المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجمل من المسلخ الى المطبخ , خطوه بخطوه ( يوجد صور )



طارق
07-11-2008, 12:26 AM
رحت المقصب , وشفت جمل في الطريق الى الذبح , فحبيت اصور لكم رحله الجمل من المذبح الى المطبخ .



1
يتم احظار الجمل في سياره , واتشوفون الرافعه الي اتحمل واتنزل الجمل , ولاحضو أين يربطون الجمل , عشان يظل جالس
1. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_tfb0l43h.JPG (http://up.do7a.com)

2
الجمل بعد تنزيله
2. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_65qrn2wd.JPG (http://up.do7a.com)

3

بعد ربط أرجل الجمل وتثبيته (ركزو على الحبال وين مربوطه لضمان جلوسه ) يتم نحره ,بضرب السكين في منطقه النحر , في أتجاه القلب , ليخرج الدم بقوه ويموت بسرعه وذلك لأنه لو ذبح من منطقه الرقبه , يخرج الدم ببطء ويستغرق مده طويله ليموت .(ركز في مكان نزول الدم )
3. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_zv6kzpxi.JPG (http://up.do7a.com)



4
بعد سلخ الجمل( ويستخدم منفاخ هواء كهربي لنفخ الجمل وتسهيل عمليه سلخه . ويم ادخال هذا الأنبوب بشق في منطقه فخذ الجمل ) ثم يتم رفعه برافعه كهربيه , لأستخراج احشاءه , وتقطيعه
4. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_uvchgklb.JPG (http://up.do7a.com)

5
الأجزاء التي يتم التخلص منها من الجمل , القدمين والمعده والأمعاء
5. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_71jz6tql.JPG (http://up.do7a.com)


6
يتم سلخ الرأس والرقبه
6. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_g0t0fj6h.JPG (http://up.do7a.com)

تابع التكمله

طارق
07-11-2008, 12:26 AM
التكمله والنهايه


7
يقوم الطبيب في المسلخ , بفحص الكبد والرئه والقلب , للتأكد من سلامه الجمل , ولاحظو آثار السكين في هذه الأعظاء .
URL=http://up.do7a.com]http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_ov2p6328.JPG[/URL]

8
الجمل , بعد تقطيعه , لأجزاء , وتسليمه للمطبخ الشعبي .
8. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_ctug8xb4.JPG (http://up.do7a.com)

9
هذا الجزء من السنام , يعتبر افضل لحمه في الجمل ويطلق عليها اللحامين الصندوق , وتتميز بلونها الوردي, وهي المفضله في العزايم وعلى قوله صديقي المصري , اللحمه الي مافيش بعدها .
9. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_803s6z09.JPG (http://up.do7a.com)

10
وهذا مجبوس حوار على كيف كيفكم 10. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_wzm41wp8.JPG (http://up.do7a.com)
11. http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_c99pu1wa.JPG (http://up.do7a.com)

:) يم يم:)

النهايه
أرجو أن يكون التقرير عجبكم

الملكي
07-11-2008, 12:31 AM
جزاك الله خير

تقرير رائع كعادتك أخي طارق

و صحه و عافيه

ولد الجزيرة
07-11-2008, 12:32 AM
يعطيك العافية أخوي

فيزيائية
07-11-2008, 12:33 AM
صورة المأسووف على شبابه :weeping:
http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_tfb0l43h.JPG
تقرير روعة جزاك الله خير

بوحارب
07-11-2008, 12:34 AM
عجيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييب

بروحي ميت جوع الله يسامحك @@

امـ عبدالله
07-11-2008, 12:35 AM
@@

لاتسى الوضووووووووووء

قطريه ماركه
07-11-2008, 12:35 AM
واااااااااااي يعور القلب ....

بنت^البحرين1
07-11-2008, 12:38 AM
شنو ذي الاخضر اللي فيه ؟؟

اعالي الجنان
07-11-2008, 12:44 AM
اغتثيت من المنظر :(

يعطيك العافييه

المخفي
07-11-2008, 01:08 AM
الاخضر هذا ختم الدكتور انه المرحوم انفحص و خالي من الامراض

>>> غــمـــوض <<<
07-11-2008, 01:12 AM
ماتحمل اشوف هالاشياء :(

عاشق الشهادة
07-11-2008, 01:16 AM
تقرير جميل بل ممتاز يـ طارق :nice:...

jajassim
07-11-2008, 01:21 AM
تقرير جميل

بنت المنتدى
07-11-2008, 01:43 AM
مسكين يكسر الخاطر ماقدرت اشوف باقي الصور :(

تسلم يا اخوي المميز

الفـ@ــــد
07-11-2008, 05:04 AM
:)شكراا على هالجوله التعريفيه الدموويه

طارق
07-11-2008, 12:20 PM
جزاك الله خير

تقرير رائع كعادتك أخي طارق

و صحه و عافيه



اسعدني مرورك يا أخي العزيز

طارق
07-11-2008, 12:21 PM
يعطيك العافية أخوي


يعافيك , يالشيخ

طارق
07-11-2008, 12:22 PM
صورة المأسووف على شبابه :weeping:
http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_tfb0l43h.JPG
تقرير روعة جزاك الله خير


ههههههههه
المئسوف عليه , حلوه هذي

أسعدني مرورك

طارق
07-11-2008, 12:23 PM
عجيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييب

بروحي ميت جوع الله يسامحك @@



فيه العافيه . :)

طارق
07-11-2008, 12:25 PM
واااااااااااي يعور القلب ....


يائلبي , على القلوب الحنينه
انا ترى مثلج , بعد رؤيه اكثر من عمليه ذبح , قسى قلبي
منظر الحيوان وهو يقتل والدم يطرطش , مهيب صراحه
شاكر مرورج المميز

طارق
07-11-2008, 12:26 PM
اغتثيت من المنظر :(

يعطيك العافييه


سلامت ئلبش
شاكر مرورج

طارق
07-11-2008, 12:27 PM
الاخضر هذا ختم الدكتور انه المرحوم انفحص و خالي من الامراض


شكرا على توضيحك للأخت البحرينيه

طارق
07-11-2008, 12:28 PM
ماتحمل اشوف هالاشياء :(

ماتشوفين شر انشاء الله

طارق
07-11-2008, 12:29 PM
تقرير جميل بل ممتاز يـ طارق :nice:...


يالدموي , شكلك رويت كل المجلس الصور :)
اسعدني مرورك الكريم :)

طارق
07-11-2008, 12:30 PM
تقرير جميل


اسعدني مرورك الكريم يا جاسم

طارق
07-11-2008, 12:31 PM
مسكين يكسر الخاطر ماقدرت اشوف باقي الصور :(

تسلم يا اخوي المميز


الله يسلمج

طارق
07-11-2008, 12:32 PM
:)شكراا على هالجوله التعريفيه الدموويه


بسمتك دمويه , ماينخاف الى من الساكت هههههه
شاكر مرورك

عاشق الشهادة
07-11-2008, 12:32 PM
يالدموي , شكلك رويت كل المجلس الصور :)
اسعدني مرورك الكريم :)



لي الشرف ارويهم هذا التقرير لا وبالصور ايضاً فبارك الله فيك ولا تحرمنا من جديدك :)...

لاداعي
07-11-2008, 12:34 PM
يعطيك العافيه

المزن الرياني
07-11-2008, 01:35 PM
البريااني عجيب :victory:

مـــحـــمــد
07-11-2008, 01:59 PM
يعطيك العافيه اخوي طارق

على التقرير الطيب

بوعلي2
07-11-2008, 02:02 PM
تقرير روعه الله يعطيك العافيه

بنت سعادة السفير
07-11-2008, 02:05 PM
:weeping: اغتثيت توني متغديه

الله يعطيك العاافيه

ALKASER
07-11-2008, 02:12 PM
يعطيك العافيه اخوي

تقرير عجيب اخوي كعادتك

http://smile.jeddahbikers.com/images/1/v9v9net_006.gif

(يحب منظر الدم والذبح)

هأ هأ هأ هأ هأ هأ هأ هأ هأ هأ

naklan
07-11-2008, 04:11 PM
:weeping: اغتثيت توني متغديه

الله يعطيك العاافيه

هع هع هع هع النص الاول حزين والنص الثاني احلى علشان فيه اكل

عيد823
07-11-2008, 04:26 PM
مشكور اخوي طارق على التقرير

والله يعطيك العافية

شويهينــه
07-11-2008, 05:26 PM
شكرا اخوي طارق عالتقرير

ذكرتني بايام كان جدي (الله يرحمه) يذبح الذبيحه في البيت كنا نتجمع عشان نشوف وبعدها كل وحده ماتنام بالليل :cry2:

ناصر العمادي
07-11-2008, 09:12 PM
والله عجبني الموضـــــــــــــــــــــــوع ..:nice::nice::nice:

تقرير وتصوير وشرح جميل ..

يعطيك الصحه والعافيه

الله يوفقك ويرضى عليك دنيا وأخره أن شاء الله

كل التحيه والتقدير والأحترام لك

simsim1963
07-11-2008, 10:41 PM
يعطيك العافية تقرير رائع كعادتك أخي طارق

pure
07-11-2008, 11:11 PM
يألله @@

يعطييك العاافييييه

طارق
08-11-2008, 07:55 AM
يعطيك العافيه

يعافيك , شاكر مرورك

طارق
08-11-2008, 07:56 AM
البريااني عجيب :victory:


فيه العافيه

طارق
08-11-2008, 07:57 AM
يعطيك العافيه اخوي طارق

على التقرير الطيب


تسلم , يا عزيزي , شاكر مرورك الكريم

طارق
08-11-2008, 07:58 AM
تقرير روعه الله يعطيك العافيه


روعه أيامك

شاكر مرورك

طارق
08-11-2008, 08:00 AM
:weeping: اغتثيت توني متغديه

الله يعطيك العاافيه


سلامت ئلبك
انشاء الله , بعد كم تقرير , بتصيرين دمويه , نفس الشهاده لي :)

طارق
08-11-2008, 08:01 AM
يعطيك العافيه اخوي

تقرير عجيب اخوي كعادتك

http://smile.jeddahbikers.com/images/1/v9v9net_006.gif

(يحب منظر الدم والذبح)

هأ هأ هأ هأ هأ هأ هأ هأ هأ هأ


مهيب , منظر الذبح , يبيله انصور بالجوال , وننزله اليو تيوب

شاكر مرورك الكريم

طارق
08-11-2008, 08:02 AM
مشكور اخوي طارق على التقرير

والله يعطيك العافية


أسعدني مرورك

طارق
08-11-2008, 08:03 AM
شكرا اخوي طارق عالتقرير

ذكرتني بايام كان جدي (الله يرحمه) يذبح الذبيحه في البيت كنا نتجمع عشان نشوف وبعدها كل وحده ماتنام بالليل :cry2:


الله يرحمه
شاكر مرورج

طارق
08-11-2008, 08:04 AM
والله عجبني الموضـــــــــــــــــــــــوع ..:nice::nice::nice:

تقرير وتصوير وشرح جميل ..

يعطيك الصحه والعافيه

الله يوفقك ويرضى عليك دنيا وأخره أن شاء الله

كل التحيه والتقدير والأحترام لك


احتراماتي لك
شاكرمرورك , واسعدني تعليقك

المحتار20
08-11-2008, 10:15 AM
يعطيك العافييه

شلون صورت المجبوس وانت في المقصب

المحتار20
08-11-2008, 11:11 AM
اشلون صورت المجبوس وانت في المقصب

المخفي
08-11-2008, 11:48 AM
طارق شكلك أكّيل مرة سمج و مرة قباقب و مرة جمال

ما عندك تتبيلة حلوة حق شوي السمك

tajirqatari
08-11-2008, 01:47 PM
http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_803s6z09.JPG
يعطيك الف عافيه اخوي على التقرير
بس ملاحظة صغيره هالصورة مقلوبه

شاي كرك
08-11-2008, 02:03 PM
يعطيك العافية يا " متخصص المسالخ" ...

المرة الماضية دشيت مسلخ "كنغارو " وهالمرة " جمل" ... المرة الجاية اكيد مفاجأة .. صح ؟؟؟

زقرتي ومزاجي
08-11-2008, 03:37 PM
تسلم على الصور ياطارق

القارمن
08-11-2008, 04:47 PM
الله يسامحك على صوره المجبوس

طلعت سعابيلي

طارق
09-11-2008, 09:19 AM
يعطيك العافييه

شلون صورت المجبوس وانت في المقصب


:rolleyes2: عمرك شفت مجبوس في مقصب:rolleyes2:

طارق
09-11-2008, 09:20 AM
http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_803s6z09.JPG
يعطيك الف عافيه اخوي على التقرير
بس ملاحظة صغيره هالصورة مقلوبه


مقصوده الله يسلمك , عشان شكب السنام ( الصندوق ) يبين عدل

طارق
09-11-2008, 09:24 AM
يعطيك العافية يا " متخصص المسالخ" ...

المرة الماضية دشيت مسلخ "كنغارو " وهالمرة " جمل" ... المرة الجاية اكيد مفاجأة .. صح ؟؟؟




في سفرتي الجديده . بجيبلك صور جديده , انتظرني في 2009 :)

طارق
09-11-2008, 09:32 AM
الله يسامحك على صوره المجبوس

طلعت سعابيلي


في حد مايسعبل اذا شاف المجبوس :)

سداوي&مدريدي
09-11-2008, 09:35 AM
:secret: :secret:

يعطيك العافيه اخوي طارق

:victory:

كرستال
09-11-2008, 09:38 AM
تقرير رائع


وطبخه أروع



جوعتني على الصبح

طارق
09-11-2008, 10:52 AM
تقرير رائع


وطبخه أروع



جوعتني على الصبح


هذي لك , برياني لحم حوار
http://up.do7a.com/get-11-2008-do7a_com_f7sscve6.JPG (http://up.do7a.com)

شاي كرك
09-11-2008, 10:56 AM
في سفرتي الجديده . بجيبلك صور جديده , انتظرني في 2009 :)




على الموعد .. :)