ياوزيرالبلديه انقذنا بتنفيذالقرار ترى كل يوم ناكل السرطان

[الصغيره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سيدي الوزير:

المخابز وما ادراك ما المخابز

اكياس النايلون الناقل الرسمي للسرطان بكل انواعه توزعه المخابز مع الخبز علينا كل يوم وباشراف البلديه

ليه ؟

ليمتى وحنا ناكل خبز تشرب عرق البلاستك

من هذا المنبر اطالب وزير البلديه بالتدخل السريع

ترى الاحصائيه اللي نشرت باحدى جرايدنا عن ثمانين مصاب بالسرطان تم تحويله خلال شهر من المراكز الصحيه ترى احصائيه مش سهله وللمخابز سبب نصيب الاسد

هل قراارات البلديه بهذا الشان فقط حبر على ورق ودعايه اعلانيه بالجرايد ان البلديه اقفت اكياس البلاستك

اش فيها اوراق اللف الورق البني ليه ما تلزم المخابز باستخدامه

والله لما اشتري الخبز انه متشرب عرق البلاستك

يا ناس نبي يد من حديد تنفذ هذا القرار

اللهم دم النعمه خبز بريال وعلاجه ملايين

اللهم اني بلغت اللهم اشهد

انقذونا

الصغيره

[حمد 2002]

الخبر غلط اختي ،،، اكياس النايلون من زمان والبلديه مانعتها ان المخابز تستعملها

الحين اذا تبين خبز لازم اتودين معاج فوطه ولا طاسه من البيت اتحطين فيها الخبز

تحياتي لج

[عضوو]

الخبز الايراني لالحين يبيعونه في جرايد

[اللوز]

