مهيااااااااوة

[هجمة مرتدة]

http://vb.fll2.com/storeimg/img_1287037708_900.jpg

ماهي المهياوة بالضبط ؟؟

وهل المهياوة أكلة صحية أم مشبعة بالدهون ؟؟

وأين تُباع في الدوحة ؟؟

[أمير المحبه]

http://vb.fll2.com/storeimg/img_1287037708_900.jpg

ماهي المهياوة بالضبط ؟؟

وهل المهياوة أكلة صحية أم مشبعة بالدهون ؟؟

وأين تُباع في الدوحة ؟؟

هي عباره عن خبز فيه عنقز هاي اللي اجوفه جدامي اخوي :(

شنو هاي :eek5:

يريت الي يجاوب يفيدنا انا سمعت عنه والله بس ماجربته شلون طعمه شنهي ريحته

هالخبز العجيب :)

[simsim1963]

المهياوه هي أكله شعبيه وكانت أكله أهلنا في الماضي . وهي عبارة عن عوم ( سمك صغير) ويجفف في الشمس ومن ثم يتم طحنه ويعبى في زجاجه . وتستعمل حسب الطلب وأحلى شئ يكون على خبز ايراني ومعها بصل أخضر يخليك تلولوش طول اليوم .

[شبح الصمت]

يوعتني خاطري صراحة في مهياووه

[الحياة الخالدة]

و هل هي أكلة صحيــــة أم مشبعة بالدهـــــون ؟؟

و أين تباع ؟؟ :secret:

[كادي]

المهياوه ^_^

اكلة تنتشر في شمال إيران وبعض دول الخليج العربي. هي عبارة عن صلصلة ثقيلة أو خائرة لونها رمادي مخضر. ويذكر أن اكتشاف هذه الأكلة يعود إلى العالم الإسلامي ابن سينا. تصنع المهياوة من سمك المتوت الصغير الذي لا يتجاوز حجمه 10 سم، يجفف في الشمس ويطحن مع الخردل ويعجن ويضاف إليه حبة حلوة وكمون وقليل من الطحين مع الملح ويرش عليه قليل من ماء الورد والليمون ويصبح سائلاً ثقيلاً لذيذ الطعم ،بعضها يعرض للشمس ليصبح طعمه ألذ ويؤكل بعدها مع الخبز. وتحتوي المهياوة على مادة الفسفور والكالسيوم بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات.

اخذت كم معلومه وحبيت اضيف :-
تعبى ف قراش فيمتو < شالهدف مدري !!
تقدم مع الليمون او الدهن القطري ..حسب الرغبه
ناس يسوونه مع البيض شي غريب بس وااايد لذيذ

فيه محل عند العالم الجديد يبيعه يمدحونه اللي يبيع كباب اللمزاني اظن

[بوسلمان 2010]

الصراحه اغراء الله العالم انه تنباع في سوق واقف بس يقلون انها دايت حق الي يسوي رجيم اذا كان وزنه



60 كيلو بس يزيد 20 كيلو خفيف

[: بوحمود :]

اهم شي انه لذيذ :)

[sara jsm]

المهياوه يخليك تلولوش طول اليوم .

ههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههه
:
:

المهياوه : مثل ماقالوا الاغلب طريقة صناعته واصله ,, وماشاءالله ابن سينا طلع خدموني :tease:

نجي للفوائد \ دام انه مجرد سمك مضاف اليه الملح وبعض النكهات فــ مافيها دهون غير دهن السمك نفسه ,,
من زمان كان عندنا جدل في البيت ان هل المهياوه تعتبر من الخمور لانها تتخمر لمدة طويله ,,
بس عقب طلعنا طريقته وعرفنا انه سمك مملح ويحفظه الملح من اي تعفن ,,
وطعمه على ملوحه بس يوم تحطين ليمون عليه وزيت يطلع مقبوول وايد ,, بس شوي ريحته تبط الجبد :rolleyes2:
:
مكان البيع ماادري ,, بس اللي اعرفه ان اغلب الخبابيز اللي يبيعون خبز ايراني يبيعون مهياوه معاه ,,

ان شاءالله باقي الاعضاء يفيدونج ,,
بس شالطاري على هالاكله على هالصبح :rolleyes2:

[مرتبش]

اكلة مشبعة بالاملاح فاكيد غير صحية

ولد عم الفسيخ وولد خال الآجار والمخلل

[الخيالة]

لذييذ بس ماحب آكل وايد مرات عن خاطري

[عاشق الشهادة]

كثر ما سمعت ان المهياوة لذيذة قررت ان اجربها :shy: ويالييت ماجربتها :(
هذا الكلام له اربع سنين المهم بحثت عن المهياوة ونصحني احد الاصدقاء ان اذهب الى فريج الغانم القديم واشتري المهياوة من هناك وبعد ماشريت المهياوة وكان الوقت العصر والجو جميل في ذالك الوقت :shy:جبت المهياوة وحطيت نص الغرشة في طاسة وجبت خبز لبناني :rolleyes2: وجلست اكل منها اول ما اكلت حسيت اني اكل تيزاب :rolleyes2: وعافت نفسي اكل المهياوة واتصلت على صاحبي وقلت له بقصتي قام يضحك علي :anger1: قال الله يهديك قبل لاتاكلها لازم تخففها بماي ولازم تصخنها وتعصر عليها ليمون :omen2:
المهم قلت له النفس عافت :(,
وهذه قصتي مع المهياوة النكبة :shy:

[نفسي عزيزه]

عجيبه المهياوه بقرص ايراني ومع بيض بعد مايحتاااااي

[: بوحمود :]

كثر ما سمعت ان المهياوة لذيذة قررت ان اجربها :shy: ويالييت ماجربتها :(
هذا الكلام له اربع سنين المهم بحثت عن المهياوة ونصحني احد الاصدقاء ان اذهب الى فريج الغانم القديم واشتري المهياوة من هناك وبعد ماشريت المهياوة وكان الوقت العصر والجو جميل في ذالك الوقت :shy:جبت المهياوة وحطيت نص الغرشة في طاسة وجبت خبز لبناني :rolleyes2: وجلست اكل منها اول ما اكلت حسيت اني اكل تيزاب :rolleyes2: وعافت نفسي اكل المهياوة واتصلت على صاحبي وقلت له بقصتي قام يضحك علي :anger1: قال الله يهديك قبل لاتاكلها لازم تخففها بماي ولازم تصخنها وتعصر عليها ليمون :omen2:
المهم قلت له النفس عافت :(,
وهذه قصتي مع المهياوة النكبة :shy:

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههه

[Amigo]

كل المخابز الايرانيه تبيع الميهاوه
خوش اكله مرتبه
المخبز الي في غزه ماله حل
مهياوه + جبن ياسلاااااااااااام

في الامارات يسمونها مشاوه
وفي مطعم على كورنيش عجمان
يسويها في خبز رقاق مع بيض وجبن
شي خيالي وربي يبيله

[هجمة مرتدة]

أخوي أميغو وين مخبز غزة ؟؟ :)

[Amigo]

أخوي أميغو وين مخبز غزة ؟؟ :)

امممممم اذا جايه من دوار سوق العلي تدخلين اول لفه يمين الي تدخلج غزه
تمرين على مطابخ الدوحه الشعبيه
بعد المطابخ في لفه يمين مع المطعم الهندي
تلفينها وعقب ثاني لفه يمين
بتلقين محلات اول محل على اليمين محل سمبوسه
المخبز تقريبا 4 محل على اليسار :nice:

[الصدى الخالد]

:):):)

[الحـ قطر ــب]

فديت البوخدمن والله طول عمرهم مبدعين

:nice:

[مهل]

طق طق من المهياوه ... الله يزيد النعمه


اسمع عنها و نفسي كارهتها من عرفت شسالفتها و شلون طريقت تحظيرها (كيف اكل ينحط في غراش مسكره و يترك فوق السطح في الشمس ؟؟ ) المهم لي صديق الله يهديه الله يهديه خوش رجال لكن ذاك اليوم المشؤوم خارها

كنا في العنه و جاب لنا كيك مبين عليه شغل بيت و انا على نياتي مع اني لاحظت عويناته تلاقط و مبين في بطنه علم .

كلت الكيكه من عظيتها حسيت فيه شي غلط
رديت نزلتها ؟؟
قلت له وشو هذا قالي كل قلت والله لو شتسوي ما كلت وش شسالفه .. قالي لي كيكه مهياوه .. يكون يعني البيت مطورين الاكله و مسوين صيحه جديده في عالم لمهياوه :rolleyes2:

ما اذكر انه في حد كل من الموجودين

[الحياة الخالدة]

طق طق من المهياوه ... الله يزيد النعمه


اسمع عنها و نفسي كارهتها من عرفت شسالفتها و شلون طريقت تحظيرها (كيف اكل ينحط في غراش مسكره و يترك فوق السطح في الشمس ؟؟ ) المهم لي صديق الله يهديه الله يهديه خوش رجال لكن ذاك اليوم المشؤوم خارها

كنا في العنه و جاب لنا كيك مبين عليه شغل بيت و انا على نياتي مع اني لاحظت عويناته تلاقط و مبين في بطنه علم .

كلت الكيكه من عظيتها حسيت فيه شي غلط
رديت نزلتها ؟؟
قلت له وشو هذا قالي كل قلت والله لو شتسوي ما كلت وش شسالفه .. قالي لي كيكه مهياوه .. يكون يعني البيت مطورين الاكله و مسوين صيحه جديده في عالم لمهياوه :rolleyes2:

ما اذكر انه في حد كل من الموجودين


ههههههههه

سووها كيكة بعـــــــد .. صاحبك هذا عجيب .. :nice:

[قلم ساخن]

اشوف بعض الردود تنكر معرفتها بهالاكلة الشعبية اللي كانوا يتسابقون لها الكبير والصغير وخصوصا اغنياء ووجهاء البلد

لاتخافون اللي عنده الجواز مابينسحب على مهياوه :nice:

[مهل]

اشوف بعض الردود تنكر معرفتها بهالاكلة الشعبية اللي كانوا يتسابقون لها الكبير والصغير وخصوصا اغنياء ووجهاء البلد

لاتخافون اللي عنده الجواز مابينسحب على مهياوه :nice:

السلام عليكم

ياخوي قلم ساخن اسمحلي بسؤال

يقولك كلمه تستحي منها بدها .. انت تقول اكله شعبيه و الي اعرفه ان اكله المهياوه اكله جايه من ايران و ماعرفها وجابها هنا الا العجم الي عايشين في ايران

اتمنى اني لا افهم غلط و ترى اخوك مهل ما له في المهياوه و اول ما استوى سوق واقف شفتهم يسوونها في المخبز الي يسوي الرقاق على بالي رقاق ويعصر عليه كافي :rolleyes2:

[مـراحـب]

غريبه ما تعرفون المهياوه

هههههههههههههه

[حليتان*]

ههههههههه في حد ما يعرف المهياوه


انا شفت شكلها ع الخبز لا عت جبدي (الله يعز النعمه)


روحي مخبز الرقاق فسوق واقف واخذي واحد خبز رقاق مع مهياوه
واخذي خبز رقاق مع جبن وعسل ...تدرين ليش ؟

لان اول ما بتاكلين المهياوه احس بتلوع جبدج ولا زم شي ثاني يغير الطعم الي هو جبن وعسل ههههه << نفس الدوا لما تشربين وراه مااي

[بوحارب]

انا كليتها في سوق واقف والصراحة شي حلووووووووو :)

[بنت قطريه]

صار خاطري في المهياوة يم يم ....:victory: بس الوالد مايحب ريحتها الله المستعان


وصحيح المهياوة اللي يعرفها اصلها من أيران ومنتشره بكثرة في البحرين وانا ماعرفتها غير في البحرين لان عندهم محلات تبيع ((فلازي))) كنت استغرب اقول ايش معناته الاسم بس لما طلبنا قالنا الخبًاز هي مهياوه مع خبز يكون مدور ونفس اللي بالصورة بس في الدوحة مافيه نفس الشي وفي الدوحة المهياوة تنباع عند مخابز الخبز الايراني والعلم عند الله

[sara jsm]

قالي لي كيكه مهياوه .. يكون يعني البيت مطورين الاكله و مسوين صيحه جديده في عالم لمهياوه :rolleyes2:

ما اذكر انه في حد كل من الموجودين

عاد هذا صاروووخ من رفيجك ,, :secret:
يمكن فطيرة حاطين عليها مهياوة ,, في وحدة في قسم السوق مرة كانت منزله منهم وتبيعهم ,,
مستحيل كيكة مهياوة اشدعوه ؟؟ الا اذا كان مسوي فيكم مقلب ,, :funny:

[مهل]

عاد هذا صاروووخ من رفيجك ,, :secret:
يمكن فطيرة حاطين عليها مهياوة ,, في وحدة في قسم السوق مرة كانت منزله منهم وتبيعهم ,,
مستحيل كيكة مهياوة اشدعوه ؟؟ الا اذا كان مسوي فيكم مقلب ,, :funny:

ساره شلونج حجيه .

لا.... الا كيكه .. هي كانت مقطعه مربعات صغار و متينه .. انا متاكد انها كيكه مهياوه لانها كانت تلمع من الدهن و الريحه حشره المكان

[نفسي عزيزه]

مهيااااااااااااااااااااااوه :eek2:

[ثابت]

المهياوه اكلة شعبية ايرانية وجات معاهم من ايران على حسب ما سمعت والله اعلم

[sara jsm]

ساره شلونج حجيه .

لا.... الا كيكه .. هي كانت مقطعه مربعات صغار و متينه .. انا متاكد انها كيكه مهياوه لانها كانت تلمع من الدهن و الريحه حشره المكان

ههههههه انا تمام
عيل هو عنده مشكلة او في هله هالمشكلة ,, :nice:
عمرك كلت كيكة بالدياي :funny:

:
:


المهياوه اكلة شعبية ايرانية وجات معاهم من ايران على حسب ما سمعت والله اعلم

مب شعبيه اخوي ,, بس هي خاصة في جنوب ايران اهل البحر ,,
مستحيل تلقى حد في طهران ياكلها او يدري عنها ,, :nice:

[مبرمج QA]

المهياوه : مثل ماقالوا الاغلب طريقة صناعته واصله ,, وماشاءالله ابن سينا طلع خدموني :tease:

:rolleyes2:



خخخخخخخخخخخخخ

[مهل]

ههههههه انا تمام
عيل هو عنده مشكلة او في هله هالمشكلة ,, :nice:
عمرك كلت كيكة بالدياي :funny:

,, :nice:

بسئله يمكن يسوون :eek2:

[قطر love]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


والله الموضوع والردود تفجر ضحك هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههه

لنا رجعه :tease:

[حسن]

ههههههههه

سووها كيكة بعـــــــد .. صاحبك هذا عجيب .. :nice:

كلشي يصير في وقتنا عجل ماشفت شوربه الضب عند اخونا عاشق:rolleyes2:

[حسن]

المهياوه اكله بحريه وبالعربي عصير سمج وراعي الضغط يتجنبها لانها مالحه

[الحياة الخالدة]

كلشي يصير في وقتنا عجل ماشفت شوربه الضب عند اخونا عاشق:rolleyes2:


شفتهـــــا و انا اختك ..
و من يومها و انا مادش مواضيعـــــه الا و انا مغمضـــــة .. :rolleyes2:


المهياوه اكله بحريه وبالعربي عصير سمج وراعي الضغط يتجنبها لانها مالحه


ذقتهــــا مرة .. و بالفعل ما حسيت فيها الا بطعم الملوحـــــة .. ناهيك عن الريحــة .. :secret:

[عاشق الشهادة]

كلشي يصير في وقتنا عجل ماشفت شوربه الضب عند اخونا عاشق:rolleyes2:





:nea::con2::whistling:

[الحياة الخالدة]

افااااا صرتي ماتدخلين مواضيعي علشان عكره الضب اختي الحياة الخالدة :(
انزين مايشفع لي اني عرباوووي قح :p


مو لأنك عرباوي أغمض و ادش .. :(

زين ما يصير مهياوة بالضب ؟؟ .. :secret:

[عاشق الشهادة]

مو لأنك عرباوي أغمض و ادش .. :(

زين ما يصير مهياوة بالضب ؟؟ .. :secret:



علموني اشلون يسوون المهياوة
والله اسوي لكم مهياوة على ضب وجراد وحتى لو تبون على دعلج:nice: اسويلكم

[الحياة الخالدة]

علموني اشلون يسوون المهياوة
والله اسوي لكم مهياوة على ضب وجراد وحتى لو تبون على دعلج:nice: اسويلكم


كفـــــو عليك يالعرباوي .. :nice:

يرفع موضوعك لأصحاب الاختصاص ..
أو روح حق أي خباز إيراني خل يعلمك .. :)

[عاشق الشهادة]

كفـــــو عليك يالعرباوي .. :nice:

يرفع موضوعك لأصحاب الاختصاص ..
أو روح حق أي خباز إيراني خل يعلمك .. :)






في خباز قريب مني جنسيتة باكستاني (بتاني) باروح له بكره وبخليه يعلمني

[مهل]

مدهر عاشق

ههههههههههه ترى كل شي يمشي

شوف الشباب راقدين بشنهو

http://3.bp.blogspot.com/_8VPYdDV250A/S9yDiUU7yAI/AAAAAAAANco/wv0Kkf2-XoU/s400/587675.jpg

[الحياة الخالدة]

^^^^

بعض الناس بدو يمارسون هوايتهم .. :secret:

[عاشق الشهادة]

مدهر عاشق

ههههههههههه ترى كل شي يمشي

شوف الشباب راقدين بشنهو

http://3.bp.blogspot.com/_8vpyddv250a/s9ydiuu7yai/aaaaaaaanco/wv0kkf2-xou/s400/587675.jpg





لو مم حرام كان جربنا اكل الخيول والحمير

[بوعبود]

ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااسلام مع خبز ايراني

[عاشق الشهادة]

ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااسلام مع خبز ايراني





ينفع مع خبز ايراني او بتاني
وفيه ناس :secret: جربوا المهياوة مع الخبز اللبناني :)
والراوي يقول ان فيه شخص عمل كيك بالمهياوة:(

[بصمة قطرية]

أخبر ينباع في سوق واقف ..
بس تراه مُضر للي يعانون من حساسية جلدية ..
يهيج الحساسية ..
لأنه حار وقوي ,,

[نور الحور]

الله يعز النعمة .. :weeping:

انسدت نفسي على الصبح :(

[كازانوفا]

متابعه للتعليقات مش وين نلقى المهياوة ههههه

[ثابت]

امس رحت جربتها اول مرة اذوقها من كثر ما تكلمتوا عنها
احس طعمها مثل الكورن فليكس

[OREO]

امس رحت جربتها اول مرة اذوقها من كثر ما تكلمتوا عنها
احس طعمها مثل الكورن فليكس

:omg:

كورن فليكس خدموووني !!

ههههههههههههههههههههههههههههههه

[OREO]

ينفع مع خبز ايراني او بتاني
وفيه ناس :secret: جربوا المهياوة مع الخبز اللبناني :)
والراوي يقول ان فيه شخص عمل كيك بالمهياوة:(

الله يغربل ابليسك ياخوي عاشق ،،،

ولد الجيران يقولك جرب تفتو او فلزي ،،، ويقولك تحمل تخلطهم مع صوص الضب ،، لان العمليه هذه تدخل من ظمن التفاعلات الكيميائيه و لا سمح الله تفجر البيت :omg:

[OREO]

فديت البوخدمن والله طول عمرهم مبدعين

:nice:

اكيد قصدك العالم ابن سينا !!!
:eek5:

[toomi9]

الــلـه يــعــز الـنعـمه

ريحتهاا قويييييييييه تحرررق الخشم

لكن مانكر في ناس غرامهم المهياوه .. عليهم بالعافيه