~¤¢§{(¯`·.¸ الروبيان المحمّر مع الأرز ¸.·¯)}§¢¤~

[ابوالجازي]

http://soofra.com/kitchen_images/cookies_imgs/big-118.jpg

تفاصيل الاكلة

تصنيف: أطباق رئيسية
المطابخ: المطبخ المكسيكي
المكونات: خضار,أرز,أكلات بحرية
6 أشخاص
للتحضير: 55 – 60 دقيقة

المقادير

6 حبات فلفل أخضر
4 حبات طماطم
1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
300غ أرز ذو الحبة الطويلة
4 ملاعق كبيرة زيت (للقلي)
1 حبة بصل (مقشورة ومقطعة لشرائح)
1 فص ثوم (مقطع)
1 حبة فلفل حار (مقطعة طولياً إلى نصفين)
1 كوب ماء
ملح (حسب الرغبة)
عصير 1 ليمون
800غ روبيان، الوزن قبل التنظيف (منظفة ومقشورة)
1 باقة كزبرة طازجة


طريقة التحضير

يحمّر الفلفل الأخضر في الفرن لمدة 10 دقائق، مع التقليب من حين لآخر.

ثم يقشر وتنزع منه البذور ويقطع لشرائح.

في وعاء يسخن زيت دوار الشمس ويضاف الأرز مع التحريك.

يضاف الماء وتغلى المقادير.

تغطى وتطهى على نار هادئة لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يتم امتصاص الماء.

في وعاء آخر يسخن نصف الزيت ويضاف البصل والثوم والطماطم والفلفل الأخضر مع التحريك.

تترك على نار هادئة من دون تغطية لمدة 5 دقائق.

يضاف الفلفل الحار والملح مع التحريك جيداً.

تترك المقادير على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتبخر بعض الصلصة.

يرفع الفلفل الحار ويضاف عصير الليمون.

في وعاء منفصل، يضاف الزيت المتبقي ويقلى فيه الروبيان، مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح ذهبي اللون.

يسكب الأرز في طبق ويوضع الروبيان في المنتصف.


تسكب الصلصة والخضار فوق الأرز من دون تغطية الروبيان تماماً.

يزين بالكزبرة.


منقووووول

[Qatar4all]

الالوان في الموضوع تقول ان الاكله شي :...


يعطيك الف عافية :..

[la-3yonk]

اخوي الغالي ابو الجازي والله انت حد مسلطك علي :weeping:...

تجيني اخر الليل وتجوعني :rolleyes2:

شيييييييييييييي رهيييييييييييييييييييييب

تسلم ايديك يا سيد الغالين :nice:


وبالعافيه عليكم :nice:

[بوخالد911]

تسلم بوالجازي


ومشكوور


الظاهر الرجااال تغلبوا ع الحريم في الطبخ

مسيوو/ بوخالد911

[๏̯͡๏]

ابو الجازي تراك جوعتني

[مستـريــح البـــال]

هلا وغلا براعي الطبخات العجيبه


لا ياخوي صراحه وصفاتك مالها حل :eek5:


اليوووووووووووووووووع مايرحم :weeping:


لا خلا ولا عدم :)

[saif-q6r]

السلام عليكم ,, بعد اذن ابوالجازي ,,

أهداء للجميع :

http://www.qatarshares.com/vb/attachment.php?attachmentid=41726&stc=1&d=1235167124

وعسى ان ينال الطبق على اعجابكم ,,

علي - saif-q6r .

[ابوالجازي]

الالوان في الموضوع تقول ان الاكله شي :...


يعطيك الف عافية :..

الله يعافيك اخوي

لازم اخوي دام الاكل جذي ويفتح النفس لازم الواحد يتعب شوي عشان تكتمل الفرحه :nice:

الف شكر على المرور

[ابوالجازي]

اخوي الغالي ابو الجازي والله انت حد مسلطك علي :weeping:...

تجيني اخر الليل وتجوعني :rolleyes2:

شيييييييييييييي رهيييييييييييييييييييييب

تسلم ايديك يا سيد الغالين :nice:


وبالعافيه عليكم :nice:

الله يسلمك :shy:

لجل عيونك بشوف شي اخر من هذي وبحط الساعه 12 :secret:

والف شكر على هالمرور الطيب :nice:

[ابوالجازي]

تسلم بوالجازي


ومشكوور


الظاهر الرجااال تغلبوا ع الحريم في الطبخ

مسيوو/ بوخالد911

هلا وغلا اخوي بوخالد

الشكر لك على مرورك وتواصلك الدايم

الله لايحرمنا من طلتك ومرورك الطيب

لازم كل واحد يحط لنا اكلته المفضله

[ابوالجازي]

ابو الجازي تراك جوعتني

بوعيون فتانه :eek5:

انت مثل بوحارب كله جوعان وبس

الف شكر على عيونك اقصد مرورك :tease:

[ابوالجازي]

هلا وغلا براعي الطبخات العجيبه


لا ياخوي صراحه وصفاتك مالها حل :eek5:


اليوووووووووووووووووع مايرحم :weeping:


لا خلا ولا عدم :)

عشان تذبح اليوع لازم تاكل شي ماينساه بطنك :nice:

حاضرين للوصفات الطيبه للناس الطيبه

والف شكر على مرورك

[ابوالجازي]

السلام عليكم ,, بعد اذن ابوالجازي ,,

أهداء للجميع :

http://www.qatarshares.com/vb/attachment.php?attachmentid=41726&stc=1&d=1235167124

وعسى ان ينال الطبق على اعجابكم ,,

علي - saif-q6r .

ما شاء الله

شكله الاكل عجيب

بالعافيه ان شاء الله

والف شكر على مرورك

[الرهيب فون]

روبيان وليله الجمعه مشكله ياعزابيه
:nice: :nice: :nice: :nice:

[شمعة الدوحه]

والله موب هينين انتوا


طلعتوا احسن منا :weeping:



وعاد سيف ماله حل بعد


مسوي طبخه وحاط صورتها :victory: عجيبه



يعطيكم الف عافيه كلكم

[ابوالجازي]

روبيان وليله الجمعه مشكله ياعزابيه
:nice: :nice: :nice: :nice:

:rolleyes2::rolleyes2:

تسلم اخوي على مرورك

[ابوالجازي]

والله موب هينين انتوا


طلعتوا احسن منا :weeping:



وعاد سيف ماله حل بعد


مسوي طبخه وحاط صورتها :victory: عجيبه



يعطيكم الف عافيه كلكم

:nice:

سيف ماقصر بصراحه شكلها الطبخه كانت عجيبه

عليه بالعافيه

والف شكر لج على مرورج

[PRINCESS]

اي هاذي الاكلات الحلوه:victory:
مو بيتزا يابو الجازي:rolleyes2:
عاشت ايديك:)

[ابوالجازي]

اي هاذي الاكلات الحلوه:victory:
مو بيتزا يابو الجازي:rolleyes2:
عاشت ايديك:)

:nice:

لازم التنويع مايصير كله عيش ولحم ودجاج وسمك

المره الجايه ان شاء الله شي خطير :nice:

يمكن حوت مشوي :secret:

او فيل محشي :rolleyes2:

الف شكر لج اختي على هالمرور والتواصل

[بوحارب]

الله خاطري في برياني ربيان http://www.qatarshares.com.qa/data/208/211/storm_121030098_1430090878.gif

ابو الجازي اشفيك على مواضيع الطبخ هاليومين :shy:

الله يعطيك العافية على الموضوع اللي يذبح :(

[شاهيناز]

احب الربيان

بس يكون مقرمش

تسلم خيو ابو الجازي نقل لذيذ

[سداوي&مدريدي]

ياجماعه ارجوكم كفايه تعذيب

جوعتوني :anger1:

يعطيك العافيه ابوالجازي :nice:

[ابوالجازي]

الله خاطري في برياني ربيان http://www.qatarshares.com.qa/data/208/211/storm_121030098_1430090878.gif

ابو الجازي اشفيك على مواضيع الطبخ هاليومين :shy:

الله يعطيك العافية على الموضوع اللي يذبح :(

هلا وغلا بالشيخ بوحارب

لان المواضيع هالايام وااااااااااااايد بايخه ومالها معنى وانت تشوف الاستراحه شلون صايره

قلت اغير واتجه للطبع ماتدري بكره افتح مطعم واكون الششششششششششششيف بوالجازي

بسم الله عليك من الذبح ولايهمك اذبحك لك ربيانه وحده بس عشان خاطرك

والف شكر على مرورك الربياني :nice:

[ابوالجازي]

احب الربيان

بس يكون مقرمش

تسلم خيو ابو الجازي نقل لذيذ

ماينفع المقرمش مع العيش

المقرمش حلاته مع صلصه :victory: وتكون شوي حاره :nice:

الله يسلمج اختي شاهيناز الريانيه :victory:

[ابوالجازي]

ياجماعه ارجوكم كفايه تعذيب

جوعتوني :anger1:

يعطيك العافيه ابوالجازي :nice:

ههههههههههههههههههههههههههه

هذي مشكله الدببه :victory:

روح مع بوحارب خل يطلب لك كلاب معاه :tease:

الربيان بس للشلة المشتله :weeping:

الف شكر لك اخوي سداوي

[بوحارب]

هلا وغلا بالشيخ بوحارب

لان المواضيع هالايام وااااااااااااايد بايخه ومالها معنى وانت تشوف الاستراحه شلون صايره

قلت اغير واتجه للطبع ماتدري بكره افتح مطعم واكون الششششششششششششيف بوالجازي

بسم الله عليك من الذبح ولايهمك اذبحك لك ربيانه وحده بس عشان خاطرك

والف شكر على مرورك الربياني :nice:

في ذمتي انك صادق :)

واعتبر الروبيانه مالتك اوصلت وكلتها وشبعت :shy::shy::shy:

[بوعلي2]

ياسلام على الربيان

خوش موضوع سلمت الانامل على النقل الجميل

عسانا ماننحرم من مواضيعك الجميله

[ابوالجازي]

في ذمتي انك صادق :)

واعتبر الروبيانه مالتك اوصلت وكلتها وشبعت :shy::shy::shy:

خشمك يالزيزفوني انت

><

:nice:

[ابوالجازي]

ياسلام على الربيان

خوش موضوع سلمت الانامل على النقل الجميل

عسانا ماننحرم من مواضيعك الجميله

الله يسلمك اخوي

والف شكر على مرورك الطيب

:nice:

[خــطــافــ]

خوش ربيان يجنن

تسلم الايادي

[ابوالجازي]

خوش ربيان يجنن

تسلم الايادي

الله يسلمك اخوي

والف شكر على مرورك

[Only Me]

يعطيك العافية
عيل بكره لازم تسوي لنا هالأكلة بوجازي اوكي

[ابوالجازي]

يعطيك العافية
عيل بكره لازم تسوي لنا هالأكلة بوجازي اوكي

الله يعافيك يالحبيب

بكره بعد اجازه :victory:

ان شاء الله الاسبوع الجاي عند بوالشباب اللى جنبك :nice:

خل يشتغل عدل :tease:

[Only Me]

الله يعافيك يالحبيب

بكره بعد اجازه :victory:

ان شاء الله الاسبوع الجاي عند بوالشباب اللى جنبك :nice:

خل يشتغل عدل :tease:

بكره بطبع العاجل والباقي لك عشان اذا جيت الثلاثاء تطبعهم من الصبح :nice:
وبعدين تسوي لنا مجبوس :tease:

[QatarRose]

ابوالجازي :anger1:

شفيك هالايام متسبب

بس انا والله ما تعطلت جفت الموضوع من هني :D واتصلت :telephone: التيك اواي من هني

طلبت لي سندويج روبيان :D

يعطيك العافيه خيوو

[سارونه]

ممممممممممممم جوعتوني

مايصير ابي ربيان :( :(

[..الاميرة..]

ربيان !! :omg:

ابي مطعم يسوي سي فود بسرعه لان عقب الدوام ابي اروح اتغدى صار في خاطري .. :telephone:

زين جذيه يابوالجازي اليوم ماراح اكل من يد الوالده ..:shy:

[ابوالجازي]

ابوالجازي :anger1:

شفيك هالايام متسبب

بس انا والله ما تعطلت جفت الموضوع من هني :D واتصلت :telephone: التيك اواي من هني

طلبت لي سندويج روبيان :D

يعطيك العافيه خيوو

:eek5::eek5::eek5:

بالعافيه ان شاء الله

على الاقل حد يطلب لنا شي :weeping:

اللع يعافيج اختي والف شكر على مرورج

[ابوالجازي]

ممممممممممممم جوعتوني

مايصير ابي ربيان :( :(

افا عليج

تامرين امر

الله لايهينج روحي كارفور لان مكان راقي :nice:

وروحي ااااااااااااااخر شي صوب الخضره :nice:

بتلاقين محل فيه ثلج ويبيع ربيان اخذي لج كيلوين وطبقي اللى مكتوب :nice:

بجذي صار عندج ربيان مطبوخ وعجيب بعد :tease:

تسلمين على المرور اختي :victory:

[ابوالجازي]

ربيان !! :omg:

ابي مطعم يسوي سي فود بسرعه لان عقب الدوام ابي اروح اتغدى صار في خاطري .. :telephone:

زين جذيه يابوالجازي اليوم ماراح اكل من يد الوالده ..:shy:


بشري ان شاء الله بس حصلتي مطعم زين :nice:

الله يخلي لج الوالده ويعطيها طولة العمر ان شاء الله

تسلمين على المرور اختي

[غدير البورصه]

نسيت شو بكتب يوم شفت صورة هالحيه الي في توقيعك يا بو الجازي

[ورقــة أمــل]

حليووو بس مب نفس طباخي :tease:


يسلمووو عالوصفة

[..الاميرة..]

بشري ان شاء الله بس حصلتي مطعم زين :nice:

الله يخلي لج الوالده ويعطيها طولة العمر ان شاء الله

تسلمين على المرور اختي


ايه لقيت :shy:
رحت مطعم دنيا في فيلاجيو اكله عربي بس الربيان عنده عجبني وايد جربوه .. :victory:


ابوالجازي غير الصوره إلي في توقيعك عندي عقده منهم يمه يمه يمه .. :eek3:escape

[ابوالجازي]

نسيت شو بكتب يوم شفت صورة هالحيه الي في توقيعك يا بو الجازي

ههههههههههههههههههههههههه

شدعوه الا حيه مافيها شي

هذي مصورها اليوم فالحديقه

لين تذكرتي ارجعي خبرينا عن اللىفي خاطرج

والف شكر على مرورج

[ابوالجازي]

حليووو بس مب نفس طباخي :tease:


يسلمووو عالوصفة

ياسلام عليكم

كل وحده بتقول لنا اكلي واكلي نبي صور ومواضيع مانمشي بالكلام

جهزي لنا موضوع مرتب

واول طلب سوي لنا ام علي :weeping: احبها

تسلمين اختي على مرورج الطيب

[ناصر العمادي]

:eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::e ek5::eek5:
:eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5:
:eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5:
:eek5::eek5::eek5::eek5:
:eek5::eek5:

حــــــــــــرام عليــك تسيبني وتروح لأبو الجازي ياخاين << يقصد الربيان :nice:

ماشاء الله عليك شكلك ناوي تشتغل في فندق من بعد ماتركت المنتدى ..:tease:

أكلاتك مثل ويهك بصراحه <<<<<<<<<<<<<<<< تجنن :tease:

تسلم الأيادي يالغالي على الأكله اللذيذه

الله يوفقك وينور دربك وييسر أمرك دنيا وأخره أن شاء الله

كل الشكر والتحيه والتقدير والأحترام لك

[ابوالجازي]

:eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::e ek5::eek5:
:eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5:
:eek5::eek5::eek5::eek5::eek5::eek5:
:eek5::eek5::eek5::eek5:
:eek5::eek5:

حــــــــــــرام عليــك تسيبني وتروح لأبو الجازي ياخاين << يقصد الربيان :nice:

ماشاء الله عليك شكلك ناوي تشتغل في فندق من بعد ماتركت المنتدى ..:tease:

أكلاتك مثل ويهك بصراحه <<<<<<<<<<<<<<<< تجنن :tease:

تسلم الأيادي يالغالي على الأكله اللذيذه

الله يوفقك وينور دربك وييسر أمرك دنيا وأخره أن شاء الله

كل الشكر والتحيه والتقدير والأحترام لك

والله يابوعبدالله هو خاين خاين اعترف لك

يوم عندي ويوم عندك ويوم عند الناس

طبعا اقصد الربيان بعد

شزين ويهي ما شاء الله على :shy:

والله مب غلط دام الشغل حلال وفرصه على الاقل الواحد يطلع مواهبه طبعا ماعرف اطبع بس بختار حق الناس ايش ياكلون :tease:

الله يسلمك يالحبيب

والف شكر على مرورك