Maxetor
17-05-2005, 01:16 PM
«مواشي» تغذي السوق باللحوم الهندية والسودانية والباكستـانية
مازالت الشركة القطرية للحوم «مواشي» تواصل عملها ليل نهار من أجل تقديم خدمة جيدة لجميع المستهلكين داخل الدولة خاصة بعد البداية الطيبة لإنتاجها في الأول من مايو الجاري والتي اثبتت من خلاله قدرتها على مواصلة العمل والعطاء من اجل راحة المواطن والمقيم وتغذية السوق بكل ما يحتاجه من اللحوم الحية والمذبوحة.
وأكد السيد هاشم حسن مدير المقاصب بالشركة أن «مواشي» تستعد حالياً لاستيراد اللحوم المبردة الباكستانية والسودانية والهندية وتوزيعها في السوق المحلي بأسعار تنافسية، مشيراً إلى أن قسم التقنية والتغليف سيبدأ أعماله الأسبوع المقبل لتعبئة اللحوم المفرومة واللحم المقطع والسجق والبوفتيك والمكعبات.
وأوضح أن الخطة المستقبلية تتمثل في إنشاء مصنع حديث تتوافر فيه كل الإمكانيات التقنية الحديثة لتصنيع الهامبرجر وغيره من الأشياء الأخرى التي سيتم توزيعها محلياً وخليجياً.
وقال مدير المقاصب في حديث لـ الشرق إن بداية عمل الشركة جاء من خلال مجهودات كبيرة بذلت في كافة الاتجاهات، وذلك من اجل تقديم صورة مشرفة ترضي طموحات جميع المستهلكين وقال إن الشركة استطاعت أن توفر عمالة مدربة استطاعت أن تتواكب مع هذا الحدث وتلبي الحاجة المطلوبة في أسرع وقت ممكن مبيناً أنه تم توفير نوعية جيدة من اللحوم وذلك بشهادة القصابين والمواطنين والمقيمين وأصحاب الملاحم لاسيما أن هذه النوعية تدخل لأول مرة الدوحة.
وحول دور الأطباء البيطريين الذين يشرفون على أعمال الذبيح أوضح هاشم حسن أن مواشي وفقت في اختيار أطباء لديهم خبرة رباع طويل في هذا المجال وتجدهم دائماً في موقع المسؤولية من بداية تسلم الأغنام حتى خروجها للسوق المحلي، مشيراً إلى أن العلاقة بين مواشي وهؤلاء والشؤون الصحية بوزارة البلدية تنحصر في الإطار الرقابي من ناحية البلدية خاصة الشعبة البيطرية وذلك بعد تأكد أطباء «مواشي» بالكشف عليها.
وقال مدير المقاصب إن الشركة حسب اتفاقها مع الشركة الكويتية كان من ضمن الشروط تزويدها بالنوعيات الجيدة لتوفير سلعة ممتازة باعتبار أن الجودة شعارنا، وأضاف: كنا حريصين ان الكميات المتعاقد عليها تكون جيدة وبشهادة القصابين وأصحاب الملاحم المنتشرة في احياء الدوحة وضواحيها أكدوا أن مثل هذه اللحوم لم تصل الدوحة من قبل.
وحول اعمال الصيانة الخاصة بالمقاصب قال: كان من أولوياتنا توفير اللحوم للمستهلكين ولم يكن هناك وقت لأعمال الصيانة ولكن نحن الآن بصدد تنفيذ هذه الصيانة وستكون البداية بالمقصب الأهلي ومن ثم المقصب الآلي وبعد قيام المقصب الجديد في منطقة أم العوينة سوف ننقل إلى هناك جميع هذه المقاصب الى المنطقة الجديدة أما المقاصب القديمة فسيتم هدمها وفق الخطة الخاصة بتطوير السوق المركزي والتي شارفت على الانتهاء. وقال إن المهندس يوسف الحمادي المدير العام للشركة يحرص دوماً على تفقد العمل في المقاصب والحوط والتأكد من سلامة الأغنام وتوفير كل الإمكانيات التي تؤدي إلى تحقيق المزيد من النجاح.
