طبقين حلو.. صنع يدي وحياة عيني

[امل الحب]

الطبق الاول::

ماعرف اسمه بس اسويه :funny:

المقادير:

بسكوت شاي تملين فيه البايركس او الصحن الي بتسوينه فيه

معلبات فواكه وتاخذين الماي الي فيها على جنب

دريم ويب

قشطة

:looking: يمي يم

تصفين البسكوت فالقالب وتصبين عليه ماي المعلبات لين تحسين انه ترطب بما يكفي

وتاخذين الدريم ويب والقشطة حسب الكمية الي تبيها وتخليطنهم لين يمتزج الخليط وتغطينه من فوق وتزينينه بالفواكه المعلبة

وتحطينه يبرد بالثلاجة شوي

وعقب هجووووووووووووووووووووم

http://img206.imageshack.us/img206/5018/17092007177xe5.th.jpg (http://img206.imageshack.us/my.php?image=17092007177xe5.jpg)

************************************************** *********

الطبق الثاني يسمونه خلية النحل

وهو عبارة عن مالح حلو بس لذيذ

http://img114.imageshack.us/img114/7075/17092007178bs4.th.jpg (http://img114.imageshack.us/my.php?image=17092007178bs4.jpg)

المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
=====
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات
, يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي

وهي تصلح لكل انواع المعجنات

عقب تبدين تقسمين حق كور صغار وتحطين داخلها الجبن اي نوعية جبن وتكورينها وتصفينها في قالب الفرن

وعقب ماتخلصين تدخلينها في فرن يكون مسخن قبل بوقت وتخلينها لين يحمر السطح من فوق

وتطلعينها وتسكبين عليها الشيرة

ياتكون الفطيرة ساخنة والشيرة باردة او العكس

مكونات الشيرة: ماي + سكر + شوية ليمون


هني وعافية

واي استفسار تفضلوا :shy:

[ROSE]

تسسسلم ايدينج اموووووووله

رووووووووعه ماشاء الله عليج

بكره بسوي خلية النحل :nice::nice::nice:

[relaax]

أديننننننني :court:ولا مخروكشي :D


خلية نحل :con2:

[امل الحب]

تسسسلم ايدينج اموووووووله

رووووووووعه ماشاء الله عليج

بكره بسوي خلية النحل :nice::nice::nice:

الله يسلمج

هني وعافية :shy:

[امل الحب]

أديننننننني :court:ولا مخروكشي :D


خلية نحل :con2:

لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ ذذذذة:shy:

[ورقــة أمــل]

تسلم يدجججججججججججج

[امل الحب]

تسلم يدجججججججججججج

:shy:

الله يسلمج ويسمنج :funny:

[خفايا الروووح]

تسلم ايدج يالغاليه

وبخصوص الطبق الاول البسكويت انا اسويه واضيف ع الدريم ويب كراميل تراه يطلع عجيب بس اسويه مع الاناناس :nice:

وخلية النحل مرت اخوي شاطره فيه

[امل الحب]

تسلم ايدج يالغاليه

وبخصوص الطبق الاول البسكويت انا اسويه واضيف ع الدريم ويب كراميل تراه يطلع عجيب بس اسويه مع الاناناس :nice:

وخلية النحل مرت اخوي شاطره فيه

:shy: يسلمج عزيزتي..

[مريديان]

ماشاء الله عليج ست بيت شاطره

ربي يحفظج وتسلم يدج

[امل الحب]

ماشاء الله عليج ست بيت شاطره

ربي يحفظج وتسلم يدج

:)

ربي يسلمج

[مستثمر 999]

ابدعتي يا اموووووووووووووووووله

ان شاء الله بنفتح محل حلويات معاج قريب ..... يا معلمه

[امل الحب]

ابدعتي يا اموووووووووووووووووله

ان شاء الله بنفتح محل حلويات معاج قريب ..... يا معلمه

يسلموووووووووووووو

بالانتظار :d

[المهاجر]

تسلم ايدج اختي امل

[امل الحب]

تسلم ايدج اختي امل

يسلمك ويسمنك:strong