المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هامور * رحوبه * ، ، ، ولا أحلى ( ( بالصور ) )



مـراحـب
31-10-2008, 10:02 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

وبه نستعين ، ،

أخباار الجميع ، ، ، عسااكم على القوة

بقوولكم قصتي ( ( أناا ما أحب السمك خير شر < < < وفي وحده معانا بأحدى المنتديات
حببتني فيه كل مرة تقول بااروح بيت هلي بكل هامور مشوي كاان يطيح في خااطري وفي يوم من
الأيام أبووي رااح الحدااق ( صيد السمك ) وجااب لناا سمك كثير وشفت الهاامور وقلت ليش ما اجره بخلطتي السرية على الهاامور > > > قلت قصه حياتي ) )

أترككم مع الصور بالشرح والمقادير والطريقة :

http://www.up07.com/up7/uploads/7705d0195e.jpg (http://www.up07.com/up7)

المقادير :

(( الهامور ))

- هامور طازج مقطع شراائح ( حسب عدد العائلة )
- بصل مقطع حلقات
- ثوم مدقوق
- طماط شرائح
- صلصة طماط
- سنوت ( جلجلان ) مطحون ) كثري منه - ورق غار
- ملح - فلفل أسود - بزار- كركم
- قليل من ( الخل - ليمون - صوص الصويا - زيت زيتون )
عسل

الطريقة :

- صفي البصل في البايركس
- واغسلي الهامور جيدا وقطعيه شرايح وادهنيه بالثوم وصفيه في البايركس
- وحطي كل البهارات على السمك مع الزيت زيتون والخل وصوص الصويا والعسل والكركم
- صفي الطماط والصلصة على الوجه

http://www.up07.com/up7/uploads/ed5b525e81.jpg (http://www.up07.com/up7)

(( الرز " العيش " ))


- أحمسي بصل في الجدر مع قليل من الدهن لين يتحمر
- حطي العيش عليه بس لازم يكون قبل مغسول ومنقوع نص سااعه
- صبي عليه المايبس يكون اكثر من العيش بمقدار سم
- سكري على الجدر وخليه يسكر ( يتسبك )

http://www.up07.com/up7/uploads/ba75b84b9f.jpg (http://www.up07.com/up7)

بالصحة والعافية

" لا اله الا الله محمد رسول الله "

ولاتنسون رحوبه من دعوااتكم الطيبة

عاشق الشهادة
31-10-2008, 10:10 PM
اليوم يوم الماكولات البحريه :weeping: مافي دجاج او لحم :)...

яέέⓜ
31-10-2008, 10:10 PM
يعطيج الف عافيه وتسلم ايدينج

اّل ثاني 77
31-10-2008, 10:12 PM
:(:(:(:(

مـراحـب
31-10-2008, 10:15 PM
اليوم يوم الماكولات البحريه :weeping: مافي دجاج او لحم :)...
لا ما في دجاج ولا لحم
المره الجايه ( كشري مع دجاج )
وما يصير خاطرك الا طيب
حياااك

يعطيج الف عافيه وتسلم ايدينج
الله يعافيك ويسلمك
وحيااااك

:(:(:(:(

حيااااك
:)

عاشق الشهادة
31-10-2008, 10:20 PM
لا ما في دجاج ولا لحم
المره الجايه ( كشري مع دجاج )
وما يصير خاطرك الا طيب
حياااك

الله يعافيك ويسلمك
وحيااااك


حيااااك
:)





كشري :nice: تمام احبه بس الله لايهينج لاتنسين الشطه :)

شاهين
31-10-2008, 10:21 PM
:weeping:
http://www.up07.com/up7/uploads/ba75b84b9f.jpg (http://www.up07.com/up7)

مـراحـب
31-10-2008, 10:22 PM
كشري :nice: تمام احبه بس الله لايهينج لاتنسين الشطه :)

ولا يهمك ، ، بس أنت تابعني
:shy:

مـراحـب
31-10-2008, 10:23 PM
:weeping:
http://www.up07.com/up7/uploads/ba75b84b9f.jpg (http://www.up07.com/up7)

لا حد يصيح ، ، قول ايش شي
:eek5:
وحياااااك

sh50
31-10-2008, 10:32 PM
ياليت من يجيبك عند طباخنا تعلمينه

شحشوح
31-10-2008, 10:38 PM
يعطيج الف عافيه

بوحارب
31-10-2008, 11:36 PM
شكله حلو من قلب

عقبالي لما اتعلم أطبخ مثلج :)

مـراحـب
31-10-2008, 11:39 PM
ياليت من يجيبك عند طباخنا تعلمينه
آآماا
هههههههههههههه
الساعه = 100 ريال
حيااااك

يعطيج الف عافيه
الله يعافيك
وحياااك

شكله حلو من قلب

عقبالي لما اتعلم أطبخ مثلج :)
والطعم
مممممممممممم
روووعه ، ، والأهم ما في زفره هههههههههه
بنعلمك ، ،
حياااااك

