كان فيه وخلص
15-08-2012, 04:22 AM
السلام عليكم ،،
رمضان قد قرب وداعه ، الله أسال لي ولجميع المسلمين أن نكون من عتقاءه من النار اللهم أمين
اليوم صورت لكم طريقة عمل الشيز كيك ، أتمنى أن تنال على إعجابكم ،
أولا المواد
http://upload.traidnt.net/upfiles/H5i90822.jpg (http://upload.traidnt.net/)
الطريقة : نطحن بسكوت الدايجستف، ونضيف إليه الزبده بعد إذابتها ، حوالي 100جرام ، ونعجن البسكوت مع الزبده
http://upload.traidnt.net/upfiles/6yp91115.jpg (http://upload.traidnt.net/)
2- نسخن ماء ونذيب فيه الجيلاتين اللي بدون نكهه
http://upload.traidnt.net/upfiles/vyv91607.jpg (http://upload.traidnt.net/)
3- نضع في الخلاط
عدد 6 جبنه كيري (استعملنا المراعي )جبنه بالقشطة ، مغلف دريم ويب ، عدد1 قشطة
معلقة طعام من الجتلاتين اللي بدون نكهه بعد إذابته بالماء ، نصف علبة حليب محلى
معلقة طعام عصير الليمون ، رشة فانيلا،
http://upload.traidnt.net/upfiles/Uxa92201.jpg (http://upload.traidnt.net/)
4- نفرد معجون البسكوت اللي بالزبدة في صينية ونضيف إليها مزيج اللي في الخلاط
ونضعها في الثلاجة لمدة ساعه قبل الطبقة الأخيره
http://upload.traidnt.net/upfiles/5IR92504.jpg (http://upload.traidnt.net/)
5-نضيف إليها الطبقة الأخيره من المربى ، لاحظو المربى اللي في الصورة هو أحسن ما يضاف إلى الشيز كيك ، سعره صراحه غالي مقارنه بالمربيات الثانيه حيث أن سعر الأنواع الثانيه ما بين الــ 5 إلى 8 يزيد أو ينقص شوي ، بس هذا بـ 20ريال
http://upload.traidnt.net/upfiles/NZM92975.jpg (http://upload.traidnt.net/)
وهذا هو الشكل النهائي ، ولكم بالف صحه وعافيه ،،
http://upload.traidnt.net/upfiles/92F93443.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/4N993530.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/ssi93591.jpg (http://upload.traidnt.net/)
كان معكم
أخوكم كان فيه وخلص ،،، ،
رمضان قد قرب وداعه ، الله أسال لي ولجميع المسلمين أن نكون من عتقاءه من النار اللهم أمين
اليوم صورت لكم طريقة عمل الشيز كيك ، أتمنى أن تنال على إعجابكم ،
أولا المواد
http://upload.traidnt.net/upfiles/H5i90822.jpg (http://upload.traidnt.net/)
الطريقة : نطحن بسكوت الدايجستف، ونضيف إليه الزبده بعد إذابتها ، حوالي 100جرام ، ونعجن البسكوت مع الزبده
http://upload.traidnt.net/upfiles/6yp91115.jpg (http://upload.traidnt.net/)
2- نسخن ماء ونذيب فيه الجيلاتين اللي بدون نكهه
http://upload.traidnt.net/upfiles/vyv91607.jpg (http://upload.traidnt.net/)
3- نضع في الخلاط
عدد 6 جبنه كيري (استعملنا المراعي )جبنه بالقشطة ، مغلف دريم ويب ، عدد1 قشطة
معلقة طعام من الجتلاتين اللي بدون نكهه بعد إذابته بالماء ، نصف علبة حليب محلى
معلقة طعام عصير الليمون ، رشة فانيلا،
http://upload.traidnt.net/upfiles/Uxa92201.jpg (http://upload.traidnt.net/)
4- نفرد معجون البسكوت اللي بالزبدة في صينية ونضيف إليها مزيج اللي في الخلاط
ونضعها في الثلاجة لمدة ساعه قبل الطبقة الأخيره
http://upload.traidnt.net/upfiles/5IR92504.jpg (http://upload.traidnt.net/)
5-نضيف إليها الطبقة الأخيره من المربى ، لاحظو المربى اللي في الصورة هو أحسن ما يضاف إلى الشيز كيك ، سعره صراحه غالي مقارنه بالمربيات الثانيه حيث أن سعر الأنواع الثانيه ما بين الــ 5 إلى 8 يزيد أو ينقص شوي ، بس هذا بـ 20ريال
http://upload.traidnt.net/upfiles/NZM92975.jpg (http://upload.traidnt.net/)
وهذا هو الشكل النهائي ، ولكم بالف صحه وعافيه ،،
http://upload.traidnt.net/upfiles/92F93443.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/4N993530.jpg (http://upload.traidnt.net/)
http://upload.traidnt.net/upfiles/ssi93591.jpg (http://upload.traidnt.net/)
كان معكم
أخوكم كان فيه وخلص ،،، ،