المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مطبخ لاجلqt.............^ - ^دمج المواضيع



الصفحات : [1] 2 3 4

لاجل QT
17-02-2012, 01:24 PM
اولا حابة اشكر اختى مرحبانية على الاطباق اللذيذة..اللى تقدمها لنا يوميا ومجهودها الرائع وسعة صدرها:)

اخذت منها اغلب الاكلات :shy:وطبقتها وحصلت على استحسان العيال بتقدير ممتاز:nice:

اخر شي طبقتة هي اللقيمات

http://up.7cc.com/upfiles/8Is73873.jpg

كانت لذيذة جدا والشكل اول مرة يطلع مدور مافي شي مكعبر ومبعقر ولله الحمد..اخيرا:shy:

نثرت عليها السمسم بدل حبة البركة:shy:

وبس:shy:

مرحباني @
17-02-2012, 01:50 PM
اولاا العفوو حبووبه تسلميييييين ياقلبي ع اطراءج الحلوو

وهني وعافيه علييكم


وشكل اللقيماااااااااات خبااال هني وعافيه علييج وعلى العياال

احب وايد تطبييقج


يعطييج العافيه حبوووبه


تقبلي وووووودي


اختج المرحبانيه


:)

غايه الطواش
17-02-2012, 01:54 PM
تسلمي يدج ام محمد :)

عاد تدرين عمري ماضبطت صبه اللقيمات تعبت مني الوالده مره صفتني انا واختي وخالتي في البر وقعدت تدربنا بس ماشي فايده ....

بوحارب
17-02-2012, 01:56 PM
شكلج اول مرة ادشين جراند حياه هههههههه

للصبر اخر
17-02-2012, 02:01 PM
تسلم يدج اختي
ابله مرحبانيه عساها ع القوه ماقصررت

حسن
17-02-2012, 02:09 PM
شكلج اول مرة ادشين جراند حياه هههههههه

بوحارب:telephone:

مسك روز
17-02-2012, 02:14 PM
سبقتيني :sorry:




اليوم بسويها والله يستر


:nice:


يعطيج العافيه حبوبه

شكلها لذيذ

التميمي 3
17-02-2012, 02:14 PM
ماشاءالله أختي لاجل qt بدايه موفقه وأتمنى لك المزيد
وأهني أختي مرحباني على الدروس واللي خرجت طالبه مبتدئه ناجحه
وأتمنى باقي الطالبات للإستفاده ..

بصمة قطرية
17-02-2012, 02:26 PM
تسلم الأيادي لاجل :)
ضبطتيها ..:nice:
شجعتيني ان شاء الله بسويها قريب ..
سويت كل شي الا اللقيمات .. :shy:
تسلم مرحبانية ما قصرت .. :)

لاجل QT
17-02-2012, 04:32 PM
اولاا العفوو حبووبه تسلميييييين ياقلبي ع اطراءج الحلوو

وهني وعافيه علييكم


وشكل اللقيماااااااااات خبااال هني وعافيه علييج وعلى العياال

احب وايد تطبييقج


يعطييج العافيه حبوووبه


تقبلي وووووودي


اختج المرحبانيه


:)

جعل من جأبج الجنة يالمرحبانية الله يعافيج كلة من دروسج الرائعة شيفتنا أتمنى نكون غلى نفس المستوي في الطبخ :shy:

لاجل QT
17-02-2012, 04:38 PM
تسلمي يدج ام محمد :)

عاد تدرين عمري ماضبطت صبه اللقيمات تعبت مني الوالده مره صفتني انا واختي وخالتي في البر وقعدت تدربنا بس ماشي فايده ....

صحيح ضبط اللقيمات شكلا وطعما صعب جدا مع سهولة مقاديرها أبشرج مع شيفتنا الأمور طيبة:)

نفسي عزيزه
17-02-2012, 04:46 PM
تطبيق صح

عليج بالعافيه اختي،،

بو الجوري
17-02-2012, 05:30 PM
ما شاء الله :..
اهم شي الطعم زين والا :)

Red rose
17-02-2012, 05:58 PM
ابي الطريقه :shy:

عيون Qatar
17-02-2012, 06:23 PM
ماشاءالله عليج وشكله ضبط معاج

اكيد يستحق التجربة وان شاءالله بطبقها قريبا

لاجل QT
17-02-2012, 06:36 PM
شكلج اول مرة ادشين جراند حياه هههههههه

ههههههههه وليدي الصغيرون بو حارب هذي خذتها يوم سكنا في غراند في عيد الأضحى وأنا عموما أحب قعدة كوفي الفنادق مافي لغلاغة ولا جيييب وبعدين هديت الموضوع وعلقت غلى الصورة :(

findi
18-02-2012, 12:47 AM
ماشاء الله عليج ضبطتيها :victory:


تسلم يدج لاجل وعليكم بالعافيه

**هـتــــــان**
18-02-2012, 01:29 AM
يعطيج العافية لاجل وربي يسلم مرحبانية على الاطباق المميزة

شمعة الدوحه
18-02-2012, 01:45 AM
ماشاء الله شي اللقيمات صراحه

خاطري فيها اللحين :(

لاجل QT
18-02-2012, 07:23 AM
تسلم يدج اختي
ابله مرحبانيه عساها ع القوه ماقصررت

الله يسلمج ويعافيج..ويعافي اختنا المرحبانية ماقصرت بهالاطباق الزينة

مع المرحبانية كلو يطبخ:)

لاجل QT
18-02-2012, 07:24 AM
بوحارب:telephone:

لقافة تايم:rolleyes2:

لاجل QT
18-02-2012, 07:26 AM
سبقتيني :sorry:




اليوم بسويها والله يستر


:nice:


يعطيج العافيه حبوبه

شكلها لذيذ

ابشرج لذيذة وتاكلين صوابعج وراها :) بس اتبعي المقادير والطريقة بالضبط

في انتظار التطبيق موفقة:)

لاجل QT
18-02-2012, 07:32 AM
ماشاءالله أختي لاجل qt بدايه موفقه وأتمنى لك المزيد
وأهني أختي مرحباني على الدروس واللي خرجت طالبه مبتدئه ناجحه
وأتمنى باقي الطالبات للإستفاده ..

مرسي:) بس انا عاد مهب مبتدئة:shy: ضليعة في الطبخ بس اتعيز:shy:
ويعطيها العافية المرحبانية:)

لاجل QT
18-02-2012, 07:34 AM
تسلم الأيادي لاجل :)
ضبطتيها ..:nice:
شجعتيني ان شاء الله بسويها قريب ..
سويت كل شي الا اللقيمات .. :shy:
تسلم مرحبانية ما قصرت .. :)

الله يسلمج بصمة :)واخيرا:)ههههه مابغيت اضبطها:):shy: في انتظار تطبيقج:victory:

لاجل QT
18-02-2012, 07:36 AM
تطبيق صح

عليج بالعافيه اختي،،

الله يعافيك ويسلمك اخوي شاكرة لك مرورك:)

لاجل QT
18-02-2012, 07:37 AM
ما شاء الله :..
اهم شي الطعم زين والا :)
ابشرك الامور طيبة:)والطعم مايحتاي :nice:
نفس لقيمات تيك اوي:)

لاجل QT
18-02-2012, 07:49 AM
ابي الطريقه :shy:


ابشري:)

الطريقه :


بيضه + فانيلاا + حبة البركه اذا تحبون + 3 ملعقة حليب بودره + فنجال سكر + ملعقة خميره

+ كوب لبن + 2 كوب طحين


ف البدايه تخلط المقادير وعقب نحط عليها الطحين ونخليهاا تتخمر نص ساعه وتقلى ف زيت غزير

وعلى نار هاديه وتقلب باستمراار

واذا كان الجوو بارد ساعه تقريباا وتحلى بالشيره او العسل او الدبس وتزين بالسمسم

Red rose
18-02-2012, 09:06 AM
الله يبشرج بالجنه يارب

تسلمين اختي لاجل قطر

مشكورة وما قصرتي ان شاء الله بطبقها هالاسبوع

لاجل QT
18-02-2012, 11:34 AM
الله يبشرج بالجنه يارب

تسلمين اختي لاجل قطر

مشكورة وما قصرتي ان شاء الله بطبقها هالاسبوع

وياج انشالله..العفو ماسوينا شي:shy: حاضرين:)

R 7 A L
19-02-2012, 12:31 AM
امممممممممممممممم

ابدعتي


شغل عدل

أمة الله
19-02-2012, 01:15 AM
انزين مقرمش والا تحسينه من النوع اللين ؟

لاجل QT
19-02-2012, 07:39 AM
امممممممممممممممم

ابدعتي


شغل عدل

يسلموووو:shy:نورت المضوضوع:shy:

لاجل QT
19-02-2012, 07:41 AM
انزين مقرمش والا تحسينه من النوع اللين ؟

والله تبين الصج لا تحسين بطعم اللقيمات اللذيذ:)..المقرمش تحسين كانة مافي داخلة شي مدري شلون

لاجل QT
03-03-2012, 01:47 PM
المسقعة:)

http://up.7cc.com/upfiles/FTs70298.jpg

من الاكلات المصرية اللذيذة والسريعة..تنفع لفصل الشتاء:)

المقادير المقلية
بصل حلقات بطاطس حلقات باذنجان حلقات وفلفل رومى حلقات .الا الطماط ماينقلي وطبعا كلة بالسمن

لحم مفروم اللى هو العصاج غنى عن التعريف:)

صلصة المسقعة..خل ليمون صلصل ماي ملح فلفل اسود يخلط مع بعض

نضع المقليات طبقات مع شرائح الطماط ..في الوسط اللحم المفروم عقب نقطى بباقي المقليات عقب نصب الصلصة ونحط فوقهم زبدة عقب ندخل الصينية الفرن لين تشوفون الزيت بين على السطح..

