+++ طريقة صناعة المتاي البحريني +++

[jajassim]

اليوم راح أقدم لكم طريقة سهلة لنوع من انواع السناك ,,, المتاي البحريني ... سمعت في عمان يسمونه حمبل!!!!


نجيب طحين حمص ( دنجو ) نعجنه بالماي مع ملح وفلفل احمر ,, العجنه تكون وسط

http://www.omanya.net/vb/attachment.php?attachmentid=123798&d=1268342337



نحتاج لهذه الماكنة وهي يدويه الأستخدام,,,,

http://www.omanya.net/vb/attachment.php?attachmentid=123799&d=1268342337




بعد مانحط العجين بالماكنه ... ع زيت حار ,,, نحمره


http://www.omanya.net/vb/attachment.php?attachmentid=123800&d=1268342337





هذا شكله بعد التحمير


http://www.omanya.net/vb/attachment.php?attachmentid=123801&d=1268342337


ع حسب الرغبة ,,, حطيت جوز البقان ع زيت وملح وحمرته

http://www.omanya.net/vb/attachment.php?attachmentid=123802&d=1268342337






وهذا شكل المتاي البحريني

http://www.omanya.net/vb/attachment.php?attachmentid=123803&d=1268342337




وبس ..... :nice:


((منقول)) :pic:

[dohanumber]

اشكرك

[Amigo]

خوش شي
يسلمو عمي

[دااانة قطر]

شي والله
يبي له شي بيتوتي

[@north_star@]

يعطيك العافية اخ جاسم وطريقة سهلة

[sara jsm]

يم يمممممي ^ ^
متاي منزلي ,, ترتووووب والله ,,
مشكور على هالنقل اللذيذ ^ ^

[قــ502ـطرالعز]

انا اقولك احسن طريقه ونعرفها كلنا من زمان هههههههههههههه نسافر البحرين نشتريه ونرد بس ههههههههه

مشكور على المعلومه الحلوه .. شاكر لك

[بوخالد88]

يعطيك العافية اخوي جاجاسم

متاااااي يبغيله وحلوى

بالتوووووفيق

[حليتان*]

في معاه الي نفس الشبس شلون يسونه !!


تسلم جاجاسم ع الموووضوع

[بوعلي2]

ما اروعه :shy:

حلاته تاخذه من المحرق يازين المحرق

تسلم يالغالي على الطريقه

[الكواري 1972]

طلع راعي مواهب

:)

يعطيك العافيه