المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل وبالصور خبز بالتمر بطحين البر ,,,,



عاشق الشهادة
28-02-2009, 12:44 PM
اعضاء وزوار منتديات شبكة الاسهم القطرية


السلام عليكم



اليوم جايب لكم خبر بالتمر وارجو ان تنال على اعجابكم ,,,,,








المقادير بالصور :



زبد
http://www.up-00.com/xbfiles/bo118780.jpg





لبن
http://www.up-00.com/xbfiles/rDg18780.jpg







هيل مطحون

http://www.up-00.com/xbfiles/e2M18928.jpg





سكر ناعم
http://www.up-00.com/xbfiles/Lxg18928.jpg






تمر ونشيل منه العبس
http://www.up-00.com/xbfiles/JnS21009.jpg






كوب ماء ساخن

http://www.up-00.com/xbfiles/S7n21010.jpg








ونحط التمرات مع الماء ونمرس التمر بالماء مثل ماهو واضح بالصوره وبعد ذلك نضيف اليه اللبن

http://www.up-00.com/xbfiles/sLJ21010.jpg








وبعد مانخلط التمر واللبن والماء نضيف اليه الطحين ويفضل طحين ( بر )
http://www.up-00.com/xbfiles/qdQ21562.jpg








بعد ذلك نعمل العجينه زي ماهو موضح لكم بالصوره ونرفعه بمكان دافى لمده ساعتين
http://www.up-00.com/xbfiles/LUF21562.jpg





بعد مرور الساعتين على رفع العجينه نقوم بتقطيعها قطع صغير مثل ماهو موضح لكم
http://www.up-00.com/xbfiles/Xb121562.jpg





نشعل النار ونحضر التاوه او المقرصه ونحطها علي النار لين تصير حااااميه وبعد ذلك نحط عليها قطع العجين بعد فرده

http://www.up-00.com/xbfiles/wGn23052.jpg





ونقلب القرص بين فتره وفتره لين يصير بهذا الشكل

http://www.up-00.com/xbfiles/nVy21759.jpg




والأن نحضر الزبده ونحط عليها السكر والهيل ونخلطها جيداً
http://www.up-00.com/xbfiles/Slb21759.jpg






وتصبح بالاخير بهذا الشكل
http://www.up-00.com/xbfiles/sJM23359.jpg






وبعد مانرفع الجاهز من الخبز نسكب عليه بعض من الزبده المخلوط بالهيل والسكر
http://www.up-00.com/xbfiles/Em421947.jpg





وباالاخير خبز بر مع تمر وقهوه بدله رسلان تفضلو

http://www.up-00.com/xbfiles/He222032.jpg

ورقــة أمــل
28-02-2009, 12:51 PM
:eek2::eek2:


ااااااااااااااااااااابببببببببببببببببببببببببببي اااابي


شكله شهيييي

بس من وين اجيب طحين برر؟؟ واي نوعية اللي استخدمتها بروح اشتري مثلاتها


فيه العافيه،،

غزلان
28-02-2009, 12:55 PM
شكله مغري يشجع انه نجربه

طحين البر هو طحين رقم 2

نور الريان
28-02-2009, 12:59 PM
الله يعطيك العافيه اخوي الشهاده


شكله لذيذذذذذذذذذذذ:rolleyes2:


باجرب اسويه ان شاءالله ,,

بنت المنتدى
28-02-2009, 01:03 PM
ما شاءالله عليك

شكله روعه ^___^

عساك ع القوه يالشيخ

بوعلي2
28-02-2009, 01:04 PM
شكله حلو

سلمت الايادي عاشق الشهاده

مواضيعك مثيره وحلوه والله لايحرمنا منها

ريتال
28-02-2009, 01:18 PM
شكلها تشهي

بسويها

بنات في الجمعية بتلاقون طحين مطاحن الدقيق القطرية مكتوب عليه طحين البر


الله يعطيك العافية اخوي

ANONYMOUS
28-02-2009, 01:58 PM
بالعافيه

احسب الموضوع عن ذا
http://www.ksa4up.net/xupload/GTO21293.jpg

pure
28-02-2009, 02:03 PM
تخيلته شي ثاني

خبز بقطع تمر

يعطيييك العافييه وشكله لذيييذ

شوق روحي
28-02-2009, 02:08 PM
ما قصرت على الموضوع...........بس ليش القهوة وايد فاتحة...............

ورقــة أمــل
28-02-2009, 02:23 PM
بالعافيه

احسب الموضوع عن ذا
http://www.ksa4up.net/xupload/GTO21293.jpg

شنو هاي خبز بالرمل :p

شاهيناز
28-02-2009, 02:27 PM
شكله لذيذ

بس ماحب التمر

يسلمو خيو

QatarRose
28-02-2009, 02:29 PM
ما شاء الله عليك

الطريقه سهله

يبي له نجربها

يعطيك العافيه اخوي

==©==
28-02-2009, 02:35 PM
ياسلام عليك اخوي عاشق الشهادة شي حلو هم هم :secret:

بس غير خبز عبود حق سوق واقف ماجاب راسي

صمت القلوب
28-02-2009, 06:19 PM
ماشالله كل اعضاء المنتدى طباخين ...

والخبز شكله روووووعه ... ويفتح النفس للأكل

تسلم اخوي عاشق الشهاده عالطبخـــه

تقبل مروري

اختكــ

صمت القلوب

عبير وردة
28-02-2009, 08:37 PM
ما شاء الله عليك ........... :nice:

شكله لذيذ ........ ينفع ينخبز بالفرن ولا حيطلع يابس ؟؟؟؟؟

ANONYMOUS
28-02-2009, 08:45 PM
شنو هاي خبز بالرمل :p


هاذا قرص بري

عاشق الشهادة
28-02-2009, 11:24 PM
اختي طحين البر بتحصلينه في ميرة ولونه بني وليس ابيض وشاكر مرورج ..
:eek2::eek2:


ااااااااااااااااااااابببببببببببببببببببببببببببي اااابي


شكله شهيييي

بس من وين اجيب طحين برر؟؟ واي نوعية اللي استخدمتها بروح اشتري مثلاتها


فيه العافيه،،








والله اختي ما ادري اذا طحين البر هو رقم اثنين بس الي اعرفه مكتوب عليه طحين بر
شكله مغري يشجع انه نجربه

طحين البر هو طحين رقم 2

قطريه ماركه
28-02-2009, 11:43 PM
موضوع لذيييييذ ..

تسلم أخوي الشهاده ..

ريان
01-03-2009, 12:14 AM
يعطيك العافيه اخوي -الشهاده

القرص شكله عجيب وعليك بالعافيه

الأغر
01-03-2009, 12:38 AM
ما شاء الله عليك راعي بر وسفر الله يحفظك :nice:

لاداعي
01-03-2009, 03:31 AM
يعطيك العااافيه يالغالي

sulai6i
01-03-2009, 05:36 AM
ما شاء الله

تسلم يدك يا عاشق الشهادة

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:38 AM
الله يعطيك العافيه اخوي الشهاده


شكله لذيذذذذذذذذذذذ:rolleyes2:


باجرب اسويه ان شاءالله ,,



الله يعافيج اختي نور الريان ,
وانا انتظر النتيجه عملج للخبز :)

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:40 AM
ما شاءالله عليك

شكله روعه ^___^

عساك ع القوه يالشيخ




تسلميين اختي بنت المنتدى وشاكر مرورج وتعليقج اختي .

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:41 AM
شكله حلو

سلمت الايادي عاشق الشهاده

مواضيعك مثيره وحلوه والله لايحرمنا منها




الله يسلمك يالغالي طائر الأشجان وسعدت بمرورك يالغالي ولاهنت على الكلام الطيب ...

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:43 AM
شكلها تشهي

بسويها

بنات في الجمعية بتلاقون طحين مطاحن الدقيق القطرية مكتوب عليه طحين البر


الله يعطيك العافية اخوي





صدقتي اختي الطحين متوفر في اماكن كثيرة ومن ظمنها الميرة ,
الله يعافيج ويسلمج من كل شر ...

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:44 AM
بالعافيه

احسب الموضوع عن ذا
http://www.ksa4up.net/xupload/GTO21293.jpg




وهذا شي بعد يييله اعمل له موضوع :victory:

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:47 AM
تخيلته شي ثاني

خبز بقطع تمر

يعطيييك العافييه وشكله لذيييذ




لو تجربون الخبز بالتمر الصراحه لذيذ والله وخاصة الصبح او العصر والف تحيه مني لمرورك ..

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:50 AM
ما قصرت على الموضوع...........بس ليش القهوة وايد فاتحة...............



اولاً مروركم اسعدني كثيراً

وثانياً القهوة الي استخدمها درجتها واحد وربع وانا احب القهوة الفاتحه:) ...

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:52 AM
شكله لذيذ

بس ماحب التمر

يسلمو خيو




وطعمه الذ لو تجربينه مع اقهوة صدقيني ماراح تخسرين شي :)والحياه تجارب

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:53 AM
ما شاء الله عليك

الطريقه سهله

يبي له نجربها

يعطيك العافيه اخوي




جربي وخبرينا كيف الطعم :victory:
الله يعافيج اختي وشكراً لمرورج ..

بوخالد911
01-03-2009, 07:53 AM
هلا بك الغالي

؛؛؛

تسلم للطريقة

بس للأسف ما آكل التمرر خير شررر

يوالييك 1000 عافية


مسيوو/ بوخالد911

عاشق الشهادة
01-03-2009, 07:54 AM
ياسلام عليك اخوي عاشق الشهادة شي حلو هم هم :secret:

بس غير خبز عبود حق سوق واقف ماجاب راسي




شكراً اخجلتموني :shy: والله , مين عبود:telephone:

فزعـــــ قطر ـــــة
01-03-2009, 07:56 AM
http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com25.gif
ماشاء الله عليك (الشهادة لي) شكلك فنان طبخ
http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com25.gif

سداوي&مدريدي
01-03-2009, 08:15 AM
الله عليك تسلم ايديك يااااحبيبي :victory:

ما شاء الله عليك فنان يالذيب :nice:

خشوف
01-03-2009, 08:43 AM
روعه صراحه مب هين

مضاربه
01-03-2009, 11:43 AM
صج لذيذه ان شاءالله اني بجربها وتطلع نفس الصوره

لوليتا قطر
01-03-2009, 11:54 AM
يممميمي شكلة لذذيذ تسلم الاياادي

عاشق الشهادة
01-03-2009, 04:29 PM
شاكر مرورج واسعدني والله كثيرا ولاهنتي.
ماشالله كل اعضاء المنتدى طباخين ...

والخبز شكله روووووعه ... ويفتح النفس للأكل

تسلم اخوي عاشق الشهاده عالطبخـــه

تقبل مروري

اختكــ

صمت القلوب








والله يااختي ماعندي خبر ينفع بالفرن او لا وشكراً لمرورج ..


ما شاء الله عليك ........... :nice:

شكله لذيذ ........ ينفع ينخبز بالفرن ولا حيطلع يابس ؟؟؟؟؟

عاشق الشهادة
01-03-2009, 04:47 PM
الله يعافيك اخي ريان وتسلم على مرورك .
يعطيك العافيه اخوي -الشهاده

القرص شكله عجيب وعليك بالعافيه









الله يسلمج اختي من كل شر ولاهنتي .

موضوع لذيييييذ ..

تسلم أخوي الشهاده ..

عاشق الشهادة
02-03-2009, 02:24 PM
تبوك عندي سفره بتاريخ 22/4/2009 للقصيم عندهم معرض للتراث تخاويني :)

ما شاء الله عليك راعي بر وسفر الله يحفظك :nice:











الله يعافيك وتشرفت بحضورك اخي لاداعي
يعطيك العااافيه يالغالي

عاشق الشهادة
02-03-2009, 02:34 PM
الله يسلمك يالغالي وتشرفت بمرورك :)
ما شاء الله

تسلم يدك يا عاشق الشهادة










التمر طيب وخاصه تمر سكري القصيم يـ بوخالد911 افاا عليك ,
وشاكر مرورك اخي بوخالد المتواصل والله لايحرمني منك ان شاء الله ..




هلا بك الغالي

؛؛؛

تسلم للطريقة

بس للأسف ما آكل التمرر خير شررر

يوالييك 1000 عافية


مسيوو/ بوخالد911

عاشق الشهادة
02-03-2009, 02:37 PM
والله يالغالي الدنيا تعلم الي ما يتعلم :victory:

http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com25.gif
ماشاء الله عليك (الشهادة لي) شكلك فنان طبخ
http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com25.gif










الله يسلمك حبيبي سداوي, وماعليك زود وانت الذيب ان شهد والله
الله عليك تسلم ايديك يااااحبيبي :victory:

ما شاء الله عليك فنان يالذيب :nice:

ROSE
02-03-2009, 02:38 PM
اشكرك اخوي عاشق الشهادة على هالطريقة شكله لذيذ

عاشق الشهادة
02-03-2009, 02:38 PM
روعه صراحه مب هين







صج لذيذه ان شاءالله اني بجربها وتطلع نفس الصوره




مشكورين لمروركم وبارك الله فيكم اخوتي ...

عاشق الشهادة
02-03-2009, 02:44 PM
الله يسلمج اختي وفعلاً لذيذ وخاصه بعد العصر على هذا الجو ودله اقهوة
يممميمي شكلة لذذيذ تسلم الاياادي









بارك الله فيج اختي روز وتشرفت بمرورج وخاطري انج تجربين طعم الخبز والطريقه سهلة

اشكرك اخوي عاشق الشهادة على هالطريقة شكله لذيذ

مضارب دوسري
02-03-2009, 03:34 PM
اعضاء وزوار منتديات شبكة الاسهم القطرية


السلام عليكم



اليوم جايب لكم خبر بالتمر وارجو ان تنال على اعجابكم ,,,,,








المقادير بالصور :



زبد
http://www.up-00.com/xbfiles/bo118780.jpg





لبن
http://www.up-00.com/xbfiles/rDg18780.jpg







هيل مطحون

http://www.up-00.com/xbfiles/e2M18928.jpg





سكر ناعم
http://www.up-00.com/xbfiles/Lxg18928.jpg






تمر ونشيل منه العبس
http://www.up-00.com/xbfiles/JnS21009.jpg






كوب ماء ساخن

http://www.up-00.com/xbfiles/S7n21010.jpg








ونحط التمرات مع الماء ونمرس التمر بالماء مثل ماهو واضح بالصوره وبعد ذلك نضيف اليه اللبن

http://www.up-00.com/xbfiles/sLJ21010.jpg








وبعد مانخلط التمر واللبن والماء نضيف اليه الطحين ويفضل طحين ( بر )
http://www.up-00.com/xbfiles/qdQ21562.jpg








بعد ذلك نعمل العجينه زي ماهو موضح لكم بالصوره ونرفعه بمكان دافى لمده ساعتين
http://www.up-00.com/xbfiles/LUF21562.jpg





بعد مرور الساعتين على رفع العجينه نقوم بتقطيعها قطع صغير مثل ماهو موضح لكم
http://www.up-00.com/xbfiles/Xb121562.jpg





نشعل النار ونحضر التاوه او المقرصه ونحطها علي النار لين تصير حااااميه وبعد ذلك نحط عليها قطع العجين بعد فرده

http://www.up-00.com/xbfiles/wGn23052.jpg





ونقلب القرص بين فتره وفتره لين يصير بهذا الشكل

http://www.up-00.com/xbfiles/nVy21759.jpg




والأن نحضر الزبده ونحط عليها السكر والهيل ونخلطها جيداً
http://www.up-00.com/xbfiles/Slb21759.jpg






وتصبح بالاخير بهذا الشكل
http://www.up-00.com/xbfiles/sJM23359.jpg






وبعد مانرفع الجاهز من الخبز نسكب عليه بعض من الزبده المخلوط بالهيل والسكر
http://www.up-00.com/xbfiles/Em421947.jpg





وباالاخير خبز بر مع تمر وقهوه بدله رسلان تفضلو

http://www.up-00.com/xbfiles/He222032.jpg

حد جاب طاري المريسه:shy:


شكله عجييييب يبيله :victory:

عاشق الشهادة
02-03-2009, 05:31 PM
حد جاب طاري المريسه:shy:


شكله عجييييب يبيله :victory:




الصراحه الا لذيذ يـ مضارب دوسري ولاتنسى اخوك اذا سويت قرص على الأقل :)

ابوالجازي
02-03-2009, 07:18 PM
الله يعطيك الف عافيه اخوي

تسلم لنا هاليد الطيبه

الله لايحرمنا من مواضيعك

النهار
02-03-2009, 07:20 PM
بس انت اعزمنا على هالزين وبعدين نعطيك راينا ويش قولك ابوالشباب

عاشق الشهادة
02-03-2009, 09:41 PM
بس انت اعزمنا على هالزين وبعدين نعطيك راينا ويش قولك ابوالشباب




ابشر بعزك يوم الجمعه بأذن الله رايح العزبة وبعمل لك خصيصاً ما عليك الا تطرش لي رقمك على الخاص علشان ارتب معاك :)

غير البشر
02-03-2009, 09:56 PM
شي حلووووووووووووو بصراحه الله يعطيك العافيه اخوي عاشق الشهاده


اي نبي الشباب جذي مب البنات يتدلعون احنا وحنا :tease:


قوول من الحين شنو الطبخه الجايه


وتقبل تحياااتي :nice:

عاشق الشهادة
02-03-2009, 10:21 PM
شي حلووووووووووووو بصراحه الله يعطيك العافيه اخوي عاشق الشهاده


اي نبي الشباب جذي مب البنات يتدلعون احنا وحنا :tease:


قوول من الحين شنو الطبخه الجايه


وتقبل تحياااتي :nice:



الله يعافيك ويحفظك اخوي غير البشر ,
هههههههههه مافي طبخة بالوقت الحاضر لو فية ابشر والله بحاول اعمل مفروكة عما قريب ..