غزلان
04-08-2012, 01:56 AM
http://www.al-sharq.com/NewsImages//2012/8/4/343160b3-7bf6-44a4-a395-eb21f86959da.jpg
أغلقت بلدية الدوحة مساء أول أمس محلاً تجارياً شهيراً لإنتاج اللحوم الحية والمبردة والمجمدة بمجمع "اللاند مارك" التجاري ، ووضعت لافتة على واجهات المحل الزجاجية كتب عليها تم "إغلاق محل اللحوم لمخالفته قوانين البلدية " ، وذلك في إطار الحملات التفتيشية المكثفة التي تجريها البلدية في المجمعات والأسواق والمطاعم.
وتبذل البلديات جهوداً حثيثة طوال العام لإحكام المراقبة على إعداد الأغذية وبيعها للمستهلكين في المجمعات التجارية والأسواق والمطاعم ، ولا تقتصر الحملات على الشهر الفضيل إنما تأتي في إطار الجهود المكثفة لتحقيق اكتفاء غذائي مناسب وآمن للمستهلكين حيث تتزايد القوة الشرائية في رمضان أكثر من أيّ شهر آخر ، لذلك تحرص البلديات على تكثيف عمليات المراقبة الميدانية والجولات المفاجئة على مطاعم الوجبات السريعة ومحال إعداد الحلويات والمخبوزات والفطائر والمعجنات.
وفي إطار المراقبة الميدانية تقوم وحدة السـوق المـركزي بالتفتيش على ساحات المزاد المستورد والمحلي على الخضروات والفواكه ومحلات الجملة والنصف جملة.
وتقوم وحدة صحة اللحوم بتكثيف الجولات التفتيشية والحملات وفحص اللحوم الموجودة في البرادات بالمخازن وأماكن التصنيع طيلة الأشهر الماضية ، والتفتيش على جميع الملاحم والتأكد من سلامة وصلاحية ثلاجات الحفظ وكذلك التأكد من سلامة ونظافة معدات وأدوات التجهيز والتقطيع والاشتراطات الصحية الخاصة بمزاولة النشاط، والتفتيش على محلات بيع الطيور والدواجن والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة فيها.
كما تقوم بالحملات المسائية من خلال مجموعة من الأطباء البيطريين بشكل يومي ، والمتابعة الدورية لأماكن تصنيع اللحوم والتأكد من سلامة اللحوم والخدمات المستخدمة ، وتشديد الرقابة على المقصب الآلي والأهالي خلال الشهر الكريم.
وسيتواجد أطباء بيطريون مساء كل يوم لاستقبال أي شكاوى من المواطنين والمقيمين، ويتم تكليف بعض الأطباء بالتفتيش على المجمعات والمراكز الكبرى والمجمعات التجارية لفحص اللحوم والدواجن وغيرها المعروضة للبيع، وسحب عينات بصورة دورية من اللحوم ومنتجاتها والأسماك للتأكد من سلامتها وخلوها من أي فساد.
http://www.al-sharq.com/ArticleDetails.aspx?AID=187325&CatID=64&title=بلدية الدوحة تغلق محلاً شهيراً لإنتاج اللحوم باللاند مارك
أغلقت بلدية الدوحة مساء أول أمس محلاً تجارياً شهيراً لإنتاج اللحوم الحية والمبردة والمجمدة بمجمع "اللاند مارك" التجاري ، ووضعت لافتة على واجهات المحل الزجاجية كتب عليها تم "إغلاق محل اللحوم لمخالفته قوانين البلدية " ، وذلك في إطار الحملات التفتيشية المكثفة التي تجريها البلدية في المجمعات والأسواق والمطاعم.
وتبذل البلديات جهوداً حثيثة طوال العام لإحكام المراقبة على إعداد الأغذية وبيعها للمستهلكين في المجمعات التجارية والأسواق والمطاعم ، ولا تقتصر الحملات على الشهر الفضيل إنما تأتي في إطار الجهود المكثفة لتحقيق اكتفاء غذائي مناسب وآمن للمستهلكين حيث تتزايد القوة الشرائية في رمضان أكثر من أيّ شهر آخر ، لذلك تحرص البلديات على تكثيف عمليات المراقبة الميدانية والجولات المفاجئة على مطاعم الوجبات السريعة ومحال إعداد الحلويات والمخبوزات والفطائر والمعجنات.
وفي إطار المراقبة الميدانية تقوم وحدة السـوق المـركزي بالتفتيش على ساحات المزاد المستورد والمحلي على الخضروات والفواكه ومحلات الجملة والنصف جملة.
وتقوم وحدة صحة اللحوم بتكثيف الجولات التفتيشية والحملات وفحص اللحوم الموجودة في البرادات بالمخازن وأماكن التصنيع طيلة الأشهر الماضية ، والتفتيش على جميع الملاحم والتأكد من سلامة وصلاحية ثلاجات الحفظ وكذلك التأكد من سلامة ونظافة معدات وأدوات التجهيز والتقطيع والاشتراطات الصحية الخاصة بمزاولة النشاط، والتفتيش على محلات بيع الطيور والدواجن والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة فيها.
كما تقوم بالحملات المسائية من خلال مجموعة من الأطباء البيطريين بشكل يومي ، والمتابعة الدورية لأماكن تصنيع اللحوم والتأكد من سلامة اللحوم والخدمات المستخدمة ، وتشديد الرقابة على المقصب الآلي والأهالي خلال الشهر الكريم.
وسيتواجد أطباء بيطريون مساء كل يوم لاستقبال أي شكاوى من المواطنين والمقيمين، ويتم تكليف بعض الأطباء بالتفتيش على المجمعات والمراكز الكبرى والمجمعات التجارية لفحص اللحوم والدواجن وغيرها المعروضة للبيع، وسحب عينات بصورة دورية من اللحوم ومنتجاتها والأسماك للتأكد من سلامتها وخلوها من أي فساد.
http://www.al-sharq.com/ArticleDetails.aspx?AID=187325&CatID=64&title=بلدية الدوحة تغلق محلاً شهيراً لإنتاج اللحوم باللاند مارك