خاربه خاربه
19-09-2007, 12:35 PM
اليوم جبت لكم طريقة سهلة وحلوة لعمل الكيك وطبعاً مذاق متجدد ورائع وبأسهل الطرق ..
نحتاج ما يلي ::
علبة كيك جاهز بنكهة جوز الهند ( أنا جبت العلالي )
3 بيضات
كاس ماء
ثلث كاس زيت
وفانيليا
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake1.jpg
الملحقات الأخرى نحتاج ::
علبة جيلي
علبة قشطة
جوز هند مبشور
الطريقة ::
نخلط الكيك مع الماء والزيت والبيض والفانيلا على أقل سرعة مدة دقيقتين
الآن
نحتاج إلى قالب أكواب الكعك الصغيرة وندهنه بالزبدة أو الزيت ونرشه بالطحين
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake2.jpg
نصب مزيج الكيك
في قاع كل قالب نصب إلى النصف فقط ولا نزيد
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake3.jpg
الآن نضع القوالب في فرن ساخن
بدرجة حرارة 165 أو 170 لمدة ربع ساعة لا أكثر ولا أقل
بعدها نطلع الكيك
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake4.jpg
نخلي الكيك يبرد مدة ربع ساعة
وبعدين نطلع برفق من القوالب
(( ستنتج لنا حوالي العشرين قطعة ))
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake5.jpg
الآن نحضر الجيلي ونريده سائلاً وليس مجمداً
نحضر قطع الكيك ونقطعها من الوسط
ونحشيها بالقشطة
ومن ثم نغلقها ونقوم بغمس كل قطعة في الجيلي السائل من الأطراف فقط
وانتبهي ألا تغمريها في الجيلي أبداً
فقط على الأطراف وبشكل خفيف حتى تكتسب لون الجيلي من الجوانب
الآن دحرجيها في صحن به جوز هند مبشور
ورتبيها في صحن التقديم
إليكم النتيجة والطعم راااااااااااااائع بشهادة الجميع..
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake6.jpg
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake7.jpg
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake8.jpg
نحتاج ما يلي ::
علبة كيك جاهز بنكهة جوز الهند ( أنا جبت العلالي )
3 بيضات
كاس ماء
ثلث كاس زيت
وفانيليا
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake1.jpg
الملحقات الأخرى نحتاج ::
علبة جيلي
علبة قشطة
جوز هند مبشور
الطريقة ::
نخلط الكيك مع الماء والزيت والبيض والفانيلا على أقل سرعة مدة دقيقتين
الآن
نحتاج إلى قالب أكواب الكعك الصغيرة وندهنه بالزبدة أو الزيت ونرشه بالطحين
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake2.jpg
نصب مزيج الكيك
في قاع كل قالب نصب إلى النصف فقط ولا نزيد
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake3.jpg
الآن نضع القوالب في فرن ساخن
بدرجة حرارة 165 أو 170 لمدة ربع ساعة لا أكثر ولا أقل
بعدها نطلع الكيك
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake4.jpg
نخلي الكيك يبرد مدة ربع ساعة
وبعدين نطلع برفق من القوالب
(( ستنتج لنا حوالي العشرين قطعة ))
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake5.jpg
الآن نحضر الجيلي ونريده سائلاً وليس مجمداً
نحضر قطع الكيك ونقطعها من الوسط
ونحشيها بالقشطة
ومن ثم نغلقها ونقوم بغمس كل قطعة في الجيلي السائل من الأطراف فقط
وانتبهي ألا تغمريها في الجيلي أبداً
فقط على الأطراف وبشكل خفيف حتى تكتسب لون الجيلي من الجوانب
الآن دحرجيها في صحن به جوز هند مبشور
ورتبيها في صحن التقديم
إليكم النتيجة والطعم راااااااااااااائع بشهادة الجميع..
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake6.jpg
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake7.jpg
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake8.jpg