تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات شغل يدي مع الطريقة وبالصور .. حياكم



فرحة الكواري
28-06-2009, 08:27 PM
ماشاءالله .. ماشاءالله



بسكويت جوز الهند


المقادير

1 علبة حليب محلى

جوز الهند ناعم (حسب الاحتياج والرغبة)


الطريقه

نخلط الحليب وجوز الهند لين تتكون عجينه متماسكة وسهلة التكوير

ونكورها ونصفهم في صينية مدهونه ونحطه فوقهم حبة فستق

ندخلها الفرن ونحمرها من تحت وبعدين من فوق

ولازم ننتبه لان تتحمر بسرعه من الجهتين

http://www.majaless.com/up/get-9-2008-y38rcj7w.jpg


.


.


.


الكنافة

المقادير

باكيت كنافة
اصبع زبده ايحه (100) غرام

للحشو:
3 كأس حليب طازج
4 ملعة نشا
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1 قشطة
2 فنجان سكر
نص فنجان ماء زهر

الطريقة

نففتف الكنافة ونفركها بالزبده ونقسمها قسمين قسم نصفه في الصينية ونرص عليه
ونحط الحشوة وهي كالتالي

نغلي الحليب مع السكر على نار هادئة ونضيف الموزاريلا ونصب عليه النشا واللي يتحضر مع قليل من الماء
وعلى من يثقل القوام المحلبية نشله من الفرن ونضيف القشطة وماء الزهر

ونصب فوق القسم الأول وبعدين نحط القسم الثاني من الكنافة

ندخلها الفرن ولين تتحمر تماما من تحت وبعدين من فوق

http://www.majaless.com/up/get-9-2008-1wjsy4hi.jpg


.

.

.


حلى الفيمتو سهل ولذيذ ورائع

المقادير:

الطبقة الأولى:
3 كاس بسكوت مطحون
اصبع زبده
فنجان قهوه حليب سائل


الطبقه الثانيه
علبه زبادي
8 فنجان قهوه حليب بودره
3 فناجين قهوه سكر

الطبقة الثالثة:
فنجان قهوه فمتو مركز
فنجان قهوه ماء
ظرف كريم كرمل

الطريقه:

تخلط مقادير الطبقه الاولى مع بعض وترص في الصينيه تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق حتى تجمد وتترك لتبرد تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في القدر لتغلي وتصب بالتدريج على الوجه وتدخل الثلاجه

http://www.majaless.com/up/get-9-2008-rhyom942.jpg


.

.

.


بسبوسة الطازج

المقادير

- 2 كوب سميد
- 1 إصبع زبدة (112 غرام)
- 2 إثنتان علبة حليب محلى ومركز كبيرة (حجم العلبة 397 غم)

الطريقة

- تكون الزبدة سائلة ولا تكون حاارة
- تخلط المقادير مع بعض ثم توضع في الفرن إلى أن تستوي

ملاحظة انا زينتها بخطوط من الحليب المركز والفستق المطحون

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_ruja0ser.jpg



ماشاءالله .. ماشاءالله

خــطــافــ
28-06-2009, 08:29 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

ماشاءالله

الله يعطيج العافيه ويوفقج

عرض رائع

تسلم الايادي

swedan_qatar
28-06-2009, 08:32 PM
ما شاء الله يعطيك العافيه للموضوع الحلو

شويهينــه
28-06-2009, 08:36 PM
ياسلام

ابي من الكنافه ليش ماطرشتي لنا

تسلم ايد من سوته

ناصر العمادي
28-06-2009, 08:45 PM
ماشاء الله .. ماشاء الله .. ماشاء الله ...omenomenomenomenomen

شي جنان خالص بصراحه :nice::nice:

حلويات ولا شغل المطاعم ..ماشاء الله ماشاء الله omenomenomen

ممكن نذوق شوي عشان نحكم بذمه وضمير :shy::shy:

