الفرحه
25-07-2012, 12:58 PM
تحذير تحذير .. عن سمك الفيليه في أسواقنا والمطاعم
--------------------------------------------------------------------------------
أرجو انتباه الجميع لان الموضوع جدي جدا
إحذروا من الفيليه اللي ملأ الأسواق وبأثمان زهيدة
واسمه (فيلية هامور)
عافانا الله وإياكم
سمكة الباسا
ظهر مؤخرا فى الأسواق بشكل ملحوظ اسماك فيليه الباسا
وهنا نلقى الضوء عليها وما هى هذه الأسماك
ما نوعيتها وكيف تتغذى
انها لا شك قصه كفاح لمزارعى هذه الأسماك وكللت بالنجاح على الرغم من تحفظ الكثيرين على أكل او استخدام هذه الأسماك
ولكن لابد أن نعترف بنجاح الفيتناميين فى اقتحام الاسواق بهذه الأسماك التى نافست جميع انواع الأسماك
ما سر هذه الأسماك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
سمك الباسا
يكمن السر فى نجاح الفيتناميين فى تصدير هذه الأسماك الى اصرارهم على فعل شئ
احضر الفيتناميين خبراء فرنسيين أقاموا لهم اقفاص سمكية بسيطة ووضعوا بها اسماك الباسا
وتم تغذيتها على كل شئ (نعم كل شئ) بواقى الأرز الزائد , بواقى أكل البيت الزائد
حتى الفضلات والحيوانات الميتة (وهذا ما يقززنا منها)
وتم انتاج الأسماك وعمل المزارعين وفتحت الأسواق وبدأت حالة من الازدهار
ولكن فى النهاية زاد الانتاج وفاض فبدأت مشكلة المنتج ذو الكمية الكبيرة وبدأت حالة الركود
فكر المزارعين وبدأوا فى فكرة تعبئة وتغليف الأسماك
قطعوا الرأس ونزعوا الجلد والأحشاء ودرجوا الأسماك على حسب لون اللحم
غزوا بها أنحاء العالم
ونجحوا فى هذه الخطوة ولن يقفوا عندها
ان سمك الباسا وغيره من اسماك القط الفيتنامية تنتج من نهر ميكونج الذي يصنف
على انه أكثر نهر ملوث ووسخ في العالم حيث يمر عبر 6 دول، فهو مصب لكافة
أنواع النفايات الصناعية والبشرية ومختلف المخلفات الكيميائية الأخرى العديدة
هذه الأسماك منتشرة بكثرة فى السوق السعودي والخليجي وتباع في المطاعم على إنها فيليه هامور ......وياغافلين لكم الله
وهي موجوده فى كبرى السوبر ماركت و يتاجر بها معظم موزعي و موردي الاسماك ،
لذا وجب علينا التنبيه والتحذير
هالسمكه تنباع بمطعم كنتاكي اقرو السمك من وين وبتلاقون انها سمكة الباسا ومن تايلند وتتغذى على البكتيريا الضاره وتسبب اورام سرطانيه .. واسم الوجبه فيش زنجر ..
اللهم بلغت اللهم فاشهد
.................................
....................
.....
..
http://www.dietmindspirit.org/2008/01/30/why-you-shouldnt-eat-this-fish-pangas-pangasius-vietnamese-river-cobbler-white-catfish-gray-sole/
. Pasa are Injected with Hormones Derived from Urine – I don’t know how someone came up with this one out but they’ve discovered that if they inject female Pangas with hormones made from the dehydrated urine of pregnant women, the female Pangas grow much quicker and produce eggs faster (one Panga can lay approximately 500,000 eggs at one time). Essentially, they’re injecting fish with hormones (they come all of the way from a pharmaceutical company in China) to speed up the process of growth and reproduction. That isn’t good. Some of you might not mind eating fish injected with dehydrated pee so if you don’t good for you, but just consider the rest of the reasons to NOT eat it.
--------------------------------------------------------------------------------
أرجو انتباه الجميع لان الموضوع جدي جدا
إحذروا من الفيليه اللي ملأ الأسواق وبأثمان زهيدة
واسمه (فيلية هامور)
عافانا الله وإياكم
سمكة الباسا
ظهر مؤخرا فى الأسواق بشكل ملحوظ اسماك فيليه الباسا
وهنا نلقى الضوء عليها وما هى هذه الأسماك
ما نوعيتها وكيف تتغذى
انها لا شك قصه كفاح لمزارعى هذه الأسماك وكللت بالنجاح على الرغم من تحفظ الكثيرين على أكل او استخدام هذه الأسماك
ولكن لابد أن نعترف بنجاح الفيتناميين فى اقتحام الاسواق بهذه الأسماك التى نافست جميع انواع الأسماك
ما سر هذه الأسماك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
سمك الباسا
يكمن السر فى نجاح الفيتناميين فى تصدير هذه الأسماك الى اصرارهم على فعل شئ
احضر الفيتناميين خبراء فرنسيين أقاموا لهم اقفاص سمكية بسيطة ووضعوا بها اسماك الباسا
وتم تغذيتها على كل شئ (نعم كل شئ) بواقى الأرز الزائد , بواقى أكل البيت الزائد
حتى الفضلات والحيوانات الميتة (وهذا ما يقززنا منها)
وتم انتاج الأسماك وعمل المزارعين وفتحت الأسواق وبدأت حالة من الازدهار
ولكن فى النهاية زاد الانتاج وفاض فبدأت مشكلة المنتج ذو الكمية الكبيرة وبدأت حالة الركود
فكر المزارعين وبدأوا فى فكرة تعبئة وتغليف الأسماك
قطعوا الرأس ونزعوا الجلد والأحشاء ودرجوا الأسماك على حسب لون اللحم
غزوا بها أنحاء العالم
ونجحوا فى هذه الخطوة ولن يقفوا عندها
ان سمك الباسا وغيره من اسماك القط الفيتنامية تنتج من نهر ميكونج الذي يصنف
على انه أكثر نهر ملوث ووسخ في العالم حيث يمر عبر 6 دول، فهو مصب لكافة
أنواع النفايات الصناعية والبشرية ومختلف المخلفات الكيميائية الأخرى العديدة
هذه الأسماك منتشرة بكثرة فى السوق السعودي والخليجي وتباع في المطاعم على إنها فيليه هامور ......وياغافلين لكم الله
وهي موجوده فى كبرى السوبر ماركت و يتاجر بها معظم موزعي و موردي الاسماك ،
لذا وجب علينا التنبيه والتحذير
هالسمكه تنباع بمطعم كنتاكي اقرو السمك من وين وبتلاقون انها سمكة الباسا ومن تايلند وتتغذى على البكتيريا الضاره وتسبب اورام سرطانيه .. واسم الوجبه فيش زنجر ..
اللهم بلغت اللهم فاشهد
.................................
....................
.....
..
http://www.dietmindspirit.org/2008/01/30/why-you-shouldnt-eat-this-fish-pangas-pangasius-vietnamese-river-cobbler-white-catfish-gray-sole/
. Pasa are Injected with Hormones Derived from Urine – I don’t know how someone came up with this one out but they’ve discovered that if they inject female Pangas with hormones made from the dehydrated urine of pregnant women, the female Pangas grow much quicker and produce eggs faster (one Panga can lay approximately 500,000 eggs at one time). Essentially, they’re injecting fish with hormones (they come all of the way from a pharmaceutical company in China) to speed up the process of growth and reproduction. That isn’t good. Some of you might not mind eating fish injected with dehydrated pee so if you don’t good for you, but just consider the rest of the reasons to NOT eat it.