المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ضروري كلكم تدخلون ولاحد يطل من برع يلا اننتظركم داخل الموضوع



بوعلي2
17-08-2011, 04:04 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
























شلونكم عساكم بخير :shy:
















































ابي حد يعلمني طريقة سويت سهل ويكون مش ممكن كلش ابيه حلوووووو

حاس ان الدبس والشيره الي بجسمي خلصت :shy:



لالالا جد ابي سويت سهل ومش ممكن ويكون رائع جدا اذا تكرمتوا ولاعليكم امر


اليوم مشتهي اخربط بالمطبخ :victory:


تحياتي واشواقي الحاره لكم :shy:

**هـتــــــان**
17-08-2011, 04:07 PM
اول وحدة طبيت :)
مبارك عليك الشهر اخوي بو علي

ام عبدالعزيز
17-08-2011, 04:11 PM
حلى الرمان وايد حلو.
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQM-gswRLX5ucLuz-Jnn37kK7EMCcUbn79KDvvnYwQUpd1vNkpO69tf09ZY
حبات رمان تنحط بكوب وعليها قطعه كيكه سويس رول وعقبها

خلطه كريمه وبسكوت مفتت

وتحط الكريم وتزينه بحب الرمان

حاسب من السكر..وعافيه

بوعلي2
17-08-2011, 04:13 PM
اول وحدة طبيت :)
مبارك عليك الشهر اخوي بو علي

هلا ومرحبا اختي هتام

علينا وعليج يارب والله يعين الجميع على صيامه وقيامه :nice:



ماتخبرين لنا سويت سهل ولذيذ :telephone:

**هـتــــــان**
17-08-2011, 04:13 PM
بخصوص الاسويت مالك الاتطب وتتخير

المقادير
2.. علبة اناناس
2..ظرف دريم ويب
علبة قشطه
فنجال سكر
2 ونص بسكوت شاهي اولكر
2 حليب السعوديه صغير
علبه صغير نشاء
الطريقه
الخلاط
احط 6 حبات جبن كيري
وبعدين القشطه و2 زرف دريم ويب
اضع بالقدر ماء الاناناس
وعليه فنجال السكر والنشاء
واقوم بخلطه بالملعقه بعدين اضعه على نار هادئه
حتى يتماسك ويصبح تقريبا مثل الشمع
وبعد كذا اضعه بالفريزر

واحظر صينيه قزاز
واحط من جهة اليسار اناناس مقطع
وكمان على اليمين اناناس مقطع مثل ماانتم شايفين بالصوره ياحيي
وبالنص بسكوت الشاهي اضع كل بسكوته بالحليب السعوديه بعدين اضعها
بالصينيه وتكون ورا بعض مثل ماانتم شايفين

تكون موية الاناناس بردت
نضعها على الخلطه اللي بالخلاط
واقوم بخلطه ووضع عليه حليب السعوديه حتى يقوم بخلطه
وبعد ماانخلط اغطي وجه البسكوت بالخلطه ونصها اضعها على الاناناس
وباقي النص الثاني احط عليه بالخلاط بودرة شوكلاته
وبعدين اضعه بالجه الثانيه فوق الاناناس
واضعه بالثلاجه
وبعد مايبرد اقوم بتقطيعه
حركت التقطيه تكون على شكل ضرب
وانزل القطع على الجنبيين

مثل كذا

جربناة لذيذ واللي يحليها الصوص اللي تصبه حوالينهاويكون افضل تصبه عليها وحوالينها بعدها تقطع الجسر وتغمس القطع او تصبه على الجسر

http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1381565526.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

اسم الاسويت حلى جسر البحرين:nice:

بوعلي2
17-08-2011, 04:14 PM
حلى الرمان وايد حلو.
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQM-gswRLX5ucLuz-Jnn37kK7EMCcUbn79KDvvnYwQUpd1vNkpO69tf09ZY
حبات رمان تنحط بكوب وعليها قطعه كيكه سويس رول وعقبها

خلطه كريمه وبسكوت مفتت

وتحط الكريم وتزينه بحب الرمان

حاسب من السكر..وعافيه



بارك الله فيج ام عبدالعزيز ماقصرتي :nice:

وننتظر المزيد من السويتات لاتبخلون علينا يالذيابه :victory:

بوعلي2
17-08-2011, 04:16 PM
واااو هتان شكله رهيب مشكوره جدا ومنكم نستفيد

الله يمدج بالعافيه يارب

عاشق الشهادة
17-08-2011, 04:18 PM
ههههههههههههههههه والله شفت عنوان موضوعك و خفت عليك قلت صاير شي :(
مدام انت بخير الحمد لله والشكر اخوي بوعلي2 :)

بوعلي2
17-08-2011, 04:21 PM
ههههههههههههههههه والله شفت عنوان موضوعك و خفت عليك قلت صاير شي :(
مدام انت بخير الحمد لله والشكر اخوي بوعلي2 :)

هلا بالذيب بومحمد وهذي هقوتي فيك ماتخلي اخوانك من جذي خفت يالغالي ودخلت موضوعي :shy: :shy:

ونعم فيك وان شاء الله الاخوان والاخوات يحطون لنا طرق سويتات نستفيد منها كلنا :shy:

ام عبدالعزيز
17-08-2011, 04:22 PM
بوعلي...تعرف محل توسكانا.عنده مالذ وطاب تسوي دعايه لهم..

