تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الحلى الاصفر (حلويات) مع الطريقة بالصور .. .



كان فيه وخلص
04-08-2012, 12:17 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
شفنا الاخوات والأخوة الكرام ما قصروا وحطوا لنا وصفات طيبه ،
وإسهاما معكم قررت تصوير حلويات من إعداد زوجتي الله يحفظها، ( طبعا مع مساعده مني :weeping:)

أولا المقادير : كوب حليب بودره -بسكوت الشاي ( صورته بالاسفل) -عدد 2 علبه قشطه -
عدد 2 كريم كراميل - فنجان زيت-فنجان سكر ناعم ، ثلاثة أرباع كأس حليب سائل،،
http://upload.traidnt.net/upfiles/Z2W26793.jpg (http://upload.traidnt.net/)

الطريقة :أولا : تحمير أو تحميص الحليب بوضعه في مقلاة بدون اي زيت أو أي شيء فقط الحليب البودره ، نعرضه للحراره ونتسمر في التقليب حتى لا يحترق إلى ان يكسب اللون الذهبي أو البني الفاتح
ثم نضيف إليه مقدار فنجان زيت ، مع السكر الناعم ، وعلبة قشطة
http://upload.traidnt.net/upfiles/n6527039.jpg (http://upload.traidnt.net/)

بعد إضافة القشطة
http://upload.traidnt.net/upfiles/oN927125.jpg (http://upload.traidnt.net/)

ثم نخلطه جيدا حتى يكون مثل العجين ويغلب اللون البني على المزيج كاملا
http://upload.traidnt.net/upfiles/4bV27264.jpg (http://upload.traidnt.net/)

الخطوة الثانيه: رص البسكويت داخل الصينية بهذا الشكل ثم إضافه المزيج من الخطوة الأولى

http://upload.traidnt.net/upfiles/H5327380.jpg (http://upload.traidnt.net/)

وبعد دهن المزيج على جيمع الصينية فوق البسكوت
http://upload.traidnt.net/upfiles/hpR27713.jpg (http://upload.traidnt.net/)

ثم نرص البسكوت مره أخرى
http://upload.traidnt.net/upfiles/kw727611.jpg (http://upload.traidnt.net/)

الخطوة الرابعه :
تسخين الحليب السائل ، وعندما تبدأ الفقاقيع بالظهور ، نضيف إليه الكريم كراميل
http://upload.traidnt.net/upfiles/eR528006.jpg (http://upload.traidnt.net/)

ثم نضيف علبة القشطة الثانيه ونستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط بالكامل
http://upload.traidnt.net/upfiles/oPj28130.jpg (http://upload.traidnt.net/)

بعد التجانس التام ، يتم سكبه على الطبقه الثالثه من البسكوت ،
http://upload.traidnt.net/upfiles/Qic28228.jpg (http://upload.traidnt.net/)

http://upload.traidnt.net/upfiles/s6p28291.jpg (http://upload.traidnt.net/)

ثم يتم وضعه بالثلاجة ، لمدة ساعه ،

وبعدين بالهناء والشفاء ، معلش الصوة الأخيره من جوالي لأن الكاميرا ماكانت عندي
لأنها أكلناها في بيت الوالده الله يحفظها

http://upload.traidnt.net/upfiles/eKo28508.jpg (http://upload.traidnt.net/)

أتمنى أن تكون الوصفة المأخوذه أصلا من احد كتب الحلويات ، على أعجابكم ،

ولكم مني كل شكر وتقيدير ،،

كان معكم ،
كان فيه وخلص

حراير قطر
04-08-2012, 12:48 AM
هالسويت حلو جربته من قبل :victory:

يعطيك العافيه انت والمدام ...

فيروزه
04-08-2012, 12:48 AM
]عطيك العافية وانشالله لنا تطبيق

بوعلي2
04-08-2012, 01:18 AM
انت رائع جدا

عليك بابعافيه وشكرا للطريقه بالشرررررررح وجاري التطبيييييق

intesar
04-08-2012, 01:33 AM
يعطيك العافية..

findi
04-08-2012, 02:08 AM
تسلم اياديكم شكله لذيذ

وعليكم بالعافيه

هآيدي
04-08-2012, 02:22 AM
يميييي شكله حلو ...

يعطيك العافيه ... وعوافي

غزلان
04-08-2012, 02:23 AM
تسلم اياديكم

وهالحلى لذيذ وماينشبع منه

بالعافيه

آنــه
04-08-2012, 04:15 AM
تسلم ايدياتك وايديات المدام
وجعله مداخيل العافية ان شاء الله

كان فيه وخلص
04-08-2012, 06:28 AM
هالسويت حلو جربته من قبل :victory:

يعطيك العافيه انت والمدام ...

