Mishaal
16-10-2007, 01:30 AM
وصفه شهيه جدا000
كبسة الضب بمرقة الجربوع**
المقادير/
..................................................
1-ضب متوسط الحجم0
2-جربوع مسلوق بذيله0
3-بيضتين من بيض الافاعي0
4-رز مصري منتهي الصلاحيه.
5-ملح انجليزي*وهيل*وبن*وشاهي0000حسب الرغبه
الوصفه توضع في طنجره على نار بارده لمدة 10ساعات
وتقدم بارده0
وبالهناء والشفاء0
الشيف مشعل
كبسة الضب بمرقة الجربوع**
المقادير/
..................................................
1-ضب متوسط الحجم0
2-جربوع مسلوق بذيله0
3-بيضتين من بيض الافاعي0
4-رز مصري منتهي الصلاحيه.
5-ملح انجليزي*وهيل*وبن*وشاهي0000حسب الرغبه
الوصفه توضع في طنجره على نار بارده لمدة 10ساعات
وتقدم بارده0
وبالهناء والشفاء0
الشيف مشعل