مشاهدة النسخة كاملة : للعزاب اللي في المنتدي
خاربه خاربه
02-09-2006, 06:27 PM
منقول:funny:
هذا كتاب طبخ خاص للعزاب,,,,,
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت
الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
قليل من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
اداة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع المقله على النار
ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
كوب فارغ
جيك .. كاس.. أي شي
ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية
مع تمنياتي لكم بشرابٍ وأكلِ لذيذ
{راشد}
02-09-2006, 06:30 PM
بل بلللل خخخخخخخخخخ
العزاااااااااااب في عيييييييييييييينج كللللللش!!!
ياويلج منهم
لج ارق تحية
طالع بن نازل
02-09-2006, 06:43 PM
اختي خاربة خاربة ,,,,,,,,,,,,,,,,,
اعتقد ان الكثير من بنات جيل اليوم حتى الشاي ما يعرفون يسونه , فلو غيرتي
عنوان الموضوع الى للعزاب والبنات الي مايعرفون الطبخ , يكون افضل ....
:p :p :p :p :p :p :p
لاداعي
02-09-2006, 06:43 PM
هههههههههههههههههه
يعطيج العافيه
خاربه خاربه
02-09-2006, 07:26 PM
بل بلللل خخخخخخخخخخ
العزاااااااااااب في عيييييييييييييينج كللللللش!!!
ياويلج منهم
لج ارق تحية
لا والله موجذي موضوع عجبني :D
ولازم أشارككم فيه والله اعرف بنات المطبخ ما يدلونه:eek2:
وشكرا لمرورك الرائع;)
خاربه خاربه
02-09-2006, 07:29 PM
اختي خاربة خاربة ,,,,,,,,,,,,,,,,,
اعتقد ان الكثير من بنات جيل اليوم حتى الشاي ما يعرفون يسونه , فلو غيرتي
عنوان الموضوع الى للعزاب والبنات الي مايعرفون الطبخ , يكون افضل ....
:p :p :p :p :p :p :p
كلامك صحيح مومشكله العنوان دام يطلع اللي بخاطركم:deal:
وصدقت في بنات مايعرفون للمطبخ:D
وشكرا لمرورك الغالي;)
خاربه خاربه
02-09-2006, 07:31 PM
هههههههههههههههههه
يعطيج العافيه
ربي يعافيك يارب
وشكرا لمرورك الرائع:D
خاربه خاربه
02-09-2006, 07:32 PM
ههههههههههههههه
:D :D :D :D
relaax
02-09-2006, 07:43 PM
ماقدرت اضبط الحراره
خاربه خاربه
02-09-2006, 08:07 PM
ماقدرت اضبط الحراره
عيل يبيلك الجزء الأول من شلون تولع الكبريت
اواللي قبله كيف تخطو اول خطوه نحو المطبخ
بقولك اول خطوه واهم شي انك تكون عندك الإراده لدخول المطبخ
تمشي صوب المطبخ بخطى واثقه واول ماتوصل البس الزنوبه مالت المطبخ
الله يعزك انتهى الدرس الأول ولنا تكمله ان شاء الله:strong
هسلان
02-09-2006, 08:08 PM
هههههههههه
لاتحديني انزل وصفات للطبخ على الهواء مباشرة في رمضان القادم
خاربه خاربه
02-09-2006, 08:12 PM
هههههههههه
لاتحديني انزل وصفات للطبخ على الهواء مباشرة في رمضان القادم
اي والله عشان تساعدني بمطبخ خاربه خاربه
حياك بالوصفات الحلوه:dance
relaax
02-09-2006, 08:18 PM
عيل يبيلك الجزء الأول من شلون تولع الكبريت
اواللي قبله كيف تخطو اول خطوه نحو المطبخ
بقولك اول خطوه واهم شي انك تكون عندك الإراده لدخول المطبخ
تمشي صوب المطبخ بخطى واثقه واول ماتوصل البس الزنوبه مالت المطبخ
الله يعزك انتهى الدرس الأول ولنا تكمله ان شاء الله:strong
سالفه :looking:
هونت بطلع اتقهوى :strong
هسلان
02-09-2006, 08:18 PM
ويش تبين تاكلين أمري وتدللي كل الوصفات موجودة
ملاحظة :لا أ تحمل نتيجة التطبيق الغلط في الوصفة
خاربه خاربه
02-09-2006, 08:21 PM
سالفه :looking:
هونت بطلع اتقهوى :strong
:eek2: :eek2: :eek2:
crazy crazy crazy crazy
خاربه خاربه
02-09-2006, 08:24 PM
ويش تبين تاكلين أمري وتدللي كل الوصفات موجودة
ملاحظة :لا أ تحمل نتيجة التطبيق الغلط في الوصفة
ما يآمر عليك عدو :strong
ولاتتحمل نتيجة الغلط في الوصفه:looking:
وبعدين انت الضيف فحياك انت اول وطب وتخير من مطبخنا اول
مطبخ خاربه خاربه (http://www.qatarshares.com/vb/showthread.php?t=52076)
المحبووووب
02-09-2006, 08:26 PM
يسلمووووووووو
ويعطيج العافيه
relaax
02-09-2006, 08:36 PM
:eek2: :eek2: :eek2:
crazy crazy crazy crazy
:funny: :funny:
يابعدهم كلهم
02-09-2006, 08:53 PM
مشكله العزاب :eek2:
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههه
<< ------- < ------------------- ايش عنده المتزوج :dance
:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
بالنسبه للشاي او البيض المقلي omen عادي اسهل طريقة :dance
تسلمين خاربه خاربه وصفااات ولا اروع :nice:
غزلان
02-09-2006, 08:59 PM
بل كلتوها هذا جزاها تحط لكم وصفات تنفع للأزمات ههه
شكرا
مليونير قادم
02-09-2006, 09:21 PM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه
يعني البنات ينظرون لنا ها النظره
<<<<اما الماي البارد كلش قويه
خاربه خاربه
09-09-2006, 11:34 AM
يسلمووووووووو
ويعطيج العافيه
ربي يسلمك ويعافيك والف شكر لمرورك الرائع:nice:
خاربه خاربه
09-09-2006, 11:36 AM
مشكله العزاب :eek2:
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههه
<< ------- < ------------------- ايش عنده المتزوج :dance
:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
بالنسبه للشاي او البيض المقلي omen عادي اسهل طريقة :dance
تسلمين خاربه خاربه وصفااات ولا اروع :nice:
كلك ذووووووق وكلامك صح 100%
والف شكر لمرورك وروووووووووووووووح:nice:
خاربه خاربه
09-09-2006, 11:37 AM
بل كلتوها هذا جزاها تحط لكم وصفات تنفع للأزمات ههه
شكرا
شفتي شلون :eek3: :eek3: :eek3:
خاربه خاربه
09-09-2006, 11:39 AM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه
يعني البنات ينظرون لنا ها النظره
<<<<اما الماي البارد كلش قويه
من بنات من شباب :looking:
هذه النصايح واكيد استفدت من الماي شفت ماكنت تعرف واكاك تعلمت:strong
khaldoon
09-09-2006, 11:50 AM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههه
خطيره وايد
يعطيكي الف الف عافيه
راعي النيسان
09-09-2006, 01:09 PM
منقول:funny:
هذا كتاب طبخ خاص للعزاب,,,,,
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت
الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
قليل من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
اداة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع المقله على النار
ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد
مع تمنياتي لكم بشرابٍ وأكلِ لذيذ
انا اعرف اسوي كباتيشنو واعرف اسوي بيض وطماط ، واللي اتفننن فيهم صج صج سوالف المشاوي والمكابيس ،،، خبرة رحلات الكشافة ايام الجاهلية هههههههه
مشكوووووووووووووووورة على الموضوع الحلو ... :nice:
خاربه خاربه
09-09-2006, 02:30 PM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههه
خطيره وايد
يعطيكي الف الف عافيه
ربي يعافيك يا مؤسسنا المبدع :dance
والف شكر لمرورك الغالي:strong
خاربه خاربه
09-09-2006, 02:33 PM
انا اعرف اسوي كباتيشنو واعرف اسوي بيض وطماط ، واللي اتفننن فيهم صج صج سوالف المشاوي والمكابيس ،،، خبرة رحلات الكشافة ايام الجاهلية هههههههه
مشكوووووووووووووووورة على الموضوع الحلو ... :nice:
والله وطلعت شاطر بالمطبخ واشكرك كل الشكر
لوجودك بالموضوع وحلوه ايام الجاهليه:D
ومره كنا بالعمره ولا اختي سوت لنا بيض وطماط وكنا وايد كلناه بطشت صغير
بعد ما خلصنا وكان طعمه روووعه ولا اختي الثانيه تقول امس
غسلت بالطشت ملابسي ونقعت ريولي:eek3:
راعي النيسان
09-09-2006, 02:48 PM
والله وطلعت شاطر بالمطبخ واشكرك كل الشكر
لوجودك بالموضوع وحلوه ايام الجاهليه:D
ومره كنا بالعمره ولا اختي سوت لنا بيض وطماط وكنا وايد كلناه بطشت صغير
بعد ما خلصنا وكان طعمه روووعه ولا اختي الثانيه تقول امس
غسلت بالطشت ملابسي ونقعت ريولي:eek3:
هههههه تبين بيض وطماط مو مشكلة اليوم العشاء بيض وطماط والدعوة خاصة لك :nice:
M O 7 A M M E D
09-09-2006, 03:04 PM
ههههههههههههههههههههه
يعطيج العافية .. :)
خاربه خاربه
10-09-2006, 01:38 PM
هههههه تبين بيض وطماط مو مشكلة اليوم العشاء بيض وطماط والدعوة خاصة لك :nice:
بيض وطماط :dance
دعوه خاصه:shy:
يعطيك العافيه يارب وشكرا لك:nice:
خاربه خاربه
10-09-2006, 01:39 PM
ههههههههههههههههههههه
يعطيج العافية .. :)
ربي يعافيك يارب والف شكر لمرورك الغالي:nice:
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2025 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.