تقدم مع الخبز:)

وبس:shy:

بصمة قطرية
03-03-2012, 01:50 PM
امممممممممم
انتي مسويتها ..؟

غايه الطواش
03-03-2012, 01:51 PM
تسلمين اختي احب اي اكله فيها باذنجان

بس مشكله المسقعه الدهن الي يطفح فالجبد



تسلم يدج

لاجل QT
03-03-2012, 01:54 PM
امممممممممم
انتي مسويتها ..؟

اي:shy:

sweet qatar
03-03-2012, 01:55 PM
يمممي الأكل المصري حلو.. بس كله دسم..

تسلم الايادي حبيبتي.. ويعطيج العافيه..

بصمة قطرية
03-03-2012, 01:57 PM
اي:shy:

لازم تكتنبين :nice:
تسلم الأيادي حبوبة
و فيه العافية ..

مرة ثانية بس إقلي الباذنجان باقي الاشياء ما تحتاج قلي
بس تدخلينها الفرن وتزيدين كمية السوس شوي بتطلع رهيبة ..

يوعانة شهيتيني فيها ..
مع انها دمار كلها دهن ..
باذنجان لحم :rolleyes2:

لاجل QT
03-03-2012, 01:57 PM
تسلمين اختي احب اي اكله فيها باذنجان

بس مشكله المسقعه الدهن الي يطفح فالجبد



تسلم يدج

هلا الغالية:)

طلعتى مثلي احب الباذنجان:shy:
هي حلاتها باالدهن حق التغميس بالخبز:shy:..ممكن تخلينها في الفرن لين ينشف الدهن اذا ماحبيتى بس حاسبي لاتحترق:rolleyes2:

لاجل QT
03-03-2012, 01:59 PM
يمممي الأكل المصري حلو.. بس كله دسم..

تسلم الايادي حبيبتي.. ويعطيج العافيه..

صحيح دسم ويمتن بس صحي لانهم يعتمدون على الخضراوات..ماتشوفين الشعب المصري ماشاالله مكلبزيين:)

اسعدنى مرورج:)

لاجل QT
03-03-2012, 02:04 PM
لازم تكتنبين :nice:
تسلم الأيادي حبوبة
و فيه العافية ..

مرة ثانية بس إقلي الباذنجان باقي الاشياء ما تحتاج قلي
بس تدخلينها الفرن وتزيدين كمية السوس شوي بتطلع رهيبة ..

يوعانة شهيتيني فيها ..
مع انها دمار كلها دهن ..
باذنجان لحم :rolleyes2:

عااد من لحيا كلش ضاعت اعلومى:p

الله يعافيج:shy:

ممكن طريقتج بس حلاتهم الباذنجان والبطاطس مقليين يعطون طعم حلو ..واذا تبين تحطين فوقهم صلصلة البشمل بعد حلو بس نستغنى عن مقاديرالصلصل

بصمة قطرية
03-03-2012, 02:11 PM
عااد من لحيا كلش ضاعت اعلومى:p

الله يعافيج:shy:

ممكن طريقتج بس حلاتهم الباذنجان والبطاطس مقليين يعطون طعم حلو ..واذا تبين تحطين فوقهم صلصلة البشمل بعد حلو بس نستغنى عن مقاديرالصلصل

حلو تقلين الباذنجان بعد ما تتبلينه
والبطاطا ..
تكونين مقطعتهم دوائر ..
و تقطعين شرايح بصل ابيض و شرايح فلفل رومي

تحمسين بص مع اللحم المفروم وتحطين التتبيله اللي تبينها ..
طبعاً تحطين صلصل بسيط ..

صفي الباذنجان والبطاطا والبصل الفلفل والطماط
و صبي فوقه اللحم المفروم
سوي الصلصة ( الدمعه) على قولة المصريين ..
اربع حباتت طماط تضربينهم في الخلاط مع شوية ماي
ملعقتين طماط صلصل
مكعب ماجي ملح بهارات
عصير ليمون نص ليمونه بس
تخلينه يطبخ و تصبينه فوق الخليط
حطي على الويه جبنة مزارولا ودخليه الفرن
راح تنضى الخضره عدل
الفلفل و البصل والطماط
و بس :nice:
ان شاء الله بسويها قريب :nice:

حسن
03-03-2012, 02:24 PM
صحيح دسم ويمتن بس صحي لانهم يعتمدون على الخضراوات..ماتشوفين الشعب المصري ماشاالله مكلبزيين:)

اسعدنى مرورج:)

الصراحه حلوه بس الدهن وايد مايحتاج للي عنده الكرسترول :victory:

لاجل QT
03-03-2012, 02:25 PM
حلو تقلين الباذنجان بعد ما تتبلينه
والبطاطا ..
تكونين مقطعتهم دوائر ..
و تقطعين شرايح بصل ابيض و شرايح فلفل رومي

تحمسين بص مع اللحم المفروم وتحطين التتبيله اللي تبينها ..
طبعاً تحطين صلصل بسيط ..

صفي الباذنجان والبطاطا والبصل الفلفل والطماط
و صبي فوقه اللحم المفروم
سوي الصلصة ( الدمعه) على قولة المصريين ..
اربع حباتت طماط تضربينهم في الخلاط مع شوية ماي
ملعقتين طماط صلصل
مكعب ماجي ملح بهارات
عصير ليمون نص ليمونه بس
تخلينه يطبخ و تصبينه فوق الخليط
حطي على الويه جبنة مزارولا ودخليه الفرن
راح تنضى الخضره عدل
الفلفل و البصل والطماط
و بس :nice:
ان شاء الله بسويها قريب :nice:

ياختيررر انتة ياسلام عليج
كل الطرق توؤدي الى المسقعة:)

طريقة الدمعة حلوة باجربها يسلمو حبوبة:shy:

findi
03-03-2012, 02:26 PM
مرحباني عذبتنا بالأكلات الهنديه وانتي شكلج بتعذبينا بالأكلات المصريه :omg:

قبل بفتيك مع شعيريه والحين مسقعه المره اليايه عاد نبي ملوخيه :shy:

تسلم الأيادي لأجل شكلها لذيييذه وانا احب المسقعه بس في الفرن وبدون اللحم تطلع اخف

يعطيج العافيه شيف لأجل QT

لاجل QT
03-03-2012, 02:32 PM
الصراحه حلوه بس الدهن وايد مايحتاج للي عنده الكرسترول :victory:

ماعليك شر:shy: هي مليانة دهن..نفس الكيمة:victory:


مرحباني عذبتنا بالأكلات الهنديه وانتي شكلج بتعذبينا بالأكلات المصريه :omg:

قبل بفتيك مع شعيريه والحين مسقعه المره اليايه عاد نبي ملوخيه :shy:

تسلم الأيادي لأجل شكلها لذيييذه وانا احب المسقعه بس في الفرن وبدون اللحم تطلع اخف

يعطيج العافيه شيف لأجل QT

الله يعافيج:shy:
وين انا وين الشيف العود مرحبانى..انا على قدي خفايف:shy: ماشالله عليها:)

كنت باسوي اليوم بفتيك بس عيت الحكومة..:(

شاكرة لج مرورج الرائع:)

بصمة قطرية
03-03-2012, 02:41 PM
ياختيررر انتة ياسلام عليج
كل الطرق توؤدي الى المسقعة:)

طريقة الدمعة حلوة باجربها يسلمو حبوبة:shy:

طريقة الدمعة حلوة
صرت استخدمها في كل طبق فيه سوس طماط ..:victory:
جربيها بتعجبج ان شاء الله ..:)

الأصيلة
03-03-2012, 02:42 PM
لذيذة المسقعة
واللي ماتحب اللحم ممكن تسويها خضار بس
وتضيف كوسا مقلية وتسويهم طبقات وعلى الوجه عصير ليمون وشوي صلصة طماط
وتحط قصدير على القالب وفي الفرن..
عجيبة صراحة...

لاجل QT
03-03-2012, 02:48 PM
طريقة الدمعة حلوة
صرت استخدمها في كل طبق فيه سوس طماط ..:victory:
جربيها بتعجبج ان شاء الله ..:)

انشالله باجربها تسلمين الغالية على الافكار الطيبة:)


لذيذة المسقعة
واللي ماتحب اللحم ممكن تسويها خضار بس
وتضيف كوسا مقلية وتسويهم طبقات وعلى الوجه عصير ليمون وشوي صلصة طماط
وتحط قصدير على القالب وفي الفرن..
عجيبة صراحة...

على مااظن هذي اسمها فتة الباذنجان لذيذة وهي باردة تستخدم مقبلات..

