تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : دونااات على لقيمات داخلها جبن


روضه الجنة
20-08-2010, 09:01 AM
السلام عليكم

بغييت طريقة سوييت هي بين الدونات وبيين لقيمات وداخلها جبن
يعني العجينة عجينة دونات وفوقتها شيرة لكن مو متشربة الشيرة نفس لقيمات بس تكون فوقها .. وداخلها محشية بجبن :shy:
كلتها من محل وعجبتني :shy: دورت طريقتها ماحصلتها

ماعرف شنو اسم السويت يالييت اللي يعرف الطريقة يفيدني :shy:

جوعتكم :tease: ؟
sendarala
20-08-2010, 09:18 AM
ان شاء الله الاعضاء يفيدونج
شمعة الدوحه
20-08-2010, 12:48 PM
انا كان عندي طريقه حلوه لعجينة الدونات
بس موجوده في دفاتري القديمه
يوم احصلها بحطها لج
بنت شيوخ
20-08-2010, 03:06 PM
ماعندي فكره عنهااا

ان شالله حد يفيدج
صاحبة إمتياز
20-08-2010, 04:46 PM
اي بطني شهيتني اموووت..لي عرفتي علمينا <<<
الزين للزين
20-08-2010, 04:53 PM
يوعتينا :(

ان شا الله يفيدونج البنات
غزلان
21-08-2010, 12:37 AM
اختي من وصفج تقصدين الجبنيه


http://www.dohaup.com/up/2010-08-05/admin1583712393.jpg


المقادير ..
علبة صغيرة جبن قليل الملح
بيضتين ..
2 ملعقة كبييرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب باودر
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة Bb
ربع كاس ماء
ربع كاس زيت والأفضل تستبدل بأصبع زبده مذوب
من 3 الى 3 ونص كاس دقيق ..
الطريقة ..
تخلطين الجبن وباقي المقادير بالخلاط الكاس
وتحطينها ع الدقيق وتعجنينها
تتخمر من نص ساعة الى ساعة الا ربع حسب درجة حرارة المكان

تفردينها وتقطعينها زي ما تحبين ثم تقلينها بزيت غزير مثل للقيمات وبعدها تسقينها باقطر
اعالي الجنان
21-08-2010, 03:36 AM
اما انها الجبنيه او لقيمات بالجبن
ان كانت الجبنيه غزلان ماقصرت اكتبتها
وان هي اللقيمات فعجينتها عباره عن طحين وقشطه فقط تحشينها بجبن وتقلبنها بالزيت وترشين عليها من فوق شيره اوعسل
روضه الجنة
21-08-2010, 05:16 AM
:shy:



اختي من وصفج تقصدين الجبنيه


http://www.dohaup.com/up/2010-08-05/admin1583712393.jpg


المقادير ..
علبة صغيرة جبن قليل الملح
بيضتين ..
2 ملعقة كبييرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب باودر
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة Bb
ربع كاس ماء
ربع كاس زيت والأفضل تستبدل بأصبع زبده مذوب
من 3 الى 3 ونص كاس دقيق ..
الطريقة ..
تخلطين الجبن وباقي المقادير بالخلاط الكاس
وتحطينها ع الدقيق وتعجنينها
تتخمر من نص ساعة الى ساعة الا ربع حسب درجة حرارة المكان

تفردينها وتقطعينها زي ما تحبين ثم تقلينها بزيت غزير مثل للقيمات وبعدها تسقينها باقطر


اقدر احشيها بجبن كيري :shy: مصررة على الجبن اناا ههههههه


جنان مشكورة وماقصرتوا كلكم :nice:
أجودية
22-08-2010, 02:16 AM
حياك اختي ....انا عندي طريقة الجبنية : المقادير/ 2كوب طحين + 3ملعقة اكل حليب نيدو بودره +4ملعقة زيت +1ملعقة اكل خميرة فوريه +1ملعقة صغيرة بكن بودر + 1ملعقة اكل سكر + ذرة ملح + 1كوب ماء .
الطريقة / تخلط جميع المقادير في الخلاط , وتترك حتى تخمرالعجينة حوالي نصف ساعة ,وبعدين تقطعينها الى كرات صغيرة وتحشينها بجبنة كيري اوجبن مثلثات وبعد ماتخلصين الحشو تقلينها في الزيت وبعد ذلك
تصبين عليها الشيرة .....وبالعافية .
ان شاء الله تعجبكم .
روضه الجنة
23-08-2010, 10:48 AM
ماتقصرووون كلهم يزاكم الله خيييييير وجاري التطبييق