Bin Hood
17-09-2007, 04:24 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الحلاوة الصراحة وايد احبها , وما يقصر مطعم الجامعة يسويها لنا من وقت الى وقت , فأنا
دورت في الانترنت وحصلتها علشان اخلي البيت يسونها لي واذا تعطلت سويتها بروحي
نبتدي ويا المقادير :
علبتين بسكويت قهوة الصباح ( او اي بسكوت بس ما يكون مالح )
3علب قشطة
مسحوق الكاكاو
ملعقة طعام سكر
علبة حليب شاي
طريقة التحضير :
1 تخلط القشطة مع السكر ويضاف اليها مسحوق الكاكاو يتدريجا حتي يصبح اللون بني فاتح
2 يُفرَغ الحليب في إناء ويغمس به البسكويت.
3 يتم رص طبقة من الخليط السابق وطبقة من البسكويت المغموس في الحليب وذلك في إناء مستطيل
يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك الطبق، وبألف صحة وعافية
اقتراح مجرب من عندي وهو اضافة كافي سائل (chocolat souce ) اللي نحطه فوق الايسكريم عادتا , طبعا نضيفه بعد ما نكمل الحلاوة
بالهنا والشفا
هذه الحلاوة الصراحة وايد احبها , وما يقصر مطعم الجامعة يسويها لنا من وقت الى وقت , فأنا
دورت في الانترنت وحصلتها علشان اخلي البيت يسونها لي واذا تعطلت سويتها بروحي
نبتدي ويا المقادير :
علبتين بسكويت قهوة الصباح ( او اي بسكوت بس ما يكون مالح )
3علب قشطة
مسحوق الكاكاو
ملعقة طعام سكر
علبة حليب شاي
طريقة التحضير :
1 تخلط القشطة مع السكر ويضاف اليها مسحوق الكاكاو يتدريجا حتي يصبح اللون بني فاتح
2 يُفرَغ الحليب في إناء ويغمس به البسكويت.
3 يتم رص طبقة من الخليط السابق وطبقة من البسكويت المغموس في الحليب وذلك في إناء مستطيل
يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك الطبق، وبألف صحة وعافية
اقتراح مجرب من عندي وهو اضافة كافي سائل (chocolat souce ) اللي نحطه فوق الايسكريم عادتا , طبعا نضيفه بعد ما نكمل الحلاوة
بالهنا والشفا