كنـــافة بالقشــطة من تصويري

[عيون Qatar]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1309902704_518.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كنافة بالقشطة من تصويري



اليوم جبت لكم وصفة الكنافة بالقشطة على طريقة منال العالم بصراحة عجبتني واايد
قلت اجرب وحطيتها في المنتدي
لاني ماجربتها من زماان وعشان كنت اسوي رجيم:shy:

http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459461.jpg (http://www.gulfup.com/)

المقادير::

500 جرام كنافة (باكيت كنافة)
1 كوب سكر ناعم بودرة
1 كوب سمن

القشطة:

2كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
1/2ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للتقديم شيرة ( قطر )

الطريقة ::

سخّن الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. ثبت الرف الشبكي الأوسط. أحضر قالب ذو فتحة من الوسط.

القشطة: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضع الحليب، النشا والفانيليا، قلّب بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب النشا. ضع القدر على نار متوسطة وقلّب بملعقة خشبية إلى أن يغلي الحليب وتتكون لديك قشطة متماسكة. إستعملها مباشرة.


http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459982.jpg (http://www.gulfup.com/)

في طبق عميق ضعي الكنافة، السمن والسكر، بأطراف أصابعك قلّب الكنافة بخفة لتختلط بالسمن والسكر مع مراعاة عدم تقطعها والمحافظة على الخيوط متماسكة.

http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459983.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im9.gulfup.com/2011-08-15/131343145944.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459525.jpg (http://www.gulfup.com/)

http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459426.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459397.jpg (http://www.gulfup.com/)


أسكب القشطة في الوسط بهدوء كي لا تصل إلى القاع.

http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459398.jpg (http://www.gulfup.com/)


وزع بقية الكنافة على القشطة لتتغطى تماما. لا تضغط عليها.

http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459159.jpg (http://www.gulfup.com/)

ضع الكنافة في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن تتماسك القشطة ويصبح لون الكنافة ذهبي غامق.

http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431906531.jpg (http://www.gulfup.com/)

أخرج الكنافة من الفرن، إقلبهاعلى طبق تقديم مسطح، وزع الشيرة وقدميها دافئة أو باردة.
http://im9.gulfup.com/2011-08-15/13134314604410.jpg (http://www.gulfup.com/)

http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431906662.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431906393.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431906484.jpg (http://www.gulfup.com/)



وان شاءالله تعجبكم,,

تحيات لكم اختكم ام سالمـ

[بو الجوري]

يمي من قللللللب :..
يعطيج العافيه

و الله انها مغرررررريه

[عيون Qatar]

عجبني حجر حائط المطبخ اللي طالع منه واير ابيض . . . ممكن اعرف من وين مركبينه وعلى كم المتر

الحين انت مركز على البنيان اكثر من الاكل هههههههههههههه انتو الشباب مادري وين تركيزكم لوووول:tease:
والله هذي ريلي الي سوى المطبخ يعني بعطيكم رقمه عشان اتكلمه لو حاب ههههههه:victory:

[عيون Qatar]

يمي من قللللللب :..
يعطيج العافيه

و الله انها مغرررررريه

الله يعافيك اخوي.. وماشاء الله عجبت الكل كلهم اندهشو اني مسويه كنافه ^^

[المـهـفـة والـســفـرة]

http://im9.gulfup.com/2011-08-15/1313431459461.jpg (http://www.gulfup.com/)

وان شاءالله تعجبكم,,

تحيات لكم اختكم ام سالمـ[/b][/size][/color][/font]

دبة الشكر مخلصه يااختي أترسوها مرة ثانية هههه ،،
وقلاصات اللبن ماأنصفتوا بها ... واحد مضلوم.
وتسلمين على الوصفة اللذيذة.

أخوج المدقق ،،الصغير.

أخوي طارق لاتقلد ههه .:nice:

[عيون Qatar]

دبة الشكر مخلصه يااختي أترسوها مرة ثانية هههه ،،
وقلاصات اللبن ماأنصفتوا بها ... واحد مضلوم.
وتسلمين على الوصفة اللذيذة.

أخوج المدقق ،،الصغير.

أخوي طارق لاتقلد ههه .:nice:
:anger1:

الله يقطع ابليسك ههههه نورت الموضوع

[بصمة قطرية]

تسلم يمناج حبيبتي ..
طريقة حلوة ..

[عيون Qatar]

تسلم يمناج حبيبتي ..
طريقة حلوة ..

هلا صديقتي ورفيجتي ,,
الاحلي تواجدج الغالية:)

[م.زووس]

تسلم لنا اناملج وبالعافيه

[aspirin]

تعذيب :weeping: تسلم الأيادي عيون الوكرة

[عيون Qatar]

تسلم لنا اناملج وبالعافيه

الله يسلمك ويعافيك ,, نورت الصفحة

[قطريه ماركه]

خاطري اسويهاااااااا ...

يلا .. ان شاء الله .. يصير وقت و اسويها ..

يعطيج العافيه ..

[كنترول]

اذا تبيعين ابغي واذا ماتبيعين بعد ابغي

[وحيد-الشوق]

مبين عليها لذيذة بس السمن واجد صراحه :telephone:

يعطيج العافية :weeping:

[القيادة]

يعطيج العافية

خوووش كنافة

[ام عبدالعزيز]

تسلم يمينج


جاري التجريييب...

[عيون Qatar]

تعذيب :weeping: تسلم الأيادي عيون الوكرة

الله يسلمك نورت الموضوع,,

[عيون Qatar]

خاطري اسويهاااااااا ...

يلا .. ان شاء الله .. يصير وقت و اسويها ..

يعطيج العافيه ..

هلا بالغالية ان شاءالله اشوف تطبيقج لازم اتوريني اياه,,:)
ربي يعافيج ياارب

[عيون Qatar]

اذا تبيعين ابغي واذا ماتبيعين بعد ابغي

هذي مب للبيع ,,
بلاش لجميع الاعضاءوالعضوت ههههه:)

[عيون Qatar]

مبين عليها لذيذة بس السمن واجد صراحه :telephone:

يعطيج العافية :weeping:


الله يعافيك اخوي بس لازم السمن عشان يخليه الطبق متماسك:)

[عيون Qatar]

يعطيج العافية

خوووش كنافة

الله يعافيك شكرا على الرد

[عيون Qatar]

تسلم يمينج


جاري التجريييب...

الله يسلمج اختي في انتظار تجربتك

[مستثمره]

تسلم ايدج وايد لذيذه.

[عيون Qatar]

تسلم ايدج وايد لذيذه.

الله يسلمج نورتي الموضوع

[راشد محمد]

حلوووووووووووووة الوصفة..تسلم الاياادي

[عيون Qatar]

حلوووووووووووووة الوصفة..تسلم الاياادي

الله يسلمك واشكرك على الرد:)

[omega]

وصفه واضحة جدا

شكرا جزيلا

[عيون Qatar]

وصفه واضحة جدا

شكرا جزيلا

يشرفني جدا ردك,, واتمنى ان تعجبك
الوصفة الف هنا وعافية

[meme~qatar]

عيون الوكرة
تسلم الايادي


انزين ماتبين تهديني طبق .. المحمر ؟؟؟

[روح الاطلس]

كل ماجربت اسويها تطلع ناششششفه شلون نخليها ماتنشف؟؟

[Red rose]

تسلم ايدج اختي ام سالم

والله يخلي لج سالم ويطول في عمرة

تحياتي لج

[لاجل QT]

تسلم ايدج الكنافة روعة

بس استغربت وضع السكر البودرة اول مرة

يمكن طريقة جديدة

وهني وعافية