تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات العيد .. (1) .. بسكويت التمر اللذيذ ( بالصورة )


فرحة الكواري
15-09-2009, 07:32 PM
ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله



بسكويت التمر


المقادير

6 كوب طحين جميع الاستعمالات
4 ملعقة صغيرة p.b
400 جرام زبدة طرية (لينة مب سايحه )
4 بيضات + فانيليا
نص كوب ماء او حسب الحاجة بس مايكون اكثر من كوب



حشوة التمر

1 كيلو تمر منزوع النوى
هيل حسب الرغبة
3/4 كوب زيت

(نخلطهم مع بعض وتتكون الحشوة)

للتزين

بيضة مخفوقة للوجه ويرش بالسمسم




الطريقة

- ننخل الطحين والبكينج باودر ونفركهم بالزبدة لين يصير معانا ( مثل فتات الخبز ) وهذي اهم خطوة تتوزع الزبدة عدل وتصير العجينة مثل الروتي المفتفت.
- نخفق البيض مع الفانيليا ونضيفهم للخيط السابق ونضيف له الماء بالتدريج.

افضل العجن باليد لتظبط العجينة اكثر لان يبيها قوة عجن ووقت لين تصير متجانسة :rolleyes2:

واللحين ناخذ العجينه ونرقها على شكل مستطيل طويل تقريبا 30*8 سم

ونحط فوقه حشوة التمر بشكل مسطح .. ونطوي المستطيل طويتين ( مب صعب لان العجينة سهلة باللف والتشكل )

- نقطع الاسطوانة الى قطع صغيرة ويرص في الصينية .. ونرشة بالبيض والسمسم ويدخل الفرن من تحت وبعدين من فوق


وهذي الصورة النهائية .. والحمدالله طلعت وصفة لذيذة جداً


http://majaless.com/up/get-9-2009-tpuopemv.jpg





ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله
جاري الأتصال
15-09-2009, 08:27 PM
مـاشـــاء الله عـــلـيـج . . تـســلــم يـــدج . .
شويهينــه
15-09-2009, 09:25 PM
ياااااااااااي شي حلو مس شيرز

يعطيج العافيه والطريقه سهله

ان شاء الله بنسويها بدال مانشتري من السوق

خبرج هالايام يضربون في السعر دبل
moon-99
15-09-2009, 11:42 PM
مـاشـــــالله
روووووعــــه
تـسـلـــم إيـــــدج


ويعطـيــج الف عـافـيــــه
اعالي الجنان
15-09-2009, 11:50 PM
ماشاءالله روعه اختي بجربه ان شاءالله ويارب يضبط معاي
نبـــــراس
15-09-2009, 11:59 PM
ما شاء الله .. رووعه
عيون Qatar
16-09-2009, 01:17 AM
مـاشــاء الله عليــك أختي Miss shares

مانقـدر نقول غير انك مبدعه وفنانه التصوير

ومشكووورة على الطبق الحلو
سلامي للكل
16-09-2009, 03:20 AM
احبــه,,, :weeping:

ماشاء الله عليج,,, :) شكله عجيب,,, :nice:

تسلميـــن اختي,,, وبالعافية,,,

الا وين بيتكم علشان أعيد عندكم واكل منه,,, :shy:
فلفل حار
16-09-2009, 03:27 AM
1- طباخه:discuss:
2- فنانه:nice:
3- مبدعه:shy:
4- محترفة تصوير:)
4- تشكيليه:tease:
5- تاجره:victory:



















ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله


:shy:
فرحة الكواري
16-09-2009, 09:54 AM
مـاشـــاء الله عـــلـيـج . . تـســلــم يـــدج . .

جزاج الله خير
فرحة الكواري
16-09-2009, 09:55 AM
ياااااااااااي شي حلو مس شيرز

يعطيج العافيه والطريقه سهله

ان شاء الله بنسويها بدال مانشتري من السوق

خبرج هالايام يضربون في السعر دبل

ربي يعافيج عزيزتي

وبانتظار التطبيق :nice:
غلا الدوحه
16-09-2009, 01:10 PM
يعطيج العافيه
فرحة الكواري
16-09-2009, 02:27 PM
مـاشـــــالله
روووووعــــه
تـسـلـــم إيـــــدج


ويعطـيــج الف عـافـيــــه

الله يجزاج خير
فرحة الكواري
16-09-2009, 02:27 PM
ماشاءالله روعه اختي بجربه ان شاءالله ويارب يضبط معاي

ان شاءالله بيظبط معاج .. ولاتنسيني من صالح الدعاء

وياهلا فيج
فرحة الكواري
16-09-2009, 02:28 PM
ما شاء الله .. رووعه

الله يجزاج خير
فرحة الكواري
16-09-2009, 02:29 PM
مـاشــاء الله عليــك أختي Miss shares

مانقـدر نقول غير انك مبدعه وفنانه التصوير

ومشكووورة على الطبق الحلو

:shy:

ماعليج زود اختي الكريمة

جزاج الله خير
فرحة الكواري
16-09-2009, 02:32 PM
احبــه,,, :weeping:

ماشاء الله عليج,,, :) شكله عجيب,,, :nice:

تسلميـــن اختي,,, وبالعافية,,,

الا وين بيتكم علشان أعيد عندكم واكل منه,,, :shy:

شاكرة لك الرد الطيب

وبيتنا على الشارع اول لفة يسار :nice:
فرحة الكواري
16-09-2009, 02:33 PM
1- طباخه:discuss:
2- فنانه:nice:
3- مبدعه:shy:
4- محترفة تصوير:)
4- تشكيليه:tease:
5- تاجره:victory:
ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله
:shy:



:shy:

:shy:

:shy:
فرحة الكواري
16-09-2009, 02:46 PM
يعطيج العافيه

الله يعافيج
سيف قطر
16-09-2009, 02:52 PM
يسير حنا نطبق بعد :nice:

تسلم ايدك اختي :)
فرحة الكواري
16-09-2009, 02:58 PM
يسير حنا نطبق بعد :nice:

تسلم ايدك اختي :)

ما نصحك لان صعب عالرجال مثل هالاطباق :)

سوي لها برنت اوت وعطها الاهل :nice:

جزاك الله خير
فرحة الكواري
17-09-2009, 07:08 PM
:shy:
شويهينــه
17-09-2009, 11:52 PM
تم التطبيق:nice:

عاد لا تقارنون:shy:




http://up2.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-7eab02bc8f.jpg

http://up2.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-88cc8012a4.jpg
mimi84
18-09-2009, 01:28 AM
يعطيكم العافيه
فرحة الكواري
18-09-2009, 01:51 PM
تم التطبيق:nice:

عاد لا تقارنون:shy:




http://up2.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-7eab02bc8f.jpg

http://up2.al-qatarya.org//uploads/images/al-qatarya-88cc8012a4.jpg


انا اشهد انج راعيتها :nice:

ماشاءالله
فرحة الكواري
18-09-2009, 01:51 PM
يعطيكم العافيه

الله يعافيج
غــالــيــه
18-09-2009, 05:29 PM
ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله .. ماشاءالله
ماشاءالله


شكله لذيييييييذ
تسلم يدج

والتصوير لاعب دووووووره


في العافية
وتسلم يدج مره ثانية
فرحة الكواري
18-09-2009, 10:44 PM
تسلمين اختي غالية على الرد الطيب
أخت الغالي
22-09-2009, 02:05 AM
ماشاء الله تسلم يدج .
غناتي1
23-09-2009, 01:21 AM
تسلم ايدينج اختي