أعلنت اللجنة المشتركة الدائمة لمراقبة الأغذية الآدمية عن بدء تفعيل اللائحة التنفيذية لقرار مجلس الوزراء رقم 1 لسنة 2009 بشأن تعبئة وتقديم الأغذية الآدمية، وخصوصاً الجانب الذي يتعلق باستخدام الأكياس والأكواب الورقية وورق اللف لتعبئة الأغذية والمشروبات الساخنة بدلاً من المواد البلاستيكية والفلين .
مهلة لتفعيل القرار
وأمهلت اللجنة أصحاب المطاعم والمخابز والمحلات المعنية 90 يوماً لترتيب أوضاعهم واتخاذ ما يلزم لتنفيذ القرار، الذي سيعمم على المخابز من خلال البلدية وينشر في الصحف المحلية.
وأوضحت اللجنة بأن القرار يأتي في إطار حرص الدولة على حماية المواطنين والمقيمين على أرض قطر من المخاطر الصحية التي قد يسببها استخدام الأكياس والأكواب البلاستيكية والفلين في تعبئة المواد الغذائية والمشروبات الساخنة، لافتاً إلى أن تفعيل القرار الذي صدر منذ العام 2009 جاء بعد دراسات وأبحاث عميقة للموضوع بهدف إيجاد البدائل السهلة التي تضيف على المخابز والمطاعم أعباءً مالية إضافية تنعكس على المستهلك .
ولفتت اللجنة إلى أن تفعيل القرار يهدف أيضاً إلى توعية المستهلك بالتعبئة الصحيحة التي توفر وصول مواد غذائية آمنة له، حتى تتحول هذه العادات الصحية إلى جزء من حياته اليومية ما يجعله يطالب بنفسه المخابز والمطاعم باتباع شروط التعبئة، موضحاً أن مخاطر تعبئة المواد الغذائية الساخنة في الأكياس والعبوات البلاستيكية لا تظهر مباشرة بل هي عملية تراكمية.
وأضافت بأن تطبيق القرار سيكون تدريجياً من خلال منح المخابز والمطاعم والجهات المعنية مهلة ثلاثة أشهر لتوفيق أوضاعها من تاريخ إعلان القرار، ومنحها البدائل المتوفرة، مبيناً أن اللجنة ستعقد دورات تدريبية لهذه الجهات في حال وجدت صعوبة في تطبيق القرار، كما أن هذه الجهات ستبلغ عن طريق البلدية، وأن إعلان بدء تنفيذ القرار سينشر رسمياً في الصحف المحلية وسيكون هناك تنسيق دائم مع المخابز والمطاعم لضمان تفعيل القرار بشكل كامل، يحمي المستهلك ولا يضيف تكاليف كبيرة على المخابز والمطاعم.
مسببة للسرطان وأمراض خطيرة
كما أكدت اللجنة أن الدراسات والأبحاث العلمية العالمية التي صدرت عن مؤسسات موثوقة أثبتت أن هناك مخاطر صحية كبيرة تحدث عند التصاق المواد الغذائية الساخنة، لاسيما تلك التي تحتوي على مواد دهنية وتوابل وبهارات، بسبب هجرة بعض العناصر الموجودة في المواد البلاستيكية إلى المواد الغذائية، لافتتاً إلى أن هذه البحوث والدراسات أثبتت مؤخراً أن تناول الإنسان لمأكولات سبق وأن التصقت بمواد بلاستيكية وهي ساخنة يتسبب على المدى البعيد في أمراض خطيرة، منها أنواع من السرطان، مضيفاً أن هناك دراسة بحثية أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية أكدت أن التصاق المادة الغذائية الساخنة بمواد بلاستيكية يؤدي إلى تحرر مادة تسمى "بي بي آي"، وهي مادة أثبتت التجارب المختبرية أجريت على عدد من الفئران أثرها في تحويل الذكور إلى إناث من خلال إحداث خلل في الهرمونات الذكورية، إذ ظهرت على الفئران التي أعطيت جرعات من هذه المادة تحولات هرمونية أدت إلى ابتعاد الذكور عن التزاوج مع الإناث.
الأغذية التي يشملها القرار
وأكدت اللجنة أن هذه النتائج العلمية دفعت الجهات المختصة إلى التحرك بشكل سريع وبحث سبل حماية المستهلك من هذه المخاطر، من خلال إيجاد بدائل عن التعبئة التي غالباً ما يحصل فيها التصاق المواد الغذائية الساخنة بالمواد البلاستيكية، والتي يمكن حصرها بشكل مبدئي بثلاثة عناصر غذائية، هي :
أولاً : الخبز العربي الذي يعبأ ساخناً ( وخصوصاً الخبز اللبناني والخبز الإيراني ) إذ سيفرض على المخابز تعبئة هذا النوع من الخبز في أكياس ورقية مطابقة للمواصفات القطرية، وفي هذه النقطة عرض د. الكواري نموذجاً لكيس يحمل المواصفات وهو عبارة عن كيس ورقي سميك ونظيف خال من الجراثيم والبقع مؤكداً أنه يمنع إغلاق الكيس بدبوس حديدي وأنه سيتم استبدال الدبوس بشريط لاصق منعا لوقوع الدبوس داخل الأطعمة، كما يمنع أن يحتوي الكيس على أية رسومات أو ألوان التي سيفرض على المخابز استبدالها بستيكرز.
ثانيا: المعجنات التي غالباً ما توضع في عبوات بلاستيكية أو عبوات فوم (فلين)، ولكن مع بدء تنفيذ القرار سيحظر وضع المعجنات في هذه العبوات من دون عازل، إذ أوضح د. الكواري أنه سيتم إجبار المخابز والمطاعم على وضع ورق لف نظيف في أسفل العلبة مما يشكل عازلاً يمنع التصاق المواد الغذائية الساخنة بالمواد البلاستيكية لمنع انتقال أي مواد من البلاستيك إلى المادة الغذائية، لافتاً إلى أن الورق رخيص الثمن وآمن، وأن هذا الحل، أي اعتماد الورق كعازل، يعطي حلاً للتجار بشكل لا يضطرون معه إلى تلف العبوات الموجودة عندهم واستبدالها بعبوات أخرى بل على العكس كل ما يتطلب منهم بموجب القرار وضع ورق اللف النظيف من الأعلى والأسفل ما يجعل المعجنات آمنة.
ثالثا: المشروبات الساخنة إذ اتفقت اللجنة على حظر استخدام الأكواب البلاستيكية والأكواب المصنوعة من الفوم واستبدالها بأكواب مصنوعة من الزجاج أو الفخار أو بالأكواب الورقية السميكة غير المصقولة، أي التي لا تحتوي على مواد شمعية تذوب وتتفاعل مع المشروب الساخن.
ولفتت اللجنة أن قطر تعتبر أول دولة في المنطقة تبادر بفرض هذه الشروط في تعبئة المأكولات والمشروبات الساخنة، وهو الأمر الذي يعكس اهتمام المسؤولين في الدولة بصحة المستهلك وصحة المجتمع بشكل عام، لافتاً إلى أن هناك الكثير من دول المنطقة سنّت قوانين في هذا الصدد ولكنها لم تصل إلى مرحلة التطبيق الكامل.
وبينت اللجنة أن هذه المواد التي طرحتها اللجنة كبدائل ليست فقط مواد آمنة على صحة الإنسان بل هي مواد صديقة للبيئة وقابلة للتدوير .
بدائل واضحة
وحتى لا يؤدي هذا القرار إلى ظهور مشاكل أخرى تتعلق بنوعية الورق المستخدم، أكد اللجنة أن الورق الذي سيستخدم في الأكواب أو حتى في اللف يخضع إلى مواصفات قياسية قطرية، مبينتًا أن الورق في حالته الطبيعية آمن ولا يسبّب أي خطورة على المواد الغذائية لأنه من المواد الخامدة التي لا تتفاعل بسهولة مع الحرارة وهي محببة للاستعمال مع المواد الغذائية الساخنة، شرط التزامه بالمقاييس، والتي تنص على أن يكون نظيفاً وخالياً من البقع ومن المواد الكيماوية والميكروبات، مؤكداً أن هذه المواصفات لا تحتاج إلى مختبرات ويمكن لمفتش البلدية أن يكتشف مدى التقيد بها بالعين المجردة.
وأعلنت اللجنة أنه سيتم تطبيق قانون الاشتراطات الصحية على المخالفين وذلك بعد انتهاء المهلة المحددة بـ 90 يوماً من تاريخ الإعلان عن بدء تنفيذ قرار مجلس الوزراء بشأن تعبئة وتقديم الأغذية الآدمية، لافتاً إلى أن العقوبات التي حدّدها قانون الاشتراطات الصحية متفاوتة، ومن بينها التنبيه والغرامة المالية وصولاً إلى إغلاق المحل المخالف لمدة شهر وأن الأمر يتعلق بتكرار المخالفة والإصرار عليها.
وتنص اللائحة التنفيذية لتطبيق القانون، قرار مجلس الوزراء رقم (1) لسنة 2009 بشأن تعبئة وتقديم بعض الأغذية الآدمية، فيما يختص بموضوع ( الأكياس البلاستيكية) على رفع كتاب إلى سعادة وزير الصحة العامة لتفعيل القرار ومخاطبة الجهات المعنية ذات الاختصاص بتطبيق الاشتراطات التالية المتفق عليها بالإجماع :
- استخدام الأكياس الورقية المطابقة للمواصفات القياسية القطرية رقم ( GSO 458/1994 ) وذلك لورق اللف، الأكياس الورقية وعبوات المواد الغذائية الخاصة بتعبئة الخبز العربي والبلدي .
- حظر استخدام الأكواب والأطباق البلاستيكية والفوم في المشروبات والمأكولات الساخنة .
- عدم تغليف المعجنات بالبلاستيك الشفاف وتغليفها بالورق، ومن ثم يجوز تغليفها بالبلاستيك، أو استخدام أطباق كرتونية خاصة للتغليف أو أوراق لف عازلة في المعجنات.

المصدر
http://www.greenline.com.kw/ArticleDetails.aspx?tp=1285

[اللوز]

أعلنت اللجنة المشتركة الدائمة لمراقبة الأغذية الآدمية عن بدء تفعيل اللائحة التنفيذية لقرار مجلس الوزراء رقم 1 لسنة 2009 بشأن تعبئة وتقديم الأغذية الآدمية، وخصوصاً الجانب الذي يتعلق باستخدام الأكياس والأكواب الورقية وورق اللف لتعبئة الأغذية والمشروبات الساخنة بدلاً من المواد البلاستيكية والفلين .
مهلة لتفعيل القرار
وأمهلت اللجنة أصحاب المطاعم والمخابز والمحلات المعنية 90 يوماً لترتيب أوضاعهم واتخاذ ما يلزم لتنفيذ القرار، الذي سيعمم على المخابز من خلال البلدية وينشر في الصحف المحلية.
وأوضحت اللجنة بأن القرار يأتي في إطار حرص الدولة على حماية المواطنين والمقيمين على أرض قطر من المخاطر الصحية التي قد يسببها استخدام الأكياس والأكواب البلاستيكية والفلين في تعبئة المواد الغذائية والمشروبات الساخنة، لافتاً إلى أن تفعيل القرار الذي صدر منذ العام 2009 جاء بعد دراسات وأبحاث عميقة للموضوع بهدف إيجاد البدائل السهلة التي تضيف على المخابز والمطاعم أعباءً مالية إضافية تنعكس على المستهلك .
ولفتت اللجنة إلى أن تفعيل القرار يهدف أيضاً إلى توعية المستهلك بالتعبئة الصحيحة التي توفر وصول مواد غذائية آمنة له، حتى تتحول هذه العادات الصحية إلى جزء من حياته اليومية ما يجعله يطالب بنفسه المخابز والمطاعم باتباع شروط التعبئة، موضحاً أن مخاطر تعبئة المواد الغذائية الساخنة في الأكياس والعبوات البلاستيكية لا تظهر مباشرة بل هي عملية تراكمية.
وأضافت بأن تطبيق القرار سيكون تدريجياً من خلال منح المخابز والمطاعم والجهات المعنية مهلة ثلاثة أشهر لتوفيق أوضاعها من تاريخ إعلان القرار، ومنحها البدائل المتوفرة، مبيناً أن اللجنة ستعقد دورات تدريبية لهذه الجهات في حال وجدت صعوبة في تطبيق القرار، كما أن هذه الجهات ستبلغ عن طريق البلدية، وأن إعلان بدء تنفيذ القرار سينشر رسمياً في الصحف المحلية وسيكون هناك تنسيق دائم مع المخابز والمطاعم لضمان تفعيل القرار بشكل كامل، يحمي المستهلك ولا يضيف تكاليف كبيرة على المخابز والمطاعم.
مسببة للسرطان وأمراض خطيرة
كما أكدت اللجنة أن الدراسات والأبحاث العلمية العالمية التي صدرت عن مؤسسات موثوقة أثبتت أن هناك مخاطر صحية كبيرة تحدث عند التصاق المواد الغذائية الساخنة، لاسيما تلك التي تحتوي على مواد دهنية وتوابل وبهارات، بسبب هجرة بعض العناصر الموجودة في المواد البلاستيكية إلى المواد الغذائية، لافتتاً إلى أن هذه البحوث والدراسات أثبتت مؤخراً أن تناول الإنسان لمأكولات سبق وأن التصقت بمواد بلاستيكية وهي ساخنة يتسبب على المدى البعيد في أمراض خطيرة، منها أنواع من السرطان، مضيفاً أن هناك دراسة بحثية أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية أكدت أن التصاق المادة الغذائية الساخنة بمواد بلاستيكية يؤدي إلى تحرر مادة تسمى "بي بي آي"، وهي مادة أثبتت التجارب المختبرية أجريت على عدد من الفئران أثرها في تحويل الذكور إلى إناث من خلال إحداث خلل في الهرمونات الذكورية، إذ ظهرت على الفئران التي أعطيت جرعات من هذه المادة تحولات هرمونية أدت إلى ابتعاد الذكور عن التزاوج مع الإناث.
الأغذية التي يشملها القرار
وأكدت اللجنة أن هذه النتائج العلمية دفعت الجهات المختصة إلى التحرك بشكل سريع وبحث سبل حماية المستهلك من هذه المخاطر، من خلال إيجاد بدائل عن التعبئة التي غالباً ما يحصل فيها التصاق المواد الغذائية الساخنة بالمواد البلاستيكية، والتي يمكن حصرها بشكل مبدئي بثلاثة عناصر غذائية، هي :
أولاً : الخبز العربي الذي يعبأ ساخناً ( وخصوصاً الخبز اللبناني والخبز الإيراني ) إذ سيفرض على المخابز تعبئة هذا النوع من الخبز في أكياس ورقية مطابقة للمواصفات القطرية، وفي هذه النقطة عرض د. الكواري نموذجاً لكيس يحمل المواصفات وهو عبارة عن كيس ورقي سميك ونظيف خال من الجراثيم والبقع مؤكداً أنه يمنع إغلاق الكيس بدبوس حديدي وأنه سيتم استبدال الدبوس بشريط لاصق منعا لوقوع الدبوس داخل الأطعمة، كما يمنع أن يحتوي الكيس على أية رسومات أو ألوان التي سيفرض على المخابز استبدالها بستيكرز.
ثانيا: المعجنات التي غالباً ما توضع في عبوات بلاستيكية أو عبوات فوم (فلين)، ولكن مع بدء تنفيذ القرار سيحظر وضع المعجنات في هذه العبوات من دون عازل، إذ أوضح د. الكواري أنه سيتم إجبار المخابز والمطاعم على وضع ورق لف نظيف في أسفل العلبة مما يشكل عازلاً يمنع التصاق المواد الغذائية الساخنة بالمواد البلاستيكية لمنع انتقال أي مواد من البلاستيك إلى المادة الغذائية، لافتاً إلى أن الورق رخيص الثمن وآمن، وأن هذا الحل، أي اعتماد الورق كعازل، يعطي حلاً للتجار بشكل لا يضطرون معه إلى تلف العبوات الموجودة عندهم واستبدالها بعبوات أخرى بل على العكس كل ما يتطلب منهم بموجب القرار وضع ورق اللف النظيف من الأعلى والأسفل ما يجعل المعجنات آمنة.
ثالثا: المشروبات الساخنة إذ اتفقت اللجنة على حظر استخدام الأكواب البلاستيكية والأكواب المصنوعة من الفوم واستبدالها بأكواب مصنوعة من الزجاج أو الفخار أو بالأكواب الورقية السميكة غير المصقولة، أي التي لا تحتوي على مواد شمعية تذوب وتتفاعل مع المشروب الساخن.
ولفتت اللجنة أن قطر تعتبر أول دولة في المنطقة تبادر بفرض هذه الشروط في تعبئة المأكولات والمشروبات الساخنة، وهو الأمر الذي يعكس اهتمام المسؤولين في الدولة بصحة المستهلك وصحة المجتمع بشكل عام، لافتاً إلى أن هناك الكثير من دول المنطقة سنّت قوانين في هذا الصدد ولكنها لم تصل إلى مرحلة التطبيق الكامل.
وبينت اللجنة أن هذه المواد التي طرحتها اللجنة كبدائل ليست فقط مواد آمنة على صحة الإنسان بل هي مواد صديقة للبيئة وقابلة للتدوير .
بدائل واضحة
وحتى لا يؤدي هذا القرار إلى ظهور مشاكل أخرى تتعلق بنوعية الورق المستخدم، أكد اللجنة أن الورق الذي سيستخدم في الأكواب أو حتى في اللف يخضع إلى مواصفات قياسية قطرية، مبينتًا أن الورق في حالته الطبيعية آمن ولا يسبّب أي خطورة على المواد الغذائية لأنه من المواد الخامدة التي لا تتفاعل بسهولة مع الحرارة وهي محببة للاستعمال مع المواد الغذائية الساخنة، شرط التزامه بالمقاييس، والتي تنص على أن يكون نظيفاً وخالياً من البقع ومن المواد الكيماوية والميكروبات، مؤكداً أن هذه المواصفات لا تحتاج إلى مختبرات ويمكن لمفتش البلدية أن يكتشف مدى التقيد بها بالعين المجردة.
وأعلنت اللجنة أنه سيتم تطبيق قانون الاشتراطات الصحية على المخالفين وذلك بعد انتهاء المهلة المحددة بـ 90 يوماً من تاريخ الإعلان عن بدء تنفيذ قرار مجلس الوزراء بشأن تعبئة وتقديم الأغذية الآدمية، لافتاً إلى أن العقوبات التي حدّدها قانون الاشتراطات الصحية متفاوتة، ومن بينها التنبيه والغرامة المالية وصولاً إلى إغلاق المحل المخالف لمدة شهر وأن الأمر يتعلق بتكرار المخالفة والإصرار عليها.
وتنص اللائحة التنفيذية لتطبيق القانون، قرار مجلس الوزراء رقم (1) لسنة 2009 بشأن تعبئة وتقديم بعض الأغذية الآدمية، فيما يختص بموضوع ( الأكياس البلاستيكية) على رفع كتاب إلى سعادة وزير الصحة العامة لتفعيل القرار ومخاطبة الجهات المعنية ذات الاختصاص بتطبيق الاشتراطات التالية المتفق عليها بالإجماع :
- استخدام الأكياس الورقية المطابقة للمواصفات القياسية القطرية رقم ( GSO 458/1994 ) وذلك لورق اللف، الأكياس الورقية وعبوات المواد الغذائية الخاصة بتعبئة الخبز العربي والبلدي .
- حظر استخدام الأكواب والأطباق البلاستيكية والفوم في المشروبات والمأكولات الساخنة .
- عدم تغليف المعجنات بالبلاستيك الشفاف وتغليفها بالورق، ومن ثم يجوز تغليفها بالبلاستيك، أو استخدام أطباق كرتونية خاصة للتغليف أو أوراق لف عازلة في المعجنات.

المصدر
http://www.greenline.com.kw/ArticleDetails.aspx?tp=1285

[كازانوفا]

لاحول ولاقوة الا بالله

[حميداني]

معاج الصغيره

مش فقط مسبب للسرطان الا سبب من اسباب قتل البيئه وماحولها من الي قاعدين نعيش من وراها
سمانا واراضينا امانه على اعناقنا نحافض عليها .. شعارات نحبك يا وطن ما تنظف هوى ولا تصفي بحر

البديل لازم يتواجد باسرع وقت .. قواج الله

[R 7 A L]

فعلاً
النايلون سبب رئيسي كما سمعنا
نريد ضرب من حديد من وزارة البلدية

[راشد محمد]

طيب شالحل..الى متى واحنا ناجل..

[فيروزه]

جزاك الله خير عالطرح

[hamoor4ever]

شكلك ماتدري شيصير في البلديه كان غسلت يدك منهم

[حمد 2002]

حاميها حراميها

[بورصواوي]

الحل لاتاكل اول ولا اخر خبزه ههههههههههههه

[alsenator]

خل عندك في البيت كرتون صغير كل ما تروح تشتري خبز خذة معاك وفك عمرك من هالموضوع

[كازانوفا]

خل عندك في البيت كرتون صغير كل ما تروح تشتري خبز خذة معاك وفك عمرك من هالموضوع

يااااااااااسلام على الحلول الطيبه :nice:

[بو راشد 1]

أهي جات على الخبز بس؟ شاي الكرك + شوربه من المطاعم + عيش البخاري + ......الخ كله إجي في بلاستيك، لا و بعد حار يطبخ، اقول يا حي الخبز بس :victory:

[ابوحشر]

انا عندي طحين بر ابو 40 ك اجيبها من السعودية (بر نجران )

واذا ابي خبز يسوون البيت خبز واذا خلص انجيب مثلها


اما المخابز ماعرفها

[غير البشر]

طلع قرار في هالموضوع

بس

المخابز مالتزمت
البلديه مالتزمت بمتابعه القرار
المواطن المستهلك النهائي رضى بالوضع واستمر ياخذ من عندهم بأكياس النايلون


للأسف

[نوار قطر]

الجمعيااات ملياااانه من الخبز اللبناني الي حاطينه في خرايط نايلون يعني المشكله موجوده ومب القصد بس الخبز الايراني:)

[معماري قطري]

انا عندي طحين بر ابو 40 ك اجيبها من السعودية (بر نجران )

واذا ابي خبز يسوون البيت خبز واذا خلص انجيب مثلها


اما المخابز ماعرفها



زين تسوي وشزين أكل البيت خصوصاً الخبز

[حياة]

يااخواني واخواتي سوو خبز في البيت والله احسن من المخبز وانظف ومش شرط خبز لبناتي للي مايعرف...
والا خبز تاوه عباره عن طحين وشوي زيت ورشه ملح واللي يبي يحط حليب او خميره وينعجن وينخبز ياعلى الطابي يافي قدر الخبز الفلسطيني وموجود في كل الجمعيات

[مشاكل]

مخابز الغرافة يتركون الخبز لين يبرد وعقب يحطونه فالاكياس
ياليت يتم ع الاقل الزام المخابز بهذي الطريقة
ولو ان تطبيق قانون حفظ الخبز بأكياس ورقية أمر بسيط ولايحتاج الى اختراع

[غزلان]

احنا ماناكل اول واخر خبزه

[الصغيره]

الخبر غلط اختي ،،، اكياس النايلون من زمان والبلديه مانعتها ان المخابز تستعملها

الحين اذا تبين خبز لازم اتودين معاج فوطه ولا طاسه من البيت اتحطين فيها الخبز

تحياتي لج

والله والله ياخوي ان مخابز المرخيه من اول الشارع لين استراند كلها اكياس نايلون وعرق الخبز فيها

وللعلم رحت امس شريت ست فوط صغيره غسلتهم ووديتهم للخياط يسوي اكياس بالفوط خاصه للخبز

اللي ما يصدقني يراجع مخابز المرخيه ويشوف بعيونه :eek5:

[الصغيره]

الخبز الايراني لالحين يبيعونه في جرايد

مخبز عند جمعيه الناصريه يعطيهم الخبز الايراني على قطعه ورق وانا اودي له صحن عميق احط الخبز فيه والفه بورق المنيو لكن الحين سويت اكياس من الفوط للخبز فقط :)

[الصغيره]

أعلنت اللجنة المشتركة الدائمة لمراقبة الأغذية الآدمية عن بدء تفعيل اللائحة التنفيذية لقرار مجلس الوزراء رقم 1 لسنة 2009 بشأن تعبئة وتقديم الأغذية الآدمية، وخصوصاً الجانب الذي يتعلق باستخدام الأكياس والأكواب الورقية وورق اللف لتعبئة الأغذية والمشروبات الساخنة بدلاً من المواد البلاستيكية والفلين .
مهلة لتفعيل القرار
وأمهلت اللجنة أصحاب المطاعم والمخابز والمحلات المعنية 90 يوماً لترتيب أوضاعهم واتخاذ ما يلزم لتنفيذ القرار، الذي سيعمم على المخابز من خلال البلدية وينشر في الصحف المحلية.
وأوضحت اللجنة بأن القرار يأتي في إطار حرص الدولة على حماية المواطنين والمقيمين على أرض قطر من المخاطر الصحية التي قد يسببها استخدام الأكياس والأكواب البلاستيكية والفلين في تعبئة المواد الغذائية والمشروبات الساخنة، لافتاً إلى أن تفعيل القرار الذي صدر منذ العام 2009 جاء بعد دراسات وأبحاث عميقة للموضوع بهدف إيجاد البدائل السهلة التي تضيف على المخابز والمطاعم أعباءً مالية إضافية تنعكس على المستهلك .
ولفتت اللجنة إلى أن تفعيل القرار يهدف أيضاً إلى توعية المستهلك بالتعبئة الصحيحة التي توفر وصول مواد غذائية آمنة له، حتى تتحول هذه العادات الصحية إلى جزء من حياته اليومية ما يجعله يطالب بنفسه المخابز والمطاعم باتباع شروط التعبئة، موضحاً أن مخاطر تعبئة المواد الغذائية الساخنة في الأكياس والعبوات البلاستيكية لا تظهر مباشرة بل هي عملية تراكمية.
وأضافت بأن تطبيق القرار سيكون تدريجياً من خلال منح المخابز والمطاعم والجهات المعنية مهلة ثلاثة أشهر لتوفيق أوضاعها من تاريخ إعلان القرار، ومنحها البدائل المتوفرة، مبيناً أن اللجنة ستعقد دورات تدريبية لهذه الجهات في حال وجدت صعوبة في تطبيق القرار، كما أن هذه الجهات ستبلغ عن طريق البلدية، وأن إعلان بدء تنفيذ القرار سينشر رسمياً في الصحف المحلية وسيكون هناك تنسيق دائم مع المخابز والمطاعم لضمان تفعيل القرار بشكل كامل، يحمي المستهلك ولا يضيف تكاليف كبيرة على المخابز والمطاعم.
مسببة للسرطان وأمراض خطيرة
كما أكدت اللجنة أن الدراسات والأبحاث العلمية العالمية التي صدرت عن مؤسسات موثوقة أثبتت أن هناك مخاطر صحية كبيرة تحدث عند التصاق المواد الغذائية الساخنة، لاسيما تلك التي تحتوي على مواد دهنية وتوابل وبهارات، بسبب هجرة بعض العناصر الموجودة في المواد البلاستيكية إلى المواد الغذائية، لافتتاً إلى أن هذه البحوث والدراسات أثبتت مؤخراً أن تناول الإنسان لمأكولات سبق وأن التصقت بمواد بلاستيكية وهي ساخنة يتسبب على المدى البعيد في أمراض خطيرة، منها أنواع من السرطان، مضيفاً أن هناك دراسة بحثية أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية أكدت أن التصاق المادة الغذائية الساخنة بمواد بلاستيكية يؤدي إلى تحرر مادة تسمى "بي بي آي"، وهي مادة أثبتت التجارب المختبرية أجريت على عدد من الفئران أثرها في تحويل الذكور إلى إناث من خلال إحداث خلل في الهرمونات الذكورية، إذ ظهرت على الفئران التي أعطيت جرعات من هذه المادة تحولات هرمونية أدت إلى ابتعاد الذكور عن التزاوج مع الإناث.
الأغذية التي يشملها القرار
وأكدت اللجنة أن هذه النتائج العلمية دفعت الجهات المختصة إلى التحرك بشكل سريع وبحث سبل حماية المستهلك من هذه المخاطر، من خلال إيجاد بدائل عن التعبئة التي غالباً ما يحصل فيها التصاق المواد الغذائية الساخنة بالمواد البلاستيكية، والتي يمكن حصرها بشكل مبدئي بثلاثة عناصر غذائية، هي :
أولاً : الخبز العربي الذي يعبأ ساخناً ( وخصوصاً الخبز اللبناني والخبز الإيراني ) إذ سيفرض على المخابز تعبئة هذا النوع من الخبز في أكياس ورقية مطابقة للمواصفات القطرية، وفي هذه النقطة عرض د. الكواري نموذجاً لكيس يحمل المواصفات وهو عبارة عن كيس ورقي سميك ونظيف خال من الجراثيم والبقع مؤكداً أنه يمنع إغلاق الكيس بدبوس حديدي وأنه سيتم استبدال الدبوس بشريط لاصق منعا لوقوع الدبوس داخل الأطعمة، كما يمنع أن يحتوي الكيس على أية رسومات أو ألوان التي سيفرض على المخابز استبدالها بستيكرز.
ثانيا: المعجنات التي غالباً ما توضع في عبوات بلاستيكية أو عبوات فوم (فلين)، ولكن مع بدء تنفيذ القرار سيحظر وضع المعجنات في هذه العبوات من دون عازل، إذ أوضح د. الكواري أنه سيتم إجبار المخابز والمطاعم على وضع ورق لف نظيف في أسفل العلبة مما يشكل عازلاً يمنع التصاق المواد الغذائية الساخنة بالمواد البلاستيكية لمنع انتقال أي مواد من البلاستيك إلى المادة الغذائية، لافتاً إلى أن الورق رخيص الثمن وآمن، وأن هذا الحل، أي اعتماد الورق كعازل، يعطي حلاً للتجار بشكل لا يضطرون معه إلى تلف العبوات الموجودة عندهم واستبدالها بعبوات أخرى بل على العكس كل ما يتطلب منهم بموجب القرار وضع ورق اللف النظيف من الأعلى والأسفل ما يجعل المعجنات آمنة.
ثالثا: المشروبات الساخنة إذ اتفقت اللجنة على حظر استخدام الأكواب البلاستيكية والأكواب المصنوعة من الفوم واستبدالها بأكواب مصنوعة من الزجاج أو الفخار أو بالأكواب الورقية السميكة غير المصقولة، أي التي لا تحتوي على مواد شمعية تذوب وتتفاعل مع المشروب الساخن.
ولفتت اللجنة أن قطر تعتبر أول دولة في المنطقة تبادر بفرض هذه الشروط في تعبئة المأكولات والمشروبات الساخنة، وهو الأمر الذي يعكس اهتمام المسؤولين في الدولة بصحة المستهلك وصحة المجتمع بشكل عام، لافتاً إلى أن هناك الكثير من دول المنطقة سنّت قوانين في هذا الصدد ولكنها لم تصل إلى مرحلة التطبيق الكامل.
وبينت اللجنة أن هذه المواد التي طرحتها اللجنة كبدائل ليست فقط مواد آمنة على صحة الإنسان بل هي مواد صديقة للبيئة وقابلة للتدوير .
بدائل واضحة
وحتى لا يؤدي هذا القرار إلى ظهور مشاكل أخرى تتعلق بنوعية الورق المستخدم، أكد اللجنة أن الورق الذي سيستخدم في الأكواب أو حتى في اللف يخضع إلى مواصفات قياسية قطرية، مبينتًا أن الورق في حالته الطبيعية آمن ولا يسبّب أي خطورة على المواد الغذائية لأنه من المواد الخامدة التي لا تتفاعل بسهولة مع الحرارة وهي محببة للاستعمال مع المواد الغذائية الساخنة، شرط التزامه بالمقاييس، والتي تنص على أن يكون نظيفاً وخالياً من البقع ومن المواد الكيماوية والميكروبات، مؤكداً أن هذه المواصفات لا تحتاج إلى مختبرات ويمكن لمفتش البلدية أن يكتشف مدى التقيد بها بالعين المجردة.
وأعلنت اللجنة أنه سيتم تطبيق قانون الاشتراطات الصحية على المخالفين وذلك بعد انتهاء المهلة المحددة بـ 90 يوماً من تاريخ الإعلان عن بدء تنفيذ قرار مجلس الوزراء بشأن تعبئة وتقديم الأغذية الآدمية، لافتاً إلى أن العقوبات التي حدّدها قانون الاشتراطات الصحية متفاوتة، ومن بينها التنبيه والغرامة المالية وصولاً إلى إغلاق المحل المخالف لمدة شهر وأن الأمر يتعلق بتكرار المخالفة والإصرار عليها.
وتنص اللائحة التنفيذية لتطبيق القانون، قرار مجلس الوزراء رقم (1) لسنة 2009 بشأن تعبئة وتقديم بعض الأغذية الآدمية، فيما يختص بموضوع ( الأكياس البلاستيكية) على رفع كتاب إلى سعادة وزير الصحة العامة لتفعيل القرار ومخاطبة الجهات المعنية ذات الاختصاص بتطبيق الاشتراطات التالية المتفق عليها بالإجماع :
- استخدام الأكياس الورقية المطابقة للمواصفات القياسية القطرية رقم ( gso 458/1994 ) وذلك لورق اللف، الأكياس الورقية وعبوات المواد الغذائية الخاصة بتعبئة الخبز العربي والبلدي .
- حظر استخدام الأكواب والأطباق البلاستيكية والفوم في المشروبات والمأكولات الساخنة .
- عدم تغليف المعجنات بالبلاستيك الشفاف وتغليفها بالورق، ومن ثم يجوز تغليفها بالبلاستيك، أو استخدام أطباق كرتونية خاصة للتغليف أو أوراق لف عازلة في المعجنات.

المصدر
http://www.greenline.com.kw/articledetails.aspx?tp=1285

مجرد كلام جرايد ومواقع بس الواقع يقول غير

[الصغيره]

معاج الصغيره

مش فقط مسبب للسرطان الا سبب من اسباب قتل البيئه وماحولها من الي قاعدين نعيش من وراها
سمانا واراضينا امانه على اعناقنا نحافض عليها .. شعارات نحبك يا وطن ما تنظف هوى ولا تصفي بحر

البديل لازم يتواجد باسرع وقت .. قواج الله

اشكرك على المداخله الطيبه

والصراحه الامر يبي له وقفه وزير وهو اهلا لذلك يبي دوره منه على هالمخابز اللي ضاربه بالقرار عرض الحائط يسكرونهم كم شهر حتى يتادبون وينفذون القرار

[الصغيره]

فعلاً
النايلون سبب رئيسي كما سمعنا
نريد ضرب من حديد من وزارة البلدية

تسلم ياخوي على التاييد

الامر خلاص ما عاد ينسكت عليه وين نشتري خبز من المريخ يعني ؟؟

او نمرض ونسمم عيالنا الاطفال رجال المستقبل

الصراحه كرهت اشتري خبز

مالوم الاجانب لما اشوفهم يشيلون من هالصمونه الطوال اللي بكارفور بورق بني كنه اكياس او يشبه جلاد المدارس القديم


الله ينجينا من هالخبز والتسمم اللي يتعرض له اشك الخباز ياكل من كيس نايلون

[الصغيره]

طيب شالحل..الى متى واحنا ناجل..

الحل تسووون مثلي تاخذون فوط صغيره كل ثنتين تخيط مع بعض على شكل كيس اخذوا اكثر من وحده تكفي ثلاث اكياس او اربع غسلوهم كل يوم اخذوا وحده لشراء الخبز


وش نسوي اجل نتسمم

[الصغيره]

جزاك الله خير عالطرح

ولك كل خير من الجزاء يالطيبه

[الصغيره]

شكلك ماتدري شيصير في البلديه كان غسلت يدك منهم

:omg:

:secret:

[الصغيره]

حاميها حراميها

:omg:

:secret:

[الصغيره]

الحل لاتاكل اول ولا اخر خبزه ههههههههههههه

طار الريال اجل :weeping:

وش بيبقى من الريال ؟؟؟

يالله

[الصغيره]

خل عندك في البيت كرتون صغير كل ما تروح تشتري خبز خذة معاك وفك عمرك من هالموضوع

انا كرتون

و جاري كرتون

وفلان كرتون

وغيره كرتون

وكل قطر كرتون

اي شكل حضاري بنشوف ؟؟؟


بس فكره ونصير كرتونيين :tease:

[الصغيره]

أهي جات على الخبز بس؟ شاي الكرك + شوربه من المطاعم + عيش البخاري + ......الخ كله إجي في بلاستيك، لا و بعد حار يطبخ، اقول يا حي الخبز بس :victory:

لاااااااااااااااااااا الامر طال وشمخ

ياوزير الحقنا :telephone:

[الصغيره]

انا عندي طحين بر ابو 40 ك اجيبها من السعودية (بر نجران )

واذا ابي خبز يسوون البيت خبز واذا خلص انجيب مثلها


اما المخابز ماعرفها


والله انا افكر بالامر حاليا ابي اعلم الطباخ اللي عندي خبز ايراني كانت عندي طباخه والله تخبز الخبز العادي بالبيت ومرتاحين بس سافرت صرنا نشتري

الله يكون بعونا وبعون كل من يشتري الخبز من المخابز

[الصغيره]

طلع قرار في هالموضوع

بس

المخابز مالتزمت
البلديه مالتزمت بمتابعه القرار
المواطن المستهلك النهائي رضى بالوضع واستمر ياخذ من عندهم بأكياس النايلون


للأسف

ايش يسوي المواطن اذا البلديه بكبرها ما تحميه ؟

اكيد يبي ياكل خبز

مش كل واحد مخبزه ببيته


ربي يفرجها علينا يارب

[الصغيره]

الجمعيااات ملياااانه من الخبز اللبناني الي حاطينه في خرايط نايلون يعني المشكله موجوده ومب القصد بس الخبز الايراني:)

نواره قطر احنا نتكلم على اللبناني واي خبز يحط باكياس سواء بجمعيه او مخبز

بس اللخبز اللبناني ليه سموه لبناني ؟ عشان ابيض مثلا :)

[الصغيره]

يااخواني واخواتي سوو خبز في البيت والله احسن من المخبز وانظف ومش شرط خبز لبناتي للي مايعرف...
والا خبز تاوه عباره عن طحين وشوي زيت ورشه ملح واللي يبي يحط حليب او خميره وينعجن وينخبز ياعلى الطابي يافي قدر الخبز الفلسطيني وموجود في كل الجمعيات

هذا ما ا فكر به الحين

لازم اطلع خبز ومن البيت سواء بيد الطباخ او الخدامه او بيدي

افكر اجيب تنور من الاحساء مدري فرن خبز

[الصغيره]

مخابز الغرافة يتركون الخبز لين يبرد وعقب يحطونه فالاكياس
ياليت يتم ع الاقل الزام المخابز بهذي الطريقة
ولو ان تطبيق قانون حفظ الخبز بأكياس ورقية أمر بسيط ولايحتاج الى اختراع

بيظل نايلون سواء برد او سخن ومخبز الغرافه يمكن يلتزم غيره ماهمه الا المال فقط والوقت

[الصغيره]

احنا ماناكل اول واخر خبزه

خساره والله

وليه نتحمل الخساره بالمال والصحه دام هناك جهه بيدها تحمينا من كل هذا

:weeping::(:anger1:

[شيخ الديرة]

عندي شك ان هناك تبادل بالفائدة التجارية بين مصنعي الاكياس، أما أكل السرطان فهذا تضخيم غير مبرر له. لماذا لم تقوم الدول التي تمت بها البحوث الى منع الأكياس البلاستيكية للخبز إذا كانت مٌقنعة ؟

[الصغيره]

عندي شك ان هناك تبادل بالفائدة التجارية بين مصنعي الاكياس، أما أكل السرطان فهذا تضخيم غير مبرر له. لماذا لم تقوم الدول التي تمت بها البحوث الى منع الأكياس البلاستيكية للخبز إذا كانت مٌقنعة ؟

تضخم بالموضوع ؟؟

ياخوي هات دليل قاطع ان اكياس النايلون اللي يوضع بها الخبز ومازالت مثل انت ماقلت تشك ان هناك تبادل بالفائده التجاريه بين مصنعي الاكياس هات دليل قاطع انها ما تسبب السرطان وانا اقبل هالكلمه التضخم بالموضوع :discuss:

[غرِيبهـ]

انا عندي طحين بر ابو 40 ك اجيبها من السعودية (بر نجران )

واذا ابي خبز يسوون البيت خبز واذا خلص انجيب مثلها


اما المخابز ماعرفها

في انواع لخبز البر في السعودية ؟

ولماذا تفضل بر نجران ؟

[امـ حمد]

الله يحفظنا ويحفظ جميع بلاد المسلمين من هل الأمراض

[شيخ الديرة]

تضخم بالموضوع ؟؟

ياخوي هات دليل قاطع ان اكياس النايلون اللي يوضع بها الخبز ومازالت مثل انت ماقلت تشك ان هناك تبادل بالفائده التجاريه بين مصنعي الاكياس هات دليل قاطع انها ما تسبب السرطان وانا اقبل هالكلمه التضخم بالموضوع :discuss:

البينة على من أدعى, وليس العكس

لا يمكن اثبات ان اكياس النايلون لا تسبب السرطان, حالها حال ان شرب ماء البئر يسبب السرطان, وأنما العلم يمكنه ان , وهذا ليس واضحا بعد,يثبت العكس وهو ان أكياس النايلون تسبب السرطان.

ما أقصده في التبادل التجاري أن مواضيع كهذه كأنما تحاول تحفيز تجارة ومنفعة مادية لمصالح معينة مثل في هذه الحالة تجار أكياس الورق أو معامل طبع الستكرات وغيرها. لم أستلم رد على تساؤلي حول عدم تطبيق هذا الموضوع في الدول التي لها بحوث في هذا المجال.

[رجل مثالي]

أعلنت اللجنة المشتركة الدائمة لمراقبة الأغذية الآدمية عن بدء تفعيل اللائحة التنفيذية لقرار مجلس الوزراء رقم 1 لسنة 2009 بشأن تعبئة وتقديم الأغذية الآدمية، وخصوصاً الجانب الذي يتعلق باستخدام الأكياس والأكواب الورقية وورق اللف لتعبئة الأغذية والمشروبات الساخنة بدلاً من المواد البلاستيكية والفلين .
مهلة لتفعيل القرار
وأمهلت اللجنة أصحاب المطاعم والمخابز والمحلات المعنية 90 يوماً لترتيب أوضاعهم واتخاذ ما يلزم لتنفيذ القرار، الذي سيعمم على المخابز من خلال البلدية وينشر في الصحف المحلية.
وأوضحت اللجنة بأن القرار يأتي في إطار حرص الدولة على حماية المواطنين والمقيمين على أرض قطر من المخاطر الصحية التي قد يسببها استخدام الأكياس والأكواب البلاستيكية والفلين في تعبئة المواد الغذائية والمشروبات الساخنة، لافتاً إلى أن تفعيل القرار الذي صدر منذ العام 2009 جاء بعد دراسات وأبحاث عميقة للموضوع بهدف إيجاد البدائل السهلة التي تضيف على المخابز والمطاعم أعباءً مالية إضافية تنعكس على المستهلك .


:nice::nice:

[ام السعف]

اخبر منعوا يحطون الخبز في اكياس النايلون،، نسوا الموضوع ونسوونا وياهم السالفة :(

[نوار قطر]

نواره قطر احنا نتكلم على اللبناني واي خبز يحط باكياس سواء بجمعيه او مخبز

بس اللخبز اللبناني ليه سموه لبناني ؟ عشان ابيض مثلا :)

لا حبيبتي في واحد من الاعضاء قال ان الخبز الايراني تقدرون تاخذون معاكم فوطه بدال الكيس ف انا قلت له انه مب القصد على الخبز الايراني وشسمه ذي ،، فهمتيني :shy:

[pure]

خبز الخباز مقدور عليه ينحط بفوطه

لكن اللبناني محطوط بكيس ودايما يكون حار

والتوست والصمون ومال البرقر

بلاااااوي :(

[ام السعف]

لا حبيبتي في واحد من الاعضاء قال ان الخبز الايراني تقدرون تاخذون معاكم فوطه بدال الكيس ف انا قلت له انه مب القصد على الخبز الايراني وشسمه ذي ،، فهمتيني :shy:

حتى الخبز البتاني تلفينه بملفع ما يحتاي كيس نايلون

[صوت مواطن]

بالنسبة لي مافيه احلى من خبز البيت بس نادر من هل قطر يعرف يخبز