شاكرة لج مرورج الاصيلة:)

حسن
03-03-2012, 02:50 PM
مبروك لكم جميع الاصيله داشه هنيه القهوه يابنات قربو الفاله لها وانتي حطي المسقعه جدامها
والله ياتحداني انتي مصيبه

لاجل QT
03-03-2012, 03:00 PM
مبروك لكم جميع الاصيله داشه هنيه القهوه يابنات قربو الفاله لها وانتي حطي المسقعه جدامها
والله ياتحداني انتي مصيبه

اختنا الاصيلة هلا ومرحبا فيها ان ماشلتها الارض تشيلها عيونا

حسن قهوة ومسقعة فشلتنا ياحسن:shy:

غزلان
03-03-2012, 03:01 PM
تسلم يدج لأجل

انا من عشاق كل اكله فيها باذنجان

لاجل QT
03-03-2012, 03:26 PM
تسلم يدج لأجل

انا من عشاق كل اكله فيها باذنجان
الله يسلمج غزلان..اي والله الباذنجان حتى لو تقلينة وتاكلينة مع خبز سندويش بعد حلو:)

اسعدنى تواجدج الغالية:)

doha2012
03-03-2012, 03:44 PM
لذيذه جدا لكنها دسمه


ولي سنين ماكليتها


تسلمين لاجل قطر وتسلم الايادي

لاجل QT
03-03-2012, 04:02 PM
لذيذه جدا لكنها دسمه


ولي سنين ماكليتها


تسلمين لاجل قطر وتسلم الايادي

فعلا دسمة جدا بس ساعات تجى على الخاطر:shy:

الله يسلمك من كل شر اخوي اسعدنى تواجدك:)

ANONYMOUS
03-03-2012, 06:50 PM
مشكلتها الدهن تااايم

ولا لمسقعه بدون دهن وبيديان وشطه زياده وقوطي ببسي ياسلاااام

ينطيك العافيه

لاجل QT
03-03-2012, 06:56 PM
مشكلتها الدهن تااايم

ولا لمسقعه بدون دهن وبيديان وشطه زياده وقوطي ببسي ياسلاااام

ينطيك العافيه

الله يعافيك:)

ممكن نقلل من السمن لو حبينا بس انا احبها بالسمن حلاتها جذي ..:)
اسعدنى مرورك امونيس:)

بوخالد911
03-03-2012, 11:10 PM
شكلها اوك


لا هنتي

تحياتي قبل حرق المسقعااتي

هبوب الكوس
04-03-2012, 12:26 AM
شوف وحرق يوف

لكن اذا قلنا طرشو لنا على طول تسجيل خروج :(

على العموم يعطيج العافيه على المسقعه

R 7 A L
04-03-2012, 12:31 AM
من مطعم الكروان صح ؟

لاجل QT
04-03-2012, 12:23 PM
شكلها اوك


لا هنتي

تحياتي قبل حرق المسقعااتي


لاهنت بو خلووود على المرور:)


شوف وحرق يوف

لكن اذا قلنا طرشو لنا على طول تسجيل خروج :(

على العموم يعطيج العافيه على المسقعه

الله يعافيك..:shy: بس ممكن اعطيك الطريقة:shy:


من مطعم الكروان صح ؟

هههههه يمقن :p

شغل ايديا وحيات عينية:rolleyes2:

بوعلي2
04-03-2012, 12:30 PM
لاجل ارمضان جاي الله يبلغنا اياه اجمعين :shy:

طباخه ماهره يالاجل قطر والله ان شكلها يشهي وانا احبها :weeping:

عليج بالف عافيه يالشيف لاجل قطر :victory:

بانتظاااااااار الجديد من اطباقج المنوعه والجميله فلاتحرمينا :victory:

بو الجوري
04-03-2012, 12:37 PM
http://tl8h.com/uploads/images/tl8h-75afbcb67e.png

أكره الباذنجــــان :.. و أحب المسقعـه يسوونهـا لي بدون باذنجان ههههههه

يا سلاااااام مع ليمون و خبــــز :..

http://tl8h.com/uploads/images/tl8h-c12e0b970a.png

chillis
04-03-2012, 12:44 PM
:secret:
http://tl8h.com/uploads/images/tl8h-75afbcb67e.png

أكره الباذنجــــان :.. و أحب المسقعـه يسوونهـا لي بدون باذنجان ههههههه

يا سلاااااام مع ليمون و خبــــز :..

http://tl8h.com/uploads/images/tl8h-c12e0b970a.png

اشلون بدون باذنجان ؟ بتصير كيما :secret:

بو الجوري
04-03-2012, 12:49 PM
:secret:

اشلون بدون باذنجان ؟ بتصير كيما :secret:

ههههههههههه
لالالا هي مسقعه بس يسوون صحن ثاني بدون الباذنجان :..


و الله تحسين إنها مسقعه مب كيمه :(

لاجل QT
04-03-2012, 01:04 PM
لاجل ارمضان جاي الله يبلغنا اياه اجمعين :shy:

طباخه ماهره يالاجل قطر والله ان شكلها يشهي وانا احبها :weeping:

عليج بالف عافيه يالشيف لاجل قطر :victory:

بانتظاااااااار الجديد من اطباقج المنوعه والجميله فلاتحرمينا :victory:

الله يعافيك بوعلى الله يبلغنا رمضان اجمعين:)


http://tl8h.com/uploads/images/tl8h-75afbcb67e.png

أكره الباذنجــــان :.. و أحب المسقعـه يسوونهـا لي بدون باذنجان ههههههه

يا سلاااااام مع ليمون و خبــــز :..

http://tl8h.com/uploads/images/tl8h-c12e0b970a.png


ماتصير مسقعة من غير باذنجان:eek5:

:secret:

اشلون بدون باذنجان ؟ بتصير كيما :secret:


اي صح هذي كيما :)



ههههههههههه
لالالا هي مسقعه بس يسوون صحن ثاني بدون الباذنجان :..


و الله تحسين إنها مسقعه مب كيمه :(

هههههه مدري والله شنهو اللى تسمونة مسقعة وهي مافيها باذنجان:(

بو الجوري
04-03-2012, 01:09 PM
عادي شفيكم علي :(

يعني مسقعـه بكل مكونتها لكن شيلي الباذنجان :(


جنج تاكلين برياني بدون لحـم عادي :(

لاجل QT
04-03-2012, 01:13 PM
عادي شفيكم علي :(

يعني مسقعـه بكل مكونتها لكن شيلي الباذنجان :(


جنج تاكلين برياني بدون لحـم عادي :(

هههه اي صج تستوي حمسة بريانى لو شلنا المفروم:)
عليك بالعافية والناس اذواق في اكلهم في اللى يحب شي وفية اللى ماسيتسيق شي..:)

كازانوفا
04-03-2012, 01:49 PM
ممممممممممممم اموت عليهاااااااا
يسلمووووووووووووووووو

بصمة قطرية
04-03-2012, 01:55 PM
ههههههههههه
لالالا هي مسقعه بس يسوون صحن ثاني بدون الباذنجان :..


و الله تحسين إنها مسقعه مب كيمه :(

عادي تصير بدون باذنجان ..
سويتها مرة بدون باذنجان لأني ما احب الدهون وايد :(
حط الخضرة اللي تبيها و اللحم المفروم
تقدر تستبدل اللحم بالدجاج ..
تطلع رهيبة :victory:

sara jsm
04-03-2012, 01:59 PM
احبها وااااااااااااااااايد ,,
مرات اسويها بدون لحم والباذنجان والبطاط اشويهم في الفرن اول ,,
وعقب اسوي طبقات واضيف زيت زيتون ,,
مسقعه صحيه نوعا ما ^ ^

عوافي يالغالية ,,,

لاجل QT
04-03-2012, 03:07 PM
ممممممممممممم اموت عليهاااااااا
يسلمووووووووووووووووو


اسملة عليج من الموت:shy: الله يسلمج مشكورة على المرور الخنين:)


عادي تصير بدون باذنجان ..
سويتها مرة بدون باذنجان لأني ما احب الدهون وايد :(
حط الخضرة اللي تبيها و اللحم المفروم
تقدر تستبدل اللحم بالدجاج ..
تطلع رهيبة :victory:


هي تستوي بالخضار والدياي بس من غير الباذنجان تفقد روحها ..عادي تستوي باي نوع من نواع الخضار...:)نورتى بصمة والله مايحرمنا من افكارج الطيبة:)



احبها وااااااااااااااااايد ,,
مرات اسويها بدون لحم والباذنجان والبطاط اشويهم في الفرن اول ,,
وعقب اسوي طبقات واضيف زيت زيتون ,,
مسقعه صحيه نوعا ما ^ ^

عوافي يالغالية ,,,

صحيح في الفرن بتكون اقل دسم او ممكن تشوينهم على صاج..شطورة سويرا:nice:

مرحباني @
04-03-2012, 04:14 PM
ماشااء الله علييج احب المسقعه البيضاء الي اسويها وايد

لاني ماحب الطمااط وايد ويا اي شي مقلي يزييد الصاهر والحرقان ع الجبد


تقلبي اعجاابي

:)

عيون Qatar
04-03-2012, 04:50 PM
تسلم يدج على الطريقة بس ياليت صورتي الخطوات اكثر

لاجل QT
04-03-2012, 08:13 PM
ماشااء الله علييج احب المسقعه البيضاء الي اسويها وايد

لاني ماحب الطمااط وايد ويا اي شي مقلي يزييد الصاهر والحرقان ع الجبد


تقلبي اعجاابي

:)

مرحبا مرحبانى..واسملة على جبدج..نورتى الموضع

تسلم يدج على الطريقة بس ياليت صورتي الخطوات اكثر

هلا عيون الوكرة:)مايبلها شي سهلة جدا كل شي اقلية عقب حطي فوق بعض طبقات امورج طيبة:)

amoon
05-03-2012, 03:56 PM
يعطيك العافيه

لاجل QT
05-03-2012, 04:45 PM
الله يعافيج مشكورة امون على المرور

كتكوت الوحش
05-03-2012, 04:54 PM
المره اتسويها وطيبه حييييييييل واتوقع طريقتها غير

