سهم الشمال
02-12-2013, 08:40 AM
المطعم فلافل وكرك طريق سلوى
يقولون في سلوى سيفتح مطعم
فقلت الى هناك هيا المساق
تعددت الوجهات والطعم واحد
من ساءه طبق سرته اطباق
قد قدر الله للناس في قطر
دين وديلوكا وقدر له الاغلاق
راية سلمها فلافل وكرك
خفض سعرك وزد للناس في المذاق
شاي عراقي وشاي كرك
اختم باحدهما نعم المذاق
والخبز لغم اذا لامسته
تطايربخاره فوق الاعناق
ولون طاولتنا بلون احمر
لوبا اذا قربت نائما افاق
ولا تسل عن الفلافل فانه
سيف اذا طعن للجوع اراق
والفول يحضن حمصا بحرارة
ويصب زيت الزيتون على الفراق
واذا رأيت المناقيش طرت فرحا
زانها لذة حسن الترقاق
نظرت على الطاولات فوجدت ميدان
تنافس فيه الطعم والحجم في سباق
والاومليت بجبن لا تستطيع مقاومته
كمسموم محموم ينشد الترياق
وكلما لاح في نفس المرئ ظمأ
اجاب القلب لشارع سلوى اشتياق
ولو عدت اطلاله اي وقت
تعذر فيه موقف ابدا باق
لا ينفع ارتجال وابتعاد في الموقف
فشغلت حتى ما خصص للمعاق
لا يشفع لك تنوع وسيلة
ولو كانت بعير او نياق
والمطبخ شفاف هو دابنا
لا يذر سرا او يترك شقاق
فاحت في كل ارجائه عطور
نبتت طبيعيا فاكملت السياق
فوق كل طاولة ضوء خفت
قمر تناجى تحته العشاق
استخدمو درر المكونات فاصبح
لمطاعم لا تنشد الا الربح عاق
تتوسطه شاشة اي شاشة
وتكييف انعش الرأس والساق
وانية بيضاء اذا ما انزلت
كسفن على سطح بحر اطلقت ابواق
فسرى في انفس راكبيهاعزة
وشموخ خالجته اشواق
والناس على طاولاتهم في فرح
يطوفهم غلمان دون واق
اذا هممت الدخول استبقك
معاشر الفلبينين في الرواق
جمعتهم قناعة وبهجة ومتعة
ما عابها قط اختلاف الاذواق
اسعاره ناسبت كل زائر
مدير كان او عامل او سواق
ليت شعري متى يفتح فلافل وكرك
متى السبيل لذلك العناق
متى الجلوس على كراسي ايكيا
والاستناد وطلب منيو نعم الاوراق
فيقبل عليك حمودي بشغف
مصافحا مرحبا وما اعاق
يتحرك برشاقة وخفة
وخبرة وحدة وعتاق
يقولون في سلوى سيفتح مطعم
فقلت الى هناك هيا المساق
تعددت الوجهات والطعم واحد
من ساءه طبق سرته اطباق
قد قدر الله للناس في قطر
دين وديلوكا وقدر له الاغلاق
راية سلمها فلافل وكرك
خفض سعرك وزد للناس في المذاق
شاي عراقي وشاي كرك
اختم باحدهما نعم المذاق
والخبز لغم اذا لامسته
تطايربخاره فوق الاعناق
ولون طاولتنا بلون احمر
لوبا اذا قربت نائما افاق
ولا تسل عن الفلافل فانه
سيف اذا طعن للجوع اراق
والفول يحضن حمصا بحرارة
ويصب زيت الزيتون على الفراق
واذا رأيت المناقيش طرت فرحا
زانها لذة حسن الترقاق
نظرت على الطاولات فوجدت ميدان
تنافس فيه الطعم والحجم في سباق
والاومليت بجبن لا تستطيع مقاومته
كمسموم محموم ينشد الترياق
وكلما لاح في نفس المرئ ظمأ
اجاب القلب لشارع سلوى اشتياق
ولو عدت اطلاله اي وقت
تعذر فيه موقف ابدا باق
لا ينفع ارتجال وابتعاد في الموقف
فشغلت حتى ما خصص للمعاق
لا يشفع لك تنوع وسيلة
ولو كانت بعير او نياق
والمطبخ شفاف هو دابنا
لا يذر سرا او يترك شقاق
فاحت في كل ارجائه عطور
نبتت طبيعيا فاكملت السياق
فوق كل طاولة ضوء خفت
قمر تناجى تحته العشاق
استخدمو درر المكونات فاصبح
لمطاعم لا تنشد الا الربح عاق
تتوسطه شاشة اي شاشة
وتكييف انعش الرأس والساق
وانية بيضاء اذا ما انزلت
كسفن على سطح بحر اطلقت ابواق
فسرى في انفس راكبيهاعزة
وشموخ خالجته اشواق
والناس على طاولاتهم في فرح
يطوفهم غلمان دون واق
اذا هممت الدخول استبقك
معاشر الفلبينين في الرواق
جمعتهم قناعة وبهجة ومتعة
ما عابها قط اختلاف الاذواق
اسعاره ناسبت كل زائر
مدير كان او عامل او سواق
ليت شعري متى يفتح فلافل وكرك
متى السبيل لذلك العناق
متى الجلوس على كراسي ايكيا
والاستناد وطلب منيو نعم الاوراق
فيقبل عليك حمودي بشغف
مصافحا مرحبا وما اعاق
يتحرك برشاقة وخفة
وخبرة وحدة وعتاق