سيف قطر
05-09-2008, 12:26 AM
البلديات تنفذ حملات على المطاعم ..استخراج 224 رخصة كباب بالدوحة والريان وأم صلال والوكرة
| تاريخ النشر:يوم الخميس ,4 سبتمبر 2008 1:55 أ.م.
جمال لطفي :
بدأت جميع البلديات في استخراج تراخيص صناعة وبيع الكباب والقطايف لجميع المطاعم والكافيتريات والمعاصر المرخص لها ببيع الأطعمة للمستهلكين، كما أرفقت صورة من الاشتراطات الصحية الواجب توافرها خلال أعمال تحضير وتقطيع وشوي الكباب داعية هذه الجهات بضرورة الالتزام بها حفاظا على صحة المواطن والمقيم.
وقد سجلت بلدية الدوحة أعلى نسبة في استخراج التراخيص التي بلغت حتى يوم أمس 122 ترخيصا و62 ببلدية الريان و22 ببلدية أم صلال 18 ببلدية الوكرة.
وشددت الشؤون الصحية على جميع أصحاب المطاعم بضرورة وضع هواتف البلديات خارج المطعم حتى يستطيع المستهلكون الاتصال بها في حال وجود أي شكوى أو ملاحظة، كما شددت على أعمال النظافة وعدم شوي الكباب بالقرب من الطرقات الرئيسية مما يودي ذلك إلى عرقلة حركة السير.
وألغت التراخيص التي كانت تمنح في الماضي لمحال البقالة، وذلك نتيجة للظواهر السلبية التي أفرزتها هذه الظاهرة وأهمها عدم إلمام العاملين بالشروط والبطاقات الصحية التي تؤهلهم لممارسة هذا العمل، إضافة إلى تعرض الأطعمة للغبار الذي يهدد حياة الناس للخطر.
وأكدت إدارات الشؤون الصحية بالبلديات إنها لن تتساهل مع المتلاعبين، وسوف يتعرض كل من يخالف الشروط المتبعة لعقوبة الإغلاق وسحب الترخيص، مبينة إن جميع المفتشين والمراقبين قاموا اعتبارا من أول رمضان بعمل حملات مكثفة للتأكد من الإجراءات المتبعة وتدوين أية ملاحظة والتعامل معها وفق القانون.
| تاريخ النشر:يوم الخميس ,4 سبتمبر 2008 1:55 أ.م.
جمال لطفي :
بدأت جميع البلديات في استخراج تراخيص صناعة وبيع الكباب والقطايف لجميع المطاعم والكافيتريات والمعاصر المرخص لها ببيع الأطعمة للمستهلكين، كما أرفقت صورة من الاشتراطات الصحية الواجب توافرها خلال أعمال تحضير وتقطيع وشوي الكباب داعية هذه الجهات بضرورة الالتزام بها حفاظا على صحة المواطن والمقيم.
وقد سجلت بلدية الدوحة أعلى نسبة في استخراج التراخيص التي بلغت حتى يوم أمس 122 ترخيصا و62 ببلدية الريان و22 ببلدية أم صلال 18 ببلدية الوكرة.
وشددت الشؤون الصحية على جميع أصحاب المطاعم بضرورة وضع هواتف البلديات خارج المطعم حتى يستطيع المستهلكون الاتصال بها في حال وجود أي شكوى أو ملاحظة، كما شددت على أعمال النظافة وعدم شوي الكباب بالقرب من الطرقات الرئيسية مما يودي ذلك إلى عرقلة حركة السير.
وألغت التراخيص التي كانت تمنح في الماضي لمحال البقالة، وذلك نتيجة للظواهر السلبية التي أفرزتها هذه الظاهرة وأهمها عدم إلمام العاملين بالشروط والبطاقات الصحية التي تؤهلهم لممارسة هذا العمل، إضافة إلى تعرض الأطعمة للغبار الذي يهدد حياة الناس للخطر.
وأكدت إدارات الشؤون الصحية بالبلديات إنها لن تتساهل مع المتلاعبين، وسوف يتعرض كل من يخالف الشروط المتبعة لعقوبة الإغلاق وسحب الترخيص، مبينة إن جميع المفتشين والمراقبين قاموا اعتبارا من أول رمضان بعمل حملات مكثفة للتأكد من الإجراءات المتبعة وتدوين أية ملاحظة والتعامل معها وفق القانون.