المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الرجاء ضرورة الرد



مجموعة إنسان
27-03-2009, 11:42 PM
السلام عليكم
أريد معرفة اين تباع بذرة الكتان وزيت الكتان وهل هي صحيح تساعد في التنحيف

صاروخ
27-03-2009, 11:51 PM
السلام عليكم
أريد معرفة اين تباع بذرة الكتان وزيت الكتان وهل هي صحيح تساعد في التنحيف


سوق واقف - محل مختار
- بن عباس الخزاعي
كلها محلات متخصصه ببيع الاعشاب وان شاء الله تحصل الي تبغيه ...

bus3od
27-03-2009, 11:57 PM
Gnc في شارع النصر أو أي فرع ثاني تباع بشكل كبسولات ... طبعا الزيت

و انا سمعت انها تساعد بس مب وايد

شموخ
27-03-2009, 11:57 PM
أختي بتحصلينه عند المختار في سوق واقف
وأنا أعرف بنات صج صج ضعفوا منه

الوفي
27-03-2009, 11:58 PM
أخوي مجموعة انسان عليك باخصائي مخصص للرجيم وخل عنك الزيوت والاشياء الثانية ماتسمى بالمساعدات من دعايات وتفاهات اعرف ناس والله انصدمت يوم شفتهم على بالي صاده مرض مريب تحول من نفيخة الى قلم نحافه طبيعية..... سالته قالي: بالاصرار والصبر قلت اشلون..قال:متفق مع مطعم دايت الي بفريج العمران غيرة ماعرف من الوجبات يجيب لي وجبتين الظهر حق الغذاء والعشاء والفطورملعقة عسل و حليب بدون سكر وشاري جهاز مشي يقولي اهرول يوميا ثلاث مرات وانا جوعان لين جات فترة تقلصت عند المعده مايحب ياكل وفقد الشهية.....
ملاحظه: ((نسيت اسم العسل الي ذكرة بس شكله مثل الجرة وسعرة تقريبا290 ريال لني شفته كم مرة الي يقصدة ينباع بالصيدليات))
يقلون: انهم يدمجون بالوجبات تبوله عند الظروره
هذا الكلام مب من جيبي من واقع تجربه والي سووها ثلاثة اعرفهم وفادة معاهم جدا..... ان شاء الله اكون فدتك
تحياتي

وطن
28-03-2009, 12:01 AM
اخوي في كبسولات زيت بذرة الكتان عند Gnc

وبذرة الكتان ممكن تطحنها وتنثرها ع السلطة
او تنخبز مع الخبز

لكن اذا تبي تنزل وزنك
الافضل تتبع نظام غذائي صحي
لان مافي شي مفيد من هالأشياء بدون دايت صحي

مجموعة إنسان
28-03-2009, 12:31 AM
مشكورين على الردود وجزاكم الله الف خير

جليســــة القــــرآن
28-03-2009, 01:13 AM
أنا سمعت وقريت أن كثرة استخدام بذرة الكتان في الأكل يسبب العقم والله أعلم وأنصح بكثرة تناول الشاي الأخضر والرياضة والأكل الصحي بالإبتعاد عن الوجبات السريعة وما شابه ..

استغفرالله
28-03-2009, 01:14 AM
نعم تساعد على التنحيف وتباع في سوق واقف

بابا الضحية
28-03-2009, 09:33 AM
نعم تساعد على التنحيف وتباع في سوق واقف

:nice:

قلم صادق
29-03-2009, 03:00 AM
نعم تساعد على التنحيف وتباع في سوق واقف


وشلون يستعملونها

فلفل حار
29-03-2009, 04:48 AM
أنا سمعت وقريت أن كثرة استخدام بذرة الكتان في الأكل يسبب العقم والله أعلم وأنصح بكثرة تناول الشاي الأخضر والرياضة والأكل الصحي بالإبتعاد عن الوجبات السريعة وما شابه ..

:nice::nice:

وانا مجربها بذرة الكتان لي ماقلت بس ........ ماحسيتها نفعت كلش

يالغالي تبي الاكل الصحي وألي يضعف

الصبح اشرب ماي علي دفعات ...... كل ساعه ونص أشرب لك قلاص وحق نتايج يفضل تشرب ماي دافي مب بارد

وتغدا مشاوي ..... بدون تحديد بس الافضل تاكل صدر دجاج مشوي وبعدها بنص ساعه أشرب شاي أخضر

أو

كل سمج مشوي وأفضل شي صافي ...... وللعلم زيت السمج الصافي يحرق الدهون

كل سلطات مابين الوجبات ...... وخل عشاك روب خالي الدسم مع خيار

وأهم شي لاتشرب ماي بارد مع الاكل

كنسل من حياتك البيبسي والمشروبات التعبانه الي مالها داعي

ولا تروح جيم ولا تعور راسك واذا انك ماتحب تلتزم بمواعيد الرياضه ...... عطها تمارين سويديه بنفسك في البيت لمدة نص ساعه علي الاقل كل يوم

وااذا لك بارض روح لاخصائي تغذيه ...... ولاتنسي تستشيره بخصوص فيتامينات للجسم والشعر

وبخصوص بعض مراكز الدايت ........ شخصيا اشوف انها خساير فلوس علي الفاضي

وفالك التوفيق ان شاء الله

استغفرالله
29-03-2009, 09:20 AM
رش ملعقة صغيرة بذرة الكتان على الاكل

او اكلها مع الاكل ويفضل مطحونة

يمكن اكلها مرتين او 3 في اليوم

دنيا الاسهم
29-03-2009, 09:29 AM
بذرة الكتان في كل السوبر ماركت تباع جنب المكسرات وانا شفتها في التموين العائلي بالنصر
ينصح باكل بذرة الكتان اللي فية كوليسترول لانها تحرق الدهون
والله اعلم

الاعــلامية
29-03-2009, 09:38 AM
/

الصراحة سمعت يقولون انها تنحف

جربتها فترة ... بس ماتسوي شي !!

اللي يبي يضعف عليه ببرنامج غذائي مرتب

والمشي ..


وربي يوفقكم


/

شكري وتقديري
29-03-2009, 06:25 PM
الكتــان



بزر الكتان ( زريعة الكتان )LINNSEED

Linum usitatissimum (Linaceae )

الكتان نبات حولي او ثنائي الحول أو معمر يصل ارتفاعه الي حوالي متر. له ساق نحيلة واوراق رمحية وازهار زرقاء، اما بذوره فبنية زيتية.

يسمى الكتان باللغة الفرعونية "فك" وما زالت نقوشه موجودة على جدران آثار الكوم الأحمر وبني حسن ودهشور، وعثر العلماء على بذور الكتان في مقابر كاهون وعلى كمية كبيرة من البذور تقدر بحوالي ثمانية أرادب في مقبرة شيخ عبدالقرنة في حفائر مدينة طيبة. وكان الفراعنة يستعملون ثمار الكتان في صناعة النسيج واستخرجوا من بذوره الزيت وادخلوه ضمن الوصفات الطبية.



يعرف الكتان علميا باسم Linum Usitatissimum من الفصيلة الكتانية، والجزء المستخدم من النبات: البذور والزيت.



الموطن الأصلي لنبات الكتان

الموطن الاصلي لنبات الكتاب المناطق المعتدلة من اوروبا وآسيا ويزرع حاليا في جميع انحاء العالم من اجل اليافه وبذوره وزيته. وقد زرع الكتان من 7000سنة على الاقل في الشرق الاوسط ولطالما حظي بتقدير متميز كعشبة طبية. وقد جمع بلينوس تطبيقاته الكثيرة بطرح السؤال التالي "اي شعبة من شعب الحياة النشطة لا يستخدم فيها الكتان؟ واي من منتجات الارض تحمل إلينا اعاجيب اكبر من هذه؟".



المحتويات الكيميائية للكتان

يحتوي بذور الكتان على زيت ثابت بنسبة ما بين 40- 50% ومن اهم مركباته حمض اللينولينيك وحمض اللينوليتيك وبروتين وصموغ وجلوكوزيدات اللينامارين الذي يكون السيانوجين وجلوكوزيد السيانوفوريك. ويستخرج من البذور ذات الرائحة المميزة زيت يطلق عليه "الزيت الحار" والمعروف بالسيرج.



وقد حظي الكتان بشعبية كبيرة في الشرق الأوسط فقد زرع منذ أكثر من 7000سنة وطريقة استخدام بذر الكتان لعلاج الحصبة هو أخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق البذور في اناء به حوالي ملء كوب من الماء ثم يوضع على النار حتى درجة الغليان ثم يرفع من على النار ويغطى ويترك جانباً لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب منه كوب إلى كوبين في اليوم الواحد.



ماذا قال الطب القديم عن الكتان؟

استخدم الكتان منذ آلاف السنين، حيث استخدمه الفراعنة في وصفات طبية عديدة، فقد استخدموه في مركبات الروائح العطرية والتدليك لعلاج بعض الامراض والاصابات وحضروا من مسحوق البذور لبخات، وقد ورد في بردية ايبرز لعلاج الجروح والقروح والاكزيما الرطبة وطرد الحرقة موضعيا ولعلاج الضعف الجنسي وضد انسكاب الدم والصلع ومسكنا موضعيا لالتهابات الاصابع (الدامس). بينما ذكر في بردية هيرست ضمن وصفة لعلاج تشقق الشرج.



وقد قال داود الانطاكي :

في الكتان "بذر الكتان كثير الدهن يحلل الادران ويسكن الصداع المزمن ويصلح الشعر وبالعسل يدر الفضلات ويسكن المفاصل والنقرس وعرق النسا. منقوع البذور لعلاج نزلات البرد والجهاز التنفسي ويفيد المعدة والتهاب الكلى والمثانة. يساعد على ادرار البول. يحضر المنقوع باضافة نصف لتر ماء في درجة الغليان الى ملء ملعقة من مسحوق البذور ثم يصفى ويمكن اضافة عصير الليمون او بعض السكر. للامساك يؤخذ زيت بذر الكتان لعلاج الامساك وخاصة لمرضى البواسير".



وماذا قال عنه الطب الحديث؟

اثبتت الدراسات الحديثة ان مشروب مسحوق البذور ملين ومدر للبول ويفيد كثيرا في علاج النزلات الصدرية ويستعمل في عمل الحقن الشرجية المفيدة وفي تحضير لبخات موضعية لعلاج الاورام والالتهابات والاكزيما والتهابات الغدة النكفية.

ونظرا لأن الكتان غني بالدهون والمواد الهلامية فإنه يشكل علاجا جيدا لكثير من المشكلات المعوية والصدرية لا سيما عندما تؤخذ البذور كاملة داخليا فإنها تلطف التهيج في القناة الهضمية وتمتص السوائل وتنتفخ حيث تشكل كتلة هلامية تعمل كملين كتلي فعال وتستعمل بذور الكتان للامساك وقرحة المعدة والاثني عشر وحصوات والتهابات الجهاز البولي حيث يشرب مغليا مكونا من ملعقة كبيرة من مجروش البذور تضاف الى ملء كوب ماء مغلٍ وتترك لمدة 10دقائق ثم تحرك جيداً وتشرب كاملة بما في ذلك مجروش البذور وذلك بمعدل مرة في الصباح ومرة في المساء.



اما علاج القروح وتيفوئيد الامعاء والحصوات المرارية ونوبات المغص فيستعمل زيت بذر الكتان بمعدل ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم.

وتستعمل لبخات بذر الكتان الساخنة لقروح الجلد والتهابات الغدة النكفية بمعدل مرتين يوميا. اما علاج الحروق فيستخدم زيت بذر الكتان كدهان موضعي على الحروق.



وقد صرح الدستور الالماني باستخدام بذور الكتان كعلاج للامساك وكذلك لعلاج التهابات الجلد ويستعمل الكتان ضد حساسية القولون وكذلك ضد التهابات المثانة بحيث يؤخذ ملء ملعقة من مجروش البذور وتغلى لمدة ثلاث دقائق مع ملء كوب ماء وتبرد وتشرب كاملة مرة واحدة في اليوم، وتستخدم بذرة واحدة بعد ترطيبها وتوضع تحت مقلة العين حيث تقوم على تجميع الشوائب والمواد الغريبة في العين.



لقد اثبتت الدراسات الاخيرة ان بذور الكتان تخفض مصل الكوليسترول.

- والكتان والمعروف علمياً باسم Linum usitatissimum يستعمل في علاج التهاب الردب " التهاب الردب هو اكياس صغيرة في بطانة القولون، والقولون هو الجزء الاكبر من الامعاء الغليظة. ان الاكياس الصغيرة تتقبب خارج القولون، هذه الاكياس المليئة بالبراز تسمى الردوب، كما يطلق على الحالة التي يحدث فيها اسم الردب" حيث اثبتت لجنة الخبراء الالمان التي تقيم الادوية العشبية لصالح الحكومة الالمانية، والتي تناظر ادارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA ان استخدام 1الى 3ملاعق كبيرة من العشب المسحوق مرتين الى ثلاث مرات يومياً مع الكثير من الماء يعالج من التهاب الردب.



وفي الطب الهندي يستخدم بذر الكتان على نطاق واسع للعلاج حيث يستخدم لعلاج السعال والالتهاب الشعبي والسيلان.



هل هناك محاذير من استخدام بذر الكتان؟

يجب عدم استخدام البذور غير الناضجة لاحتوائها على جلوكوزيدات سيانوجينية سامة. اما البذور الناضجة فليس هناك محاذير اذا استخدمت حسب الجرعات المنصوص عليها.



هل هناك مستحضرات من بذر الكتان في الأسواق؟

نعم هناك كبسولات وزيت ومجروش ومسحوق لبذور الكتان.



هل هناك تداخلات مع بعض الأدوية أو الاطعمة؟

ليس هناك اي تداخلات بين الادوية والاطعمة ومستحضرات بذر الكتان.



يطبخ بذرالكتان بعد غسله ودقه واستعماله كلبخة من الخارج للأمراض التالية :

تسكين الأم التهاب المعدة .تسكين ألم أسفل البطن ، التهاب الغدة النكفية ، التهاب الغذة اللمفاوية ، الأمراض الجلدية المتقيحة. الدمامل والقروح الصلبة.



ومن الداخل فأن المواظبه على شربه حتى الشفاء تفيد جيداً في الأمراض التالية :

التهاب الجلد المخاطي وتسكين آلامه .

ألام السعال الجافة والحد من نوبته آلام القرحة المعدة والمعوية .

نوبات المغص الناتج عن حصاة في المرارة أوالكليتين , آلام التهاب الجهاز البولي من كليتين أو مثانة أو بروستات .

قروح الأمعاء الغليظة ـ قروح التيفوئيد في الأمعاء .



الطريقة : يؤخذ من مسحوق بذر الكتان مقدار ملعقة كبيرة مع ربع لتر من الماء ويغلى لمدة ثلاث دقائق ثم يترك لمدة 10 دقائق . ويحرك كله ويشرب ساخناً مقدار كوبين في اليوم . كما يمكن تحليته بعسل أو سكر



يقول ابن سينا:

بزر كتان‏:‏ الماهية‏:‏ قوته قريبة من قوة الحلبة‏.‏

الطبع‏:‏ حار في الاولى معتدل في الرطوبة واليبوسة وقيل‏:‏ ان طبيخ الكتان هو طبيخ رطبه وفيه رطوبة فضلية‏.‏

الأفعال والخواص‏:‏ منضج ويجلو وينفخ لرطوبته الفضلية حتى مقليه مع قبض في مقليّه ظاهر ومعتدل في غير مقليه مخلوط بتليين وهو مسكّن للأوجاع دون البابونج‏.‏

الزينة‏:‏ هو مع النطرون والتين ضمّاد للكلف والبثور اللبنية ويمنع من تشنج الاظفار وتشققها وتقشّرها اذا خلط بمثله حرف وعجن بعسل‏.‏

الأورام والبثور‏:‏ يلين الاورام الحارة ظاهرة باطنة والأورام التي خلف الاذن بماء الرماد والأورام الصلبة‏.‏

آلات المفاصل‏:‏ ينفع التشنج وخصوصاً تشنج الأظفار اذا خلط بشمع وعسل‏.‏

أعضاء الراس‏:‏ دخانه ينفع من الزكام وكذلك دخان الكتان نفسه‏.‏

أعضاء النفس‏:‏ ينفع من السعال البلغمي وخصوصاً المحمص منه‏.‏

أعضاء الغذاء‏:‏ رديء للمعدة وعسر الهضم قليل الغذاء‏.‏

أعضاء النفض‏:‏ مقليه يعقل البطن وغير مقليه معتدل وادراره ضعيف لكنه يقوي بالقلي واذا تنوول مع عسل وفلفل حرك الباه ويحقن الرحم بطبيخه ويجلس فيه فينتفع بغير لذع فيه واورام وكذلك الامعاء وينفع من قروح المثانة والكلى وطبيخ بزر الكتان اذا حقن به مع دهن الورد عظمت منفعته في قروح الامعاء‏.‏




بذر الكتان وزيته

في العددين الماضيين تحدثنا عن الغدد الصماء والتي تُعرف أيضاً بالغدد اللاقنوية وتساعد الجهاز العصبي في تنظيم أنشطة الجسم المختلفة وهي مجموعة من الغدد يمتص افرازها في الدم مباشرة فلا يخرج منها بطريقة قنوات إلى بعض الأعضاء كالأمعاء ولا إلى ظاهرة الجسم كالغدد العرقية وتفرز الغدد الصم مواد كيميائية تسمى الهرمونات وتنتقل الهرمونات من خلال الدم إلى جميع أجزاء الجسم وبعد أن يصل الهرمون إلى هدفه وهو التأثير على العضو أو النسيج الذي يؤثر عليه فإنه يتسبب في حدوث أفعال معينة وبهذه الطريقة تنظم الغدد الصم عمليات الجسم الأساسية كالنمو والتناسل والتكاثر كما تؤدي نصيباً هاماً وإن لم يكن واضحاً بعد في تكييف حالاتنا العقلية والانفعالية بالإضافة إلى ذلك فهي تنظم العملية التي يحول الجسم الطعام إلى طاقة وأنسجة حية.
وذكرنا أن معظم الغدد الصماء وعددها 9 أعضاء ينتج كل منها واحداً أو أكثر من الهرمونات وبعض هذه الغدد يتكون من جزئين أو أكثر يفرز كل منها هرموناً مختلفاً. ومع كل هذه القوى التي تملكها الغدد الصم فإنها بالغة الصغر فأكبرها وهي الغدة الدرقية وموقعها أمام الحنجرة لا تزيد عن 5 سنتيمترات طولاً ولا تزن أكثر من 30 جراماً والغدد النخامية وهي في حجم حبة الكرز الصغيرة وموضعها في قاعدة المخ وهي الغدة الرئيسية التي تنظم وظائف الغدد الأخرى.

وفي هذا الصدد نتحدث عن علاج الغدد الصم بالأدوية العشبية والمشتقات الحيوانية والمكملات الغذائية الصحية وهي:


- بذر الكتان:

لقد تحدثنا عن بذر الكتان مرات عديدة ولكننا سنتحدث عن زيت بذر الكتان لعلاج التهابات الغدد الصم. وزيت بذر الكتان يحتوي على حمض اللينولينيك وحمض اللينوليتبيك وهلام وبروتين ولينامارين. يستعمل زيت بذر الكتان بمقدار 3 - 4 ملاعق أكل طوال اليوم على جرعات صغيرة يفضل أن تكون خلال وجبات الطعام.