تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : من مطبخي



alanood
01-09-2009, 02:16 AM
بناء على طلب الجماهير الكرام..-القليل منهم-:secret:صورت نوع من انواع الفطور
لكن السموحه صورت قبل لا يبرز لاني نسيتكم:(
و طار اللي في الصحن-باسم الله تبارك الله وبالعافيه على كل من كل
المقادير:لكل كاس رز مصري-على حسب الكميه اللي بتنطبخ- نصف كاس لحم مفروم
ونص كاس طماطم مفروم
و نصف ملعقه شاي نعناع يابس
وملعقة صغيرة سمنه المراعي
ورشه ملح وفلفل اسود
ونصف فص ثوم مدقوق
وملعقة شاي كمون
وبس:rolleyes2:
ملحوظه:يجب ان ينقع الرز مالايقل ساعة فالماء
هذه الحشوة تنفع لحشو الكوسا والورق عنب والملفوف والباذنجان والطماطم والبصل
لكن احنا هني حشينا الكوسا والورق عنب فقط
:الصور
52553

52554

52555
شوفوا الفرق بين اللحم الاسترالي واللحم العربي:omg:..الريش تنحط تحت المحاشي لحمايتها من الحرق وهم تعطيها نكهة خاصه
52556

شمعة الدوحه
01-09-2009, 02:21 AM
شكله عجيب

بس ياريت حطيتي لنا الطريقه كامله

نبي نستفيد :shy:

ويعطيج الف عافيه

alanood
01-09-2009, 02:27 AM
شكله عجيب

بس ياريت حطيتي لنا الطريقه كامله

نبي نستفيد :shy:

ويعطيج الف عافيه

52557
هذي صورة وهو عالجدر
انتي صاجه الطريقه مش مضبوطه لاني بصراحه اطبخ بدون وصفه يعني عالنظر
قد الكميه احط البهارات وحزة الفطور ماكو وقت الواحد يصور بترتيب الا القلة القليله اللي انا مو منهم:(
لا بغيتي اي سؤال انا حاضره