الله يعافيكم وشاكر لكم مروركم

كان فيه وخلص
04-08-2012, 06:29 AM
]عطيك العافية وانشالله لنا تطبيق

الله يعافيكم ،
ونتمنى إعلامنا بالنتائج ،،
بالتوفيق

كان فيه وخلص
04-08-2012, 06:31 AM
انت رائع جدا

عليك بابعافيه وشكرا للطريقه بالشرررررررح وجاري التطبيييييق

الله يعافيك ،، ومروركم الأروع ،

لا تنسى تخبرنا بالنتائج ،، وحياكم الله ،

كان فيه وخلص
04-08-2012, 06:32 AM
يعطيك العافية..

الله يعافيكم ،،

وشرفنا مروركم ،،

كان فيه وخلص
04-08-2012, 06:34 AM
تسلم اياديكم شكله لذيذ

وعليكم بالعافيه

الله يسلمكم من كل سوء إن شاء الله ،،
والله يعافيكم ،، وحياك الله

كان فيه وخلص
04-08-2012, 06:36 AM
يميييي شكله حلو ...

يعطيك العافيه ... وعوافي

الله يعافيكم ،،

وشاكر لكم مروكم ،،

كان فيه وخلص
04-08-2012, 06:37 AM
تسلم اياديكم

وهالحلى لذيذ وماينشبع منه

بالعافيه

الله يعافيكم ،،
وشاكر لكم مروركم ،، وحياكم الله ،

كان فيه وخلص
04-08-2012, 06:38 AM
تسلم ايدياتك وايديات المدام
وجعله مداخيل العافية ان شاء الله

الله يسلمكم من كل سوء ،،

وشاكر لكم مروركم ،،

حفيد الأنصار
04-08-2012, 08:40 AM
يعطيك العافية :nice:
صراحة انا اذا السفرة مافيها حلى احسها ناقصة كثير :secret:
كل شي الا الحلى :victory:

كان فيه وخلص
05-08-2012, 02:26 AM
يعطيك العافية :nice:
صراحة انا اذا السفرة مافيها حلى احسها ناقصة كثير :secret:
كل شي الا الحلى :victory:

الله يعطيك العافيه ،،

الله يستر من الحلويات أخاف الواحد يجيله سكر

شرفني مروركم وحياكم الله،،

بصمة قطرية
05-08-2012, 10:02 PM
تسلم ايدك و ايد المدام :victory:
ان شاء الله بجربه :victory:

ريتويت
06-08-2012, 10:32 AM
تسلم الايادي

chillis
06-08-2012, 10:55 AM
يعطيك العافيه صار لازم نجربه

كان فيه وخلص
06-08-2012, 02:19 PM
تسلم ايدك و ايد المدام :victory:
ان شاء الله بجربه :victory:

شاكر لكم مروركم وتعليقكم الجميل ،،

وإن شاء الله يعجبكم ،،

وحياكم الله ،،

كان فيه وخلص
06-08-2012, 02:20 PM
تسلم الايادي

الله يسلمكم من كل سوء اللهم آمين ،،

شرفنا مروركم ،،

كان فيه وخلص
06-08-2012, 02:20 PM
يعطيك العافيه صار لازم نجربه

الله يعافيكم ،،

إن شاء الله يعجبكم بعد التجربه ،،

في أمان الله ،،

عيون Qatar
06-08-2012, 05:32 PM
ماشاءالله الله يعطيك العافية انت ومرتك ماقصرت

بصمة قطرية
10-08-2012, 05:37 AM
هذا تطبيقي .. :victory:
اضفت للوجه سوس جوكليت ( هيرشي ) ..

http://www5.0zz0.com/2012/08/09/02/635460059.jpg

قطعته قطع صغيرة و حطيته في ورق ..

http://www5.0zz0.com/2012/08/09/02/787143469.jpg

كان فيه وخلص
12-08-2012, 05:54 PM
ماشاءالله الله يعطيك العافية انت ومرتك ماقصرت

الله يعافيكم ،
وحياكم الله ،،

كان فيه وخلص
12-08-2012, 05:56 PM
هذا تطبيقي .. :victory:
اضفت للوجه سوس جوكليت ( هيرشي ) ..

http://www5.0zz0.com/2012/08/09/02/635460059.jpg

قطعته قطع صغيرة و حطيته في ورق ..

http://www5.0zz0.com/2012/08/09/02/787143469.jpg

يعطيكم العافيه :nice:

شكله جميل ،،