بوخالد911
01-11-2008, 12:14 AM
هلا ومسهلاااا

؛؛؛


شكله لذيذ جداً

:rolleyes2::rolleyes2::rolleyes2:

عندي اقترااح ؛ لو تفتحييين مطعم سي فوووود

بتكونييين ربحااانة 100 %%%

؛؛؛

يسلموووو

؛؛؛


بوخالد911

:nice::victory::victory::nice:

مـراحـب
01-11-2008, 12:17 AM
هلا ومسهلاااا

؛؛؛


شكله لذيذ جداً

:rolleyes2::rolleyes2::rolleyes2:

عندي اقترااح ؛ لو تفتحييين مطعم سي فوووود

بتكونييين ربحااانة 100 %%%

؛؛؛

يسلموووو

؛؛؛


بوخالد911

:nice::victory::victory::nice:



حلووة ، ، مشروع ناجح 100 %
بس وينب ووين المطعم
لذيذ وبس ، ، الا فضيع يصيح
هههههههههههههه
العين بصيرة واليد قصيره < < شدخل

وحياااك

مزيون الدوحه
01-11-2008, 01:31 AM
عذبتيني :weeping:

الفـ@ــــد
02-11-2008, 12:51 AM
فناااانه ,, ياليت تنزلين كل اسبوع طبخه:shy:

moon_night
02-11-2008, 01:51 AM
شكله لذيذ

بنت المنتدى
02-11-2008, 07:37 AM
ماشاءالله عليج :nice::nice::nice:


تسلم ايدينج حبيبتي بس مره ثانيه حطي اي شي غير السي فود عشان انطبق:shy:




لاهنتي ياعسل

k__
02-11-2008, 07:58 AM
يالله , هامووووووووور والله سال لعابي من الصبح:tease:

سداوي&مدريدي
02-11-2008, 08:11 AM
للأسف الصور مب طالعه عندي :weeping:

عموما يعطيج العافيه مراحب

:victory:

مـــحـــمــد
02-11-2008, 12:51 PM
بال والله حسيت بالجوع


رووووووعــــــــــــه

alwahesh
02-11-2008, 01:46 PM
يعطيج الف عافيه وسلمت يمناج

لاداعي
02-11-2008, 04:26 PM
:nice: فيه العافيه

فلسطيني
02-11-2008, 04:44 PM
يسلام للذيذ ممممممممممممممممممممم

مـراحـب
08-11-2008, 04:55 PM
عذبتيني :weeping:
:victory:
:victory:
حياااك ، ،

فناااانه ,, ياليت تنزلين كل اسبوع طبخه:shy:
ولا يهمك ، ،
فالك البيرق ، ،
وحيااااااااااك

شكله لذيذ
شكله وريحته وطعمه ألذ وألذ
حياااااك

ماشاءالله عليج :nice::nice::nice:


تسلم ايدينج حبيبتي بس مره ثانيه حطي اي شي غير السي فود عشان انطبق:shy:




لاهنتي ياعسل
الله يسلم قلبك ، ،
ولا يهمك تابعيني وفالك البيرق
وحيااااااك

يالله , هامووووووووور والله سال لعابي من الصبح:tease:
:eek5:
شوفوه الظهر
وحيااااك

للأسف الصور مب طالعه عندي :weeping:

عموما يعطيج العافيه مراحب

:victory:
جرب الحين شوف الصور
بتعبجك 100 % < < واثقه
وحيااااك


بال والله حسيت بالجوع


رووووووعــــــــــــه
يلاا مد يدك
وحيااااااااااااااك

يعطيج الف عافيه وسلمت يمناج
الله يعافيك
وحيااااك

:nice: فيه العافيه
الله يعافيك
وحيااااك

يسلام للذيذ ممممممممممممممممممممم
اي والله مممممممممم
وحيااااك

غـيـد
08-11-2008, 07:51 PM
يعطيجـ العافيهـ على الطبخهـ الحلوهـ

المرهـ اليايهـ بطرشـ لجـ صحنيـ عشانـ

تجبينـ ليـ شويــ .. ^___^ ..

مـراحـب
08-11-2008, 08:05 PM
يعطيجـ العافيهـ على الطبخهـ الحلوهـ

المرهـ اليايهـ بطرشـ لجـ صحنيـ عشانـ

تجبينـ ليـ شويــ .. ^___^ ..

يعافيك ربي ، ،
آآفاا عليك والله حااضرة من عيوني
وحيااااك

ناصر العمادي
08-11-2008, 08:18 PM
نرجــــــــع ونقــــــــــــول التجــــــــــــــربـــــــه خيـــــــــــــر برهـــــــــــــــــان :weeping:

نبغي شي ملموس نبغي ناكل مانبغي صور ...<< تعبنا من الشوف :tease::tease:

بس شكلج شاطره في الطبخ الله يعطيج الصحه والعافيه :nice::nice:

الله يوفقج ويسعدج ويحقق كل أمانيج يارب

كل التحيه والشكر والتقدير لج

اعالي الجنان
08-11-2008, 08:42 PM
تسم الايادي خيتو فنانه

زقرتي ومزاجي
13-12-2008, 10:44 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

وبه نستعين ، ،

أخباار الجميع ، ، ، عسااكم على القوة

بقوولكم قصتي ( ( أناا ما أحب السمك خير شر < < < وفي وحده معانا بأحدى المنتديات
حببتني فيه كل مرة تقول بااروح بيت هلي بكل هامور مشوي كاان يطيح في خااطري وفي يوم من
الأيام أبووي رااح الحدااق ( صيد السمك ) وجااب لناا سمك كثير وشفت الهاامور وقلت ليش ما اجره بخلطتي السرية على الهاامور > > > قلت قصه حياتي ) )

أترككم مع الصور بالشرح والمقادير والطريقة :

http://www.up07.com/up7/uploads/7705d0195e.jpg (http://www.up07.com/up7)

المقادير :

(( الهامور ))

- هامور طازج مقطع شراائح ( حسب عدد العائلة )
- بصل مقطع حلقات
- ثوم مدقوق
- طماط شرائح
- صلصة طماط
- سنوت ( جلجلان ) مطحون ) كثري منه - ورق غار
- ملح - فلفل أسود - بزار- كركم
- قليل من ( الخل - ليمون - صوص الصويا - زيت زيتون )
عسل

الطريقة :

- صفي البصل في البايركس
- واغسلي الهامور جيدا وقطعيه شرايح وادهنيه بالثوم وصفيه في البايركس
- وحطي كل البهارات على السمك مع الزيت زيتون والخل وصوص الصويا والعسل والكركم
- صفي الطماط والصلصة على الوجه

http://www.up07.com/up7/uploads/ed5b525e81.jpg (http://www.up07.com/up7)

(( الرز " العيش " ))


- أحمسي بصل في الجدر مع قليل من الدهن لين يتحمر
- حطي العيش عليه بس لازم يكون قبل مغسول ومنقوع نص سااعه
- صبي عليه المايبس يكون اكثر من العيش بمقدار سم
- سكري على الجدر وخليه يسكر ( يتسبك )

http://www.up07.com/up7/uploads/ba75b84b9f.jpg (http://www.up07.com/up7)

بالصحة والعافية

" لا اله الا الله محمد رسول الله "

ولاتنسون رحوبه من دعوااتكم الطيبة




ياعيني .. .

<<<<<<<<<<<<<< يوعان .. وين بيتكم


مراحب .. انتي نجمه الطبخ .. هنا في المنتدى

كح كح فيني كحه

هدهد سليمان
13-12-2008, 10:59 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

وبه نستعين ، ،

أخباار الجميع ، ، ، عسااكم على القوة


http://www.up07.com/up7/uploads/7705d0195e.jpg (http://www.up07.com/up7)

المقادير :

(( الهامور ))

- هامور طازج مقطع شراائح ( حسب عدد العائلة )
- بصل مقطع حلقات
- ثوم مدقوق
- طماط شرائح
- صلصة طماط
- سنوت ( جلجلان ) مطحون ) كثري منه - ورق غار
- ملح - فلفل أسود - بزار- كركم
- قليل من ( الخل - ليمون - صوص الصويا - زيت زيتون )
عسل

الطريقة :

- صفي البصل في البايركس
- واغسلي الهامور جيدا وقطعيه شرايح وادهنيه بالثوم وصفيه في البايركس
- وحطي كل البهارات على السمك مع الزيت زيتون والخل وصوص الصويا والعسل والكركم
- صفي الطماط والصلصة على الوجه

http://www.up07.com/up7/uploads/ed5b525e81.jpg (http://www.up07.com/up7)

(( الرز " العيش " ))


- أحمسي بصل في الجدر مع قليل من الدهن لين يتحمر
- حطي العيش عليه بس لازم يكون قبل مغسول ومنقوع نص سااعه
- صبي عليه المايبس يكون اكثر من العيش بمقدار سم
- سكري على الجدر وخليه يسكر ( يتسبك )

http://www.up07.com/up7/uploads/ba75b84b9f.jpg (http://www.up07.com/up7)

بالصحة والعافية

" لا اله الا الله محمد رسول الله "

ولاتنسون رحوبه من دعوااتكم الطيبة


طباخ عدل ما شاء الله .. ما فينا شدة طبخ نبي ناكل سلمت الأيادي :)

سداوي&مدريدي
13-12-2008, 11:07 PM
يااااااسلاااااااااااام

جوعتينا والله :anger1:

وانا مادش هالموضايع الا وانا جوعان :(

فيه العافيه

المركزي
13-12-2008, 11:24 PM
يعطيج الف عافيه

الوجبه
14-12-2008, 09:43 AM
:)

اسمحيلي اختي احطمج شوي ..

اول حاجه الهامور يبيله مرتين دهن عشان لزفره .. مش على طول بنفس الدهن والخلطه :)

ثاني حاجه الهامور يبيله جبسه ما ادري شنو العيش هذا .. كنه بلاليط حبه طويل ما يصلح للهامور . والصالونه لها طريقه بعد للهامور ..

نصيحه لا اتسويين هامور مره ثانيه :)

تقبلي الراي المخالف :)