Chambray
03-08-2008, 02:12 AM
السلام عليكم
من باب الحرص على عدم اكل الخنزير بطريقة الخطأ او عدم أكل أي شئ فيه كحول فأليكم بعض النصائح البسيطة ..
أولاً الخنزير يسمونه في فرنسا porc بورك ولكن الفرنسيين يحبون شئ اسمه فخذ الخنزير اسمه jambon
فأحرص اخي الكريم على طلب المنتجات التي لاتحتوي على جامبون او بورك
وليكون جملة بسيطة استخدمها عندما تطلب اي شئ تريده خالي من الخنزير ( باد بورك ) أو ( باد جامبون ) . راح يفهمها الفرنسي انك تبي شئ بدون خنزير او فخذ الخنزير
وفي اغلب الاحيان يكون الخنزير مستخدم في السلطات وفي البيتزا .. فأحذر ..
في طبق اسمه الفاندو ، هذا معظم انواعه وليس جميعها يحتوي على النبيذ الابيض ..
ثانياً ، في كثير من السياح يحبون الشوكولاته .. لكن الكثير منها يكون مصنوع من الكحول !!! لذلك اطلب منه ان يختاروا لك الشوكولاته التي لاتحتوي على خمووور او كحول وذلك بقولك للبائع ( sans alcool ) ( سان الكووول ) يعني خالي من الكحووول ..
اعتقد حفظ كلمات بسيطة تفيدك هنا في فرنسا ..
ايضاً البيرة الخالية من الكحول في فرنسا بها كحووول ، وهي بنسبه اقل من 1% حتى لو كان مكتوب بها sans alcool ايضاً يوجد بها نسبه اقل من 1% .. حيث انني وجدت اكثر من نوع من البيره مكتوب عليها خاليه من الكحول ولكن بعد التدقيق في المكونات اجد ان هناك نسبة اقل من 1% بها .. والي عجبني فيهم صراحتهم ، لان اعتقد البيره التي تصل إلى ديارنا بها كحول ولو نسب بسيطة لكن يكتبون لنا دائماً خاليه من الكحول !!!!!! حتى لو بها نسبة بسيطة ..
بخصوص الكاتشب و والخل ، اعتقد ان مافيه اي ضرر حتى لو وجد انه به كحول ، حيث ان الكحول الذي به هو خل كحول ، اي ان الكحول فقد خاصيته وتحول إلى خـل !!
بخصوص الدجاج واللحم الحلال تجدون جزارين حلال في معظم المدن الفرنسية وخاصة المدن الكبيرة ،، وإن كنتم في مدن صغيره او قرى فرنسية صغيره فإن شاء الله راح تجدونها في السوق المركزي ( الماغشيه ) حيث تجدون به بعض الجزارين الحلال ايام السبت والاحد من كل اسبوع .. وإن لم تجدوا فأقرب مدينة كبيرة سوف تجدون بكل تأكيد .. وفي باريس الكثير من الجزارين الحلال ..
هذا ما استفدته في الغربة .. والله يبعد عنا وعنكم الحرام ان شاء الله ..
ادري موضوعي هذا راح ينقل إلى اكثر من منتدى ، لكن ما اطلبه هو حفظ الحقوق وذكر الكاتب والمصدر عند النقل .. :)
من باب الحرص على عدم اكل الخنزير بطريقة الخطأ او عدم أكل أي شئ فيه كحول فأليكم بعض النصائح البسيطة ..
أولاً الخنزير يسمونه في فرنسا porc بورك ولكن الفرنسيين يحبون شئ اسمه فخذ الخنزير اسمه jambon
فأحرص اخي الكريم على طلب المنتجات التي لاتحتوي على جامبون او بورك
وليكون جملة بسيطة استخدمها عندما تطلب اي شئ تريده خالي من الخنزير ( باد بورك ) أو ( باد جامبون ) . راح يفهمها الفرنسي انك تبي شئ بدون خنزير او فخذ الخنزير
وفي اغلب الاحيان يكون الخنزير مستخدم في السلطات وفي البيتزا .. فأحذر ..
في طبق اسمه الفاندو ، هذا معظم انواعه وليس جميعها يحتوي على النبيذ الابيض ..
ثانياً ، في كثير من السياح يحبون الشوكولاته .. لكن الكثير منها يكون مصنوع من الكحول !!! لذلك اطلب منه ان يختاروا لك الشوكولاته التي لاتحتوي على خمووور او كحول وذلك بقولك للبائع ( sans alcool ) ( سان الكووول ) يعني خالي من الكحووول ..
اعتقد حفظ كلمات بسيطة تفيدك هنا في فرنسا ..
ايضاً البيرة الخالية من الكحول في فرنسا بها كحووول ، وهي بنسبه اقل من 1% حتى لو كان مكتوب بها sans alcool ايضاً يوجد بها نسبه اقل من 1% .. حيث انني وجدت اكثر من نوع من البيره مكتوب عليها خاليه من الكحول ولكن بعد التدقيق في المكونات اجد ان هناك نسبة اقل من 1% بها .. والي عجبني فيهم صراحتهم ، لان اعتقد البيره التي تصل إلى ديارنا بها كحول ولو نسب بسيطة لكن يكتبون لنا دائماً خاليه من الكحول !!!!!! حتى لو بها نسبة بسيطة ..
بخصوص الكاتشب و والخل ، اعتقد ان مافيه اي ضرر حتى لو وجد انه به كحول ، حيث ان الكحول الذي به هو خل كحول ، اي ان الكحول فقد خاصيته وتحول إلى خـل !!
بخصوص الدجاج واللحم الحلال تجدون جزارين حلال في معظم المدن الفرنسية وخاصة المدن الكبيرة ،، وإن كنتم في مدن صغيره او قرى فرنسية صغيره فإن شاء الله راح تجدونها في السوق المركزي ( الماغشيه ) حيث تجدون به بعض الجزارين الحلال ايام السبت والاحد من كل اسبوع .. وإن لم تجدوا فأقرب مدينة كبيرة سوف تجدون بكل تأكيد .. وفي باريس الكثير من الجزارين الحلال ..
هذا ما استفدته في الغربة .. والله يبعد عنا وعنكم الحرام ان شاء الله ..
ادري موضوعي هذا راح ينقل إلى اكثر من منتدى ، لكن ما اطلبه هو حفظ الحقوق وذكر الكاتب والمصدر عند النقل .. :)