المصدر : جريدة الشرق
مازالت الشركة القطرية للحوم «مواشي» تواصل عملها ليل نهار من أجل تقديم خدمة جيدة لجميع المستهلكين داخل الدولة خاصة بعد البداية الطيبة لإنتاجها في الأول من مايو الجاري والتي اثبتت من خلاله قدرتها على مواصلة العمل والعطاء من اجل راحة المواطن والمقيم وتغذية السوق بكل ما يحتاجه من اللحوم الحية والمذبوحة.
وأكد السيد هاشم حسن مدير المقاصب بالشركة أن «مواشي» تستعد حالياً لاستيراد اللحوم المبردة الباكستانية والسودانية والهندية وتوزيعها في السوق المحلي بأسعار تنافسية، مشيراً إلى أن قسم التقنية والتغليف سيبدأ أعماله الأسبوع المقبل لتعبئة اللحوم المفرومة واللحم المقطع والسجق والبوفتيك والمكعبات.
وأوضح أن الخطة المستقبلية تتمثل في إنشاء مصنع حديث تتوافر فيه كل الإمكانيات التقنية الحديثة لتصنيع الهامبرجر وغيره من الأشياء الأخرى التي سيتم توزيعها محلياً وخليجياً.
وقال مدير المقاصب في حديث لـ الشرق إن بداية عمل الشركة جاء من خلال مجهودات كبيرة بذلت في كافة الاتجاهات، وذلك من اجل تقديم صورة مشرفة ترضي طموحات جميع المستهلكين وقال إن الشركة استطاعت أن توفر عمالة مدربة استطاعت أن تتواكب مع هذا الحدث وتلبي الحاجة المطلوبة في أسرع وقت ممكن مبيناً أنه تم توفير نوعية جيدة من اللحوم وذلك بشهادة القصابين والمواطنين والمقيمين وأصحاب الملاحم لاسيما أن هذه النوعية تدخل لأول مرة الدوحة.
وحول دور الأطباء البيطريين الذين يشرفون على أعمال الذبيح أوضح هاشم حسن أن مواشي وفقت في اختيار أطباء لديهم خبرة رباع طويل في هذا المجال وتجدهم دائماً في موقع المسؤولية من بداية تسلم الأغنام حتى خروجها للسوق المحلي، مشيراً إلى أن العلاقة بين مواشي وهؤلاء والشؤون الصحية بوزارة البلدية تنحصر في الإطار الرقابي من ناحية البلدية خاصة الشعبة البيطرية وذلك بعد تأكد أطباء «مواشي» بالكشف عليها.
وقال مدير المقاصب إن الشركة حسب اتفاقها مع الشركة الكويتية كان من ضمن الشروط تزويدها بالنوعيات الجيدة لتوفير سلعة ممتازة باعتبار أن الجودة شعارنا، وأضاف: كنا حريصين ان الكميات المتعاقد عليها تكون جيدة وبشهادة القصابين وأصحاب الملاحم المنتشرة في احياء الدوحة وضواحيها أكدوا أن مثل هذه اللحوم لم تصل الدوحة من قبل.
وحول اعمال الصيانة الخاصة بالمقاصب قال: كان من أولوياتنا توفير اللحوم للمستهلكين ولم يكن هناك وقت لأعمال الصيانة ولكن نحن الآن بصدد تنفيذ هذه الصيانة وستكون البداية بالمقصب الأهلي ومن ثم المقصب الآلي وبعد قيام المقصب الجديد في منطقة أم العوينة سوف ننقل إلى هناك جميع هذه المقاصب الى المنطقة الجديدة أما المقاصب القديمة فسيتم هدمها وفق الخطة الخاصة بتطوير السوق المركزي والتي شارفت على الانتهاء. وقال إن المهندس يوسف الحمادي المدير العام للشركة يحرص دوماً على تفقد العمل في المقاصب والحوط والتأكد من سلامة الأغنام وتوفير كل الإمكانيات التي تؤدي إلى تحقيق المزيد من النجاح.
المصدر : جريدة الشرق