(بوعوف)
16-02-2010, 03:40 PM
من منا لم تثره شهية تناول نوع معين من الطعام كالشيبس أو البطاطا المقلية أو الشوكولا أو شرب القهوة؟!
ولكن هل تسائلت لماذا نشتهي احيانا تناول أنواع معينة من الطعام؟!
في الواقع تعتبر هذه إشارات يطلقها الجسم للإعلان عن حاجته إلى نوع معين من الغذاء؛ وليس بالضرورة أن يكون الجسم بحاجة إلى الطعام ذاته الذي نرغب في تناوله؟.
فما هو المعنى الحقيقي لشهيتنا لتناول أنواع معينة من الطعام؟.
يقول الخبراء، إن الجسم يعتمد على هذه الطريقة؛ أي الشهية إلى الطعام؛ لكي يخبرنا بوجود نقص في نوع معين من المعادن.
ولكي نكون قادرين على تزويد الجسم بالمعادن التي تنقصنا، فإنه من الضروري أن ننظر بحكمة إلى أنواع الطعام التي نشعر برغبة في تناولها.
إذ إن الجسم وفي أغلب الأحيان لا يكون بحاجة إلى هذا النوع من الطعام الذي نرغب في تناوله، بل إلى نوع معين من الفيتامينات والمعادن.
عندما تشعر بشهية عارمة لتناول الوجبات السريعة كسندويش اللحم أو تناول البطاطا المقلية.
http://1.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/Sgrg_zwhyEI/AAAAAAAAmF8/ra5IChSSFRE/s400/Smallest_Fast_Food_Meal_02.jpg
الإشارة التي يرسلها الجسم: يوجد نقص في نسبة معدن الملح
في حال شعرت بالرغبة في تناول الوجبات السريعة كسندويشة اللحم الجاهزة أو شعرت بالشهية لتناول البطاطا المقلية، فإن ذلك يمكن أن يشير إلى أن جسمك بحاجة إلى معدن الملح.
إن العمل الشاق والمتواصل بالإضافة إلى الإجهاد النفسي أو حتى العمل ضمن مكتب يخضع للتكييف المركزي، يمكن أن يعرض الجسم لنقص في معدن الملح. وهنا فإن تناول الوجبة السريعة يمكن أن يزود الجسم بالملح إلا أنك بهذه الطريقة تزود جسمك بكمية كبيرة من الملح وأكبر من التي يحتاج إليها. وبالتالي، فإن تناول الوجبة السريعة يمكن أن يحصر أوعية الدم ويتسبب في ارتفاع ضغط الدم في الجسم. كما أن تناول الوجبة السريعة يمكن أن يرفع من نسبة السعرات الحرارية في الجسم ويزيد من احتمال ارتفاع الوزن.
ماذا نأكل لنعوض النقص ونكبت الشهيّة؟يمكن في هذه الحالة وعندما تشعر بهذه الرغبة في تناول السردين او التونة والذي يعطيك نسبة جيدة من الملح، بالإضافة إلى نسبة جيدة من الزيوت المفيدة.
عندما تشعر بشهية عارمة لتناول الشيبس الجاهز في الأكياس والخبز..
http://img100.imageshack.us/img100/3931/85398363cj5.jpg
الإشارة التي يرسلها الجسم: يوجد نقص في نسبة البروتين .
عندما نحرق الطاقة بشكل طبيعي في الجسم بعد أي جهد نقوم به، فإن تناول الكاربوهيدرات لن يعطينا الشعور بالشبع لفترة طويلة. في حين أن تناول البروتين يمكن أن يشعرنا بالشبع لفترة أطول، كونه يأخذ فترة أطول لكي يتم هضمه تماماً. ولذلك، فإنه يكون من الأفضل الابتعاد عن تناول الشيبس الجاهز والخبز كونها من الكاربوهيدرات.
ماذا نأكل لنعوض النقص ونكبت الشهية؟يكون هنا من الأفضل أن نتناول السمك أو الدجاج أو البيض ومن الأفضل أيضاً أن يحتوي خمسون في المئة من وجبتك على البروتين.
عندما تشعر بشهية عارمة لتناول الشوكولا..
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/79000.gif
الإشارة التي يرسلها الجسم: يوجد نقص في نسبة معدن المغنيزيوم.
يساعد معدن المغنيزيوم على رفع الطاقة في الجسم، وعندما تشعر بالتعب، فإن الشوكولا يمكن أن تكون مغرية كما أنها تحتوي على معدن المغنيزيوم، إلا أنها تحتوي أيضاً على نسبة من السكر والتي يمكن أن تزيد من شعورك بالخمول. ولذلك يكون من الأفضل في هذه الحالة تجنب الشوكولا المليئة بالسكر واستبدالها بالسوداء .
ماذا نأكل لنعوض النقص ونكبت شهيتنا؟في هذه الحالة يكون من الأفضل تناول المكسرات والخبز الكامل.
عندما تشعر بشهية عارمة لشرب القهوة أو الشاي
http://3.bp.blogspot.com/_AaZJbJ1EGuM/R4WI8uxt15I/AAAAAAAAAf0/GBgfgNQHZ5M/s400/tea+or+coffe.jpg
الإشارة التي يرسلها الجسم: يوجد نقص في نسبة الحديد .
يفقد الجسم نسبة من الحديد وخاصة النساء؛ وفي حال لم يقم الشخص بتعويض نسبة الحديد التي تنقصه، فإنه يشعر بالتعب كون هذه المعدن يساعد على توزيع الأوكسجين في الجسم.
وهنا يرغب الشخص في شرب القهوة، كونه يود التخلص من الشعور بالتعب ويشعر بالنشاط والحيوية، إلا أن مفعول الكافيين سرعان ما يختفي ليعود الشخص إلى الشعور بالتعب مجدداً.
ماذا نأكل لنعوض النقص ونكبت شهيتنا؟يكون من الأفضل في هذه الحالة أن نتناول الخضار كالبروكولي والفواكه المجففة كالتين المجفف والمشمش.
م / ن ...
ولكن هل تسائلت لماذا نشتهي احيانا تناول أنواع معينة من الطعام؟!
في الواقع تعتبر هذه إشارات يطلقها الجسم للإعلان عن حاجته إلى نوع معين من الغذاء؛ وليس بالضرورة أن يكون الجسم بحاجة إلى الطعام ذاته الذي نرغب في تناوله؟.
فما هو المعنى الحقيقي لشهيتنا لتناول أنواع معينة من الطعام؟.
يقول الخبراء، إن الجسم يعتمد على هذه الطريقة؛ أي الشهية إلى الطعام؛ لكي يخبرنا بوجود نقص في نوع معين من المعادن.
ولكي نكون قادرين على تزويد الجسم بالمعادن التي تنقصنا، فإنه من الضروري أن ننظر بحكمة إلى أنواع الطعام التي نشعر برغبة في تناولها.
إذ إن الجسم وفي أغلب الأحيان لا يكون بحاجة إلى هذا النوع من الطعام الذي نرغب في تناوله، بل إلى نوع معين من الفيتامينات والمعادن.
عندما تشعر بشهية عارمة لتناول الوجبات السريعة كسندويش اللحم أو تناول البطاطا المقلية.
http://1.bp.blogspot.com/_mmBw3uzPnJI/Sgrg_zwhyEI/AAAAAAAAmF8/ra5IChSSFRE/s400/Smallest_Fast_Food_Meal_02.jpg
الإشارة التي يرسلها الجسم: يوجد نقص في نسبة معدن الملح
في حال شعرت بالرغبة في تناول الوجبات السريعة كسندويشة اللحم الجاهزة أو شعرت بالشهية لتناول البطاطا المقلية، فإن ذلك يمكن أن يشير إلى أن جسمك بحاجة إلى معدن الملح.
إن العمل الشاق والمتواصل بالإضافة إلى الإجهاد النفسي أو حتى العمل ضمن مكتب يخضع للتكييف المركزي، يمكن أن يعرض الجسم لنقص في معدن الملح. وهنا فإن تناول الوجبة السريعة يمكن أن يزود الجسم بالملح إلا أنك بهذه الطريقة تزود جسمك بكمية كبيرة من الملح وأكبر من التي يحتاج إليها. وبالتالي، فإن تناول الوجبة السريعة يمكن أن يحصر أوعية الدم ويتسبب في ارتفاع ضغط الدم في الجسم. كما أن تناول الوجبة السريعة يمكن أن يرفع من نسبة السعرات الحرارية في الجسم ويزيد من احتمال ارتفاع الوزن.
ماذا نأكل لنعوض النقص ونكبت الشهيّة؟يمكن في هذه الحالة وعندما تشعر بهذه الرغبة في تناول السردين او التونة والذي يعطيك نسبة جيدة من الملح، بالإضافة إلى نسبة جيدة من الزيوت المفيدة.
عندما تشعر بشهية عارمة لتناول الشيبس الجاهز في الأكياس والخبز..
http://img100.imageshack.us/img100/3931/85398363cj5.jpg
الإشارة التي يرسلها الجسم: يوجد نقص في نسبة البروتين .
عندما نحرق الطاقة بشكل طبيعي في الجسم بعد أي جهد نقوم به، فإن تناول الكاربوهيدرات لن يعطينا الشعور بالشبع لفترة طويلة. في حين أن تناول البروتين يمكن أن يشعرنا بالشبع لفترة أطول، كونه يأخذ فترة أطول لكي يتم هضمه تماماً. ولذلك، فإنه يكون من الأفضل الابتعاد عن تناول الشيبس الجاهز والخبز كونها من الكاربوهيدرات.
ماذا نأكل لنعوض النقص ونكبت الشهية؟يكون هنا من الأفضل أن نتناول السمك أو الدجاج أو البيض ومن الأفضل أيضاً أن يحتوي خمسون في المئة من وجبتك على البروتين.
عندما تشعر بشهية عارمة لتناول الشوكولا..
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/79000.gif
الإشارة التي يرسلها الجسم: يوجد نقص في نسبة معدن المغنيزيوم.
يساعد معدن المغنيزيوم على رفع الطاقة في الجسم، وعندما تشعر بالتعب، فإن الشوكولا يمكن أن تكون مغرية كما أنها تحتوي على معدن المغنيزيوم، إلا أنها تحتوي أيضاً على نسبة من السكر والتي يمكن أن تزيد من شعورك بالخمول. ولذلك يكون من الأفضل في هذه الحالة تجنب الشوكولا المليئة بالسكر واستبدالها بالسوداء .
ماذا نأكل لنعوض النقص ونكبت شهيتنا؟في هذه الحالة يكون من الأفضل تناول المكسرات والخبز الكامل.
عندما تشعر بشهية عارمة لشرب القهوة أو الشاي
http://3.bp.blogspot.com/_AaZJbJ1EGuM/R4WI8uxt15I/AAAAAAAAAf0/GBgfgNQHZ5M/s400/tea+or+coffe.jpg
الإشارة التي يرسلها الجسم: يوجد نقص في نسبة الحديد .
يفقد الجسم نسبة من الحديد وخاصة النساء؛ وفي حال لم يقم الشخص بتعويض نسبة الحديد التي تنقصه، فإنه يشعر بالتعب كون هذه المعدن يساعد على توزيع الأوكسجين في الجسم.
وهنا يرغب الشخص في شرب القهوة، كونه يود التخلص من الشعور بالتعب ويشعر بالنشاط والحيوية، إلا أن مفعول الكافيين سرعان ما يختفي ليعود الشخص إلى الشعور بالتعب مجدداً.
ماذا نأكل لنعوض النقص ونكبت شهيتنا؟يكون من الأفضل في هذه الحالة أن نتناول الخضار كالبروكولي والفواكه المجففة كالتين المجفف والمشمش.
م / ن ...