خبير أقتصادي
07-10-2010, 02:35 AM
جده- الوئام:
أعلن مجمع الفقه الإسلامى بجدة عن التوصل إلى قناعة بأن صعق الدجاج بصدمة كهربائية قبل عملية الذبح الصناعية حلال شرعاً، وذلك لعدم موت الدجاج قبل الذبح، حيث أتت هذه الفتوى بعد أبحاث تم إجراؤها بعدد من المصانع بتركيا.
وتشير المعلومات الواردة في هذا الاطار الى سفر الشيخ عبد القادر القمر القائم بأعمال مدير إدارة الفتوى والتحرير والنشر فى المجمع الفقهى، وأحمد عبد العليم، القائم بأعمال مدير إدارة البحوث والدراسات، إلى تركيا لبحث المسألة بأربعة مصانع.
وتبين أنّه قبل أن يتم ذبحها تتعرض لكهرباء من خلال الماء لمدة ثانيتين فقط، وقال قمر "وجدنا أن الدجاج لا يموت قبل الوصول إلى الشفرة".
وأضاف قمر "بعض الدجاج الذى تعرض للكهرباء استعاد وعيه بالكامل بعد 3 دقائق وهذا يثبت أنه لا يموت من الكهرباء".
وقال قمر فى حالة قبول مجلس العلماء بالمجمع الفقهى لهذه النتيجة، فإنه يمهد السبيل لوضع "معايير الطعام الحلال" لذبح الطيور الواجب اتباعها من قبل المسلمين في جميع أنحاء العالم و ربما يمثل معياراً عالمياً فيما بعد.
ومن الجدير بالذكر أن استثمارات الطعام الحلال تتنامى حول العالم وتقدر قيمتها بـ500 مليار دولار بعد إقبال ملحوظ من غير المسلمين على الطعام المذبوح على الطريقة الإسلامية.
----------------------
فضيلة الدكتور يوسف القرضاوي ( برنامج الشريعة و الحياة)
ولكن يا فضيلة الشيخ من المعروف أن هناك القانون يُلزم الكثير من المذابح في الغرب بإجراء نوع من الصعق الكهربائي سواء كان للدجاج أو في الخراف والغنم وإطلاق الرصاص على الرأس في حالة ذبح الأبقار وهذه غالباً أو في معظم الأوقات الأغلبية منها تموت قبل ذبحها.
القرضاوي
لا أنا سمعت عكس هذا تماماً، وبعض الأخوة ذهبوا وناقشوا أصحاب المذابح وأروهم بأنفسهم طريقة الصعق ثم بعد نصف ساعة قامت البقرة أو قام العجل أو نحو ذلك هذه أشياء المطلوب منها تدويخ الحيوان تخديره لسببين: السبب الأول ليستسلم هذا العجل أو الثور كيف تأخذه وتكتِّفه وتدخله على المقصلة، ليس من السهل هذا .. لازم تخدِّره علشان يستسلم ومن ناحية أخرى يروا أن هذا مثل ما نفعل بالإنسان إذا عملنا له عملية جراحية تخدِّره حتى لا يحس بالألم فهم يروا أن هذا من باب الرحمة بالحيوان فهي تدخل فيما يقصد إليه الشارع في الإسلام إننا نريد أن نخفِّف عن الحيوان ولذلك لماذا اشترط الذبح في الحلق أو نحو ذلك لأنه يُقضى على الحيوان ويُجهز عليه بأقصر طريق، لماذا اشتُرِط أن تكون السكين حادَّة وليست العكس فهذا كله للتخفيف من الألم، عند السنة ألا تُذبح ذبيحة أمام أخرى وأن يأخذها كما قال سيدنا عمر عندما رأى شخص يشد الشاة من رجلها: "قُدها إلى الموت قوداً رفيقاً إن الله كتب الإحسان في كل شيء فإذا قتلتم فأحسنوا القِتلة وإذا ذبحتم فأحسنوا الذِبحة".
_______________
نتمنى من دواجن و مواشي تطوير الأجهزة لتطبيق المعايير الأسلامية بطريقة الذبح أو أن تشكل لجنة من وزارة الأوقاف لمتابعة تطبيق المعايير الأسلامية الرحيمة بشكل صارم
http://www.qatarshares.com/vb/showthread.php?t=307592
أعلن مجمع الفقه الإسلامى بجدة عن التوصل إلى قناعة بأن صعق الدجاج بصدمة كهربائية قبل عملية الذبح الصناعية حلال شرعاً، وذلك لعدم موت الدجاج قبل الذبح، حيث أتت هذه الفتوى بعد أبحاث تم إجراؤها بعدد من المصانع بتركيا.
وتشير المعلومات الواردة في هذا الاطار الى سفر الشيخ عبد القادر القمر القائم بأعمال مدير إدارة الفتوى والتحرير والنشر فى المجمع الفقهى، وأحمد عبد العليم، القائم بأعمال مدير إدارة البحوث والدراسات، إلى تركيا لبحث المسألة بأربعة مصانع.
وتبين أنّه قبل أن يتم ذبحها تتعرض لكهرباء من خلال الماء لمدة ثانيتين فقط، وقال قمر "وجدنا أن الدجاج لا يموت قبل الوصول إلى الشفرة".
وأضاف قمر "بعض الدجاج الذى تعرض للكهرباء استعاد وعيه بالكامل بعد 3 دقائق وهذا يثبت أنه لا يموت من الكهرباء".
وقال قمر فى حالة قبول مجلس العلماء بالمجمع الفقهى لهذه النتيجة، فإنه يمهد السبيل لوضع "معايير الطعام الحلال" لذبح الطيور الواجب اتباعها من قبل المسلمين في جميع أنحاء العالم و ربما يمثل معياراً عالمياً فيما بعد.
ومن الجدير بالذكر أن استثمارات الطعام الحلال تتنامى حول العالم وتقدر قيمتها بـ500 مليار دولار بعد إقبال ملحوظ من غير المسلمين على الطعام المذبوح على الطريقة الإسلامية.
----------------------
فضيلة الدكتور يوسف القرضاوي ( برنامج الشريعة و الحياة)
ولكن يا فضيلة الشيخ من المعروف أن هناك القانون يُلزم الكثير من المذابح في الغرب بإجراء نوع من الصعق الكهربائي سواء كان للدجاج أو في الخراف والغنم وإطلاق الرصاص على الرأس في حالة ذبح الأبقار وهذه غالباً أو في معظم الأوقات الأغلبية منها تموت قبل ذبحها.
القرضاوي
لا أنا سمعت عكس هذا تماماً، وبعض الأخوة ذهبوا وناقشوا أصحاب المذابح وأروهم بأنفسهم طريقة الصعق ثم بعد نصف ساعة قامت البقرة أو قام العجل أو نحو ذلك هذه أشياء المطلوب منها تدويخ الحيوان تخديره لسببين: السبب الأول ليستسلم هذا العجل أو الثور كيف تأخذه وتكتِّفه وتدخله على المقصلة، ليس من السهل هذا .. لازم تخدِّره علشان يستسلم ومن ناحية أخرى يروا أن هذا مثل ما نفعل بالإنسان إذا عملنا له عملية جراحية تخدِّره حتى لا يحس بالألم فهم يروا أن هذا من باب الرحمة بالحيوان فهي تدخل فيما يقصد إليه الشارع في الإسلام إننا نريد أن نخفِّف عن الحيوان ولذلك لماذا اشترط الذبح في الحلق أو نحو ذلك لأنه يُقضى على الحيوان ويُجهز عليه بأقصر طريق، لماذا اشتُرِط أن تكون السكين حادَّة وليست العكس فهذا كله للتخفيف من الألم، عند السنة ألا تُذبح ذبيحة أمام أخرى وأن يأخذها كما قال سيدنا عمر عندما رأى شخص يشد الشاة من رجلها: "قُدها إلى الموت قوداً رفيقاً إن الله كتب الإحسان في كل شيء فإذا قتلتم فأحسنوا القِتلة وإذا ذبحتم فأحسنوا الذِبحة".
_______________
نتمنى من دواجن و مواشي تطوير الأجهزة لتطبيق المعايير الأسلامية بطريقة الذبح أو أن تشكل لجنة من وزارة الأوقاف لمتابعة تطبيق المعايير الأسلامية الرحيمة بشكل صارم
http://www.qatarshares.com/vb/showthread.php?t=307592