لاجل QT
05-03-2012, 04:58 PM
المره اتسويها وطيبه حييييييييل واتوقع طريقتها غير

عليكم بالعافية :)..واذا عندكم طريقة غير حطوها لنا نستفيد من بعض:)

لاجل QT
10-03-2012, 04:25 PM
مجبوس دياي

طبعا المقادير التقليدية المعروفة..:)

http://up.7cc.com/upfiles/izs83865.jpg

انا افضل استخدام ارز بسمتى تلدا الطعم يطلع خيال وغير:)


http://up.7cc.com/upfiles/1Z785768.jpg


,معكرونة مسلوقة بماي وملح ..ثم تصفي


مقادير القلي:
3 بصل مفروم..3 طماط مفروم,1 فلفل رومى مقطع صغير..فلفل اخضر حار حبة وحدة تقلي مع البصل..2 حبة ثوم مفروم.. ملح ..فلفل اسود..زيتون مقطع اسود او اخضر..دجاج مسلوق بماي وملح ومصفى
الطريقة
نقلي البصل في الزيت.حتى يذبل..ثم الفلفل الاخضر الحار..عقب الفلفل الرومي..نقلب اشوي حتى يذبل..ثم نضع الطماط..ونقلب جيدا ثم نضع الملح والفلفل..والثوم..ونقلب جيدا..حتى يظهر الزيت على السطح...نضع الدجاج المسلوق..ونقلب..

طريقة عمل الصلصة::)

واحد كريم حليب ،فلفل اسود ، ملح,4 ملعقة طحين,زبدة...كرتون حليب طويل الاجل..قليل من جبنة موزرلا..زيتون اخضر واسود مقطع

نضع كريم الحليب في اناء على النار حتى يغلي ..ثم نضع نصف باكيت زبدة حجم كبير..4 ملعقة اكل طحين..ملح فلفل..واحد كرتون حليب طويل الاجل..حتى يثخن قليلا ..مهب نفس البشميل لا ..لازم تكون سائلة اكثر نفس الكريما..نرفع الاناء عن النار وضع قليل من جبنة موزرلا مبشورة مع الزيتون المقطع..ونقلب جيدا..حتى يصبخ الخليط نفس الكريما..ثم نضع مقادير الصلصة ونقلب على النار جيدا..

نضع المعكرونة في صحن التقديم ثم نصب عليها الصلصة

وتقدم هنى وعافية:)

ريتويت
10-03-2012, 04:28 PM
yum yum yum

findi
10-03-2012, 04:36 PM
:omg:


:weeping::weeping::weeping:

ويح قللبي

حرام عليج يوعاااانة

ابي الباستا الحييييين

تسلم يدج = (

لاجل QT
10-03-2012, 04:38 PM
yum yum yum

اسعدنى حضورج ياسوكرة:)

لاجل QT
10-03-2012, 04:41 PM
:omg:


:weeping::weeping::weeping:

ويح قللبي

حرام عليج يوعاااانة

ابي الباستا الحييييين

تسلم يدج = (

الله يسلمج:shy: لذيذة فاتتج

انا مو من هوات الباستا ..احب المجابيس اكثر:shy:عجيييب طلع:)

مسك روز
10-03-2012, 04:43 PM
مجبوسي احلا من مجبوسج :tease:


لالا مبين شغل عدل ، وشكله على قولة بوعلي خنين


يعطيج العافيه حبوبه ..

لاجل QT
10-03-2012, 04:56 PM
مجبوسي احلا من مجبوسج :tease:


لالا مبين شغل عدل ، وشكله على قولة بوعلي خنين


يعطيج العافيه حبوبه ..

ههههه ماذقتية مسك ريحتة صج خنينة وطعمة يمى يمى:shy:

وهذا الميدان ياحميدان:) طلعي المواهب وخلينا نشوف مجبوسكم:)

إكليل الزهور
10-03-2012, 04:58 PM
يعطيج العافية:victory:

sweet qatar
10-03-2012, 05:13 PM
تسلم الايادي لاجل..

ويعطيج العافية ^_^

لاجل QT
10-03-2012, 05:24 PM
يعطيج العافية:victory:

الله يعافيج ..اسعدنى تواجدج اكاليل نورتى


تسلم الايادي لاجل..

ويعطيج العافية ^_^

الله يعافيج سويت مشكورة على المرور

غزلان
10-03-2012, 05:47 PM
الطبقين حلوين

تسلم يدج لأجل

الحمد لله توني متغديه ومافيني:rolleyes2:

لاجل QT
10-03-2012, 05:59 PM
الطبقين حلوين

تسلم يدج لأجل

الحمد لله توني متغديه ومافيني:rolleyes2:

ذكرتينى بغنية انا مافية:shy:
الله يسلمج غزالتنا:)وهنى وعافية على قلبج

sendarala
10-03-2012, 09:30 PM
بالعافية على قلبج حبوبة


توني متعشية مكدنالد وشبعناه ،،،،،،،،،،،،،،،،، الحمدلله

دااانة قطر
10-03-2012, 10:05 PM
توني متعشيه سندويشة ربيااان عجيبه
بس جعت






يمي يمي تسلم الأياادي
والبااستا عجيبه
عليكم بالعاافيه

R 7 A L
10-03-2012, 10:20 PM
سؤال شفيها الديايه :omg:
أي جزء منها هذا ؟


عموماً شكراً على المجهود المبذول

الإكسير
10-03-2012, 11:55 PM
اخر وحده فالمنتدى توقعت انها تعرف تطبخ.... مب هينه والله

لاجل QT
11-03-2012, 02:07 PM
بالعافية على قلبج حبوبة


توني متعشية مكدنالد وشبعناه ،،،،،،،،،،،،،،،،، الحمدلله


فية العافية وشاكرة لج مرورج :)

توني متعشيه سندويشة ربيااان عجيبه
بس جعت






يمي يمي تسلم الأياادي
والبااستا عجيبه
عليكم بالعاافيه

الله يعافيج ..اكلتي المفضلة الروبيان مقدر اقاومة ..بس يذبحنى الفسفور اللى فية:rolleyes2:


سؤال شفيها الديايه :omg:
أي جزء منها هذا ؟


عموماً شكراً على المجهود المبذول

ههههه..هذي قطعة الصدر:shy:..ماحب الورج :shy:..وانا مصورة صحنى اللى هني على قلبي باكلة:shy:


اخر وحده فالمنتدى توقعت انها تعرف تطبخ.... مب هينه والله

:omg:

صارلي سنين احط اكلاتى :weeping: عقب اتفاجأ بهالرد:weeping:
افا عليك امر بس:)

عاشق الشهادة
11-03-2012, 02:28 PM
المجبوس شكله لذيذ :) تسلم الايادي اختي ,
اما الباستا انا مب اصلاح معاها :(

لاجل QT
11-03-2012, 02:32 PM
المجبوس شكله لذيذ :) تسلم الايادي اختي ,
اما الباستا انا مب اصلاح معاها :(

الله يسلمك اخوي عاشق...وانا بعد مهب اصلاح مع الباستا ..افضل اكلنا الشعبي :shy:
شنسوي اوامر حكومية:rolleyes2:

chillis
12-03-2012, 10:35 AM
بالعافيه حبيبتي :)

بوخالد2
12-03-2012, 11:02 AM
بالعافيه ان شاءالله

بوعلي2
12-03-2012, 11:19 AM
لاجل انتي طباخه ماهره :(

ماشاء الله شكل المجبوس مغري شكلي دخلت بالوقت الغلط :weeping:


عليج بالعافيه والله لايحرمنا من جديدج الطيب

لاجل QT
12-03-2012, 04:02 PM
بالعافيه حبيبتي :)

الله يعافيج مشكورة على المرور:)

لاجل QT
12-03-2012, 04:04 PM
بالعافيه ان شاءالله

الله يعافيك اخوى بوخالد اسعدنى مرورك:)


لاجل انتي طباخه ماهره :(

ماشاء الله شكل المجبوس مغري شكلي دخلت بالوقت الغلط :weeping:


عليج بالعافيه والله لايحرمنا من جديدج الطيب

العين ماتعلى عن الحاجب:shy:

والله يعافيك اسعدنى مرورك بو على:shy:

aspirin
12-03-2012, 04:11 PM
يم يم عليكم بالعافية

لاجل QT
12-03-2012, 04:23 PM
يم يم عليكم بالعافية

الله يعافيك اسبرين اسعدنى تواجدك:)

المــزن*
13-03-2012, 09:31 AM
يمي يميييي
تسلم الايادي اختي وبالعافيه ^_^

لاجل QT
13-03-2012, 03:49 PM
يمي يميييي
تسلم الايادي اختي وبالعافيه ^_^

الله يسلمك..اسعدنى مرورج ام جاسم:shy:

لاجل QT
16-03-2012, 01:12 PM
السلام عليكم :)

طبق اليوم:shy:

غدانا:shy:

شوربة السبانخ مع الارز

http://up.7cc.com/upfiles/UqJ91959.jpg

المقادير:بصل ثوم طماط..قليل من الكزيرة الخضرا.. سمن للقلي نص كوب عيش..مرقة دجاج ..انا حشيت الدجاجة وسلقتها واستغليت الشوربة حقتها حق السبانخ:shy:وعقب حطيتها في الفرن

نكومل الطريقة:)..نحمس البصل والثوم عقب مانضرب السبانخ في الخلاط نضيفة على البصل مع الكزبرة..ونحمس جيدا..ثم نضيف الطماط ونقلب ..ثم الارز ونقلب قليلا ثم نصب الشوربة ونتركة على النار الى ان ينضج الارز..

