محتاره بين مشروعين ( مطعم أو بوتيك )

[شرارة قطر]

السلام عليكم

ياليت الي عنده خبرة ينصحني ابي اسوي مشروع تجاري محتارة بين مشروعين
الاول : بوتيك
الثاني : مطعم

انتظر نصايحكم اي المشروع الافضل

[قطرية فذة]

على حسب توجه المشروع ينوزن الاقبال علية

[حمد 2002]

مطعم وبس

[شموخ دائم]

,

,



السؤال الي يطرح نفسه

من راح يدير البوتيك ؟
ومن راح يدير المطعم ؟

اذا عندك شخص له خبره في المجال او مدير للمشروع وهو يفهم تفاصيل الشغله
توكلي على الله

اذا الى الان ماعندك الشخص المناسب للمطعم وماعندك الشخص المناسب للبوتيك
لا تدخلين في المشروعين احسن لك واحفظ لفلوسك


:)

اول شي نحصل الشخص الفاهم الي راح نعتمد عليه بعد الله سبحانه وتعالى
وبعدين نجهز راس مال المشروع وبعدها نتابع ونشرف علىه وعلى الحسابات

ترى سهل نعمل الديكورات ونجيب المعدات
لكن الاصعب ان يمسكه شخص فاهم ويربح المكان

فكري بالشخص المناسب قبل المشروع


بالتوفيق لك

,

,


اخوك


شموخ دائم

[احساس الدوحة]

انا مع الاخ شموخ دائم

بدون اداره ما تقدرين تديرين اي مشروع

وربي يوفقج

[البدع]

ساستمر دائما بنصح الشباب بالبتعاد عن المشاريع المكررة بالسوق لان نسبة خسارتها عالية جدا

ليس عندي خبرة في البوتيك ولكنه افضل برايي من المطعم

اذا مطعم باسم عالمي ... فانتي رابحة بنسبة كبيرة

واذا اسم محلي ... فرايي انه سيخسر

راي شخصي

واتمنى لك التوفيق

[captin]

الشخص المتخصص قبل الدخول في أي مشروع

الواقع عندنا في قطر يقول

القطري كفيل فقط والوافد هو من يدير المشروع ومن سيكون متفرغ في السوق
لمتابعة اعمال المشروع وكل صغيرة وكبيرة .

إذا اهم عامل لنجاح أي مشروع هو من سيدير المشروع وخبرته في المجال

بالنسبة لج اول شيء البحث عن العنصر البشري المناسب قبل الدخول في أي نشاط

ويفضل الدخول بمشاريع جديدة وافكار جديدة وليست مكررة لأن السوق متشبع بالأنشطة المكررة ( مطعم - خياط - بوتيك - حلاق - صيانة - كهربائي - قطع غيار - سوبرماركت - مخبز- محلات خضار وفواكه الخ )

اختيار الموقع مهم وتحديد الزبون المستهدف مهم ايضا شوفي من تبين توصلين له السلعة او الخدمة
هل هو مواطن قطري فقط
هل هو وافد اجنبي فقط
هل جميع الجنسيات لنشاط مثل السوبرماركت والمخبز ومحلات الخضار والفواكه.

الموضوع يحتاج تأني ودراسة جدوى

وبالتوفيق ان شاء الله

[jassimqtr]

كلهم فيهم ربح وفيهم خساره
على حسب الادداره اذا كانت سليمه بتربحين والعكس صحيح

[ابو علاوي]

البوتيك او المطعم ؟؟؟
اول شي وقبل كلشي لازم تختاري المكان الصح
شكثر محلات مشتغلة وتعطي ربح لكن بسبب قلة المواقف او البعد محد يروح لهم
فتوقفت وسكرت
ثاني شي انا شخصيا جربت افتح نشاط غير شغلي الحالي ولقيت ان اجار المحل بهالوقت منشان مطعم او مغسلة سيارات او بوتيك او او او رح يخسرني اكثر فقط بسبب اجار المحلات الباهظ
يعني اللي فاتح من زمان واجاره قديم ومشهور ماعليه خوف
اما الخوف من اللي يفتح جديد وعنده اجار يكسر الظهر
انا اشوف افضل شي تشتغلين في التجارة اقل شي فلوسج جدام عينج
اشتري وبيعي حتى لو كانت صفقات صغيرة لكنها مضمونة وثلثين الربح في التجارة

[ابو علاوي]

وقال اصيحابي الفرار او الردى
فقلت هما امران احلاهما مر

[مشتاقة لقطر]

مطعم لانه من اساسيات الحياة

[ابو ريم]

الاقبال على المطاعم اكثر من اي مشروع اخر لانه شئ ظروري
بس الاهم دراسة المشروع بدقة من حيث المكان وطريقة التقديم واهم شئ هي الادارة المباشرة من صاحب المشروع.

[سفير الدوحة]

المغسلة مضمونة

[غيم الجنوب]

تذكري ان المنافسه موجوده دائما . لذلك يجب تحديد حجم المنافسه محليا واقليميا ودوليا .لاحظي ان وجود منافسه معناه ان المنتج مطلوب وعليه اقبال, وهناك حاجه اليه فى السوق .وعدم وجود منافسه ولو بسيطه معناه ان الفكره يجب الغاؤها والبحث عن غيرها او ان فكرتك فريده من نوعها ولا يوجد مثيل لها فى السوق . ولكن وجود منافسه محدوده قد يعنى ان هناك نوع ما من الاحتكار يصعب عليك موا جهته كمبتدأه ,او ان الإقبال على ما تفكرين فى انتاجه ضعيف . دراسه حجم المنافسه ضروره لإثبات جدوى فكرتك

إن السعر الصحيح لمنتج او خدمه من اهم عوامل نجاح المشروع . لا تظلمي مشروعك بسعر منخفضا جدا او عاليا جدا. عند التسعير يجب مراعاة أن السعر :
يواكب المنافسه فى السوق
يجذب المتسوقين
يحقق ربح مناسب
حددي السعر بما يتناسب مع الحاجه للمنتج دون استغلال او طمع . وتذكري ان السعر المناسب يضعك فى المكانه المناسبه فى السوق.

مدى تكرار البيع
تأكدي ان العملاء سيكرروا الشراء منك وطلب ما تنتجينه .اى ان العميل سيحتاج السلعه ويشتريها مرات عديده حتى يتحقق الربح ( مطعم أو بوتيك ) .ان الربح يأتى مع تكرار الشراء ويزداد مع زياده تكرار الطلب.

وفقك الله يا أختي ورزققي من حيث لا تحتسبين

[La Bella]

مطعم بشرط تصيدين لك محل بمكان عجيب ومواقف للسيارات
شوفي المطاعم الحالية الي مقابله قطر فاونديشن شلون الأقبال عليها

[شديد التوق]

جميع مشاركات الأخوان جميلة وتدل على الوعي الأقتصادي

جميع مايطرح من مشاريع جيدة ولها مستقبل على المدى البعيد ولاكن وهذي وجهة نظر أرى من جميع الردود

ولا أقصد في هذا الموضوع المطروح ولاكن أتكلم بشكل عام

التردد والإتكال على الغير في إدراة مشاريعهم وهذي نقطة يجب التوقف عندها ,,

سؤال من ليس لهم خبرة في المشاريع التجارية وتحطيم وتخويف صاحب الفكرة من الخسارة على العلم أنه يعرف أن الخسارة واردة . يتم التفكير كثيرا والسؤال كثيرا على العلم أن السؤال الذي يساله صاحب الفكرة او المشروع هل المشروع ينجح هل المشروع يحقق أرباح ويصبح في هذه الدوامة ولا يمكن يخطي خطوة واحدة

الإتكالة على الغير ونقصد بهذا المقيمين إذا صح التعبير . كثير من المشاريع بإدارة أجنبية ولا أعمم

لا تصنع نجاحج بمجهود الآخرين بل أصنع نجاحك بنفسك وأجعل لديك تفائل وثقة بنفسك أنك قادر على تحقيق هدفك ومشروعك الذي عملت عليه

وعن أي المشروعين أفضل جميعهم لهم نجاح وأميل إلى عمل مطبخ للولائم لإن هذا المشروع ناجح بكل المقايسس ويعتمد على الموقع والطباخ وأنت من يديره وليس الغير

تحياتي شديد التوق

[شرارة قطر]

اشكر جميع الاخوان على النصح والارشاد
انا فعلاً اخترت مشروع المطعم ولكن اجد صعوبه في ايجاد هذا المشروع على ارض الواقع من غلاء الاجارات . بالنسبه عن الادارة ابحث عن شخص ذو ثقه للادارة او شريك ثقه

حيث اني اعمل في دوام لفتره طويله مما يصعب على الادارة ولاكني مازلت متمسكة بان يكون لي مشروع استفيد منه واقدم على تقاعد .

لدي فكرة مشروع نسائي ولكنه مكلف اتمنى لو استطيع ان تحقيقه .

اخيراً شكراً لكم اخواني الكرام على الردود والمشاركه في الموضوع

[متسلف وفي الاخير]

مطعم مضمون اكيد والضامن الله ولكن تكلفه البوتيك ارخص ويعتمد على الافراد اللي بيشتغلون في كل مهنه والاداره

[فــلان]

إذا الله وفقج في مكان مميز و عرفتي تديرين العمل أو تتوفقين بولد حلال يديره فـ ما خسر شريك الماي

و أكيد مطعم لأن الناس ماتوقف بلع الله يعافيهم :)

هذا بالمختصر المفيد

بالتوفيق إن شاءالله

[بومحمد911]

اكيد المطعم بدون شك

لان الكل يبي يأكل سوا الغني او الفقير


وبالتوفيق

[بـنـت ڪرز]

يمم يم انا ابي اسوي مطعم عشان اقعد وآكل على كيفي متى ما ابي

وجمبه بسوي جيم عشان اروح احرق اللي كلته

[SonOfQatar]

أنا أقترح بوتيك بس تبيعين فيه شغلات مميزه و بالتوفيق

[JoOoOoOoJ]

مطعم بالراحه اختي لان الاكل الشي الوحيد الي مايستغنون عنه الناس ,,,
والله يوفقج