yosif1
17-05-2010, 09:41 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
دام تحول استراحة المنتدى الى وصفات وطباخ وقاموا الشباب ينافسون
الحريم في الطباخ انا اليوم حبيت اخوض هذى التجربة ولي تجارب عديدة
في الطباخة في الرحلات كمساعد شيف ومن المعروف كذلك ان امهر الطبابيخ
هم الرجال والوصفة جدا سهلة والعصير في الكويت مسوي
مشكلة كبيرة اكبر من مشكلة الشرق الاوسط
وان كل من شرب هالعصير حبه
والكل يطق درب الى منطقة الضاحيه علشان هالعصير
الي عندة شغل في المنطقة اما ما عندة شغل بس عشان يشرب
ها العصير واسم العصير مرعب اسمة عوار قلب
http://sinfuleye.files.wordpress.com/2008/12/dsc02073.jpg?w=460&h=345
المهم ما اطول عليكم
وهذي المكونات :
1 كوب مانجا مثلجه
1 كوب فراوله مثلجه
اربع ملاعق سكر
ايس كريم فانيليه لكل كأس
لتر ماء
الطريقه :
توضع المانجا المثلجه بالخلاط ....
ويسكب فوقها الماء حتى تغطي المانجا ...
والرجاء عدم الاكثار من الماء الا اذا احسستم ان المانجا ثقيله جدا ...
ويضاف اليها ملعقتين سكر واذا كنت من نحبي السكر يمكنك اضافه المزيد...
ثم يخلط حتى يتجانس ...
وتكرر نفس العمليه بالنسبه للفراوله المثلجه ...
نحضر الكأس نسكب فيه الى النصف كميه من المانجا
والنصف الاخر كميه من الفراوله
ولا يعبأ الكاس بالكامل ..
ويترك المجال للايس كريم ...
ثم يوضع الايس كريم ملعقتين تقريبا
ويجب ان يكون الايس كريم شبه متجمد اي اقرب الى السائل ....
http://2.bp.blogspot.com/_vsYmoNfTIfE/SULEmrOnf6I/AAAAAAAAAhg/mbnpCuLsJ-0/s320/IMG_0694.JPG
http://www.wesaalup.com/wesaal1/wesaal_54794837.jpg
واتمنى ان الوصفه اعجبتكم وتضبط معاكم واهيا سهله وبسيطه
انا ناقل الوصفة وما جربتة
دام تحول استراحة المنتدى الى وصفات وطباخ وقاموا الشباب ينافسون
الحريم في الطباخ انا اليوم حبيت اخوض هذى التجربة ولي تجارب عديدة
في الطباخة في الرحلات كمساعد شيف ومن المعروف كذلك ان امهر الطبابيخ
هم الرجال والوصفة جدا سهلة والعصير في الكويت مسوي
مشكلة كبيرة اكبر من مشكلة الشرق الاوسط
وان كل من شرب هالعصير حبه
والكل يطق درب الى منطقة الضاحيه علشان هالعصير
الي عندة شغل في المنطقة اما ما عندة شغل بس عشان يشرب
ها العصير واسم العصير مرعب اسمة عوار قلب
http://sinfuleye.files.wordpress.com/2008/12/dsc02073.jpg?w=460&h=345
المهم ما اطول عليكم
وهذي المكونات :
1 كوب مانجا مثلجه
1 كوب فراوله مثلجه
اربع ملاعق سكر
ايس كريم فانيليه لكل كأس
لتر ماء
الطريقه :
توضع المانجا المثلجه بالخلاط ....
ويسكب فوقها الماء حتى تغطي المانجا ...
والرجاء عدم الاكثار من الماء الا اذا احسستم ان المانجا ثقيله جدا ...
ويضاف اليها ملعقتين سكر واذا كنت من نحبي السكر يمكنك اضافه المزيد...
ثم يخلط حتى يتجانس ...
وتكرر نفس العمليه بالنسبه للفراوله المثلجه ...
نحضر الكأس نسكب فيه الى النصف كميه من المانجا
والنصف الاخر كميه من الفراوله
ولا يعبأ الكاس بالكامل ..
ويترك المجال للايس كريم ...
ثم يوضع الايس كريم ملعقتين تقريبا
ويجب ان يكون الايس كريم شبه متجمد اي اقرب الى السائل ....
http://2.bp.blogspot.com/_vsYmoNfTIfE/SULEmrOnf6I/AAAAAAAAAhg/mbnpCuLsJ-0/s320/IMG_0694.JPG
http://www.wesaalup.com/wesaal1/wesaal_54794837.jpg
واتمنى ان الوصفه اعجبتكم وتضبط معاكم واهيا سهله وبسيطه
انا ناقل الوصفة وما جربتة