مجبوس دجاج ، ، وأم الربيان مسلوق ، ،

[مـراحـب]

بسم الله الرحمن الرحيم

بما أنه اليوم السبت وإجازة

فقلت أنا بطبخ
مجبوس دجاج وسلطه خضرا
وأخوي جايب لنا أم الربيان فرش من حالول
وسلقناااه


غداناا اليوم من صنع أيديا ، ، ولا أروع

ما شاء الله على بيتنا ما خلوني اسوي خلطه الباشميل
حطوه على طول وبياكلون وزين لحقت وصورت

http://www3.0zz0.com/2008/10/25/11/279988011.jpg (http://www.0zz0.com)

المجبوس ، ، انا اللي طبخته
يم يمي

http://www3.0zz0.com/2008/10/25/11/992835318.jpg (http://www.0zz0.com)

ام الربيان < < حطيته على المجبوس
وخلينا الدجاج
ههههههههههههههه

http://www3.0zz0.com/2008/10/25/11/461509257.jpg (http://www.0zz0.com)

السلطه < < مممممممممممممم

http://www3.0zz0.com/2008/10/25/11/378140874.jpg (http://www.0zz0.com)

وبعد ما قضيناا على أم الربيان

http://www3.0zz0.com/2008/10/25/11/451411472.jpg (http://www.0zz0.com)

[شيخ الشباب]

<<<<<<<<<<<<<<<<<<< ماتغدى :weeping:

بس الغدى ماله حل :)

فيه العافيه :)

[>>> غــمـــوض <<<]

:) تسلم الايادي
فيه العافيه

[ورقــة أمــل]

تسلم يدج

خوش غدااا

[بوحارب]

ما شاء الله شكله حلو فيه العافية :weeping:

[زقرتي ومزاجي]

اممممممممممممممممممممممممممم


ياعيني .. وين بيتكم
























هههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههه




فيه العافية

[ورقــة أمــل]

ما شاء الله شكله حلو فيه العافية :weeping:

بوحارب للحين خاطرك في ام الربيان :secret:

[سداوي&مدريدي]

والله جوعتونا

يبيلنا :telephone:

فيه العافيه ان شاء الله

:nice:

[لاداعي]

فيه العاااافيه

[بوخالد911]

هلا
؛؛؛


أهم شي عندي هاااي الصورررة

http://www3.0zz0.com/2008/10/25/11/279988011.jpg


صج شي

:victory::victory::victory:
:nice:
:victory::victory::victory:


بس بكم الكيلووو؟

:omg::eek5::omg:

[بوحارب]

بوحارب للحين خاطرك في ام الربيان :secret:

اي :weeping::shy::(

[مـراحـب]

هلا بالجميع

اللي يبغي يراسلني على الخااص

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

[شيخ الشباب]

هلا بالجميع

اللي يبغي يراسلني على الخااص

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

صج :eek5:

<<<<<<<<<<<<<<<<< على طول هوس على الخاص يحجز :p

[بدور]

ممكن طريقة المجبوس بالمقادير شكله لذيذ ونوع الزيت :shy: اذا سمحت

[غزلان]

وانا بعد اذا ممكن طريقة المجبوس وبالتفصيل

[pure]

ماشاءالله شكله لذيييذ

[الفـ@ــــد]

فيه العافيه ,,, مطرح مايسري يـمري@

[مـراحـب]

ولا يهمكم

بس أنا بنووته زي الئمر

هههههههههههههههههههههه

مش وااحد

وااااااااااااااااااء

[مـراحـب]

طريقة المجبوس :

بحط الطريقة والمقادير مرة وحدة :


