عيون Qatar
28-03-2012, 11:42 PM
كفتة التونة من تصويري
يسعد صباحكم اومساكم بكل خير
راح انزل لكم طريقة كفتة التونة اللذيذ
اخذته من كتاب نخبة الاطباق
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file542161954.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
المقادير :
2علب تونة
ربع كأس بقدونس مفروم
بصلة مفرومة
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة4 ملح
مكعب ماجي
للتغطية :
2بيضات مخفوقة
كاس طحين رقم 1
كأس بقسماط
الطريقة:
تهرس البطاطس
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file639515800.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ثم توخذ التونة وتصفى من الزيت
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1100358194.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ثم تعجن
مع البصل وماجي وملح
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file401995555.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
(تقطع بالسكين كالاصابع)ثم تشكل مستطيل اواقراص او أصابع
انظري الصورة
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file593468376.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file787765611.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
وتوضع في الطحين ثم البيض ثم البقسماط
ثم توضع في الفريز لمدة نص ساعة
لحين الإستخدام.
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file879896446.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ثم تقلى في الزيت
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1313728311.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ويقدم مع الارز
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1144197517.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
وبالعافية...
يسعد صباحكم اومساكم بكل خير
راح انزل لكم طريقة كفتة التونة اللذيذ
اخذته من كتاب نخبة الاطباق
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file542161954.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
المقادير :
2علب تونة
ربع كأس بقدونس مفروم
بصلة مفرومة
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة4 ملح
مكعب ماجي
للتغطية :
2بيضات مخفوقة
كاس طحين رقم 1
كأس بقسماط
الطريقة:
تهرس البطاطس
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file639515800.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ثم توخذ التونة وتصفى من الزيت
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1100358194.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ثم تعجن
مع البصل وماجي وملح
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file401995555.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
(تقطع بالسكين كالاصابع)ثم تشكل مستطيل اواقراص او أصابع
انظري الصورة
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file593468376.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file787765611.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
وتوضع في الطحين ثم البيض ثم البقسماط
ثم توضع في الفريز لمدة نص ساعة
لحين الإستخدام.
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file879896446.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ثم تقلى في الزيت
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1313728311.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
ويقدم مع الارز
http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1144197517.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
وبالعافية...