البسطة
26-12-2010, 11:33 PM
نوع من الاسماك السامة (سمك الارنب)
بالاضافة الى كونه البديل الامثلللبروتين الحيوانى ولكن فى الاونة الاخيرة اجتاح الاسواق المصرية نوع جديد منالاسماك يعرف باسم(سمك الارنب )السام حيث يحتوى رأس هذه السمكة على حصوة عبارة عن كيس به سم ورغم تحذيرالعلماءالبحار بضرورة نزع هذا الكيس بحذر قبل الطهى او نزعالرأس بأكملها الا أن معظم تجار الاسماك لا يستطيعون التفرقة بين الانواع السامةوغيرها
فقد ظهرت فئة من التجار يوهمون المستهلكين بان هذه الأسماك منافخر الانواع وأن لها فوائد غذائية عديدةوكانت اخر ضحايا هذا النوع من السمك هى السيدة انشراح محمدوالتى توجهت الى سوق القلعة لشراءالسمك ولكنها فؤجئت بأحد تجار السمك بالسوق يقنعها بشراء سمك الارنب مؤكدا ان طعمها جيد وله فؤائد غذائية فضلا عن خلوه من الشوك الذى دائما ما يزعج محبى السمك
مما دفعها الى شراء سمكة وزنها كيلو ونصف الكيلوبتكلفة 20 جنيها وبعد تناولها للسمكشعرت باغماء وتم نقلها الى مركز السموم بقصر العينى ليؤكد الاطباء انها حالة تسممنتيجة تناول هذا النوع من السمك وظلت انشراح فى حالة غيبوبة استمرت36 ساعة وبعدها خرجت من المركزبعد تلقيها العلاج لمدة اسبوع كامل ليقوم احد ابنائها بتحرير محضر بقسم الخليفة والذين توجهوا الى تجار السمك بسوق القلعة وقاموا بمصادرة450 كيلو من سمك الارنب
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/UNE/UNE322/u24291207.jpg
http://www.palsharing.com/i/00003/1ire51h64pdx.jpg
http://www.egyptfishing.com/graphics/Species/Gulf_of_Suez_Fish_Puffer234.jpg
منقول
بالاضافة الى كونه البديل الامثلللبروتين الحيوانى ولكن فى الاونة الاخيرة اجتاح الاسواق المصرية نوع جديد منالاسماك يعرف باسم(سمك الارنب )السام حيث يحتوى رأس هذه السمكة على حصوة عبارة عن كيس به سم ورغم تحذيرالعلماءالبحار بضرورة نزع هذا الكيس بحذر قبل الطهى او نزعالرأس بأكملها الا أن معظم تجار الاسماك لا يستطيعون التفرقة بين الانواع السامةوغيرها
فقد ظهرت فئة من التجار يوهمون المستهلكين بان هذه الأسماك منافخر الانواع وأن لها فوائد غذائية عديدةوكانت اخر ضحايا هذا النوع من السمك هى السيدة انشراح محمدوالتى توجهت الى سوق القلعة لشراءالسمك ولكنها فؤجئت بأحد تجار السمك بالسوق يقنعها بشراء سمك الارنب مؤكدا ان طعمها جيد وله فؤائد غذائية فضلا عن خلوه من الشوك الذى دائما ما يزعج محبى السمك
مما دفعها الى شراء سمكة وزنها كيلو ونصف الكيلوبتكلفة 20 جنيها وبعد تناولها للسمكشعرت باغماء وتم نقلها الى مركز السموم بقصر العينى ليؤكد الاطباء انها حالة تسممنتيجة تناول هذا النوع من السمك وظلت انشراح فى حالة غيبوبة استمرت36 ساعة وبعدها خرجت من المركزبعد تلقيها العلاج لمدة اسبوع كامل ليقوم احد ابنائها بتحرير محضر بقسم الخليفة والذين توجهوا الى تجار السمك بسوق القلعة وقاموا بمصادرة450 كيلو من سمك الارنب
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/UNE/UNE322/u24291207.jpg
http://www.palsharing.com/i/00003/1ire51h64pdx.jpg
http://www.egyptfishing.com/graphics/Species/Gulf_of_Suez_Fish_Puffer234.jpg
منقول