**هـتــــــان**
17-08-2011, 04:23 PM
تبي الصراحه حلو حيل ولاتسى تزهب قهوتك معاة شي بس ترى اذا بتسويه لمجموعه كل يوم بيبلطون عندك عشانه .

وفيه العافيه نسيت اقول اذا ماعندك اناناس مافيه داعي بينكل بينكل :)

sara jsm
17-08-2011, 04:27 PM
وعليكم السلام ,,
هلا بوعلي :o شخبارك

تبي السويت شغل ثلاجه بس ولا فرن ؟

**هـتــــــان**
17-08-2011, 04:27 PM
ام عبدالعزيز وينه ذي وين مكانه اوف بس ليتنا ناكل سنه ومانمتن الا كيلوين ولا كيلوا جان خلصت سويتات الدوحه ههههههههههههه

حراير قطر
17-08-2011, 04:34 PM
بسبوسة الجالكسي ،،،

وربي انها فظيعه وخيال وخفيفه وكل حلو فيها

المقادير :-

3حبات بيض + رشة فانيلا
فنجال شاى زيت
علبة قشطة <<<< وبنفس العلبة نعبي
(2/1 1علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبة سكر )
1ملعقة طعام نسكافية
1ملعقة طعام كاكاو
1ملعقة طعام باكينج بودر
التغطية :-علبة حليب نستلة المركز المحلى
2 جالكسي سادة

الطريقة :-

اول شي نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية متوسطة بقليل من الطحينية
والان نبدا بخلط المقادير السائلة مع بعض ثم نضع عليها الكاكاو والنسكافيه ونخلط حتى يذوب النسكافية قليلا
ثم نضع عليها المقادير الجافة ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن حتى النضج
والان بعد ما استوت وطلعناها من الفرن نضع عليها النستلة ممكن العلبة كلها وممكن نصف العلبة طبعا يرجع لذوقك
عن نفسي حطيت نصف العلبة ثم برشت واحد جالكسي على وجهها وتركتها حتى تبرد ثم برشت الثاني وقطعتها وقدمتها ...

***

http://www.qatarshares.com/vb/showthread.php?t=387867

***

سويت حلا باسكن روبنز

في الخلاط

6 حبات جبن كيري
2 قشطه
1 حليب مركز

انبطن القالب بالنايلون
وانكسر البسكوت وانصب الخلطه عليه
وانحطه بالفريزر ليتماسك ...

وانزينه بالكافي الهيرشي السائل والكورن فليكس ...

***

سويت بوالجوري

المقادير:-

10 حبات جالكسي
2 قشطه
بسكوت
حليب سائل
وللتزيين فستق مطحون

الطريقه :-

انذوب الجالكسي والقشطه بحمام مائي
ونغمس البسكوت بالحليب وانصفه بالبايركس
وانحط عليه طبقه من الجالكسي لين انكمل كله
وانزينه بالفستق المطحون ...

***

سۈيت حرآير

آلمقآدير :-

ڪيڪ مآربل
آۈريۈ
2 ڪريم ڪرآميل آلبۈدة
4 دريم ۈيب
4 قشطه
12 جبن ڪيري
شۈڪلآته آلمدۈر للتزيين

آلطريقة :-

* نفتفت آلڪيڪ ...
* نخلط جميع آلمقآدير مآ عدآ آلشۈڪۈلآته آلمدۈر ...
* آنشل آلڪريمة من بسڪۈيت آلآۈريۈ
* نحط من طبقه من آلڪيڪ ۈطبقه من آلڪريمه ونزينه بآلشۈڪۈلآته آلمدۈر ...

***

وعليكم بالعافيه ...

بوعلي2
17-08-2011, 04:59 PM
بوعلي...تعرف محل توسكانا.عنده مالذ وطاب تسوي دعايه لهم..

اي اعرفه في بشارع ال شافي وفي بشارع النصر زبون قديم عندهم بس ابي انا اتعلم بعد هههههه :shy:

**هـتــــــان**
17-08-2011, 05:01 PM
قالب حلا الايس كريم سندويش :nice: يم يم :victory:
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1689086975.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

قمة الروووووووعة
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1205735422.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
المقادير:


8 حبات ايس كريم سندويش


مقادير الخلطة:


كاس كريم فريش

3 ملاعق طعام سكر بودر

ظرف دريم ويب

ظرف كريم كراميل

4 حبات كيري

باكيت بسكوت اوريو منزوع الكريما


للوجه بسكوت اوريو مكسر

صوص هيرشي سايل


بسكوت اي نوع لزينة اطراف الصينية اذا استخدمتي القالب اللي ينفك





الطريقة:


نضع الايس كريم ساندويش في الصينية
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1252255563.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1164320504.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ثم نخلط كاس الكريم فريش مع السكر لوحده لينفش ثم نضيف باقي المقادير ونخلط

http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1668402131.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
نكسر باكيت الاوريو تكسير خشن بعد ازالة الكريما الموجودة بداخله ونضيفها للخليط ونحرك بالملعقة ونضع الخليط على طبقة الايس كريم
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1067116655.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
حبيت ابتكر في طريقة تقديمه فحبيت استخدم القالب اللي ينفك

باعتبار اني استخدمت القالب اللي ينفك فحبيت اني ازين الاطراف ببسكوت واخترت تويست وكل واحد وذوقها

وممكن ما تحطون شي

وممكن تستخدموا صينية بايركس ولا تستخدموا اي شي لزينة الاطراف

بس حبيت اعمل هالفكرة وكل واحد على راحته
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_735769651.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
زينت الوجه بأوريو مكسر وهيرشي سايل

ونضعها بالفريزر الى وقت التقديم
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1049895325.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
عند التقديم
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1704428912.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
فكيت القالب وربطته في شريطة ذهبية للتجميل وطلع منظرة راااااااااااائع
يم يم
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1205735422.jpg (http://www.up.qatarw.com/)



لذيييييييذ وحلو جدا
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_968848733.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

من الداخل

يمييييييييييييييييييييييييييي

يبرد على القلب










وهني وعافيه.

بوعلي2
17-08-2011, 05:01 PM
تبي الصراحه حلو حيل ولاتسى تزهب قهوتك معاة شي بس ترى اذا بتسويه لمجموعه كل يوم بيبلطون عندك عشانه .

وفيه العافيه نسيت اقول اذا ماعندك اناناس مافيه داعي بينكل بينكل :)

من مكوناته باين عليه رهيب ههههه :victory: ويبيله تجربه بس ماعندي مكوناته باشتريها اليوم :shy:

بوعلي2
17-08-2011, 05:02 PM
وعليكم السلام ,,
هلا بوعلي :o شخبارك

تبي السويت شغل ثلاجه بس ولا فرن ؟


تماما دامكم تمام


فلاجه :tease:

بوعلي2
17-08-2011, 05:03 PM
ام عبدالعزيز وينه ذي وين مكانه اوف بس ليتنا ناكل سنه ومانمتن الا كيلوين ولا كيلوا جان خلصت سويتات الدوحه ههههههههههههه

الي اتذكرهم واحد بشارع النصر وواحد فشارع ال شافي :nice:

شغل عدل عندهم :victory:

**هـتــــــان**
17-08-2011, 05:05 PM
كني دارية انك بتقول ماعندك مكوناته ههههههه مالك الا تحوس بالجمعيه

بوعلي2
17-08-2011, 05:07 PM
حراير ياسلام شغل عدل وباين من مكوناته لذيذ الف شكر للطريقه الطيبه :nice:



هتان والله خوش صور احس ويهي طول يوم شفت صور السويت :weeping:


عليكم بالعافيه مشكورررررين صار عندي كتلوج لطرق السويتات باحتفظ فيهم :shy:

وحيد-الشوق
17-08-2011, 05:57 PM
:looking:

شسالفه الشباب هالايام يبون يطبخون ههههههههههههههههه حتى اخوي اليوم كلمني يقولي علمني طريقة الباستا شلون تسويها خطوه خطوه هههههههههههههه

بس صج الطبخ متعة خصوصا اذا مزاجك رايق :nice:

حياك سويت اخوك وحيدالشوق كلك عالرابط بالاسفل :shy:

صدق او لاتصدق تشيز كيك وحيد-الشوق .. (http://www.qatarshares.com/vb/showthread.php?t=297029)

لاجل QT
17-08-2011, 06:10 PM
انا عندي :)

سهل جدا ولذيذ واليهال يحبونة بعد :)

بس يبيلة تركيز:shy:


المقادير

بسكوت ماري حجم كبير واحد ونص ..او 3 صغار...2 قوطي قشطة..فنجان ونص سكر..قوطي قشطة ماي بارد..يعنى تاخذ قوطي القشطة وتصب فية ماي:)

ملعقة ك كاكاو.. فستق مطحون للزينة

الطريقة



نطحن البسكوت بالهاون طحن خشن مو كلش ناعم

نخلط القشطة بالمشراخة عقب نضع السكر عقب الكاكاو عقب الماي...نخلط عدل ..نشيل مقدار فنجان من الخليط نخلية جانبا باقولكم ليش فيما بعد..:)

عقب نصب البسكوت على خليط القشطة ونخلط بملعقة حتى يتشرب البسكوت الخليط

عقب نجيب صحن تقديم غزير يعنى لة ارتفاع:)

نحط فية خليط البسكوت ونساوي السطح ..عقب نجيب فنجان اللى حفظناة جانبا ونصبة على سطح البسكوت ونساوي السطح عدل بالملعقة عقب نرش على السطح الفستق المطحون ويغطي بغطاء او بورق شفاف على شان ماينشف ويتم طري

وخلية في الثلاجة عادي 3 ايام هذا اذا قدرت تقاوم طعمة:tooth:

Qtr95
17-08-2011, 06:33 PM
تبي ام علي:) ؟

بوعلي2
17-08-2011, 06:40 PM
:looking:
شسالفه الشباب هالايام يبون يطبخون ههههههههههههههههه حتى اخوي اليوم كلمني يقولي علمني طريقة الباستا شلون تسويها خطوه خطوه هههههههههههههه
بس صج الطبخ متعة خصوصا اذا مزاجك رايق :nice:
حياك سويت اخوك وحيدالشوق كلك عالرابط بالاسفل :shy:

صدق او لاتصدق تشيز كيك وحيد-الشوق .. (http://www.qatarshares.com/vb/showthread.php?t=297029)



هلا والله بوحيد الشوق منور :nice:

شفت شلون مادري شصادنا الكل يبي يطبخ :shy:

مشكورررجدا على طريقة السويت ماقصرت :victory:

بوعلي2
17-08-2011, 06:42 PM
لاجل خوش طريقه ويبيلها تجربه ماشاء الله طرق وا جاتني والخير والبركه فيكم ماقصرتوا :shy: :victory:





تبي ام علي:) ؟

شفت موضوعك مال ام علي ياسلام عليك بدعت والله يالكواري :victory:

الله يعطيك العافيه ماقصرت وام علي نسويها فمن جذي كنت حاب اغير :shy:


ماقصرت يالذيب :nice:

طموحي عالي
17-08-2011, 06:59 PM
بوعلي
بخصوص قمه الضروره


عيزانه اكتب « خبرك بي بي
شوف اللي يعجبك من موضوع بو الجوري وبقولك

طموحي عالي
17-08-2011, 07:02 PM
‏?بـَـَـّّـَـَس تدري بوعلي
موضوعك جا بوقته
كنت متملله من أنواع الحلى
كنت أبي شيء نييييو

بوعلي2
17-08-2011, 07:03 PM
‏?بـَـَـّّـَـَس تدري بوعلي
موضوعك جا بوقته
كنت متملله من أنواع الحلى
كنت أبي شيء نييييو

اي تمللنا من نفس السويتات :(

قلت خل انزل موضوع فيه سويتات جديده وماقصروا والله شاركوا وعطونا طرق حلوه :shy:

والكل يستفيد

JN000N
17-08-2011, 07:19 PM
الي اتذكرهم واحد بشارع النصر وواحد فشارع ال شافي :nice:

شغل عدل عندهم :victory:



ماتتذكر اللي في طيبه

بوعلي2
17-08-2011, 07:41 PM
ماتتذكر اللي في طيبه

احلا واحد الي فطيبه :weeping:

تصدقين على بالي اسمه شهد الجزيره الي فطيبه اثاري داش هذا المادري شسمه وافضيحتاه :shy:

بوعلي2
17-08-2011, 07:55 PM
جنون ذكرتيني بايام موضوع المائده كل اروح واصور وعقب انسى اسم المحل ههههههه

بس استفدت وايد من الموضوع دليت اماكن الحلا وحركات هههههههه

حتى شهد الجزيره اعرفها --->قبل حده معاصر

JN000N
17-08-2011, 08:29 PM
ههههههههههههههههههههه

بو خليفه 123
17-08-2011, 09:01 PM
ملك الخيمه الرمضانيه يطلب وصفه ماصدق

بالنسبه لي جميع الخوات مبدعات ماشاءالله و ان شاء الله يقدرون يفيدونك ..


اذا تبغيني اجي اساعدك انا حاضر :shy:

بوعلي2
17-08-2011, 09:18 PM
ملك الخيمه الرمضانيه يطلب وصفه ماصدق

بالنسبه لي جميع الخوات مبدعات ماشاءالله و ان شاء الله يقدرون يفيدونك ..


اذا تبغيني اجي اساعدك انا حاضر :shy:


لالالا انا وعليه على اتعلم منهم :shy: هذيلا متمكنات :shy:

تخيل يابوخليفه انا وانت نلبس مريله ونطبخ وبو الجوري يصورنا وينزل صورنا بالمنتدى :shy:

مش ممكن اشكالنا بالمريله :shy:

فراشة ناعمة
17-08-2011, 10:13 PM
ايش رايك بهذا


http://www3.0zz0.com/2011/08/17/19/996046950.jpg


تراه خوش سويت ونال على إعجاب أكثر من 20 شخص :)

بو الجوري
17-08-2011, 10:18 PM
مشكوووره يا حراير :..
سويتي السويت بسمي :)


السموحه بوعلي توني اسوف موضوعك :..

و حطيت لك الطريقه توني في موضوعي

اسف عالتاخير :..

واي وقت تبي انا حاظر :..
بسويلك وتعال خذه :) كم بوعلي عندي

بوعلي2
17-08-2011, 10:31 PM
ايش رايك بهذا


http://www3.0zz0.com/2011/08/17/19/996046950.jpg


تراه خوش سويت ونال على إعجاب أكثر من 20 شخص :)

شكله طيب والله اعلم بالطعم :nice:

بوعلي2
17-08-2011, 10:32 PM
مشكوووره يا حراير :..
سويتي السويت بسمي :)
السموحه بوعلي توني اسوف موضوعك :..

و حطيت لك الطريقه توني في موضوعي
اسف عالتاخير :..
واي وقت تبي انا حاظر :..
بسويلك وتعال خذه :) كم بوعلي عندي

الله يرحم والديك يالذيب الف شكر لك :victory:

فراشة ناعمة
17-08-2011, 11:49 PM
شكله طيب والله اعلم بالطعم :nice:


طعمه عجيييب مب علشان اني انا اللي سويته، لا اصلا هالسويت مب من اختراعي ماخذته من النت وكانت تجربة عجييييبة

انصحك تجرب

بوعلي2
17-08-2011, 11:56 PM
طعمه عجيييب مب علشان اني انا اللي سويته، لا اصلا هالسويت مب من اختراعي ماخذته من النت وكانت تجربة عجييييبة

انصحك تجرب

اذا ماعليج امر كتبي الطريقه وباجربه ان شاء الله :victory:

لاجل QT
18-08-2011, 12:10 AM
لالالا انا وعليه على اتعلم منهم :shy: هذيلا متمكنات :shy:

تخيل يابوخليفه انا وانت نلبس مريله ونطبخ وبو الجوري يصورنا وينزل صورنا بالمنتدى :shy:

مش ممكن اشكالنا بالمريله :shy:

واشعاد مافيها شي:tooth:

اهم شي تتصورون صورة جماعية بمريول المطبخ:tease:

شيييييز:tooth:

بو الجوري
18-08-2011, 12:48 AM
هههههههه
مادري ليش تذكرت قحطه و نبويه شبشب
ههههههههههههههههههههههههههههههههه

حليتان*
18-08-2011, 01:00 AM
بخصوص الاسويت مالك الاتطب وتتخير

المقادير
2.. علبة اناناس
2..ظرف دريم ويب
علبة قشطه
فنجال سكر
2 ونص بسكوت شاهي اولكر
2 حليب السعوديه صغير
علبه صغير نشاء
الطريقه
الخلاط
احط 6 حبات جبن كيري
وبعدين القشطه و2 زرف دريم ويب
اضع بالقدر ماء الاناناس
وعليه فنجال السكر والنشاء
واقوم بخلطه بالملعقه بعدين اضعه على نار هادئه
حتى يتماسك ويصبح تقريبا مثل الشمع
وبعد كذا اضعه بالفريزر

واحظر صينيه قزاز
واحط من جهة اليسار اناناس مقطع
وكمان على اليمين اناناس مقطع مثل ماانتم شايفين بالصوره ياحيي
وبالنص بسكوت الشاهي اضع كل بسكوته بالحليب السعوديه بعدين اضعها
بالصينيه وتكون ورا بعض مثل ماانتم شايفين

تكون موية الاناناس بردت
نضعها على الخلطه اللي بالخلاط
واقوم بخلطه ووضع عليه حليب السعوديه حتى يقوم بخلطه
وبعد ماانخلط اغطي وجه البسكوت بالخلطه ونصها اضعها على الاناناس
وباقي النص الثاني احط عليه بالخلاط بودرة شوكلاته
وبعدين اضعه بالجه الثانيه فوق الاناناس
واضعه بالثلاجه
وبعد مايبرد اقوم بتقطيعه
حركت التقطيه تكون على شكل ضرب
وانزل القطع على الجنبيين

مثل كذا

جربناة لذيذ واللي يحليها الصوص اللي تصبه حوالينهاويكون افضل تصبه عليها وحوالينها بعدها تقطع الجسر وتغمس القطع او تصبه على الجسر

http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-17/qatarw.com_1381565526.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

اسم الاسويت حلى جسر البحرين:nice:

اسم السويت عجيب هههههههههه

مافي جسر دحيل ههههههههه

**هـتــــــان**
18-08-2011, 02:23 AM
اسم السويت عجيب هههههههههه

مافي جسر دحيل ههههههههه

مرة يسموة جسر الملك فهد ومرة جسر الملك فيصل وانا بسمية حلا جسور الشمال مب جسر اللا جسور مني لين الخور وبحط صينيه كبير وخل كلها جسور متقاطعه :tease:

مبروك عليك مابقى من الشهر اخوي اماف ومبرك لكل الاعضاء :nice:

فراشة ناعمة
18-08-2011, 02:18 PM
اذا ماعليج امر كتبي الطريقه وباجربه ان شاء الله :victory:


إن شاء الله..

المقادير:

- كيكة اسفنجية نكهة الفانيلا..(بتحصل هالكيكة في الجمعيات صوب كيكات الاسفنجية مستطيلة ماركة امريكانا)
- جبنة كيري..
- قشطة..
- صلصة هيرشي..
- دريم ويب..
- بسكويت اوريو (الداكن) (خذ نكهة الكراميل)

الطريقة:

- تجيب الصينية ان كنت تبي تسويها في قالب الكيك اللي يتبطل من الجوانب او في البايركس( انا استخدمت الاثنين وكلهم ينفعون)..تاخذ الكيكة وتقطعها بالطول او بالعرض ماتفرق ماتكون رقيقة ولا سميكة وتفردها في الصينية كطبقة اولى..

- عقب مافردت الكيكة في الصينية ضيف عليها شوية من صلصة هيرشي وحطها في الفريزر علشان الكيكة تتماسك لإنها وايد طرية وماتخترب لما تضيف الكريمة.

- ألحين تزهب الكريمة..تجيب الدريم ويب علبة كاملة وتضيف عليها كمية الحليب المكتوبة على ظرف الدريم ويب وعقب علبة القشطة كلها مع 2 من جبن الكيري وملعقة طعام ونص لبنة ( هذا سر الطعم :victory: ) وتخلطهم بالخلاط..لخلصت ضيف عليه صلصة هيرشي لاتكثر ولاتقلل شوف لون الكريمة تكون بنية فاتحة وخذ بسكوت الاوريو وكسرهم في الكريمة لاتكون فتات ولا كبار..ولاتكثر منها وايد وتضيع الكريمة..بعدين اخلطهم بالملعقة ..الحين تجيب صينية الكيك اللي جهزتها..وتضيف الكريمة على الكيكة وتكون هي الطبقة الثانية..وعقب تدخلها الفريزر لمدة ساعة بالضبط..

- ألجين جهز الطبقة الثالثة والاخيرة..خذ علبة دريم ويب مع الحليب و2 كيري وعلبة قشطة وملعقة طعام ونص لبنة..نفس الطريقة الاولية بس من غير اضافة الهيرشي و الاوريو وعقب مرور ساعة بالضبط على الطبقة الثانية ضيف الطبقة الثالثة عليها وحطها بالفريزر..
ولاتزينها الا عند التقديم..

لما تبي تقدمها..قطعها مثل اللي في الصورة وخذ حبة بسكوت الاوريو وحطه بالنص نفس الصورة وضيف عليه صلصة الهيرشي نفس الصورة..

معلومة :

اذا ودك يكون مثل الايس كريم خل السويت في الفريزر لين حزة التقديم، او اذا تبيها عادية حطها بالثلاجة لين وقت التقديم..

وشي ثاني بعد..اللبنة بتساعد وايد في الكريمة..اشلون؟.. انا اقولك..بتخلي السويت خفييييييف وبتحس بالطعم لما تاكله..

وعليك بالعافية..

اخاف بس تغير رايك من تشوف الرد طويل :)

بوعلي2
18-08-2011, 03:38 PM
الله يعطيكم العافيه جميعا ماقصرتوا والله :victory:


فراشه ناعمه ههههههههه لا ماراح اغير راي لان المكونات بسيطه والطريقه بسيطه :nice:

مشكوره جدا ماقصرتي الله يعطيج الف عافيه يارب :victory:

القطري111
18-08-2011, 10:27 PM
اشكر حياتك
شكلك هاوى طباخ ياخوى اذا تبي طريقة
البلاليط
قولي وانا حاضر
مع تحياتي

بوعلي2
19-08-2011, 01:29 AM
اشكر حياتك
شكلك هاوى طباخ ياخوى اذا تبي طريقة
البلاليط
قولي وانا حاضر
مع تحياتي

انت يالذيب اذا بغيت طريقة بلاليط او مجابيس او معكرونات ترى انا حاظر :nice:

اخوك بوعلي يحب الطبخ ويتفنن فيه :shy:

وودنا تحط لنا طريقة عمل سويت كان عندك اذا مافي مانع لتعم الفائده :shy:

ويامرحبا بك بكل وقت :victory:

M S A
19-08-2011, 11:36 AM
تيراميسو

علبة واحدة جبنة كريما في درجة حرارة الغرفة
2 كوب كريما طازجة + نصف كوب سكر بودرة + قلبلا من الفانيليا
بسكويت اسفنجي (sponge biscuits)(lady fingers)
ملعقة كبيرة نسكافية + 2 كوب ماء متوسط الحرارة

الطريقة:
تخفق الكريما مع إضافة السكر بالتدريج حتى تصبح جامدة ثم تضاف الفانيليا. بعد ذلك نضيف الجبن الكريمي على الكريما و نستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط. ثم نضعها في كيس التزيين. ونتركها في الثلاجة لحين الاستخدام.
نذيب النسكافيه في الماء بعد وضعها في إناء واسع من أجل تغميس البسكويت.
نحضر كؤوس التقديم
نقطع البسكويت بحجم الكؤوس
نغمس البسكويت من جهة السكر في النسكافيه ثم نصف في قاع الكؤوس. (طبقة واحدة فقط)
نضع فوق البسكويت طبقة من الكريما بواسطة كيس التزيين. نعيد نفس الكرة مرة أخرى.
بمعنى إن كل كأس به طبقتان من البسكويت و طبقتان من الكريما بحيث تكون الطبقة العلوية كريما.
توضع الكؤوس بالثلاجة لحين التقديم.
يزين الوجة ببودرة الشكولاته و أعواد من الفليك قبل التقديم مباشرة.
يؤكل التيراميسو باستخدام ملعقة الشوكولاته إن توفرت.
ملاحظة:
إذا كنت من حبي الجبن الكريمي، و تحب طعم الجبن يطغى على طعم الكريما، يمكن استخدام 2 علبة جبنة كريمية.

بالعافية إن شاء الله
بعرض الصور قريباً

ريتويت
19-08-2011, 11:52 AM
حلوي الكرامبل اسهل طريقه علي اليوتيوب من نايجيلا لاوسون

بوعلي2
19-08-2011, 03:57 PM
Msa

الف شكر للطريقه ماقصرتي :victory:

وبانتظار الصور :victory:

بوعلي2
19-08-2011, 03:58 PM
سكر نبات شكراا للافاده ماقصرتي والله :victory:

بو الجوري
19-08-2011, 04:24 PM
Msa

الف شكر للطريقه ماقصرتي :victory:

وبانتظار الصور :victory:

Msa واحد مب وحده :.. :shy:

بوعلي2
19-08-2011, 04:29 PM
Msa واحد مب وحده :.. :shy:

يالهوووي واحد ويطبخ جذي ماشاء الله :omg:

تعالو يالحريم وشوفو طباخ الريايل وحركاتهم :victory:

شعبالهم :shy:


تسلم بوالجوري انك قلت لي :shy:

M S A
20-08-2011, 02:58 AM
يالهوووي واحد ويطبخ جذي ماشاء الله :omg:

تعالو يالحريم وشوفو طباخ الريايل وحركاتهم :victory:

شعبالهم :shy:


تسلم بوالجوري انك قلت لي :shy:

اشكركم اخواني لا تتهاوشون بسبتي.

عيون Qatar
20-08-2011, 03:43 AM
مرحبا

انا عندي طريقة الحلي وايد حلو وسهل
بصراحه روعـــــــــه
كل إالي ذاقها أنهبل عليها
بس للاسف ماصورته


حلى النسكافية
المقادير

الطبقة الاولى

6 حبات توست منزوع الاطراف
بيضتين
½ كاس سكر
½ كاس جوز الهند
½ كاس زيت – ½ كاس ماء
6 حبات جبن كيري
ملعقة صغيرة نسكافية
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر – فانيلا

تخلط المقادير في خلاط العصير تخلطنهم زين وحطه في الصينية


وحطها في الفرن على نار متوسطة لين تحمر لمده 20 دقيقة



بعد تخرجه من الفرن ونتركه يبرد




الطبقة الثانية

1 كريم كراميل
½ كاس ماء
½ ملعقة صغيرة نسكافية
1 قشطة نستلة

حطها على النار شوي لين تتجانس
بعدين صبها فوق الطبقة الاولي

وحطها في الثلاجة لين تتماسك



ثم قطعها قطع صغيرة وصفها بصحن تقديم وبالعااافية

أخت الغالي
20-08-2011, 03:40 PM
أخوي بوعلي هذا سويت بالضبط بالضبط مثل سويت تشيليز وأبل بيز
وهنا الصور بطريقتين على حسب تختلف اذا كلنا بناكل فيها ولالشخص واحد
والطريقه سهله مافيها اي تعب


المطلوب:

كيكه جاهزة بيتي كروكر شوكلت
وهيرشي
وايسكريم فانيلا باسكن أو لندن"اذا اسكريم بوريال يختلف الطعم"


تنعمل الكيكه بالطريقه الاعتياديه بعد ماتستوي عدل تصب عليها هيرشي حسب الرغبه
انا امليها وارجع احطها بالمايكرويف تسخن وتتشرب الهيرشي
وضيف الأيسكريم وكمن خط هيرشي للزينه:nice:


http://www.qzal.net/201107/13138433072.jpg (http://www.qzal.net/)

http://www.qzal.net/201107/13138441721.jpg (http://www.qzal.net/)

لاجل QT
20-08-2011, 04:23 PM
مرحبا

انا عندي طريقة الحلي وايد حلو وسهل
بصراحه روعـــــــــه
كل إالي ذاقها أنهبل عليها
بس للاسف ماصورته


حلى النسكافية
المقادير

الطبقة الاولى

6 حبات توست منزوع الاطراف
بيضتين
½ كاس سكر
½ كاس جوز الهند
½ كاس زيت – ½ كاس ماء
6 حبات جبن كيري
ملعقة صغيرة نسكافية
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر – فانيلا

تخلط المقادير في خلاط العصير تخلطنهم زين وحطه في الصينية


وحطها في الفرن على نار متوسطة لين تحمر لمده 20 دقيقة



بعد تخرجه من الفرن ونتركه يبرد




الطبقة الثانية

1 كريم كراميل
½ كاس ماء
½ ملعقة صغيرة نسكافية
1 قشطة نستلة

حطها على النار شوي لين تتجانس
بعدين صبها فوق الطبقة الاولي

وحطها في الثلاجة لين تتماسك



ثم قطعها قطع صغيرة وصفها بصحن تقديم وبالعااافية

عيون الوكرة طريقتج تسيل اللعاب:(

ياريت تحطين الصورة حق تكمل الوصفة ونروح في خرايطها:weeping:

عيون Qatar
20-08-2011, 05:30 PM
عيون الوكرة طريقتج تسيل اللعاب:(

ياريت تحطين الصورة حق تكمل الوصفة ونروح في خرايطها:weeping:

انتي تامرين امر اطلبي بس :)

لاجل QT
20-08-2011, 07:03 PM
انتي تامرين امر اطلبي بس :)

:shy:

هبوب الكوس
20-08-2011, 07:19 PM
طريقة تحضير الجلي

افتح علبت الجلي على حسب الرغبه بالكرز او الفراوله

وضعه في الجدر مع ماء على النار وحوسه حوس حتى يطبخ

وبعدين حط الجلي في الثلاجة ليبرد

وعليك بالعافية

لاجل رجاء لا تقولين اشلون عرفت هذي الطريقة السحريه :anger1:

طبعاً الحقوق محفوظه :(

لاجل QT
20-08-2011, 07:23 PM
طريقة تحضير الجلي

افتح علبت الجلي على حسب الرغبه بالكرز او الفراوله

وضعه في الجدر مع ماء على النار وحوسه حوس حتى يطبخ

وبعدين حط الجلي في الثلاجة ليبرد

وعليك بالعافية

لاجل رجاء لا تقولين اشلون عرفت هذي الطريقة السحريه :anger1:

طبعاً الحقوق محفوظه :(

خطيرررررررر هبوب شهاللوصفة العجيبة:(

كلها ماي وجلي:p

بس شطور يطلع منك شي اكو:p

M S A
21-08-2011, 03:35 AM
msa

الف شكر للطريقه ماقصرتي :victory:

وبانتظار الصور :victory:


بو علي. الله يرضى عليك. الصور صارت عندك في المنتدى

عيون Qatar
22-08-2011, 08:27 PM
:shy:

http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-22/qatarw.com_2071398942.jpg

http://www.qatarshares.com/vb/showthread.php?t=471577

بوعلي2
23-08-2011, 02:40 AM
:shy:

لاجل QT
23-08-2011, 11:41 AM
http://www.up.qatarw.com/up/2011-08-22/qatarw.com_2071398942.jpg

http://www.qatarshares.com/vb/showthread.php?t=471577

هذي صورتة75660

وااو صورتة احلى من الوصف

يسلمووو عيون ماقصرتى ..جاري التطبيق:nice:

بوعلي2
23-08-2011, 12:13 PM
لالالالالا لاجل تحملي تاكلين جذي :(


خلاص حان وقت الدايت حق العيد :victory:


خلاص انا كل فطاير الحين ----> امس مسوي سويت العيار فمان الله :weeping: