تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كعكات جوز الهند بالقشطة ^ _ ^



خاربه خاربه
19-09-2007, 12:35 PM
اليوم جبت لكم طريقة سهلة وحلوة لعمل الكيك وطبعاً مذاق متجدد ورائع وبأسهل الطرق ..


نحتاج ما يلي ::

علبة كيك جاهز بنكهة جوز الهند ( أنا جبت العلالي )
3 بيضات
كاس ماء
ثلث كاس زيت
وفانيليا

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake1.jpg


الملحقات الأخرى نحتاج ::
علبة جيلي
علبة قشطة
جوز هند مبشور



الطريقة ::

نخلط الكيك مع الماء والزيت والبيض والفانيلا على أقل سرعة مدة دقيقتين

الآن
نحتاج إلى قالب أكواب الكعك الصغيرة وندهنه بالزبدة أو الزيت ونرشه بالطحين

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake2.jpg

نصب مزيج الكيك
في قاع كل قالب نصب إلى النصف فقط ولا نزيد

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake3.jpg

الآن نضع القوالب في فرن ساخن
بدرجة حرارة 165 أو 170 لمدة ربع ساعة لا أكثر ولا أقل

بعدها نطلع الكيك

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake4.jpg

نخلي الكيك يبرد مدة ربع ساعة
وبعدين نطلع برفق من القوالب

(( ستنتج لنا حوالي العشرين قطعة ))

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake5.jpg


الآن نحضر الجيلي ونريده سائلاً وليس مجمداً

نحضر قطع الكيك ونقطعها من الوسط

ونحشيها بالقشطة

ومن ثم نغلقها ونقوم بغمس كل قطعة في الجيلي السائل من الأطراف فقط

وانتبهي ألا تغمريها في الجيلي أبداً

فقط على الأطراف وبشكل خفيف حتى تكتسب لون الجيلي من الجوانب

الآن دحرجيها في صحن به جوز هند مبشور

ورتبيها في صحن التقديم

إليكم النتيجة والطعم راااااااااااااائع بشهادة الجميع..

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake6.jpg

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake7.jpg

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/CCake8.jpg

امل الحب
19-09-2007, 12:41 PM
يعطييييج العاافية خروووبة بجربها

BODYGUARD
19-09-2007, 01:39 PM
انا وش مدخلني هني :court:

كلاسيك للبيع
19-09-2007, 01:52 PM
خوش كيك

بقول لزوجتي تسويلي

خاربه خاربه
19-09-2007, 01:57 PM
يعطييييج العاافية خروووبة بجربها




ربي يعافيج يالغاليه

وشاكره لج مرورج الغالي:strong

خاربه خاربه
19-09-2007, 01:59 PM
انا وش مدخلني هني :court:



:looking:

يمكن تحنقلت او حد دزك

مايخافون ربهم يسون جي والناس صيامcrazy

خاربه خاربه
19-09-2007, 02:01 PM
خوش كيك

بقول لزوجتي تسويلي




:dance:dance:dance:dance

وشكرا لمرورك الطيب:dance

الخيميائي
19-09-2007, 02:17 PM
شكرا خاربه

ان شاء الله يطلع طعمها نفس شكلها :p

خفايا الروووح
19-09-2007, 09:56 PM
حركه حلوه


احنا نحطهم ف قوالب صغيره بس مانحط عليه الجوز الهند والجيلي

شكلي بجرب هالمره :strong


يسلمو خروبتي

ROSE
19-09-2007, 11:04 PM
روووووووووووعه خروووووووووووبه تسلم لي هالايدين يارب

ورقــة أمــل
19-09-2007, 11:08 PM
يمييي مشكووووووووورة ان شاء الله اجربهم

خاربه خاربه
20-09-2007, 11:42 AM
شكرا خاربه

ان شاء الله يطلع طعمها نفس شكلها :p



العفو
وان شاء الله يعجبك الطعم

:strong:dance:strong

خاربه خاربه
20-09-2007, 11:47 AM
حركه حلوه


احنا نحطهم ف قوالب صغيره بس مانحط عليه الجوز الهند والجيلي

شكلي بجرب هالمره :strong


يسلمو خروبتي


ربي يسلمج يالغاليه

وكل الشكر لج وجربي طعمهم لذيذ ترا :strong:dance

خاربه خاربه
20-09-2007, 11:51 AM
روووووووووووعه خروووووووووووبه تسلم لي هالايدين يارب




ربي يسلمج ابله روز الغاليه

ومنوره الموضوع بطلتج الغاليه:nice::strong:dance

خاربه خاربه
20-09-2007, 11:53 AM
يمييي مشكووووووووورة ان شاء الله اجربهم




فيه العافيه يارب

جربيهم وراح تاكلين اصابعج :eek2::nice: