شكشوكه
29-09-2009, 12:28 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي أول مشاركاتي في المواضيع المتخصصه في الطبخ(( اشدعوه عندج مواضيع غيره:eek5:)) وحبيت أشاركم بأطباقي وأكلاتي اللي دائماً تتلقى الإطراء والترحيب>>> خلصينا كله الا ساندويتش:anger1:
وطبعا العنوان اقصد فيه ان الساندويشات مسويتها شكشوكه مب ساندويتشات بالشكشوكه
الزبده...
الخطوه الأولى:
أول شي ناخذ روتي سلايس بالحليب ونقطع الأطراف وناخذ شريحتين ونحطهم على بعض ونرقهم بالنشاب لين مايلتصقون في بعض
وبعطين نقطعهم على شكل دائره سواءً بالقطاعه مالت البيتزا أول بأي مله تناسب حجم الروتي
يعني كل شريحتين يصيرون دائره
الخطوه الثانيه:
نغطس كل دائره في البيض وبعدين في فتات الخبز أو البقسماط
ونقليها في الزيت الخفيف
راح تنتفخ مثل الخبز لعربي
الخطوه الثالثه:
نقطعها نصين يعني انصاف دوائر
وبعدين نحشيها اللي نبيه... أنا حشيتها بيض مسلوق مع جبن وخس
والنوع الثاني حشيته دجاج وممكن تحشونه باللي تبونه
أترككم مع الصور وبالعافيه على قلوبكم
http://www3.0zz0.com/2009/09/29/08/421115529.jpg
زوم..
http://www3.0zz0.com/2009/09/29/08/614062152.jpg
زووووووووووم أكثر
http://www3.0zz0.com/2009/09/29/08/590432814.jpg
وتقبلوا تحياتي
هذي أول مشاركاتي في المواضيع المتخصصه في الطبخ(( اشدعوه عندج مواضيع غيره:eek5:)) وحبيت أشاركم بأطباقي وأكلاتي اللي دائماً تتلقى الإطراء والترحيب>>> خلصينا كله الا ساندويتش:anger1:
وطبعا العنوان اقصد فيه ان الساندويشات مسويتها شكشوكه مب ساندويتشات بالشكشوكه
الزبده...
الخطوه الأولى:
أول شي ناخذ روتي سلايس بالحليب ونقطع الأطراف وناخذ شريحتين ونحطهم على بعض ونرقهم بالنشاب لين مايلتصقون في بعض
وبعطين نقطعهم على شكل دائره سواءً بالقطاعه مالت البيتزا أول بأي مله تناسب حجم الروتي
يعني كل شريحتين يصيرون دائره
الخطوه الثانيه:
نغطس كل دائره في البيض وبعدين في فتات الخبز أو البقسماط
ونقليها في الزيت الخفيف
راح تنتفخ مثل الخبز لعربي
الخطوه الثالثه:
نقطعها نصين يعني انصاف دوائر
وبعدين نحشيها اللي نبيه... أنا حشيتها بيض مسلوق مع جبن وخس
والنوع الثاني حشيته دجاج وممكن تحشونه باللي تبونه
أترككم مع الصور وبالعافيه على قلوبكم
http://www3.0zz0.com/2009/09/29/08/421115529.jpg
زوم..
http://www3.0zz0.com/2009/09/29/08/614062152.jpg
زووووووووووم أكثر
http://www3.0zz0.com/2009/09/29/08/590432814.jpg
وتقبلوا تحياتي