حبر وقرطاس
21-10-2012, 10:26 AM
فهد المنجومي- سبق- مكة المكرمة: داهمت الإدارة العامة لصحة البيئة، بمشاركة لجنة متابعة أعمال الحج وبلدية العتيبية الفرعية، مستودعاً للمواد الغذائية في قبو أحد الأسواق التجارية الكبيرة بمنطقة الشهداء في منطقة مخصصة لمواقف السيارات.
يأتي ذلك إثر بلاغ تلقته عن انبعاث روائح كريهة من الموقع، الذي اتضح أنه خُصِّص لتخزين مواد غذائية وأطعمة لأحد مطاعم المشويات المعروفة في مكة.
ويفتقر الموقع للاشتراطات الصحية، إضافة إلى وجود تسربات للمياه الجوفية الملوثة وانتشار القوارض داخله.
وقال مدير إدارة الأسواق بالإدارة العامة لصحة البيئة محسن علي إنه تم فوراً إتلاف كميات المواد الغذائية الموجودة التي انتهت صلاحيتها؛ بسبب سوء التخزين.
وأوضح أن هذه الكميات شملت 300 كيلوجرام شحوم ذبائح مخزنة تخزيناً سيئاً، و200 كيلوجرام سلطة "فليفلة محمرة" بسبب سوء التخزين، و20 كرتون حمص طحينية منتهية الصلاحية، وستة "تنكات" زيت زيتون مجهولة المصدر.
كما شملت كيس أرز الحفلة مقاس 45 كيلوجراماً، وعشرة كيلوجرامات فيليه سمك، وأدوات طبخ وشواء تالفة.
وكشف الدكتور محمد هاشم فوتاوي، المدير العام لصحة البيئة، أن عدد المحال التجارية ذات العلاقة بالصحة العامة في مكة المكرمة يتجاوز 23 ألفاً.
وقال إن هناك مراقبة ولجاناً مختلفة وجولات ميدانية يقوم بها المختصون في الإدارة العامة لصحة البيئة والبلديات الفرعية باستمرار، وعلى مدار الساعة، ويتم تكثيفها خلال أيام وموسم الحج؛ من أجل الحفاظ على صحة الحجاج وسلامة البيئة
يأتي ذلك إثر بلاغ تلقته عن انبعاث روائح كريهة من الموقع، الذي اتضح أنه خُصِّص لتخزين مواد غذائية وأطعمة لأحد مطاعم المشويات المعروفة في مكة.
ويفتقر الموقع للاشتراطات الصحية، إضافة إلى وجود تسربات للمياه الجوفية الملوثة وانتشار القوارض داخله.
وقال مدير إدارة الأسواق بالإدارة العامة لصحة البيئة محسن علي إنه تم فوراً إتلاف كميات المواد الغذائية الموجودة التي انتهت صلاحيتها؛ بسبب سوء التخزين.
وأوضح أن هذه الكميات شملت 300 كيلوجرام شحوم ذبائح مخزنة تخزيناً سيئاً، و200 كيلوجرام سلطة "فليفلة محمرة" بسبب سوء التخزين، و20 كرتون حمص طحينية منتهية الصلاحية، وستة "تنكات" زيت زيتون مجهولة المصدر.
كما شملت كيس أرز الحفلة مقاس 45 كيلوجراماً، وعشرة كيلوجرامات فيليه سمك، وأدوات طبخ وشواء تالفة.
وكشف الدكتور محمد هاشم فوتاوي، المدير العام لصحة البيئة، أن عدد المحال التجارية ذات العلاقة بالصحة العامة في مكة المكرمة يتجاوز 23 ألفاً.
وقال إن هناك مراقبة ولجاناً مختلفة وجولات ميدانية يقوم بها المختصون في الإدارة العامة لصحة البيئة والبلديات الفرعية باستمرار، وعلى مدار الساعة، ويتم تكثيفها خلال أيام وموسم الحج؛ من أجل الحفاظ على صحة الحجاج وسلامة البيئة