تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ أجنحة الدجاج بالعسل ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~



سارونه
04-11-2008, 12:33 PM
طبق ينصح بتناوله و خاصة للأشخاص الذين يفضلون المذاق الحلو في الأكل

و هو يتكون من أجنحة الدجاج المغطاة بالعسل و الطماطم و الزنجبيل مشويا في الفرن



المقادير

4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
3 ملاعق كبيرة عسل
رشة زنجبيل مطحون
كيلو أجنحة دجاج
بقدونس للزينة


الطريقة

تخلط صلصة الطماطم و الزنجبيل و العسل ثم تضاف إلى أجنحة الدجاج

تقلب أجنحة الدجاج جيدا في الصلصةو يغطى الوعاء و تترك المقادير تتتبل لمدة ساعتين

تشوى أجنحة الدجاج لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم توضع في طبق التقديم و تزين بالبقدونس و تقدم ساخنة

بالهنا والشفا



:victory:

مـــحـــمــد
04-11-2008, 12:39 PM
واااااااااااااااااااااااااااااو

والله جعت

تسلم يدج على الطبق الحلو

سداوي&مدريدي
04-11-2008, 12:40 PM
ليش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اختي موضوعج مب في وقته :anger1:

انا في الدوام وميت جوع

crazy :court: :eek3:

سارونه
04-11-2008, 12:44 PM
فيه العافية ....

سداوي&مدريدي
04-11-2008, 12:51 PM
فيه العافية ....

الله يعافيج

نسيت اقولج يعطيج العافيه

:victory:

لاداعي
04-11-2008, 12:53 PM
يعطيك العافيه

سارونه
04-11-2008, 01:00 PM
اجنحة الدجاج الحراقة

المقادير:

1 كيلو اجنحه دجاج
3 ملاعق كبار كاتشب
2 فص ثوم مهروس
1 بصله صغيره
1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون
2 ملعقه كبيره صويا صوص
1 ملعقه صغيره فلفل احمر حار
2 ملعقه كبيره عسل
ملعقة زيت زيتون
ملح



الطريقة:

- يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.
- ثم تغسل اجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
- ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .
- ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم .


فيه العافية ....

ALKASER
04-11-2008, 01:20 PM
شكرا والله يعطيش العافيه

انا شفت في مطاعم في ماليزيا يسوونه

شكرا

سارونه
04-11-2008, 01:27 PM
علي طريقة كنتاكي الاجنحة المشوية بالعسل ...

أجنحة الدجاج ، نصائح إزالة
2 كوب طحين
2 بيض
2 / 3 كأس حليب
1 زجاجةصلصة Bbqاو الشوي
1 / 4 كوب عسل
زيت للقلي العميق
يغسل أجنحة الدجاج جيدا ، وتنشف جيدا من الماء


الطريقة :

* يوضع البيض والحليب في وعاء ويمزيج جيد.ويوضع جانبا.


* يمزيج صلصة Bbqاوالشوي مع العسل.ويوضع جانبا.


* يوضع دقيق في كيس ، ثم يوضع الاجنحة فية ويهز ثم تغمس الاجنحة في البيض ثم يوضع في الدقيق مرة اخري


* ان كنت تريد الغطاء ثقيل من الدقيق يغمس الاجنحة في الصلصة ويغمس مر اخري في الدقيق وتكرار من2الي 3 مرات


* توضع المقلاة عميقة علي النار حتي يكون حرارة الزيت حار جدا حوالي (305فرنهيت)


* تقلي الاجنحة في المقلاةحتي تصبح ذهبية مائلة الي اللون البني ترفع من النار وتنشف من الزيت الذائد


سخن الفرن إلى 325فرمهيت توضعالفرن في صينية وتخبز لمدة 15-20 دقيقة حتي انها لم تعد لامعة وتخرج من الفرن وتصب عليها الصلصة الشوي


وبالهناء والشفاء ...

a7SaaS
04-11-2008, 01:48 PM
يبيلــــــــه تجربه

شكله لذيذ

تسلمين الغاليه على الطبق الحلو

سارونه
04-11-2008, 03:53 PM
يسلمو على المرور الجميل والرائع ....

الفـ@ــــد
04-11-2008, 07:49 PM
دجاج وبالعسل :con2:

ما اعتقد يعجبني

مشكوووره اختي

سارونه
04-11-2008, 10:51 PM
دجاج وبالعسل :con2:

ما اعتقد يعجبني

مشكوووره اختي


شكرا على مرورك الرائع .....

شاهين
04-11-2008, 10:58 PM
http://www.7ammil.com/data/visitors/2008/11/04/storm_4224044661185551499_get-8-2008-1d9egepp.gif (http://www.7ammil.com)






أختي سارونه
سؤال الله يعافيج:omen2:
شنو يعني أجنحه حراقه
يعني حاااره
أتمنى تقولين أي:)
لأني مره كلتها وعجبتني:rolleyes2:
وأنتي ماقصرتي نزلتي طريقة تحضيرها



أن شاءالله .. أي:(

سارونه
04-11-2008, 11:04 PM
http://www.7ammil.com/data/visitors/2008/11/04/storm_4224044661185551499_get-8-2008-1d9egepp.gif (http://www.7ammil.com)






أختي سارونه
سؤال الله يعافيج:omen2:
شنو يعني أجنحه حراقه
يعني حاااره
أتمنى تقولين أي:)
لأني مره كلتها وعجبتني:rolleyes2:
وأنتي ماقصرتي نزلتي طريقة تحضيرها



أن شاءالله .. أي:(


اخوي شاهين :nice:

اجنحه حراقه - يعني نحط في الخلطه فلفل حاااار :omen2:

علشان كذا سموها اجنحه حراقه - يسونها في البيتزا - حلوه مره :victory:

اشكرك على مرورك الطيب ....

بنت المنتدى
04-11-2008, 11:54 PM
تسلمين مع اني ما احب الحلووو

لاهنتي يا سوسو ^_*

سارونه
05-11-2008, 08:49 AM
تسلمين مع اني ما احب الحلووو

لاهنتي يا سوسو ^_*


:happy:

تسلمين يالغالية - يسعدني مرورج :victory: