المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : من فيكم يعرف التلبينة..؟



هتـان قطر
05-04-2008, 02:00 PM
"التلبينة" وصية نبوية.. وحقيقة علمية


عن عائشة زوج النبي صلى الله عليه وسلم: (أنها كانت إذا مات الميت من أهلها، فاجتمع لذلك النساء، ثم تفرقن إلا أهلها وخاصتها، أمرت ببرمة(قدر من حجارة أو نحوها) من تَلْبِينَة فطُبخت، ثم صُنِعَ ثَريد(خبز يفتت ثم يبل بمرق) فصُبَّت التَّلْبِينَة عليها، ثم قالت: كلن منها، فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: التَّلْبِينَة مُجِمَّةٌ لفؤاد(تريح القلب وتزيل عنه الهم وتنشطه) المريض، تذهب ببعض الحزن). [أخرجه مسلم في السلام، باب: التلبينة مجمة لفؤاد المريض، رقم: ]2216.

ثمة أشياء تبدو في أعيننا بسيطة متواضعة القيمة.. لكن تأملها بعين الحكمة يكشف لنا عن كنوز صحية ندوس عليها ونحن نمضي في طريقنا نحو المدنية المعاصرة.. مثقلين بالشحوم ومكتظين بالسكر وملبكين معويا ومعنويا. ومن تلك الكنوز التي أغفلها بصر الإنسان ولم تغفلها بصيرة النبوة.. كنز التلبينة!!

وهي حساء يُعمل من ملعقتين من دقيق الشعير بنخالته ثم يضاف لهما كوب من الماء، وتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم يضاف كوب لبن وملعقة عسل نحل. سميت تلبينة تشبيها لها باللبن في بياضها ورقتها. وقد ذكرت السيدة ‏عائشة رضي الله عنها أن النبي علية الصلاة والسلام أوصى بالتداوي والاستطباب بالتلبينة قائلا: "التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن" صحيح البخاري.

ومن المذهل حقا أن نرصد التطابق الدقيق بين ما ورد في فضل التلبينة على لسان نبي الرحمة وطبيب الإنسانية وما أظهرته التقارير العلمية الحديثة التي توصي بالعودة إلى تناول الشعير كغذاء يومي؛ لما له من أهمية بالغة للحفاظ على الصحة والتمتع بالعافية.



تخفض الكولسترول وتعالج القلب

أثبتت الدراسات العلمية فاعلية حبوب الشعير الفائقة في تقليل مستويات الكولسترول في الدم من خلال عدة عمليات حيوية، تتمثل فيما يلي:

أ. تتحد الألياف المنحلة الموجودة في الشعير مع الكولسترول الزائد في الأطعمة فتساعد على خفض نسبته في الدم.

ب. ينتج عن تخمر الألياف المنحلة في القولون أحماض دسمة تمتص من القولون، وتتداخل مع استقلاب الكولسترول فتعيق ارتفاع نسبته في الدم.

ج. تحتوي حبوب الشعير على مركبات كيميائية تعمل على خفض معدلات الكولسترول في الدم، ورفع القدرة المناعية للجسم مثل مادة "بتا جلوكان" B-Glucan والتي يعتبر وجودها ونسبتها في المادة الغذائية محددا لمدى أهميتها وقيمتها الغذائية.

د. تحتوي حبوب الشعير على مشابهات فيتامينات "هاء" Tocotrienol التي لها القدرة على تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكولسترول، ولهذا السبب تشير الدلائل العلمية إلى أهمية فيتامين "هاء" الذي طالما عرفت قيمته لصحة القلوب إذا تم تناوله بكميات كبيرة.

وعلى هذا النحو يسهم العلاج بالتلبينة في الوقاية من أمراض القلب والدورة الدموية؛ إذ تحمي الشرايين من التصلب -خاصة شرايين القلب التاجية- فتقي من التعرض لآلام الذبحة الصدرية وأعراض نقص التروية (Ischemia)، واحتشاء عضلة القلب ( Heart Infarction).

أما المصابون فعليا بهذه العلل الوعائية والقلبية فتساهم التلبينة بما تحمله من خيرات صحية فائقة الأهمية في الإقلال من تفاقم حالتهم المرضية. وهذا يظهر الإعجاز في قول النبي صلى الله عليه وسلم: "التلبينة مجمة لفؤاد المريض.."، ومجمة لفؤاد المريض أي مريحة لقلب المريض!!



علاج للاكتئاب

كان الأطباء النفسيون في الماضي يعتمدون على التحليل النفسي ونظرياته في تشخيص الأمراض النفسية، واليوم مع التقدم الهائل في العلوم الطبية يفسر أطباء المخ والأعصاب الاكتئاب على أنه خلل كيميائي.. كما يثبت العلم الحديث وجود مواد تلعب دورًا في التخفيف من حدة الاكتئاب كالبوتاسيوم والماغنسيوم ومضادات الأكسدة وغيرها... وهذه المواد تجتمع في حبة الشعير الحنونة التي وصفها نبي الرحمة بأنها "تذهب ببعض الحزن".

ولتوضيح كيف تؤثر المواد التي يحويها الشعير في الاكتئاب، وتخفف من حدته نذكر أهم تلك المواد المضادة للاكتئاب والموجودة في الشعير، ومنها:

- المعادن: فتشير الدراسات العلمية إلى أن المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم لها تأثير على الموصلات العصبية التي تساعد على التخفيف من حالات الاكتئاب، وفي حالة نقص البوتاسيوم يزداد شعور الإنسان بالاكتئاب والحزن، ويجعله سريع الغضب والانفعال والعصبية. وحيث إن حبة الشعير تحتوي على عنصري البوتاسيوم والماغنسيوم فالتلبينة تصلح لعلاج الاكتئاب، ويلاحظ هنا أن الدراسات العلمية تستخدم كلمة "التخفيف من حالات الاكتئاب"، ونجد ما يقابلها في حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم: "تذهب ببعض الحزن"، وهذه دلالة واضحة على دقة التعبير النبوي الذي أوتي جوامع الكلم.

- فيتامين "B": فقد يكون أحد مسببات أعراض الاكتئاب هو التأخر في العملية الفسيولوجية لتوصيل نبضات الأعصاب الكهربية، وهذا بسبب نقص فيتامين "B"؛ لذلك ينصح مريض الاكتئاب بزيادة الكمية المأخوذة من بعض المنتجات التي تحتوي على هذا الفيتامين كالشعير.

- مضادات الأكسدة: حيث يساعد إعطاء جرعات مكثفة من حساء التلبينة الغنية بمضادات الأكسدة (فيتامين E وA) في شفاء حالات الاكتئاب لدى المسنين في فترة زمنية قصيرة تتراوح من شهر إلى شهرين.

- الأحماض الأمينية: يحتوي الشعير على الحمض الأميني تريبتوفان Tryptophan الذي يسهم في التخليق الحيوي لإحدى الناقلات العصبية وهي السيروتونين Serotonin التي تؤثر بشكل بارز في الحالة النفسية والمزاجية الإنسان.

علاج للسرطان وتأخر الشيخوخة

تمتاز حبة الشعير بوجود مضادات الأكسدة مثل (فيتامين E وA)، وقد توصلت الدراسات الحديثة إلى أن مضادات الأكسدة يمكنها منع وإصلاح أي تلف بالخلايا يكون بادئا أو محرضا على نشوء ورم خبيث؛ إذ تلعب مضادات الأكسدة دورا في حماية الجسم من الشوارد الحرة (Free radicals) التي تدمر الأغشية الخلوية، وتدمر الحمض النووي DNA، وقد تكون المتهم الرئيسي في حدوث أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب، بل وحتى عملية الشيخوخة نفسها.

ويؤيد حوالي 9 من كل 10 أطباء دور مضادات الأكسدة في مقاومة الأمراض والحفاظ على الأغشية الخلوية وإبطاء عملية الشيخوخة وتأخير حدوث مرض الزهايمر.

وقد حبا الله الشعير بوفرة الميلاتونين الطبيعي غير الضار، والميلاتونين هرمون يفرز من الغدة الصنوبرية الموجودة في المخ خلف العينين، ومع تقدم الإنسان في العمر يقل إفراز الميلاتونين.

وترجع أهمية هرمون الميلاتونين إلى قدرته على الوقاية من أمراض القلب، وخفض نسبة الكولسترول في الدم، كما يعمل على خفض ضغط الدم، وله علاقة أيضا بالشلل الرعاش عند كبار السن والوقاية منه، ويزيد الميلاتونين من مناعة الجسم، كما يعمل على تأخير ظهور أعراض الشيخوخة، كما أنه أيضا له دور مهم في تنظيم النوم والاستيقاظ.



علاج ارتفاع السكر والضغط

تحتوي الألياف المنحلة (القابلة للذوبان) في الشعير على صموغ "بكتينات" تذوب مع الماء لتكون هلامات لزجة تبطئ من عمليتي هضم وامتصاص المواد الغذائية في الأطعمة؛ فتنظم انسياب هذه المواد في الدم وعلى رأسها السكريات؛ مما ينظم انسياب السكر في الدم، ويمنع ارتفاعه المفاجئ عن طريق الغذاء.

ويعضد هذا التأثير الحميد للشعير على سكر الدم أن عموم الأطعمة الغنية بالألياف -منحلة وغير منحلة- فقيرة الدسم وقليلة السعرات الحرارية في معظمها، بينما لها تأثير مالئ يقلل من اندفاعنا لتناول الأطعمة الدسمة والنهم للنشويات الغنية بالسعرات الحرارية.

ولأن المصابين بداء السكري أكثر عرضة لتفاقم مرض القلب الإكليلي؛ فإن التلبينة الغنية بالألياف تقدم لهم وقاية مزدوجة لمنع تفاقم داء السكري من ناحية والحول دون مضاعفاته الوعائية والقلبية من ناحية أخرى.. وهكذا يمكننا القول بثقة إن احتساء التلبينة بانتظام يساعد المرضى الذين يعانون من ارتفاع السكر في دمهم.

كما أكدت الأبحاث أن تناول الأطعمة التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم تقي من الإصابة من ارتفاع ضغط الدم، ويحتوي الشعير على عنصر البوتاسيوم الذي يخلق توازنا بين الملح والمياه داخل الخلية. كذلك فإن الشعير له خاصية إدرار البول، ومن المعروف أن الأدوية التي تعمل على إدرار البول من أشهر الأدوية المستعملة لعلاج مرضى ارتفاع ضغط الدم.



ملين ومهدئ للقولون

والجدير بالذكر أن الشعير غني بالألياف غير المنحلة وهي التي لا تنحل مع الماء داخل القناة الهضمية، لكنها تمتص منه كميات كبيرة وتحبسه داخلها؛ فتزيد من كتلة الفضلات مع الحفاظ على ليونتها؛ مما يسهل ويسرع حركة هذه الكتلة عبر القولون، وهكذا تعمل الألياف غير المنحلة الموجودة في الحبوب الكاملة (غير المقشورة) وفي نخالة الشعير على التنشيط المباشر للحركة الدودية للأمعاء؛ وهو ما يدعم عملية التخلص من الفضلات.

كما تعمل الألياف المنحلة باتجاه نفس الهدف؛ إذ تتخمر هلامات الألياف المنحلة بدرجات متفاوتة بواسطة بكتيريا القولون؛ مما يزيد من كتلة الفضلات، وينشط الأمعاء الغليظة؛ وبالتالي يسرع ويسهل عملية التخلص من الفضلات.

وأظهرت نتائج البحوث أهمية الشعير في تقليل الإصابة بسرطان القولون؛ حيث استقر الرأي على أنه كلما قل بقاء المواد المسرطنة الموجودة ضمن الفضلات في الأمعاء قلت احتمالات الإصابة بالأورام السرطانية، ويدعم هذا التأثير عمليات تخمير بكتيريا القولون للألياف المنحلة ووجود مضادات الأكسدة بوفرة في حبوب الشعير.

وفي النهاية نقول: إنه إذا كان كثير من الناس يتحولون اليوم من العلاج الدوائي إلى الطب الشعبي والتقليدي.. فإن من الناس أيضا من يتحول إلى الطب النبوي، وهم لا يرون فيه مجرد طريقة للحصول على الشفاء.. بل يرون فيه سبيلا للفوز بمحبة الله وفرصة لمغفرة الذنوب {قُلْ إِن كُنْتُمْ تُحِبُّونَ اللهَ فَاتَّبِعُونِي يُحْبِبْكُمُ اللهُ وَيَغْفِرْ لَكُمْ ذُنُوبَكُمْ}.. وهكذا يصبح للتداوي مبررات أخرى أعظم من الشفاء ذاته.

معاند جروووحه
05-04-2008, 02:09 PM
الله يجازيج ألف خير , واول مره اعرف هذا المعلومه



ويعطيج ألف عافيه يـ هتان

هتـان قطر
05-04-2008, 02:11 PM
الله يجازيج ألف خير , واول مره اعرف هذا المعلومه



ويعطيج ألف عافيه يـ هتان

جزانا الله واياك كل خير..انا عاد سامعه فيها من زمان لكن ولا مرة جربتها..

:)

ناصر العمادي
05-04-2008, 02:28 PM
جزاك الله كل خير على الموضوع الأكثر من رائع وقيم ومفيد .....

كنز من الفائده في الموضوع ...... جعله الله في ميزان حسناتك أن شاء الله ....

فوائد رهيبه ونحن غافلين عنها .......

بقول لزوجتي تشوف الموضوع وتعملي التلبينه كل يوم بأذن الله

كل الشكر والتقدير لك أختي على الموضوع المميز

ألله يوفقك ويسعدك ويرزقك الجنه ونعيمها أن شاء الله

تقبلي تحياتي وأحترامي لك

بنت المنتدى
05-04-2008, 02:28 PM
تسلمين يا قلبي وجزاج الله الجنه
ويعطيج الف عافيه يالغاليه

والله كلنا بحاجه الى هذه الوصفات اللي كثير منا تغاضى عنها واستبدلها بالطب

بوحارب
05-04-2008, 02:34 PM
الموضوع طويل وايد

بحاول اقراه عقب

هتـان قطر
05-04-2008, 02:35 PM
جزاك الله كل خير على الموضوع الأكثر من رائع وقيم ومفيد .....

كنز من الفائده في الموضوع ...... جعله الله في ميزان حسناتك أن شاء الله ....

فوائد رهيبه ونحن غافلين عنها .......

بقول لزوجتي تشوف الموضوع وتعملي التلبينه كل يوم بأذن الله

كل الشكر والتقدير لك أختي على الموضوع المميز

ألله يوفقك ويسعدك ويرزقك الجنه ونعيمها أن شاء الله

تقبلي تحياتي وأحترامي لك


(( وما ينطق عن الهوى ان هو الا وحي يوحى ))


صدقوني انه ما قال صلى الله عليه وسلم شي او امرنا بشي الا هو رحمة مهداة

لنا من رب العباد..

وما انزل الله من داء الا جعل له دواء علمه من علمه وجهله من جهله..

هتـان قطر
05-04-2008, 02:38 PM
تسلمين يا قلبي وجزاج الله الجنه
ويعطيج الف عافيه يالغاليه

والله كلنا بحاجه الى هذه الوصفات اللي كثير منا تغاضى عنها واستبدلها بالطب



تسلمين اختي ملاك..فعلا احنا بحاجة الى احياء سنة نبينا الكريم عليه افضل الصلاة والتسليم

:nice:

هتـان قطر
05-04-2008, 02:39 PM
الموضوع طويل وايد

بحاول اقراه عقب


ما تقولي وش وراك..؟ اقرا ياخي ..صدق من قال نحن امة لا تقرأ ..

:)

هتـان قطر
05-04-2008, 02:44 PM
يسلموو على الموضووع اختي


حياك الله بارود ..تسلم على المرور :)

coolqtri
05-04-2008, 02:56 PM
جزاك الله خير على هالمعلومات اختي .. مادري من وين تجيبين هالدرر ..

الرسول (ص) .. مايقول شيء .. الا منة فايدة للجميع .. سبحان الله ..

واهم شيء .. للقولون .. مشكلة ..

ودمتم ..

هتـان قطر
05-04-2008, 03:02 PM
جزاك الله خير على هالمعلومات اختي .. مادري من وين تجيبين هالدرر ..

الرسول (ص) .. مايقول شيء .. الا منة فايدة للجميع .. سبحان الله ..

واهم شيء .. للقولون .. مشكلة ..

ودمتم ..


حياك الله اخوي العزيز ولا تبخل على نفسك من كتابة الصلاة على الرسول صلى الله

عليه وسلم كامله..لقول الله تعالى (( ان الله وملائكته يصلون على النبي ياأيها الذين امنوا

صلوا عليه وسلموا تسليما))..

:)

بوحارب
05-04-2008, 03:08 PM
ما تقولي وش وراك..؟ اقرا ياخي ..صدق من قال نحن امة لا تقرأ ..

:)

:unsure:

m_taha123
05-04-2008, 03:13 PM
السلام عليكم
شكرا يا هتان على الموضوع الجميل وجزاك كل خير وهنا احب انا انوه على تنوع الموقع المفيد للجميع .

coolqtri
05-04-2008, 03:23 PM
حياك الله اخوي العزيز ولا تبخل على نفسك من كتابة الصلاة على الرسول صلى الله

عليه وسلم كامله..لقول الله تعالى (( ان الله وملائكته يصلون على النبي ياأيها الذين امنوا

صلوا عليه وسلموا تسليما))..

:)


أبشري بسعدك ..
وشكرا على التذكير .. وجعله الله في ميزان حسناتك ..

ودمتم ..

هتـان قطر
05-04-2008, 03:23 PM
السلام عليكم
شكرا يا هتان على الموضوع الجميل وجزاك كل خير وهنا احب انا انوه على تنوع الموقع المفيد للجميع .


قول ان شالله ما ينقلونه قسم الشريعه مثل غيره من المواضيع..

:nice:

ورقــة أمــل
05-04-2008, 06:08 PM
ما تقولي وش وراك..؟ اقرا ياخي ..صدق من قال نحن امة لا تقرأ ..

:)


:unsure:

ههههههههههههههههههههه

:funny::funny:
=======================

مشكوورة اختي على المعلومات القيمة

كنت اتناول التلبينة من فترة تحسس الواحد بالشبع يعني كوب من التلبية + 7 تمرات يشبع الفرد
نهار كامل...
بس شغلانة لازم تطحن الشعير وماعندي وقت اجهزه الصبح :rolleyes2: ....

الى جانب قهوة الشعير لها نفس المفعول وطعمها طيب..

قطري شايب
05-04-2008, 06:15 PM
مشكوره اختي معلومات قيمه وان شاء الله جاري التجربه

بس من وين ايبون الشعير

ezgert
05-04-2008, 07:05 PM
جزاك الله خير

هتـان قطر
05-04-2008, 09:38 PM
ههههههههههههههههههههه

:funny::funny:
=======================

مشكوورة اختي على المعلومات القيمة

كنت اتناول التلبينة من فترة تحسس الواحد بالشبع يعني كوب من التلبية + 7 تمرات يشبع الفرد
نهار كامل...
بس شغلانة لازم تطحن الشعير وماعندي وقت اجهزه الصبح :rolleyes2: ....

الى جانب قهوة الشعير لها نفس المفعول وطعمها طيب..


هلا اختي بس ما قلتي لنا مدى استفادتك من التلبينه مع اني متأكده

ان فوائدها كثيرة لان اللي واصفها لنا مب شخص عادي..

الوصفة مأخوذه من النبي محمد صلى الله عليه وسلم..

هتـان قطر
05-04-2008, 09:40 PM
مشكوره اختي معلومات قيمه وان شاء الله جاري التجربه

بس من وين ايبون الشعير

فيه محل اسمه الجنوب في شارع السلام اللي هو شارع ال شافي

ان شالله بتلاقي عنده..

هتـان قطر
05-04-2008, 09:41 PM
جزاك الله خير


جزانا الله واياك اخوي العزيز كل خير

ANONYMOUS
05-04-2008, 11:59 PM
اول مره اسمع بها

شكرا ع الموضوع

OREO
06-04-2008, 12:32 AM
هتان قطر ..

جزاج الله خير و رحمة الله والديج على الموضوع المفيد و المهم ...

و الصراحه سمعت بالتلبينة و لكن عمري ما عرفت انها اكله ..

و ان شاءالله بتقيد بالاكله هذه و كفاية انها سنه من سنن الرسول صلى الله عليه وسلم ..

شكرا اختي .. و لا تنسينا بمثل هالمواضيع المفيده ..

هتـان قطر
06-04-2008, 10:11 AM
هتان قطر ..

جزاج الله خير و رحمة الله والديج على الموضوع المفيد و المهم ...

و الصراحه سمعت بالتلبينة و لكن عمري ما عرفت انها اكله ..

و ان شاءالله بتقيد بالاكله هذه و كفاية انها سنه من سنن الرسول صلى الله عليه وسلم ..

شكرا اختي .. و لا تنسينا بمثل هالمواضيع المفيده ..


لابد من احياء سنة الحبيب صلى الله عليه وسلم وهذا دليل على حبنا له..

وانصح نفسي قبل لا انصحكم بالتقيد بكل ما جاء به...

:nice:

هتـان قطر
06-04-2008, 10:25 AM
لمن لا يحبون القراءة هذا موجز لعمل التلبينة :

وهي حساء يُعمل من ملعقتين من دقيق الشعير بنخالته ثم يضاف لهما كوب من الماء، وتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم يضاف كوب لبن وملعقة عسل نحل. سميت تلبينة تشبيها لها باللبن في بياضها ورقتها. وقد ذكرت السيدة ‏عائشة رضي الله عنها أن النبي علية الصلاة والسلام أوصى بالتداوي والاستطباب بالتلبينة قائلا: "التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن" صحيح البخاري.


التلبينة علاج :

علاج ارتفاع السكر والضغط



علاج للسرطان وتأخر الشيخوخة


ملين ومهدئ للقولون



تخفض الكولسترول وتعالج القلب


علاج للاكتئاب

بوخالد2
06-04-2008, 10:50 AM
بارك الله فيك اختى هتان

حتى ينفع للي فيه (( حصى بالكلى ))

موضوع جميل ومفيد

هتـان قطر
06-04-2008, 07:24 PM
بارك الله فيك اختى هتان

حتى ينفع للي فيه (( حصى بالكلى ))

موضوع جميل ومفيد



ان شالله انها نافعه للكلى ..لان دايما نسمع ان الشعير يعالج حصى الكلى

هتـان قطر
16-05-2008, 06:11 AM
"وذكر فأن الذكرى تنفع المؤمنين"

:)

miss-qatr
16-05-2008, 06:19 AM
جزاااااك الله خير اختي الغااااليه


بس شلون يعني شعير !!! ولبن ؟؟؟


ممكن تشرحين لي مب لي هناك بهالسوالف :shy:

هتـان قطر
16-05-2008, 06:29 AM
جزاااااك الله خير اختي الغااااليه


بس شلون يعني شعير !!! ولبن ؟؟؟


ممكن تشرحين لي مب لي هناك بهالسوالف :shy:



اولا صباح الخير..

اكيد تعرفين الشعير..ما يصير محد يعرفه .. يطحن ويوضع مع كوب حليب

ويغلى على النار تقريبا 5 دقايق ولما تحطينه في الكوب خليه يبرد شوي

وبعدين ضيفي له ملعقة عسل..وبالهنا والشفا:)

miss-qatr
16-05-2008, 07:08 AM
اولا صباح الخير..

اكيد تعرفين الشعير..ما يصير محد يعرفه .. يطحن ويوضع مع كوب حليب

ويغلى على النار تقريبا 5 دقايق ولما تحطينه في الكوب خليه يبرد شوي

وبعدين ضيفي له ملعقة عسل..وبالهنا والشفا:)

صبااااح النووور والسروور :)


اعرف الشعير بس ما كنت اتوقع يحطونه مع الحليب :secret:


تسلمين الغااااااليه

دلة الرسلان
16-05-2008, 08:36 AM
صباح الخير

شريت الشعير من محلات الجنوب وسويت التلبينة لزوجي لان الكلسترول مرتفع عنده بس

ما كمل الكوب وانا من المؤازرة خلصت كوبي شوي يشير في البلعوم :)