وتقدم الشوربة مع الارز الابيض

دجاج محشي بعد بالارز:shy: مع الكزبرة


http://up.7cc.com/upfiles/4io91959.jpg


صورة من جانب اخر:shy:

http://up.7cc.com/upfiles/QBX91959.jpg

حلا الكراميل

http://up.7cc.com/upfiles/4UF92268.jpg

بوعلي2
16-03-2012, 01:17 PM
يم يم بصراحه شكل الطبق مش ممكن وخاطري اجرب هالسوالف :nice:

ماشاء الله مبدعه كالعاده عليج بالعافيه يارب


ورمضان قريب استعدي :secret: وانا باستعد ان شاء الله :nice:

حسن
16-03-2012, 01:18 PM
مشاء الله تراك طباخه عجيبه اتصدقين لين الحين انطر الغدا مافي دلفري:omg:

لاجل QT
16-03-2012, 01:30 PM
يم يم بصراحه شكل الطبق مش ممكن وخاطري اجرب هالسوالف :nice:

ماشاء الله مبدعه كالعاده عليج بالعافيه يارب


ورمضان قريب استعدي :secret: وانا باستعد ان شاء الله :nice:

الله يسلمك بوعلى ويعافيك:shy:

ترا الطبق سهل ومايبيلة شي:)

وانشالله الله يعطينا طولت العمر لنصوم الشهر الفضيل ويعينا على صيامة وقيامة ..ابشر بالاطباق اللى تسر خاطرك:) وهمتك معنا افتح لنا موضوع خاص باطباق رمضان..خلنا نشارك فية:nice:

لاجل QT
16-03-2012, 01:32 PM
مشاء الله تراك طباخه عجيبه اتصدقين لين الحين انطر الغدا مافي دلفري:omg:

سوري يوعتك:shy:

يعنى انا مهب طباخة وايد..طويبيخة:shy:على قدي:shy:

اسعدنى تواجدك اخوى حسن:)

إكليل الزهور
16-03-2012, 01:35 PM
يعطيج العافية. فديتج ممكن تكتبين طريقة حلى الكراميل؟:shy:

لاجل QT
16-03-2012, 01:45 PM
يعطيج العافية. فديتج ممكن تكتبين طريقة حلى الكراميل؟:shy:

الله يعافيج:shy:

ابشري تامرين امر:)



حلى الكراميل

المقادير:- 5 بيض - كاس سكر - 18 حبه كيري
للوجه :- نص كاس سكر - كاس الاربع حليب سايل - ملعقه كبيره كاكاو بودره
ظرف كريم كرامل
الطريقة :-تخلط المقادير الاولى في الخلاط وتصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن لين تتماسك
تخلط مقادير الوجه مع بعض وتوضع على النار لتغلي وتصب بالتدريج وتدخل الثلاجه

findi
16-03-2012, 01:45 PM
ماشاء الله عليج لأجل طلعتي فنااانه

وملاحظة عليج اغلب الأكلات الي تنزلينها مصرية

والأكلات المصرية معروف انها شوي صعبه ويبيلها شغل

تسلم يدج وعليكم بألف عافيه وان شاء الله نشوف لج آكلات ثانيه واهم شي سويتات :victory:

sendarala
16-03-2012, 01:51 PM
ما شاء الله عليج بالعافية حبوبة

sara jsm
16-03-2012, 01:53 PM
شكله لذيييييييييييييذ ,,
ماشاءالله عليج لاجل والله انج مبدعه وطباخه نمبر 1 ;)
عليكم بالعافية يارب ,,

لاجل QT
16-03-2012, 01:57 PM
ماشاء الله عليج لأجل طلعتي فنااانه

وملاحظة عليج اغلب الأكلات الي تنزلينها مصرية

والأكلات المصرية معروف انها شوي صعبه ويبيلها شغل

تسلم يدج وعليكم بألف عافيه وان شاء الله نشوف لج آكلات ثانيه واهم شي سويتات :victory:

اعشق الاكل المصري :shy:ولكن اكون حريصة منة لانة ينفخ يمتن بسرعة:(

تبين الصج الاكل المصري واايد سهل عكس الخليجي ..صعبة تسبيكة يبلة طباخة خبرة عريقة:(

وانشالله باحاول انزل سويتات :shy:

اسعدنى تواجدك فندي:)

بصمة قطرية
16-03-2012, 02:02 PM
ماشاء الله ..
شكلها يشهي :victory:
و الكراميل احسه لذييييييييييذ ..
تسلم الايادي حبوبة ..
و عوافي يارب ~ :)

لاجل QT
16-03-2012, 02:02 PM
ما شاء الله عليج بالعافية حبوبة

الله يعافيج..اسعدنى تواجدك سندرلا:)

عيون Qatar
16-03-2012, 02:03 PM
تسلمين يالغلا على هالاطباق الطيبة
وجعله من مداخيل العافية ياارب

لاجل QT
16-03-2012, 02:22 PM
شكله لذيييييييييييييذ ,,
ماشاءالله عليج لاجل والله انج مبدعه وطباخه نمبر 1 ;)
عليكم بالعافية يارب ,,

من بعض ماعندكم:shy:

الله يعافيج سويرة عطرتى الموضوع بمرورج:)

إكليل الزهور
16-03-2012, 02:31 PM
الله يعافيج:shy:

ابشري تامرين امر:)



حلى الكراميل

المقادير:- 5 بيض - كاس سكر - 18 حبه كيري
للوجه :- نص كاس سكر - كاس الاربع حليب سايل - ملعقه كبيره كاكاو بودره
ظرف كريم كرامل
الطريقة :-تخلط المقادير الاولى في الخلاط وتصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن لين تتماسك
تخلط مقادير الوجه مع بعض وتوضع على النار لتغلي وتصب بالتدريج وتدخل الثلاجه

تسلمين حبيبتي:shy:

لاجل QT
16-03-2012, 02:47 PM
ماشاء الله ..
شكلها يشهي :victory:
و الكراميل احسه لذييييييييييذ ..
تسلم الايادي حبوبة ..
و عوافي يارب ~ :)

الله يعافيج بصمة..السويت مالوكيش على طعمة حاجة جنان كالص:)
خلصوة اليهال عنى:weeping:عليهم بالف عافية:)


تسلمين يالغلا على هالاطباق الطيبة
وجعله من مداخيل العافية ياارب

الله يعافيج مصورتنا المبدعة اسعدنى تواجدك معنا:)




تسلمين حبيبتي:shy:

حاضرين للطييبن:)

intesar
19-03-2012, 10:47 PM
طباخة وكوووول..

intesar
19-03-2012, 10:52 PM
Yummy..😍

لاجل QT
20-03-2012, 03:46 AM
Yummy..😍

مرسي:shy:

لاجل QT
20-03-2012, 03:48 AM
طباخة وكوووول..

مرسي:shy::shy::shy::shy:

لاجل QT
21-03-2012, 05:14 PM
السلام عليكم

غدانا اليوم:shy:

بريانى دياي

http://up.7cc.com/upfiles/tSM37437.jpg

نفس مقادير البرياني العادية:shy:

اتمنى ينال اعجابكم:shy:

بصمة قطرية
21-03-2012, 05:21 PM
اضغطي تعديل الموضوع .. :telephone:
و اكتببي المقادير والطريقة .. :telephone:
ما ينفع بس صورة :secret:

عوافي يارب ~ :shy:

sweet qatar
21-03-2012, 07:13 PM
نااايس... ماشالله..

عليكم بالعافية..

تسلم الايادي لاجل .. في انتظار جديد ابداعج..

دفرنت
21-03-2012, 07:16 PM
ماشالله شكله عجيب وخطير عليكم بالعافية

إكليل الزهور
21-03-2012, 07:16 PM
ليمونة :eek2:

شكله يفتح النفس، يعطيج العافية:shy:

لاجل QT
21-03-2012, 08:15 PM
اضغطي تعديل الموضوع .. :telephone:
و اكتببي المقادير والطريقة .. :telephone:
ما ينفع بس صورة :secret:

عوافي يارب ~ :shy:

مكسلة:shy:

بس باحط المقادير في الويك اند:shy:

لاجل QT
21-03-2012, 08:16 PM
نااايس... ماشالله..

عليكم بالعافية..

تسلم الايادي لاجل .. في انتظار جديد ابداعج..

الله يسلمج ويعافيج سويت..عطرتى الموضوع بمرورج:)

لاجل QT
21-03-2012, 08:18 PM
ماشالله شكله عجيب وخطير عليكم بالعافية

الله يعافيك دفرنت..يسلمو على المرور:)

لاجل QT
21-03-2012, 08:19 PM
ليمونة :eek2:

شكله يفتح النفس، يعطيج العافية:shy:

ليمونة لزوم الزينة واعطاء طعم حامض:shy:

الله يعافيج مرسي على المرور:shy:

عاشق الشهادة
21-03-2012, 08:40 PM
شكله لذيذ :)
كان حطيتي أكثر من صورة :shy:
جعله بالعافيه .

findi
21-03-2012, 08:46 PM
خطيييير =(


تسلم يدج يالفنانه


*

sendarala
21-03-2012, 08:53 PM
بالعافية يا رب

لاجل QT
21-03-2012, 08:54 PM
شكله لذيذ :)
كان حطيتي أكثر من صورة :shy:
جعله بالعافيه .

صورت اكثر من صورة من فوق وعلى جنب ويسار يمين اطلعت هذي اكثر صورة اوكى:shy:

تميت اصور لين برد البريانى:shy:

الله يعافيك ..شاكرة لك مرورك اخوي عاشق:)

لاجل QT
21-03-2012, 08:56 PM
خطيييير =(


تسلم يدج يالفنانه


*

تسلمين فندى..مشكورة على مرورج العطر:shy:

لاجل QT
21-03-2012, 08:57 PM
بالعافية يا رب

الله يعافيج ..نورتى الموضوع سندريلا

بوعلي2
21-03-2012, 09:25 PM
يم يمممممممم

مال فلفل اجار بالمانجو معاه وغرشة سفن اب :nice: :shy:

بالعافيه شكله خطيرررررر :victory:

بوحارب
21-03-2012, 09:49 PM
نفس برياني السفير حكممممم

doha2012
22-03-2012, 01:40 AM
بالعافيه عليكم



:weeping:

لاجل QT
22-03-2012, 09:28 AM
يم يمممممممم

مال فلفل اجار بالمانجو معاه وغرشة سفن اب :nice: :shy:

بالعافيه شكله خطيرررررر :victory:

يبيلة من قلب :nice:

لاجل QT
22-03-2012, 09:29 AM
نفس برياني السفير حكممممم

ماعرف السفير

لاجل QT
22-03-2012, 09:38 AM
بالعافيه عليكم



:weeping:

الله يعافيك بس لية تصيح لأحد يصيح ترانى أتاثر وأصيح ومدري شسالفة :weeping:

دااانة قطر
22-03-2012, 09:42 AM
يمي يمي

جوعتيني عالصبح
تسلم الأياادي

لاجل QT
22-03-2012, 12:39 PM
يمي يمي

جوعتيني عالصبح
تسلم الأياادي

الله يسلمج ..اسملة عليج من اليوع:shy اسعدنى مرورج دانة

كازانوفا
22-03-2012, 12:54 PM
تبارك الله شكله لذيذ
عليكم بالعافيه

لاجل QT
22-03-2012, 02:55 PM
تبارك الله شكله لذيذ
عليكم بالعافيه

الله يعافيج كزانوفا..تسلمين على المرور:shy:

لاجل QT
23-03-2012, 02:21 PM
السلام عليكم:)

الله يجعل جمعتكم مباركة:)

غدانا اليوم باربيكيو دياي ولحم..مشاوي الدياي بالروب..اما اللحم يحبونة عيالى ببهارات البحرينية:)

اخذ المشاوي من المنتجات اللبنانية:shy:

يلا نبدأ بالشوي:)

حياكم:)

http://up.7cc.com/upfiles/IXy97993.jpg


http://up.7cc.com/upfiles/rfv97993.jpg


http://up.7cc.com/upfiles/mZ997993.jpg


http://up.7cc.com/upfiles/7q097993.jpg


http://up.7cc.com/upfiles/98w97993.jpg


فطم :)مالمشاوي تنشوي ..جهزنا اللزي منو ضروريات المشاوي:nice:

سلطة:)


http://www.m5zn.com/uploads2/2012/3/23/photo/032312040327pzy0w5k7m41a2a7hz3tq47m2.jpg



طحينية:)



http://www.m5zn.com/uploads2/2012/3/23/photo/032312040327hr96wkjhcn74rggchxe.jpg


http://www.m5zn.com/uploads2/2012/3/23/photo/032312040327hg70nsy8itz8j.jpg



والحين المشاوي جاهزة للاكل يمى يمي:)





http://up.7cc.com/upfiles/Owh98427.jpg




http://up.7cc.com/upfiles/0Fa98427.jpg




http://im9.gulfup.com/2012-03-23/133249980021.jpg



http://im9.gulfup.com/2012-03-23/1332499800902.jpg



وهذا السندويتش لاول رد حلو:)



http://im9.gulfup.com/2012-03-23/1332499800573.jpg


http://im9.gulfup.com/2012-03-23/1332499801464.jpg


وبس:shy:

إكليل الزهور
23-03-2012, 02:37 PM
انا اول من يرد :tooth:

يعطيج العافية شغل فلة:victory:

mirage
23-03-2012, 02:38 PM
وين الدجاج

findi
23-03-2012, 02:42 PM
:cry2:

تعذيييب

عليكم بألف عافيه

لاجل QT
23-03-2012, 02:43 PM
انا اول من يرد :tooth:

يعطيج العافية شغل فلة:victory:

تستاهلينة:)

الله يعافيج شاكرة وجودج العطر في موضوعي:)

لاجل QT
23-03-2012, 02:44 PM
وين الدجاج

في اول صورة اللحم اللى لونة ابيض:)

التميمي 3
23-03-2012, 02:44 PM
الله الله على الشوي والشغل الفن
ماشاءالله عساها بالعافيه يارب

لاجل QT
23-03-2012, 02:47 PM
:cry2:

تعذيييب

عليكم بألف عافيه

اسملة عليج من العذاب:shy:

الله يعافيج:)

قلنا نغير نخفف اشوي:shy:

لاجل QT
23-03-2012, 02:48 PM
الله الله على الشوي والشغل الفن
ماشاءالله عساها بالعافيه يارب

الله يعافيك..شاكرة مرورك العطر:)

فيزيائية
23-03-2012, 03:05 PM
بالعافية عليكم

لاجل QT
23-03-2012, 03:10 PM
بالعافية عليكم

الله يعافيج ويرحم والديج:)
شاكرة مرورج:)

sara jsm
23-03-2012, 03:57 PM
بالعاااااااااااااااااااااافيه يارب ,,
شغل ترتووووب حده ,, بس يبيله سلطه روب وخيار وبااارد ;)
تسلم هالايادي يارب ,,

القيادة
23-03-2012, 04:22 PM
فيه مليووون عافية

نصيحه لاتشوين مره ثانية الا تاكدين ان الفحم جمر عدل

لان مبين على الفحم ماشتعل كامل

بوعلي2
23-03-2012, 04:29 PM
ماشاء الله مع خبز ايراني وسفن اب وكاتشب يم يم :shy:



بالعافيه يارب :victory:

غزلان
23-03-2012, 05:42 PM
بالعافيه لأجل

حلو والاحد يغير والمشاوي مرغوبه بكل وقت

بو الجوري
23-03-2012, 06:03 PM
ما شاء الله عليكم بالعافيه :..
يبيله جرجير وليمون وبصل :)

لاجل QT
23-03-2012, 09:16 PM
بالعاااااااااااااااااااااافيه يارب ,,
شغل ترتووووب حده ,, بس يبيله سلطه روب وخيار وبااارد ;)
تسلم هالايادي يارب ,,

اي والله:) يبيلة:victory:

في بيبسي بس ماصورتة:shy:

والله يعافيج ويرحم والديج..عطرنى مرورج سارا:)

لاجل QT
23-03-2012, 09:19 PM
فيه مليووون عافية

نصيحه لاتشوين مره ثانية الا تاكدين ان الفحم جمر عدل

لان مبين على الفحم ماشتعل كامل

ملاحظة قوية مشالله عليك:)..صحيح كلامك اخوي القيادة..بس اليهال اذونى كلو قلبي بسرعة بسرعة:rolleyes2:

بس الحمدالله اللحم طري والامور طيبة:)

والله يعافيك ترليون عافية:) اسعدنى مرورك

barod
23-03-2012, 09:22 PM
ما شاء الله شغل مرتب عليكم بالعافيه

لاجل QT
23-03-2012, 09:22 PM
ماشاء الله مع خبز ايراني وسفن اب وكاتشب يم يم :shy:



بالعافيه يارب :victory:

ايبا عليك يابو علي:victory: ..يبيلة كاتشب:)..مسوين طحينية حق سهولة البلع ...ماجربنا مع كتشب المرة الجاية باجرب:victory:

عطرنى مرورك وردك الخنين بوعلى:)

لاجل QT
23-03-2012, 09:28 PM
بالعافيه لأجل

حلو والاحد يغير والمشاوي مرغوبه بكل وقت

اكيد حلو الاحد نغيراشوي :pحق مانمل..عيالي كانو يبون كنتاكي ..مصرة اقطع هالطاري من البيت:(

صفيتهم احذاي خليتهم يلعبون في الدورفة وانا اشوي;)

والدنيا ربيع والجو بديع:tooth:

الحمدالله استانو:)

لاجل QT
23-03-2012, 09:32 PM
ما شاء الله عليكم بالعافيه :..
يبيله جرجير وليمون وبصل :)

جرجير:(مدري اشلون ..احسة حلو مع السمج المشوي اكثر ويا ليمون وخبر ايبااا شي شي:victory:

وبصل ماناكلة ني:shy:

والله يعافيك ويرحم والديك..اسعدنى موروك بو الجوري:)

لاجل QT
23-03-2012, 09:33 PM
ما شاء الله شغل مرتب عليكم بالعافيه

الله يعافيك اخوي بارود..شاكرة لك مرورك الراقي:)

بو الجوري
23-03-2012, 10:09 PM
و الله يا لاجل الجرجير شي مع الكباب :..