أبدعتي أختي عسى ربي يحفظك يارب

تسلم أيدك وعساك على القوه

الله يوفقك وينور دربك ويطول بعمرك ويرضى عليك دنيا وأخره أن شاء الله

كل الشكر والتحيه والتقدير والأحترام مني لك

مافيا قطر
28-06-2009, 08:46 PM
ماشاء الله تبارك تسلم يد من اعمله

ممكن اتذوق الكنافه واقطمه من الفيمتو الصلااحه روئعه

بوعلي2
28-06-2009, 08:50 PM
ماشاء الله شغل عدل

عليج باالعافيه

شكرا على الموضوع الرائع

moon-99
28-06-2009, 08:57 PM
مـا شــااااالله شـغـل رووووووعه


يـعـطـــيـــج ألــف ألـــف عــاااافــيــــه
وإلــى الامـــام إن شـــــااااااالله

khaldoon
28-06-2009, 08:58 PM
ما شاء الله صور روووعه

احييكي على مهارتك في اعداد الحلويات

شغل ترتيب ما عليه كلام

الشيخه رقم عضويتك هو 7

الرقم للبيع؟

فارس الكلمة
28-06-2009, 09:15 PM
مع أني أحب الحلويات .. بي تزيد الوزن .. :)

فيها العافية ..

alanood
28-06-2009, 09:44 PM
ما شاء الله صور روووعه

احييكي على مهارتك في اعداد الحلويات

شغل ترتيب ما عليه كلام

الشيخه رقم عضويتك هو 7

الرقم للبيع؟

:omg:
الحمدلله ع اسلامه اخوي خلدون
تصدق ما نتبهت لرقم العضويه..ماشالله ماشالله
مس توني كنت معديه قدام موضوع لاحد الاعضاء واقول انه تفوق علينا يالبنات
بس مامداني اغير رايي:nice:

ســـهم
28-06-2009, 09:50 PM
ماشاء الله



شغل مرتب

تسلمين ....

سداوي&مدريدي
28-06-2009, 10:05 PM
:weeping:





























:anger1:


























يآآآآعيـــني :nice:

ما شاء الله عليج شغل عدل والله

لاتشوفج المستثمره ترى عينها حاره :funny:

فيه العافيه :nice:

شاهيناز
28-06-2009, 10:19 PM
بسكوت جوز الهند ماله حل


تسلم الايادي خيتو شغل مرتب مشاءالله عليك

فرحة الكواري
29-06-2009, 06:12 AM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

ماشاءالله

الله يعطيج العافيه ويوفقج

عرض رائع

تسلم الايادي

الف شكر اخوي

فرحة الكواري
29-06-2009, 06:13 AM
ما شاء الله يعطيك العافيه للموضوع الحلو

الله يعافيك ياهلا ..

فرحة الكواري
29-06-2009, 06:14 AM
ياسلام

ابي من الكنافه ليش ماطرشتي لنا

تسلم ايد من سوته

حاظريين :nice: بس وين شسمونه :nice:

الله يسلمج يارب

شويهينــه
29-06-2009, 07:06 AM
:weeping:




























:anger1:


























يآآآآعيـــني :nice:

ما شاء الله عليج شغل عدل والله

لاتشوفج المستثمره ترى عينها حاره :funny:

فيه العافيه :nice:

:telephone::telephone:

لاتدخل بيني وبين Miss Shares

:anger1::anger1:

بوخالد2
29-06-2009, 07:07 AM
لاحول ولاقوة لاابالله

جينا للمتن الحين و ورانا سفر :)

يسلمو مس

~ نســـايم ~
29-06-2009, 07:19 AM
واااااااااي يا ميس شيررررر تدرين من متى عيالي مسندريني على حلى الفيمتو ؟؟ لاني اعرف شكله وماعررررررف اسمممممممممممه لانهم كلووه مره بجمعة حريم ولا عرفت اسمه وكله احوس بالصور عيزززت ماحصلته :weeping: تسلم ايديييييييييييييييييييييييييييييينج ماتقصرين بنسوي لهم اليوم عن السنداره ههههههه

يعطيج العافيييييييييييييه

فرحة الكواري
29-06-2009, 07:44 AM
ماشاء الله .. ماشاء الله .. ماشاء الله ...omenomenomenomenomen

شي جنان خالص بصراحه :nice::nice:

حلويات ولا شغل المطاعم ..ماشاء الله ماشاء الله omenomenomen

ممكن نذوق شوي عشان نحكم بذمه وضمير :shy::shy:

أبدعتي أختي عسى ربي يحفظك يارب

تسلم أيدك وعساك على القوه

الله يوفقك وينور دربك ويطول بعمرك ويرضى عليك دنيا وأخره أن شاء الله

كل الشكر والتحيه والتقدير والأحترام مني لك

جزاك الله خير على الكلام الطيب

خلاص بطرش بالـ dhl ههههه

اسعدني تواجدك الكريم


الف شكر

فرحة الكواري
29-06-2009, 07:53 AM
ماشاء الله تبارك تسلم يد من اعمله

ممكن اتذوق الكنافه واقطمه من الفيمتو الصلااحه روئعه

شكرا لك اخي الكريم

فرحة الكواري
29-06-2009, 07:54 AM
ماشاء الله شغل عدل

عليج باالعافيه

شكرا على الموضوع الرائع

الله يعافيك وياهلا فيك اخوي

pure
29-06-2009, 08:08 AM
مااااشاءالله علييييج




صباحج كنافه وئشطه :nice:

فرحة الكواري
29-06-2009, 12:15 PM
مـا شــااااالله شـغـل رووووووعه


يـعـطـــيـــج ألــف ألـــف عــاااافــيــــه
وإلــى الامـــام إن شـــــااااااالله

الله يعافيج

الف شكر

فرحة الكواري
29-06-2009, 12:16 PM
ما شاء الله صور روووعه

احييكي على مهارتك في اعداد الحلويات

شغل ترتيب ما عليه كلام

الشيخه رقم عضويتك هو 7

الرقم للبيع؟

شاكرة لك اخوي

وصل السعر 7000 من يزود :nice:

فرحة الكواري
29-06-2009, 03:39 PM
مع أني أحب الحلويات .. بي تزيد الوزن .. :)

فيها العافية ..

مافي احلى من الحلويات :nice:

فرحة الكواري
29-06-2009, 03:41 PM
:omg:
الحمدلله ع اسلامه اخوي خلدون
تصدق ما نتبهت لرقم العضويه..ماشالله ماشالله
مس توني كنت معديه قدام موضوع لاحد الاعضاء واقول انه تفوق علينا يالبنات
بس مامداني اغير رايي:nice:

ياهلا يج اختي الكريمة :nice:

فرحة الكواري
29-06-2009, 03:42 PM
ماشاء الله



شغل مرتب

تسلمين ....

الله يسلمك اخوي

:)

فرحة الكواري
30-06-2009, 09:09 AM
:weeping:

:anger1:


يآآآآعيـــني :nice:

ما شاء الله عليج شغل عدل والله

لاتشوفج المستثمره ترى عينها حاره :funny:

فيه العافيه :nice:

تسلم على الرد الطيب

والله يعافيك

وخل المستثمرة في حالها :tease:

فرحة الكواري
30-06-2009, 09:11 AM
بسكوت جوز الهند ماله حل

تسلم الايادي خيتو شغل مرتب مشاءالله عليك

الله يسلمج يارب

شاكرة لج

فرحة الكواري
30-06-2009, 09:11 AM
:telephone::telephone:

لاتدخل بيني وبين Miss Shares

:anger1::anger1:

لاتحاتين سنعته لج :nice:

فرحة الكواري
30-06-2009, 09:13 AM
لاحول ولاقوة لاابالله

جينا للمتن الحين و ورانا سفر :)

يسلمو مس

:secret::secret:

فرحة الكواري
30-06-2009, 09:14 AM
واااااااااي يا ميس شيررررر تدرين من متى عيالي مسندريني على حلى الفيمتو ؟؟ لاني اعرف شكله وماعررررررف اسمممممممممممه لانهم كلووه مره بجمعة حريم ولا عرفت اسمه وكله احوس بالصور عيزززت ماحصلته :weeping: تسلم ايديييييييييييييييييييييييييييييينج ماتقصرين بنسوي لهم اليوم عن السنداره ههههههه

يعطيج العافيييييييييييييه

سهل ولذيذ جداً

الله يعافيج ويحفظج العيال يارب

بوخالد911
30-06-2009, 09:34 AM
هلا
؛؛؛


ممتااز


بس يصيير نذووق اشووي؟



تحياتي قبل أن تجف كلمااتي

nouar
30-06-2009, 10:39 AM
الحــــلو مـــا يعمـــل غير حلو


تسلم يديك

فرحة الكواري
30-06-2009, 01:15 PM
الف شكر للجميع على التواصل

نبـــــراس
01-07-2009, 02:51 AM
تسلم يدج
باجرب حلى الفيمتو

فلفل حار
01-07-2009, 04:47 AM
ماشاءالله ...



الله يعطيج العافيه ويوفقج ....

:)




تسلم الايادي ....:nice:

BO SAUD
01-07-2009, 03:52 PM
يبيله والله علشان نمتن شوي
وخاطري اشتري قمصان مقاس ميديم كله سمول واكس سمول
يعطيج العافيه

عـيـون قـطـر
01-07-2009, 04:08 PM
مـا شــااااالله شـغـل رووووووعه

leopard
01-07-2009, 04:32 PM
ماشاء الله روووعه

تسلم الايادي ولاتحرمينا من جديدج

تقبلي تحياتي

فرحة الكواري
02-07-2009, 08:00 AM
جزاكم الله خير على الكلام الطيب

تسلمون على التواصل

كلي أمل
02-07-2009, 08:09 PM
مشالله عليييج - انا ماحب الطبخ ولا الاكل ههههههههه - بس اسد اليووووع

shahd
03-07-2009, 03:34 PM
يعطيكي العافيه حبيبتي ع الوصفات الحلوه والسهله
وجربت حلى الفيمتو الصراحه روعه

وحيد-الشوق
04-07-2009, 01:04 AM
مافيج حيلة

فنانة ماشاء الله عليج :nice:

الله يوفقج ويعطيج العافية

نورالهدى
04-07-2009, 02:51 PM
الكنافه لو مفرومه بتطلع ألذ

فرحة الكواري
05-07-2009, 01:03 PM
مشالله عليييج - انا ماحب الطبخ ولا الاكل ههههههههه - بس اسد اليووووع

ماشاءالله .. :omg:

تسلمين على التواجد اختي

ورقــة أمــل
05-07-2009, 01:33 PM
تسلم يدج على الحلويااات

عجبني حلا الفيمتو كنت اسويه قبل بس الحين متكيسلة خلاص كبرنا يمج

فرحة الكواري
05-07-2009, 06:41 PM
يعطيكي العافيه حبيبتي ع الوصفات الحلوه والسهله
وجربت حلى الفيمتو الصراحه روعه

الله يعافيج اختي الفاضلة

وصحتين وعافية

فرحة الكواري
06-07-2009, 05:59 AM
مافيج حيلة

فنانة ماشاء الله عليج :nice:

الله يوفقج ويعطيج العافية

جزاك الله خير على الكلام الطيب

والله يوفق الجميع

بنت سعادة السفير
06-07-2009, 06:11 AM
ماشاااء الله شغل ماعليه كلااام
تسلم الاياادي

فرحة الكواري
06-07-2009, 01:11 PM
الكنافه لو مفرومه بتطلع ألذ

صحيح مفرومة تطلع بنكهة حلوة

لكن الاهل يحبونها خشنة :nice:

وتبقى الدنيا حلوه
06-07-2009, 02:02 PM
تسلم ايدك

فرحة الكواري
08-07-2009, 07:45 AM
شكرا لكم

بوسعود@
08-07-2009, 07:47 AM
ماشاءالله .. ماشاءالله



بسكويت جوز الهند


المقادير

1 علبة حليب محلى

جوز الهند ناعم (حسب الاحتياج والرغبة)


الطريقه

نخلط الحليب وجوز الهند لين تتكون عجينه متماسكة وسهلة التكوير

ونكورها ونصفهم في صينية مدهونه ونحطه فوقهم حبة فستق

ندخلها الفرن ونحمرها من تحت وبعدين من فوق

ولازم ننتبه لان تتحمر بسرعه من الجهتين

http://www.majaless.com/up/get-9-2008-y38rcj7w.jpg


.


.


.


الكنافة

المقادير

باكيت كنافة
اصبع زبده ايحه (100) غرام

للحشو:
3 كأس حليب طازج
4 ملعة نشا
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1 قشطة
2 فنجان سكر
نص فنجان ماء زهر

الطريقة

نففتف الكنافة ونفركها بالزبده ونقسمها قسمين قسم نصفه في الصينية ونرص عليه
ونحط الحشوة وهي كالتالي

نغلي الحليب مع السكر على نار هادئة ونضيف الموزاريلا ونصب عليه النشا واللي يتحضر مع قليل من الماء
وعلى من يثقل القوام المحلبية نشله من الفرن ونضيف القشطة وماء الزهر

ونصب فوق القسم الأول وبعدين نحط القسم الثاني من الكنافة

ندخلها الفرن ولين تتحمر تماما من تحت وبعدين من فوق

http://www.majaless.com/up/get-9-2008-1wjsy4hi.jpg


.

.

.


حلى الفيمتو سهل ولذيذ ورائع

المقادير:

الطبقة الأولى:
3 كاس بسكوت مطحون
اصبع زبده
فنجان قهوه حليب سائل


الطبقه الثانيه
علبه زبادي
8 فنجان قهوه حليب بودره
3 فناجين قهوه سكر

الطبقة الثالثة:
فنجان قهوه فمتو مركز
فنجان قهوه ماء
ظرف كريم كرمل

الطريقه:

تخلط مقادير الطبقه الاولى مع بعض وترص في الصينيه تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق حتى تجمد وتترك لتبرد تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في القدر لتغلي وتصب بالتدريج على الوجه وتدخل الثلاجه

http://www.majaless.com/up/get-9-2008-rhyom942.jpg


.

.

.


بسبوسة الطازج

المقادير

- 2 كوب سميد
- 1 إصبع زبدة (112 غرام)
- 2 إثنتان علبة حليب محلى ومركز كبيرة (حجم العلبة 397 غم)

الطريقة

- تكون الزبدة سائلة ولا تكون حاارة
- تخلط المقادير مع بعض ثم توضع في الفرن إلى أن تستوي

ملاحظة انا زينتها بخطوط من الحليب المركز والفستق المطحون

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_ruja0ser.jpg



ماشاءالله .. ماشاءالله

صباح الخير,,

شغل عدل .. الله يعطيج العافيه.

سارونه
08-07-2009, 12:37 PM
ما شاء الله

بارك الله فيج - تسلم الايادي :)

صمت القلوب
09-07-2009, 08:03 AM
http://www.majaless.com/up/get-9-2008-1wjsy4hi.jpg

الله بخاطري فيه :( ...شكله لذيــــذ ...

تسلم يمينج عالطباخ الروووووووووعه ...

يعطيج الف عافيه ...مااااقصرتي :)

تحياتي وتقديري لمجهودك


اختج

صمت^^

فرحة الكواري
09-07-2009, 12:41 PM
جزاكم الله خير :)

تحداني
09-07-2009, 12:47 PM
.. مشاااااء الله ..
وتسلم الايادي يارب ..
.
.
.
أحب الحلوياااااااااااااااات هاااااااااااااااااالكثر ..بس..
ما اعرف اطبخ ..
فاشله في الطبخ ..
ما افهم في الطبخ ...
ومن ادخل المطبخ يهاوشوني وينتقدروني ..:(
.
.

قولي لي ما الحل يا سيدتي الفاضله .؟؟
1 / اشتريت كتب طبخ لا فائده ..
2 / شفت برامج طبخ لا فائده ..
3 / دخلت المطبخ مع الوالده لا فائده ..
4 / جربت المقادير بالملي بالسانتي ... لا فائده ..
5 / كررت الطبخه 50 الف مره لا فائده ...
.
.
اتوقع اني غبيه طبخ :(

فرحة الكواري
09-07-2009, 11:11 PM
ياهلا فيج اختي الكريمة

والله كنت نفسج ويمكن اسوأ .. حاولت بعض الوصفات والكتب ومافي فايدة

وبعدها بديت في الوصفات السهلة والمصورة عن طريق الانترنت والمجربة من العضوات

وانصحج في سلسلة كتب الطاهي فهو ممتاز ومظبوط 100%

:

اسعدني تواصلج

القناعة كنز
11-07-2009, 02:39 AM
تسلم يدج
شغل البيت احسن من الجاهز

أمة الله
12-07-2009, 12:17 AM
ما شاء الله تبارك الله أبدعتي :)

ياختي جربت مرّه حلى الفيمتو بس ما ضبط معاي....ما جمد مع اني حطيته حتى فالفريزر وانبطت جبدي من قلب لأني تعبت عالفاضي :(

قطريه ماركه
12-07-2009, 12:57 AM
رووووعه .. يبي له دلة قهوه *__^

يعطيج العافية .. وتسلم الأيادي ..

عبودي قطر
12-07-2009, 02:41 AM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

ماشاءالله

الله يعطيج العافيه ويوفقج