@ دانتيل قطر @
28-05-2010, 02:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم طريقتي في عمل الجباتي المحشي
ماشاء الله
كوبين دقيق
كوب ماء
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام سكر
أربع ملاعق طعام زيت
الطريقة
نضع الدقيق في صحن كبير ونخلطه جيداً بالملح
ثم نصف كوب من الماء ونخلطهم جيداً
ثم نضيف باقي كوب الماء ونعجن العجينة جيداً
نتركها نص ساعة
بعدها نقطعها دوائر
ونفردها بالشوبك
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7562
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7569
الحشو حسب المزاج
أنا حطيت حشو أنواع
فول بالخلطة
بطاطا مهروسة مع حمسة البصل والبهارات
زعتر وزيت................................. لذيذ (عجبني أكثر )
جبن مع صوص البيستو (صوص النعناع )
كيما
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7570
وبعدين نغطيها بقطعة عجينة ثانية ونسكرها بالشوكة
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7572
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7580
بعدين نقليها عالجهتين في المقلاة مدهونة بالزيت
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7581
ونقطعها ارباع
ونصفها ونزيينها ونقدمها
وبالهنا والشفاء
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7608
هنا حطيتهم في جهاز التسخين عشان لايبرد
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7610
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7584
اليوم جبت لكم طريقتي في عمل الجباتي المحشي
ماشاء الله
كوبين دقيق
كوب ماء
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام سكر
أربع ملاعق طعام زيت
الطريقة
نضع الدقيق في صحن كبير ونخلطه جيداً بالملح
ثم نصف كوب من الماء ونخلطهم جيداً
ثم نضيف باقي كوب الماء ونعجن العجينة جيداً
نتركها نص ساعة
بعدها نقطعها دوائر
ونفردها بالشوبك
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7562
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7569
الحشو حسب المزاج
أنا حطيت حشو أنواع
فول بالخلطة
بطاطا مهروسة مع حمسة البصل والبهارات
زعتر وزيت................................. لذيذ (عجبني أكثر )
جبن مع صوص البيستو (صوص النعناع )
كيما
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7570
وبعدين نغطيها بقطعة عجينة ثانية ونسكرها بالشوكة
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7572
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7580
بعدين نقليها عالجهتين في المقلاة مدهونة بالزيت
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7581
ونقطعها ارباع
ونصفها ونزيينها ونقدمها
وبالهنا والشفاء
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7608
هنا حطيتهم في جهاز التسخين عشان لايبرد
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7610
http://t7mil.rmooosh.net/download.php?img=7584