و سبحان الله انا ماكل البصل المشوي ابدااااااا

لاجل QT
23-03-2012, 10:20 PM
و الله يا لاجل الجرجير شي مع الكباب :..

و سبحان الله انا ماكل البصل المشوي ابدااااااا

هههه عليك بالعافية..بس افضلة اكثر مع السمك المشوي:)

مستر بن
23-03-2012, 10:25 PM
آبي :(


برررب برو آخخذ اكل من يم يم وبررجع :(

لاجل QT
23-03-2012, 10:36 PM
آبي :(


برررب برو آخخذ اكل من يم يم وبررجع :(

ههههه..للاسف خلص :shy:

المرة الجاية ..:shy:

بس تعال اول واحد على شان تلحق على اول ساندووتش:)

عاشق الشهادة
23-03-2012, 10:59 PM
وعليكم السلام

بغى شي لي لو شحم ما اردها :shy:
بالعافيه عليكم وشغل ماعليه كلام :nice:

لاجل QT
23-03-2012, 11:07 PM
وعليكم السلام

بغى شي لي لو شحم ما اردها :shy:
بالعافيه عليكم وشغل ماعليه كلام :nice:

ههههههه جعل من جابك الجنة:)

للاسف لا :shy:

المرة الجاية تعال ويا وليديا مستر بن من وقت:shy:

والله يعافيك ..اسعدنى مرورك الهادئ اخوى عاشق:)

بصمة قطرية
23-03-2012, 11:28 PM
ماشاء الله
عوافي على قلوبكم ياااااااااارب ..
يم يم
ان شاء الله مخططة اسوي باربكيو هالاسبوع .. :victory:

لاجل ..:shy:
المرة الجاية انا بتبل لج اللحم والدجاج ..:shy:

لاجل QT
24-03-2012, 03:04 AM
ماشاء الله
عوافي على قلوبكم ياااااااااارب ..
يم يم
ان شاء الله مخططة اسوي باربكيو هالاسبوع .. :victory:

لاجل ..:shy:
المرة الجاية انا بتبل لج اللحم والدجاج ..:shy:

يدي النور يدي النور:nice:

ماشالله عليج..في انتظار البربيكيو حقتكم..مع طريقة التتبيلة

الله يعافيج ويرحم ولديج..نورتي بصمة الموضوع:)

لاجل QT
30-03-2012, 12:54 PM
السلام عليكم:)

غدانا اليوم :)

هو طبق شعبي مشهور ..يطبخ بكثرة في فصل الشتاء..يدفى الجسم:tooth:



المرقوق:shy:



http://up.7cc.com/upfiles/Io100885.jpg


وهذي صورة من الافق:pilot:


http://up.7cc.com/upfiles/ior00885.jpg


وهذا الصحن حق اول رد حلو:shy:


http://up.7cc.com/upfiles/KNB00885.jpg



اتمنى انة ينال اعجابكم:shy:

روح الاطلس
30-03-2012, 12:59 PM
يممممممممممي عوافي على قلوبكم

الزلزال
30-03-2012, 01:03 PM
في العافيه

لاجل QT
30-03-2012, 01:03 PM
يممممممممممي عوافي على قلوبكم

الله يعافيج وعليج بالعافية الصحن لاول رد:shy:

نورتى طبقي المتواضع:shy:

ANONYMOUS
30-03-2012, 01:15 PM
ebdaa3

i love it bezaaf

but it would be better if it was dinner

لاجل QT
30-03-2012, 01:22 PM
في العافيه

الله يعافيك
اسعدنى تواجدك:)

لاجل QT
30-03-2012, 01:27 PM
ebdaa3

i love it bezaaf

but it would be better if it was dinner

ردينا حق بيزاف:rolleyes2:

هههههه اتغشمر

المرقوق حلو غدا وحلو عشا ..وحلاتة مع يمعة:)

المرة الجاية باسويلك طاجن الكوسكسية بالخضار واللحمة..دام انك تحب اللهجة المغربية:tease:

نورت المقنع موضوعي:)

ريتويت
30-03-2012, 01:32 PM
الله الله الله ايه الجمال والحلاوه دي كله ... تسلم ايديكي ياست البيت

بصمة قطرية
30-03-2012, 01:47 PM
أمووووووت في المرقوقة ( المرقوق ) :victory:
حلاته بصدور الدجاج ومليان خضرة ..
و اللومي الاسود ..
و فلفل كريستال و لومي ..
و سفن آب ..
يا سلام ..:nice:
تسلم الأيادي ~

لاجل QT
30-03-2012, 01:47 PM
الله الله الله ايه الجمال والحلاوه دي كله ... تسلم ايديكي ياست البيت

الله يسلمج مشكورة على المدح التشجيعي:)

غزلان
30-03-2012, 01:50 PM
يمي عليها

من لونها مبين انها خطيييره

بالعافيه عليكم

لاجل QT
30-03-2012, 01:51 PM
أمووووووت في المرقوقة ( المرقوق ) :victory:
حلاته بصدور الدجاج ومليان خضرة ..
و اللومي الاسود ..
و فلفل كريستال و لومي ..
و سفن آب ..
يا سلام ..:nice:
تسلم الأيادي ~

هلا ومسهلا بالحبوبة:)

ابشرج الخضروات موجودة واللومى الاسود رازتة فوق:p الا السفن اب:shy:

الله يسلمج ويعافيج اسعدنى تواجدج يالغالية:)

فريخ الشاهين
30-03-2012, 02:05 PM
اقول اكتبي نوع الطحين..


ووولو الطريقه يكون احسن..شكلها مشهي جدااا

لاجل QT
30-03-2012, 02:08 PM
يمي عليها

من لونها مبين انها خطيييره

بالعافيه عليكم

عصرت عليها ليمونة الطعم خيال ..كل ماقول بس ارد اكل:shy:

الله يعافيج غزلان نورتى الموضوع:)

al wafi
30-03-2012, 02:11 PM
يااااعيني عليج والله

بصراحه طبخه مش ممكن ماشاء االله عليج

صج صج طاح بخاطري فيها :(


تسلم الايااادي على الطبخه الحلووووه
ولاتحرمونا من طباختكم اللذيذه :weeping:

لاجل QT
30-03-2012, 02:13 PM
اقول اكتبي نوع الطحين..


ووولو الطريقه يكون احسن..شكلها مشهي جدااا

ابشر:)

الطحين رقم واحد جميع الاستعمالات...نعجن بماي لين تصير عجينة ندر نشكلها دوئر صغيرة..نفردها بالنشابة اقراص صغيرة ..لين تخلص من فوحان الدجاج والخضروات يكونون استوو ..تحط الاقرص وحدة وحدة ..وتقلب لين تخلص جميع الاقراص...وتقصر على النار هادئة جدا وتحط صاج حاجز بين الصفرية والنار وتخلية ساعة لين يتسبك وتشوف الدهن صعد فوق

وبس:shy:

والطريقة نفس طريقة عمل الصالونة بس حط اشوية عدس اسمر يمتص المرقة ويعطى طعم حلو

لاجل QT
30-03-2012, 02:16 PM
يااااعيني عليج والله

بصراحه طبخه مش ممكن ماشاء االله عليج

صج صج طاح بخاطري فيها :(


تسلم الايااادي على الطبخه الحلووووه
ولاتحرمونا من طباختكم اللذيذه :weeping:

الله يسلمك الوافي منور الموضوع :)

elders
30-03-2012, 02:22 PM
ما اطيبها ... يسلمو اديكي

بوعلي2
30-03-2012, 02:23 PM
عافييييييييييييييييييييييييييييييييه وبالعافيه عليج

يازين هالاكله زيناه

مبين عليها خوش شي


بانتظار جديدج لاتحرمينا منه شيف لاجل

لاجل QT
30-03-2012, 02:26 PM
ما اطيبها ... يسلمو اديكي

مرورج الطيب الله يسلمج ويعافيج :)

لاجل QT
30-03-2012, 02:27 PM
عافييييييييييييييييييييييييييييييييه وبالعافيه عليج

يازين هالاكله زيناه

مبين عليها خوش شي


بانتظار جديدج لاتحرمينا منه شيف لاجل

الزين مرورك بو على اسعدنى مرورك:)

sara jsm
30-03-2012, 02:36 PM
واايد ناكلها بالشتا ^ ^
تسلم ايدينج لاجل وعوافي على قلوبكم يارب ,,

findi
30-03-2012, 02:39 PM
ماشاء الله عليج

شكلها خطيييير

تسلم يدج شيف لأجل

لاجل QT
30-03-2012, 02:40 PM
واايد ناكلها بالشتا ^ ^
تسلم ايدينج لاجل وعوافي على قلوبكم يارب ,,

حلوة بالشتا تدفي بس عادى لين اطلبوها كتاكيتى اسويها في عز الغيض:(

الله يسلمج سويرا ويعافيج اسعدنى مرورج:)

توقيعج حلوة:shy:

intesar
30-03-2012, 03:12 PM
فيه العافية..

لاجل QT
30-03-2012, 03:38 PM
ماشاء الله عليج

شكلها خطيييير

تسلم يدج شيف لأجل

الله يسلمج ويحيج شكرا على المرور:)

عيون Qatar
30-03-2012, 04:25 PM
جعل فيه العافية

يازين المرقوق شكله يشهيييي

لاجل QT
30-03-2012, 07:16 PM
فيه العافية..

الله يعافيج انتصار شرفنى مرورج:)

sweet qatar
31-03-2012, 01:22 AM
شكله يمي..

تسلم الأيادي..

لاجل QT
31-03-2012, 06:54 AM
جعل فيه العافية

يازين المرقوق شكله يشهيييي

الله يعافيج عيون الوكرة منورة الموضوع

مسك روز
31-03-2012, 06:57 AM
شكلها لذيذه

جربي المرقوقه على خبز ايراني

يا سلااااااااااااااااام :nice:

يعطيج العافيه حبوبه

لاجل QT
31-03-2012, 08:07 AM
شكله يمي..

تسلم الأيادي..

:victory:

الله يسلمج سويت شاكرة لج مرورج السويتى:)

R 7 A L
31-03-2012, 08:45 AM
يعطيك العافية
وشكراً على المجهود
وعلى الأكله الذيذه



بس ماقدر أعطيها 100%
لان الخبز جاهز

غيري الخبز وأعطيك 100%

لاجل QT
31-03-2012, 09:11 AM
شكلها لذيذه

جربي المرقوقه على خبز ايراني

يا سلااااااااااااااااام :nice:

يعطيج العافيه حبوبه

ادري تطلع تخبل:rolleyes2:

بس ماعندى مخبز ايرانى حوالي:(

استخدم العجين ماي وطحين..عيالي يحبونها كذا:)بالطريقة التقليدية..انا عادي اكلها بالخبز يمي يمي احسها الذ

يسلمو مسك على مرورج الجميل:shy:

لاجل QT
31-03-2012, 09:33 AM
يعطيك العافية
وشكراً على المجهود
وعلى الأكله الذيذه



بس ماقدر أعطيها 100%
لان الخبز جاهز

غيري الخبز وأعطيك 100%

بالطريقة التقليدية وهي طحين وماي

ماحطيت خبز مع انى احب احط خبز
شاكرة لك مرورك والله يعافيك

التميمي 3
31-03-2012, 10:03 AM
ماشاءالله تبارك الله
والله أنا من عشاق المرقوق
مبين لذيذ عساها بالعافيه

لاجل QT
31-03-2012, 10:08 AM
ماشاءالله تبارك الله
والله أنا من عشاق المرقوق
مبين لذيذ عساها بالعافيه

الله يعافيك ويحيك اسعدنى مروركrhwereani:)

لاجل QT
31-03-2012, 11:47 AM
عودنا:)


طبقنا اليوم هو الطابي او الاسم الدلوع لة بان كيك:tooth: ..من الاطباق الخفيفة والسهلة وسريعة التحضير:)..يقدم وقت الضحى او العصاري:)

انا من محبي السويتات الشعبية القديمة وشاطرة فيها ماشالله:shy:




الطابي



http://up.7cc.com/upfiles/ZJf83222.jpg



http://up.7cc.com/upfiles/kme83222.jpg


احب الفة حق عيالي:shy: مع التوصيات والتنبيهات لايطيح السكر على الارض:(




http://up.7cc.com/upfiles/6K983222.jpg


ممكن تحشونة كاسترد مطبوخ مع فواكة معلبة..وعلى الوجة يصب صوص شكولت او فراولة:)


اتمنى ان ينال اعجابكم:shy:

Travel Q6r
31-03-2012, 12:05 PM
احب البانكيك :shy: وخصوصا مع العسل والقشطه :nice:

بصمة قطرية
31-03-2012, 12:26 PM
البانكيك لذيذ ..
حلاته مع عسل ..
او تحطين فيه سكر وقت التحضير و عقب جبن .. :nice:
عوافي على قلوبكم حبوبة ..
تسلم يمناج ~ :)

khaldoon
31-03-2012, 12:31 PM
ما شاء الله رووووعه

يسلمو ايديكي

للصبر اخر
31-03-2012, 12:58 PM
ابي المقاادييير
هاي غرااااامي انااا
تسلم يدددج

findi
31-03-2012, 01:28 PM
اااه ياقلبي هاي امووووووت عليه

بليز اكتبي الطريقه بالتفصيل

تسلللم يدج

قلب قطر..!
31-03-2012, 01:48 PM
شلووون تاكلون طابي ؟؟


تقصدين قرص الطابي

ماشالله شكله لذيييذ ^^"

تسلم يدج

قطر70
31-03-2012, 02:00 PM
جوعتيني

عليج بالعافيه وتسلم الايادي

غرِيبهـ
31-03-2012, 04:16 PM
شكله لذيذ يمي يمي

يعطيك العافية

intesar
31-03-2012, 04:38 PM
شكرا لك

فريخ الشاهين
31-03-2012, 05:03 PM
حلووو ريوق الصبح

sendarala
31-03-2012, 05:18 PM
حلووووووو


عليكم بالعافية

الأغر
31-03-2012, 05:38 PM
تصدقين اني داش على بالي الطابي هي الكوره لكن بلغة اهل الشام قلت شلون عادت بالطابي ،، عجيبه وفيه العافيه

لاجل QT
31-03-2012, 07:21 PM
احب البانكيك :shy: وخصوصا مع العسل والقشطه :nice:

صحيح بالعسل والقشطة بعد حلو..نورتى سداوية موضوعي:)

لاجل QT
31-03-2012, 07:23 PM
البانكيك لذيذ ..
حلاته مع عسل ..
او تحطين فيه سكر وقت التحضير و عقب جبن .. :nice:
عوافي على قلوبكم حبوبة ..
تسلم يمناج ~ :)

فكرة بعد باجربها ..والله يعافيج حبوبة مشكورة على المرور:)

لاجل QT
31-03-2012, 07:24 PM
ما شاء الله رووووعه

يسلمو ايديكي


الله يسلمك خلدون مشكور على المرور الراقي:)

بوعلي2
31-03-2012, 07:27 PM
انا بحبو كتيييير :(

شفته تذكرت رمضان :shy:

ماشاء الله عليج شيف لاجل بالعافيه وبأنتظار كل ماهو جديد منج :victory:

لاجل QT
31-03-2012, 07:40 PM
ابي المقاادييير
هاي غرااااامي انااا
تسلم يدددج


اااه ياقلبي هاي امووووووت عليه

بليز اكتبي الطريقه بالتفصيل

تسلللم يدج


ابشرو:nice:

من عيونى ذني:)




المقادير :

كوب طحين
بيضة
صفار بيضة
كوب وربع كوب من الحليب
2 ملعقة زبد سائح
قليل من الزعفران
سكر ناعم للرش على وجة القرص


الطريقة :

- ينخل الطحين فى إناء ويضاف إليه البيض ونصف الحليب ويخفق جيدا .
يضاف باقى الحليب والزبد السائح والزعفران إلى الخليط ويخلط حتى يصبح الخليط على شكل عجينة شبة سائلة وتترك مدة ثلاثين دقيقة .
- سخنى مقلاة ذات قاع سميك وادهنيها ثم صبى فوقها مقدارا من العجينة بما يغطى قاع المقلاة .
- أخبزى القرص مدة دقيقة أو حتى يحمر وجهة ثم أقلبية على الجهة الآخرى .
- ضعى القرص فى طبق ورشى علية السكر..

في طريقة بعد:) اتركية حتى يبرد ثم قطعية الى شرائح طولية . وتحمر مرة أخرى بالزيت ثم توضع على ورق نشاف وتقدم بعد رشها بالسكر .


وبس:shy:

doha2012
31-03-2012, 07:41 PM
,,


الله الله


لذيذ جداً واعتبره وجبه خفيفه بس تشيع


تسلم يدك ... والله يعطيك العافيه

لاجل QT
31-03-2012, 07:42 PM
شلووون تاكلون طابي ؟؟


تقصدين قرص الطابي

ماشالله شكله لذيييذ ^^"

تسلم يدج

هههههه

عاد جيت باكتب قرص الطابي الا راح رمز التعديل:(

والله يسلمك ويعافيك تسلم على المرور الجميل:)

لاجل QT
31-03-2012, 07:44 PM
جوعتيني

عليج بالعافيه وتسلم الايادي

الله يعافيك ويسلمك شاكرة لك مرورك :)

هبوب الكوس
31-03-2012, 10:33 PM
شكراً جزيلاً على الطابي

المره الجايه نبي عدنا بالجدر والملاس :secret:

حسن
31-03-2012, 10:41 PM
الصراحه شكله جميل وحلو على الصبح مع قلاص حليب
عندي طلب اقدر اطرش لك المره تعلمينها قرص طابي وهي بتعلمك الصيد بالصناره:victory:

عاشق الشهادة
31-03-2012, 10:50 PM
ماشاء الله عليج طباخه نمبر وان :nice: بالعافيه عليكم ان شاء الله ,
انا احب قرص الطابي نفس الي بالصورة بس افضل يكون عليه هيل مطحون عذاب :)

الزلزال
31-03-2012, 10:52 PM
لول يسمونه عمتي شمه

لاجل QT
01-04-2012, 04:28 AM
شكله لذيذ يمي يمي

يعطيك العافية

الله يعافيج شاكرة لج مرورج


شكرا لك

العفو..الشكر لله

بوخالد2
01-04-2012, 06:56 AM
بالعافيه ان شاءالله

R 7 A L
01-04-2012, 08:45 AM
اااه ياقلبي هاي امووووووت عليه

بليز اكتبي الطريقه بالتفصيل

تسلللم يدج




هع هع هع هع


وانا اشوف الصور

حسيت أني في السبعينيات :tease: