خيالة قطر
16-11-2012, 01:58 PM
السلام عليكم
ياهلا بكل الاعضاء نورتو الموضوع
اولا ابي اعرف انا غلطانه بالمكان ولا ؟ لان مافي قسم المطبخ ؟ وتوهقت ..
المهم هاي اول موضوع لي هني :)..
غدااا اليووزم برياني الربيان هندي ( سبايسي )
طريقه سهله بس يبيلكم تكثرون بهارات
عشان يطلع الاكل لذذذذذيذ
طرى فبالي اصور وانزل ، عشان تستفيدون للي مايعرف ويدعيلي :nice:
| صورت من ايفوني وكل شي وعالسريع |:(
المقادير :
http://im28.gulfup.com/Fndr1.png (http://www.gulfup.com/?8mTwkV)..http://im28.gulfup.com/FGf02.png (http://www.gulfup.com/?QoqfD8)
ربيان ، ثوم وزنجبيل مدقوق ، واحد روب ، ٣ قرون فلفل على حسب شكثر تحبون حار ، وكزبره ليمون اسود ، بصلتين ، ٢ طماطم ، والبهاااااارات على حسب اللي تحبونه بزار وكركم وبزار بحريني وبهارات البرياني وماسالا وبهارات الربيان وفلفل احمر وزيدت من عندي .
الطريقه :
نحمس البصل مع الزيت وعقب نضيف الثوم مع الزنجبيل وعقب نحط الربيان وننطر لين ماينزل مايته..
http://im28.gulfup.com/Ksco3.png (http://www.gulfup.com/?Nzr3sQ)
نضيف الفلفل الحار مع الليمون اليابس وكل البهاراات مع الملح طبعا
وعقب نضيف الطماط وننطره لين
يذوب وعقب نحط الكزبره الكميه اللي تبونها ونضيف الروب
ولو جفتو الماي فالربيان شوي تقدرون زيدون كيفكم انا مازدت ونسكر الجدر نتركه يطبخ :)
http://im28.gulfup.com/7MTf4.png (http://www.gulfup.com/?hR1LpL)..http://im28.gulfup.com/V8hP5.png (http://www.gulfup.com/?4WIN6t)
انيي للعيش طبعا نقعناه فالماي نص ساعه + ماي ورد وزعفران + هيل وقرنفل ودارسين
http://im28.gulfup.com/sxqq6.png (http://www.gulfup.com/?lu6JtJ)
نحط الماي لين مايغلي ونحط كل البهارات الصحيحه وعقب نضيف العيش ونتركه
http://im28.gulfup.com/sfOD7.png (http://www.gulfup.com/?cqcOdT)
اخر شي نسوي طبقات اول شي نحط الزيت في جدر ونضيف خلطة الربيان شوي بس وعقب العيش شوي
ونخلطه مع بعض وشوي زعفران وعقب نحط خلطه الربيان شوي وفوقه العيش وفوقهم زعفران ونكرر
ونسكر الجدر على نار هاااديه
http://im28.gulfup.com/xydo8.png (http://www.gulfup.com/?JNzvNn)
الشكل النهائـــي
http://im28.gulfup.com/O0JW9.png (http://www.gulfup.com/?V314xR)
:nice:
http://im28.gulfup.com/3ezO10.png (http://www.gulfup.com/?kQvEvK)
http://im17.gulfup.com/ZdXM1.png (http://www.gulfup.com/?2DyzGj)
وبلعاااافيه عليكم هالله هالله بالردود < تعبت =) ...
وانتظروني في اطباق ثاااانيه
كانت معاكم خياالة قطر ،،
ياهلا بكل الاعضاء نورتو الموضوع
اولا ابي اعرف انا غلطانه بالمكان ولا ؟ لان مافي قسم المطبخ ؟ وتوهقت ..
المهم هاي اول موضوع لي هني :)..
غدااا اليووزم برياني الربيان هندي ( سبايسي )
طريقه سهله بس يبيلكم تكثرون بهارات
عشان يطلع الاكل لذذذذذيذ
طرى فبالي اصور وانزل ، عشان تستفيدون للي مايعرف ويدعيلي :nice:
| صورت من ايفوني وكل شي وعالسريع |:(
المقادير :
http://im28.gulfup.com/Fndr1.png (http://www.gulfup.com/?8mTwkV)..http://im28.gulfup.com/FGf02.png (http://www.gulfup.com/?QoqfD8)
ربيان ، ثوم وزنجبيل مدقوق ، واحد روب ، ٣ قرون فلفل على حسب شكثر تحبون حار ، وكزبره ليمون اسود ، بصلتين ، ٢ طماطم ، والبهاااااارات على حسب اللي تحبونه بزار وكركم وبزار بحريني وبهارات البرياني وماسالا وبهارات الربيان وفلفل احمر وزيدت من عندي .
الطريقه :
نحمس البصل مع الزيت وعقب نضيف الثوم مع الزنجبيل وعقب نحط الربيان وننطر لين ماينزل مايته..
http://im28.gulfup.com/Ksco3.png (http://www.gulfup.com/?Nzr3sQ)
نضيف الفلفل الحار مع الليمون اليابس وكل البهاراات مع الملح طبعا
وعقب نضيف الطماط وننطره لين
يذوب وعقب نحط الكزبره الكميه اللي تبونها ونضيف الروب
ولو جفتو الماي فالربيان شوي تقدرون زيدون كيفكم انا مازدت ونسكر الجدر نتركه يطبخ :)
http://im28.gulfup.com/7MTf4.png (http://www.gulfup.com/?hR1LpL)..http://im28.gulfup.com/V8hP5.png (http://www.gulfup.com/?4WIN6t)
انيي للعيش طبعا نقعناه فالماي نص ساعه + ماي ورد وزعفران + هيل وقرنفل ودارسين
http://im28.gulfup.com/sxqq6.png (http://www.gulfup.com/?lu6JtJ)
نحط الماي لين مايغلي ونحط كل البهارات الصحيحه وعقب نضيف العيش ونتركه
http://im28.gulfup.com/sfOD7.png (http://www.gulfup.com/?cqcOdT)
اخر شي نسوي طبقات اول شي نحط الزيت في جدر ونضيف خلطة الربيان شوي بس وعقب العيش شوي
ونخلطه مع بعض وشوي زعفران وعقب نحط خلطه الربيان شوي وفوقه العيش وفوقهم زعفران ونكرر
ونسكر الجدر على نار هاااديه
http://im28.gulfup.com/xydo8.png (http://www.gulfup.com/?JNzvNn)
الشكل النهائـــي
http://im28.gulfup.com/O0JW9.png (http://www.gulfup.com/?V314xR)
:nice:
http://im28.gulfup.com/3ezO10.png (http://www.gulfup.com/?kQvEvK)
http://im17.gulfup.com/ZdXM1.png (http://www.gulfup.com/?2DyzGj)
وبلعاااافيه عليكم هالله هالله بالردود < تعبت =) ...
وانتظروني في اطباق ثاااانيه
كانت معاكم خياالة قطر ،،