- أول شي نحمس البصل في الجدر ونكثر من الزيت ( اذا تبغين العيش يكون نثري )
- ونحط الثوم والزنجيل ( مدقوق )
- نحط الكزبرة والجلجلان ( حب ) المسمار والهيل والدارسين وفلفل اسود ( حب )
- ونضع ورق غار ( مال الهنود ) ههههه طازج ويابس ( النوعين )
- ونحط الدجاج ونحمسة مع الخلطات الباقية ونحمسه لين تتحمر الدجاجة
- وبعدين نحط الطماط والجلجلان والمشروم وصلصة الطماط
- نحط الملح والفلفل الاسود المطحون والفلفل الاحمر المطحون وبزار وكزبرة مطحونه
والكركم < < قليل
- نشيل الدجاج ، ، ونقليه في دهن بروحه
- العيش تنقعينه قبل ساعه او ساعه الا ربع في ماي
( احنا نستخدم عيش محمد )
وبعدين نجيب العيش ونحطه في الجدر على المرقه بحيث يغطي العيش بواحد سم

ووووووووووبث

وبعدين حطيه الحديده تحت الجدر وخليه يسكر ( يتسبك )



وبالعااااافية عليكم

واي سؤال انا حاضرة

وانتظروا اطباقي القاادمة

[زقرتي ومزاجي]

مراحب .. وين بيتكم

باجي باجر اتغدى عندكم


:)


اكلكم عجييييييييييب

[مـراحـب]

مراحب .. وين بيتكم

باجي باجر اتغدى عندكم


:)


اكلكم عجييييييييييب


حياااك

آفاااا عليك

ههههههههههههههههه

[غدير البورصه]

سلمت يمينج يا مراحب
المجبوس شكله صاروطي يا زين ريحته لولا الثوم

[بنت المنتدى]

الكبسه عجيييييييييييييبه

لكن السي فود مالي خص فيه خير شرررر &_&


ما شاءالله عليج

[لاداعي]

الكبسه عجيييييييييييييبه

لكن السي فود مالي خص فيه خير شرررر &_&


ما شاءالله عليج

http://www.img1000.com/images/xm3b2bfchetm37s3vejz.gif (http://www.img1000.com/)

[علي عطا]

فيه العافية

[ALKASER]

يمي يمي

ما شاء الله علسكم ابداع

الله يعينا بس احنا المغتربين نشوف ونتحسر

هههههههههههههههههههههه

بالعافية

وشكرا على المشاركة

[ناصر العمادي]

تسلـــــــــــــم أيدج أختي مراحـــــــــــــــــــــــــــب

ممكن المجبــــــــــــــوس من غير الطريقـــــــــــــــــــه <<< يوعان أبغي أزط على طول :tease::tease::tease:

أختي ولا عليج أمر << عندكم توصيل للمنازل <<<< صج مايستحي طرار ويتشرط :shy::shy::shy::shy:

فيه العافيـــــــــــــــــه وصحتين على قلوبكم يارب

الله يوفقج ويهنيج ويسعدج دنيا وأخره أن شاء الله

كل التحيه والتقدير والأحترام لج

[مـراحـب]

تسلمون كلكم

وحياااكم الله

[غـيـد]

الله على المجبوسـ .. تسلمـ يديجـ اختيـ العزيزهـ

سؤالـ .. وينـ بيتكمـ؟! ابيجـ تعلمينيـ الطبخ ..

وكثريـ منـ هالطبخاتـ الزينهـ

[بوعلي2]

عااااااافيه

[شاهين]

http://www.img1000.com/images/eh3th7jl36b1szbodddp.gif (http://www.img1000.com/)



http://www.img1000.com/images/5e5mi6xo1syr71eor3w.jpg (http://www.img1000.com/)

[قطرالعز]

شئ شئ شئ الصراحه
والله يبيله أم الربيان
شئ بالبشمل
وشي مشوووووي
والصراحه تسلم يدج يا مراحب

[محمد554]

فيها العافيه

الصراحه جوعتيني الله

تقبلي مروري

[غناتي1]

عمري ما جربت ام الربيان -- اشلون طعمها

لذيذ وقريب من الربيان --- والا غير