المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة التونة مع شرح الخطوات بالصــــــــــــــــــــور



عيون Qatar
28-03-2012, 11:42 PM
كفتة التونة من تصويري

يسعد صباحكم اومساكم بكل خير
راح انزل لكم طريقة كفتة التونة اللذيذ

اخذته من كتاب نخبة الاطباق

http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file542161954.jpg (http://www.up.qatarw.com/)


المقادير :

2علب تونة
ربع كأس بقدونس مفروم
بصلة مفرومة
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة4 ملح
مكعب ماجي

للتغطية :

2بيضات مخفوقة
كاس طحين رقم 1
كأس بقسماط


الطريقة:


تهرس البطاطس

http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file639515800.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

ثم توخذ التونة وتصفى من الزيت

http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1100358194.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

ثم تعجن
مع البصل وماجي وملح

http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file401995555.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

(تقطع بالسكين كالاصابع)ثم تشكل مستطيل اواقراص او أصابع
انظري الصورة

http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file593468376.jpg (http://www.up.qatarw.com/)



http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file787765611.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

وتوضع في الطحين ثم البيض ثم البقسماط
ثم توضع في الفريز لمدة نص ساعة
لحين الإستخدام.

http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file879896446.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

ثم تقلى في الزيت

http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1313728311.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

ويقدم مع الارز

http://www.up.qatarw.com/up/2012-03-28/file1144197517.jpg (http://www.up.qatarw.com/)

وبالعافية...

khaldoon
28-03-2012, 11:44 PM
فكرة جديدة علي...انا اعرف التونه تؤكل باردة ...غريبة

بارك الله فيكي

intesar
28-03-2012, 11:45 PM
وااااااااااااااو

الأغر
28-03-2012, 11:48 PM
فكره عجيبه وسهله وحلوه واكيد زاكيه يعطيكِ الف عافيه

عيون Qatar
29-03-2012, 12:44 PM
فكرة جديدة علي...انا اعرف التونه تؤكل باردة ...غريبة

بارك الله فيكي

شكرًا على الرد بس تدري أنا آسويها من زمان من سنين ههههه الحمدلله عجبتك الطريقه.

عيون Qatar
29-03-2012, 12:48 PM
وااااااااااااااو

مشكورة على الرد منورة يالغلاا

للصبر اخر
29-03-2012, 12:57 PM
شكلها رووعه
تسلم يدج عيوووون

sara jsm
29-03-2012, 03:21 PM
انا بعد مااحبها الا بارده بالمايونيز والملح والفلفل :o
ماعمري جربت هالطريقة ,, عوافي اختي عيون ^ ^
وتسلم ايدج عالوصفة الحلوة ,,

نشميه
29-03-2012, 04:42 PM
يسلمو ايديكي....بتجنن

ريتويت
29-03-2012, 06:40 PM
روعه ......

كازانوفا
30-03-2012, 08:45 AM
مممممممممم انا من عشاق التونه
يسلمو الايادي يا عيون

فارس قطر
30-03-2012, 09:37 AM
يسلمووووووووووو عيون الوكرة

والله يعين الي متولع باكل تونة ......حارج ...وزفرة.

بوسلمان 2010
30-03-2012, 10:28 AM
طيرقة حلوة تسلمين

لاجل QT
30-03-2012, 10:31 AM
يسلمووووووووووو عيون الوكرة

والله يعين الي متولع باكل تونة ......حارج ...وزفرة.

بالعكس لذيذة جدا وخفيفة..:)

انا بعد لى طريقة في عمل كروكيت التونة بالبقسماط...بانزل الطريقة قريبا:)

عليك بالعافية عيون الوكرة تسلم الايادي:)

بوعلي2
30-03-2012, 12:44 PM
تونة الريان ؟

اول مره اعرفها

وانا طايح بتونة العلالي

باشتري وباجربها


شكرا للوصفه وعليج بالف عافيه

عيون Qatar
30-03-2012, 04:27 PM
فكره عجيبه وسهله وحلوه واكيد زاكيه يعطيكِ الف عافيه

الله يعافيك شكرا على الرد

عيون Qatar
30-03-2012, 04:28 PM
شكلها رووعه
تسلم يدج عيوووون

الله يسلمج حبوبة شكرا على التواصـــــــــــــــــــــل

المسك1969
30-03-2012, 10:39 PM
انا قريت الوصفه أكثر من مرة وما شفتج ذكرتي البطاطس...
فإما أنتي نسيتي أو أنا ما قريت عدل

تسلم الايادي وبالعافيه عليكم

khaldoon
30-03-2012, 11:31 PM
انا قريت الوصفه أكثر من مرة وما شفتج ذكرتي البطاطس...
فإما أنتي نسيتي أو أنا ما قريت عدل

تسلم الايادي وبالعافيه عليكم

البطاطس مذكوره انها تهرس من اولها ..يعني مهروسه و مع التونه

sendarala
01-04-2012, 05:15 PM
حلووووووووووووووو


بس ما احب التونة

عليج بالعافية حبوبة

عيون Qatar
01-04-2012, 06:26 PM
انا بعد مااحبها الا بارده بالمايونيز والملح والفلفل :o
ماعمري جربت هالطريقة ,, عوافي اختي عيون ^ ^
وتسلم ايدج عالوصفة الحلوة ,,

الله يعافيج ياحبوبة بس جربيها للامانة الشكل لايقاوم

عيون Qatar
01-04-2012, 06:30 PM
يسلمو ايديكي....بتجنن


الله يسلمج شاكرة لج مرورج الحلو

عيون Qatar
01-04-2012, 06:32 PM
روعه ......

تسلمين الاروع مرورج

عاشق الشهادة
01-04-2012, 08:31 PM
ماشاء الله عليج يـ مشرفتنا :)
شغل مرتب وكفايه انه بالخطوات :nice:
بارك الله فيج وبالعافيه .

findi
01-04-2012, 09:30 PM
خوووش شي

تونه وبطاطس اكيد بتكون يممممممي

تسلم يدج شيف عيون

إكليل الزهور
03-04-2012, 11:39 AM
ماعزمتيني:weeping:

دش فخاطري "جداً":shy:

يعطيج العافية.. بانتظار جديدج

عوآآآآشـي
03-04-2012, 12:16 PM
الطريقه حلوه وجديده يسلمووو

بس باجربها اتكون مشويه لاني مااحب القلي