المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جيز كيك بالفراوله ...


شمعة الدوحه
04-09-2009, 06:55 PM
,, جيز كيك بالفراوله,,

هذي المقادير بالصوره وراح اشرحها لكم بالتفصيل كل طبقه وشنهي مكوناتها

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/4/08/i6nfcod4b.jpg


الطبقه الاولى:
باكيت بسكويت دايجستيف
اصبع زبده مذوبه

نطحن البسكوت لين مايصير ناعم ونحط عليه الزبده ونفركهم مع بعض لين مايتمازجون مع بعض علشان يصير البسكوت متماسك ومايتفتت
بعدها ندخله الثلاجه شوي لين مانخلص الطبقه الثانيه

الطبقه الثانيه :

مغلفين دريم ويب
علبة قشطه
12 حبة جبن كيري
كوب ماي دافي
مغلف جلي فراوله

نحط الجبن والدريم ويب والقشطه وبعدين نذوب مغلف الجلي في ماي دافي
ونحطهم كلهم في الخلاط
راح يعطينا لون وردي وحلووو

اللحين نطلع البايركس من الثلاجه ونحط هالخليط كطبقه ثانيه بعدها ندخله بالفريزر علشان تبرد الطبقه الثانيه بسرعه ونخليها لمدة 45 دقيقه

الطبقه الثالثه:

في هالاثناء اكون انا ذوبت مغلف جلي فراوله في كوب ماي دافي وحطيته بالثلاجه علشان يبرد شوي وانتبهوا له علشان مايجمد

بعدين ماراح نقدر نصبه كطبقه ثالثه .. انا خليته لمدة 45 دقيقه على مااتكون الطبقه الثانيه ابردت علشان اصبه فوقه

وبعد ماصبيته رديت دخلته الفريزر لين ماحسيت ان الجلي جمد وخلص

وهذا الشكل النهائي عقب ماقطعته .. البسكوت تفتت عندي شوي بس طعمه كان عجيييب :victory:


http://www.gulfup.com/do.php?img=89033


اتمنى انه عجبكم ..

وادري ان روز راح تفرح لي هالمره لاني ضبطته :shy:
بوحارب
04-09-2009, 06:57 PM
يه يه طلعوا طباخات في رمضان عندنا في المنتدى

يعطيج العافية اختي شمعه
شمعة الدوحه
04-09-2009, 06:59 PM
يه يه طلعوا طباخات في رمضان عندنا في المنتدى

يعطيج العافية اختي شمعه


شعلى بالك مانعرف شي :shy:

احنا نعرف بس متكيسلين ندش المطبخ :tease:

الله يعافيك بوحارب

واسعدني مرورك
بوعلي2
04-09-2009, 06:59 PM
شمعه ؟ :telephone:

بديتي تنافسيني :weeping:

شكله مطعمج بيربح اكثر من مطعمي :(

خلاص باخذج شريكه مافيني شدت الخساير :omen2:

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه


موضوعج عجيب بصراحه وشكله لذيييييييييذ :victory:

عليج بالعافيه يارب :victory:

لاتحرمينا من جديدج الطيب
شمعة الدوحه
04-09-2009, 07:02 PM
شمعه ؟ :telephone:

بديتي تنافسيني :weeping:

شكله مطعمج بيربح اكثر من مطعمي :(

خلاص باخذج شريكه مافيني شدت الخساير :omen2:

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههه


موضوعج عجيب بصراحه وشكله لذيييييييييذ :victory:

عليج بالعافيه يارب :victory:

لاتحرمينا من جديدج الطيب


ههههههههههههههههههههههههههههه

اللحين تبغيني اصير شريكه

طلعت مصلحجي :tease:

لا خلاص ماابغي :omen2:

عيل تقولي عني ببوق حلالك :weeping:

الله يعافيك يارب

واسعدني مرورك
غير البشر
04-09-2009, 07:28 PM
والله ايام يا شمعه :(

وجا اليوم الي تبين اتصيرين اتسوين احلى مني :weeping:

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه


لا ماشاء الله عليج طريقه سهله وشكلها لذيذه

وان شاء الله تجي روز واتشوفه

الله يعطيج االعافيه يارب :nice:
شمعة الدوحه
04-09-2009, 07:33 PM
والله ايام يا شمعه :(

وجا اليوم الي تبين اتصيرين اتسوين احلى مني :weeping:

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه


لا ماشاء الله عليج طريقه سهله وشكلها لذيذه

وان شاء الله تجي روز واتشوفه

الله يعطيج االعافيه يارب :nice:

ههههههههههههههههههههههههه

ضحكتك هذي وراها شي :strong2:

الله يعافيك

واسعدني مرورك :victory:
عيون Qatar
04-09-2009, 07:51 PM
يجنننن وشكله طعم.. ويفتح النفس

سلمت يـــــــــــــــــــداك ياشموعة
فرح
04-09-2009, 07:58 PM
ما شاء الله تسلم ايدج
شمعة الدوحه
04-09-2009, 08:01 PM
يجنننن وشكله طعم.. ويفتح النفس

سلمت يـــــــــــــــــــداك ياشموعة

الله يسلمج اختي

واسعدني مرورج :victory:
شمعة الدوحه
04-09-2009, 08:01 PM
ما شاء الله تسلم ايدج

الله يسلمج فروووحه

وثااانكس عالمرور :nice:
حراير قطر
04-09-2009, 10:05 PM
شموووعه

ليكون انتي امي هههههاي :tease:

امي اتسوي هالجيز كيك

يعطيج العافيه ...

وتسلم يدينج
مريديان
05-09-2009, 07:29 AM
الله شكله يهبل,,

تسلم يدج شموعه,,
قطر العطاء
05-09-2009, 08:11 AM
صدقونى بناتنا يطلع منهم وعندهم امكانيات مدفونة .................. الله يوفق الجميع........
سداوي&مدريدي
05-09-2009, 08:33 AM
ههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههه

والله وطلع الطباخ

ما شاء الله عليج يا شمعه

أبدعتي :nice:

يعطيج العافيه
كرستال
05-09-2009, 11:05 AM
اختي شمعة الدوحة


http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif


خوش سويت
نفسي عزيزه
05-09-2009, 05:12 PM
شغل عدل اختي

عليج بالعافيه يارب
شمعة الدوحه
05-09-2009, 07:05 PM
شموووعه

ليكون انتي امي هههههاي :tease:

امي اتسوي هالجيز كيك

يعطيج العافيه ...

وتسلم يدينج


:shy: يمكن بعد

الله يخلي لج امج ان شاء الله

وربي يعافيج
شمعة الدوحه
05-09-2009, 07:06 PM
الله شكله يهبل,,

تسلم يدج شموعه,,


تسلمييين مريديان :shy:

واذا بغيتي بطرش لج :victory:
شمعة الدوحه
05-09-2009, 07:07 PM
صدقونى بناتنا يطلع منهم وعندهم امكانيات مدفونة .................. الله يوفق الجميع........

صدقتي :nice:

واسعدني مرورج
بوعلي2
05-09-2009, 07:07 PM
شريره بقتي زبايني :(
شمعة الدوحه
05-09-2009, 07:11 PM
ههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههه

والله وطلع الطباخ

ما شاء الله عليج يا شمعه

أبدعتي :nice:

يعطيج العافيه

شفت المواهب المدفونه :shy:

هههههههههههههههههههههههه

والله يعافيك سد مد

واسعدني مرورك :nice:
شمعة الدوحه
05-09-2009, 07:12 PM
اختي شمعة الدوحة


http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8 A%D8%A7%D8%AF%D9%8A.gif


خوش سويت

الله يسلمك اخوي

كرستال

واذا تبي هوم ديلفري انا حاضره :tease:
شمعة الدوحه
05-09-2009, 07:13 PM
شغل عدل اختي

عليج بالعافيه يارب


الله يعافيك اخوي

واسعدني مرورك :victory:
شمعة الدوحه
05-09-2009, 07:14 PM
شريره بقتي زبايني :(

للحين ماشفت شي :tease:

اذا مااسبب لك ازمه اقتصاديه مااكون شمعوه :nice:
rami25canada
05-09-2009, 08:37 PM
ما شا الله
شمعة الدوحه
05-09-2009, 08:47 PM
ما شا الله

اسعدني مرورك اخوي :nice:
Qatar4all
06-09-2009, 12:19 AM
ما احب السويت :.. :(


بس الشغل ترتيب :.. عســـــــــــــــــــــــاج عالقوة
وحيد-الشوق
06-09-2009, 01:45 AM
صراحه شغل عدل

يبيله نجرب نسويه :eek5: <<< طالع من يتكلم

تسلم يدج
ميمي_قطر
06-09-2009, 01:51 AM
ماشاء الله شكله واايد لذيذ
تسلم يدج الشيخه روعه
شمعة الدوحه
06-09-2009, 03:20 AM
ما احب السويت :.. :(


بس الشغل ترتيب :.. عســـــــــــــــــــــــاج عالقوة



الله يقويك اخوي

واسعدني مرورك حتى لو ماكنت تحب السويت :tease:
شمعة الدوحه
06-09-2009, 03:21 AM
صراحه شغل عدل

يبيله نجرب نسويه :eek5: <<< طالع من يتكلم

تسلم يدج

:shy: مافيها شي لو جربت تسويها ههههههههههههههه

الله يسلمك اخوي

واسعدني مرورك :victory:
شمعة الدوحه
06-09-2009, 03:22 AM
ماشاء الله شكله واايد لذيذ
تسلم يدج الشيخه روعه


تسلمييين والله ميمي :shy:

واسعدني مرورج يالغلا
ناصر العمادي
06-09-2009, 03:30 AM
ماشاء الله وتعرف تطبخ بعد ...:omg::omg::omg:

ممكن عينه للتذوق عشان أحكم بذمه وضمير في رمضان :tease::tease:

تسلم أيدك على الحلو اللذيذ << لذيذ وهو ماذاق شي :shy:

عساك على القوه

الله يوفقك وينور دربك ويطول بعمرك ويرضى عليك يارب

كل الشكر والتحيه والتقدير والأحترام مني لك
شمعة الدوحه
06-09-2009, 03:33 AM
ماشاء الله وتعرف تطبخ بعد ...:omg::omg::omg:

ممكن عينه للتذوق عشان أحكم بذمه وضمير في رمضان :tease::tease:

تسلم أيدك على الحلو اللذيذ << لذيذ وهو ماذاق شي :shy:

عساك على القوه

الله يوفقك وينور دربك ويطول بعمرك ويرضى عليك يارب

كل الشكر والتحيه والتقدير والأحترام مني لك

باباناصر

الله حيه الله حيه الله حيه :shy:

ههههههههههههههه افا عليك موب بس عينه حجي ناصر

اريد انطيك الكيكه كلها اذا تريد

على مود انك مدحت أكلتي :tease:

يشرفني مرورك والله :victory:
ناصر العمادي
06-09-2009, 01:22 PM
باباناصر

الله حيه الله حيه الله حيه :shy:

ههههههههههههههه افا عليك موب بس عينه حجي ناصر

اريد انطيك الكيكه كلها اذا تريد

على مود انك مدحت أكلتي :tease:

يشرفني مرورك والله :victory:

:eek5::eek5::eek5: أشعندها الحجيه تحجي عراقي << شكل الصيام مأثر عليها :tease:
الله يحييج ويطول بعمرج ويخليج يارب

جزاج الله كل خير وماتقصرين << لو حالفه يعني ممكن تطرشين الكيكه :tease::tease:

الشرف لي طال عمرج ..عسى ربي يبارك فيج أن شاء الله
شمعة الدوحه
06-09-2009, 01:36 PM
:eek5::eek5::eek5: أشعندها الحجيه تحجي عراقي << شكل الصيام مأثر عليها :tease:
الله يحييج ويطول بعمرج ويخليج يارب

جزاج الله كل خير وماتقصرين << لو حالفه يعني ممكن تطرشين الكيكه :tease::tease:

الشرف لي طال عمرج ..عسى ربي يبارك فيج أن شاء الله



ههههههههههههههههههههه

برنسيسه ماقصرت علمتنا نحجي عراقي :nice:

خلاص ولا يهمك بطرش لك اليوم :tease:
عذوبـة قلم
06-09-2009, 11:51 PM
.♦. ♠ .♦
:
♥
:

.. شمعه الدوحة ..

طلعتي فنااانــه ^_^
عيني عليج بارده .. الله يوفقج يالغلاااااا ..

فانتظار جديدج دائمــــــا ..

http://www.xx5xx.com/vb/images/smilies/9965.gif
:
♥
:
.. ع ـذوبـة الـ ق ـلم ..
The Master
07-09-2009, 12:23 AM
احم


احم
شمعة الدوحه
07-09-2009, 11:16 AM
.♦. ♠ .♦
:
♥
:

.. شمعه الدوحة ..

طلعتي فنااانــه ^_^
عيني عليج بارده .. الله يوفقج يالغلاااااا ..

فانتظار جديدج دائمــــــا ..

http://www.xx5xx.com/vb/images/smilies/9965.gif
:
♥
:
.. ع ـذوبـة الـ ق ـلم ..


اخجلتي تواضعي :shy:

الله يوفق الجميع عذوووبه

ويشرفني مرورج :victory:
شمعة الدوحه
07-09-2009, 11:17 AM
احم


احم

احم احم شعندك عليان :omen2:

اذا تبغي هوم ديلفري ادفع بالاول :tease:
The Master
07-09-2009, 11:56 AM
احم احم
بخصوص الدليفري....

ها وش رايج في الاحم؟
قاعد اسوي تجارب وبحث...بس الظاهر يبغي لي وقت احم
فا وقت ثاني

اي لا خوش سويت ماشاء الله تبارك الله
هالوصفه ماخذتها من وحيد الشوق؟؟ اشوفها مسوي نفسها وكنه نفس الصورة حتى احم(قام يكذب الاخ)

بس الريفليكشين على السبون مب صاااحي
حركات والله
احم
يعطيك العافيه خيتو

ولاهنتي
شمعة الدوحه
07-09-2009, 02:49 PM
احم احم
بخصوص الدليفري....

ها وش رايج في الاحم؟
قاعد اسوي تجارب وبحث...بس الظاهر يبغي لي وقت احم
فا وقت ثاني

اي لا خوش سويت ماشاء الله تبارك الله
هالوصفه ماخذتها من وحيد الشوق؟؟ اشوفها مسوي نفسها وكنه نفس الصورة حتى احم(قام يكذب الاخ)

بس الريفليكشين على السبون مب صاااحي
حركات والله
احم
يعطيك العافيه خيتو

ولاهنتي

تسوي تجارب وابحاث طلعت نيوتن وانا ماادري احم :telephone:

ههههههههههههههه اي ماخذتها منه :victory:

والله يعافيك اخوي
اميرةالصحراء
09-09-2009, 09:55 PM
بالتوفيق ان شاء الله
حراير قطر
10-09-2009, 02:21 AM
احم احم

وصل جيز كيك امي

بس ما قصيت منه لانه مطرشينه حق ناس ...

http://www.bdwiqatar.net/files/bb1q5dcozlc2f9u70k6i.gif

:nice:
شمعة الدوحه
11-09-2009, 03:13 PM
بالتوفيق ان شاء الله

وياج ان شاء الله

واسعدني مرورج :victory:
شمعة الدوحه
11-09-2009, 03:19 PM
احم احم

وصل جيز كيك امي

بس ما قصيت منه لانه مطرشينه حق ناس ...

http://www.bdwiqatar.net/files/bb1q5dcozlc2f9u70k6i.gif

:nice:

أوه اوه حركااااااااااات والله :shy:

الله يخلي لج الوالده ان شاء الله ويطول بعمرها

عذاب صراحه تسويه وماتاكلون منه :tease:هههههههههههه

و كأنه كثرت طبقة الجلي :eek5:

بس شكله حلوووو ماشاء الله

يالله تعلمي وطبقي انتي نبي نشوف شغل ايدج :victory:

توني مسويه جيز كيك للي يبي يطلب يتصل عالكول سنتر تبع مطعمي 999 وراح توصلكم الطلبات :nice:

لحد يصدق ويسويها اعرفكم متهورين :eek5:
شمعة الدوحه
25-09-2009, 01:17 AM
آآآآآآآآخر التطورات :tease:

هذي آخر مره سويت فيها الجيز كيك كانت طبقة البسكوت متجمده وماتتفتت يعني ضبطته عدل :nice:

http://www.gulfup.com/gfiles/12538305331.jpg

اللي سويته اني هالمره حطيت طبقة البسكوت وعقب دخلتها الفريزر لمدة ساعه وبعدها حطيت الطبقه الثانيه :shy:
بوعلي2
26-09-2009, 09:09 AM
آآآآآآآآخر التطورات :tease:

هذي آخر مره سويت فيها الجيز كيك كانت طبقة البسكوت متجمده وماتتفتت يعني ضبطته عدل :nice:

http://www.gulfup.com/gfiles/12538305331.jpg

اللي سويته اني هالمره حطيت طبقة البسكوت وعقب دخلتها الفريزر لمدة ساعه وبعدها حطيت الطبقه الثانيه :shy:

عذاااب شكله والله :(


عليج بالعافيه يارب :weeping:


جان زين انتوا جيرانا
شمعة الدوحه
26-09-2009, 10:52 AM
عذاااب شكله والله :(


عليج بالعافيه يارب :weeping:


جان زين انتوا جيرانا


الله يعافيك :nice:

انت مش ممكن

بس مع شمعه كل شي ممكن :shy:

يعني عطني العنوان وعادي اطرشه بيتكم :tease: