غزلان
10-03-2009, 09:35 PM
13 مليون دولار تأميناً على لسان
أمنّت شركة “كوستا كوفي” على لسان ذوّاق للقهوة بمبلغ يزيد على 13 مليون دولار.
وذكرت هيئة الاذاعة البريطانية “بي بي سي” أن شركة “كوستا كوفي” التي تتخذ من لندن مقراً لها أمنت على لسان ذواق القهوة جينارو بيليسيا بهذا المبلغ لأنه يرجع إليه الحكم على جودة القهوة إذ إنه يتذوق عينة من كل شحنة قهوة خام تصل إلى الشركة قبل تحميصها وشحنها الى مخازنها المنتشرة في كل مكان.
وقال بيليسيا “إن خبرتي على مدى 18 سنة خولتني التفريق بين آلاف نكهات القهوة”.
أضاف “إن براعم الذوق في مهنتي وكذلك مهاراتي الحسية مهمة جداً وهي تتيج لي معرفة ما إذا كان هناك أي عطل في المنتجات”.
وقال خبراء إن “براعم الذوق” في اللسان، وهي عبارة عن بقع صغيرة موجودة على صفحة اللسان تستجيب للمواد الكيميائية الموجودة في الطعام والشراب الذي يدخل إلى الفم وتذوب من اللعاب وتتيح للذواق المحترف التفريق بين أنواع الاطعمة والمشروبات والتمييز بينها من حيث الجودة والنهكة.
وقال متحدث باسم شركة التأمين في لندن “إن براعم ذوق الخبير في تذوق القهوة بأهمية الحبال الصوتية للمغني”، مضيفاً “ان هذه أهم بوليصة تأمين تتم لشخص واحد”.
http://www.alkhaleej.ae/portal/e86495d6-7aa1-4869-a50e-
542e4081df88.aspx (http://www.alkhaleej.ae/portal/e86495d6-7aa1-4869-a50e-542e4081df88.aspx)
أمنّت شركة “كوستا كوفي” على لسان ذوّاق للقهوة بمبلغ يزيد على 13 مليون دولار.
وذكرت هيئة الاذاعة البريطانية “بي بي سي” أن شركة “كوستا كوفي” التي تتخذ من لندن مقراً لها أمنت على لسان ذواق القهوة جينارو بيليسيا بهذا المبلغ لأنه يرجع إليه الحكم على جودة القهوة إذ إنه يتذوق عينة من كل شحنة قهوة خام تصل إلى الشركة قبل تحميصها وشحنها الى مخازنها المنتشرة في كل مكان.
وقال بيليسيا “إن خبرتي على مدى 18 سنة خولتني التفريق بين آلاف نكهات القهوة”.
أضاف “إن براعم الذوق في مهنتي وكذلك مهاراتي الحسية مهمة جداً وهي تتيج لي معرفة ما إذا كان هناك أي عطل في المنتجات”.
وقال خبراء إن “براعم الذوق” في اللسان، وهي عبارة عن بقع صغيرة موجودة على صفحة اللسان تستجيب للمواد الكيميائية الموجودة في الطعام والشراب الذي يدخل إلى الفم وتذوب من اللعاب وتتيح للذواق المحترف التفريق بين أنواع الاطعمة والمشروبات والتمييز بينها من حيث الجودة والنهكة.
وقال متحدث باسم شركة التأمين في لندن “إن براعم ذوق الخبير في تذوق القهوة بأهمية الحبال الصوتية للمغني”، مضيفاً “ان هذه أهم بوليصة تأمين تتم لشخص واحد”.
http://www.alkhaleej.ae/portal/e86495d6-7aa1-4869-a50e-
542e4081df88.aspx (http://www.alkhaleej.ae/portal/e86495d6-7aa1-4869-a50e-542e4081df88.aspx)