غزلان
27-09-2006, 08:44 AM
الصيام يؤخر الشيخوخة ويخلص الجسم من السموم
- القاهرة
كشفت دراسة طبية حديثة ان صيام شهر رمضان يقضي على حوالى 35 بالمائة من السموم التي تصيب جسم الإنسان، حيث يحمي خلايا الجسم من الدمار وبقية من الأمراض ويؤخر الشيخوخة. وأكدت الدراسة التي أعدها الدكتور جاد المولي عبد العزيز الأستاذ بكلية الطب جامعة القاهرة أن الصيام يساعد الجسم علي التخلص من السموم المتراكمة فيه من جراء الاطعمة التي يتناولها والهواء الفاسد الذي يستنشقه كل يوم. وأوضح أن هذه السموم تكون عادة ملتصقة وذائية في الدهون وفيها صفة التراكم والزيادة المستمرة، ومع الصيام يضطر الجسم لاستهلاك الدهون فتتحرر هذه السموم ويسهل إخراجها من الجسم. وتبين الدراسة أن في الصيام يبدأ الجسم باستهلاك المواد الغذائية المخزونة فيه مثل الجليكوجية والدهون.
&
التمر يبني الخلايا ويقوي جهاز المناعة
- القاهرة
أثبتت الأبحاث التي أعدها فريق بحثي من علماء التغذية بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة أن التمر غذاء ودواء مثالي لبناء وحماية كافة أجهزة الجسم خاصة أثناء الصيام وأشارت د. عفاف عبد الرازق أستاذ التغذية بالمعهد إلى أن الأبحاث أثبتت أن التمر يحتوي علي نسبة مرتفعة من المواد الكربوهيدراتية والسكريات خاصة سكر الفركتوز والجلوكوز وهي سكريات سهلة الاحتراق. وعندما يتناول الفرد 100 جرام من التمر فإنه يتولد لديه حوالى 284 سعرا من الطاقة وهي طاقة كبيرة للصائم تفيد الصائم عند إفطاره بالإضافة إلي أن التمر يتميز بأنه طعام سهل الهضم ويتم تمثيله ووصوله إلي الدم بصورة سريعة يستفيد منها كافة أعضاء الجسم خاصة المخ الذي تعتبر المواد السكرية أهم مقومات غذائية له وبالتالي ينشط الصائم ويتنبه بسرعة، كما أنه يحتوي على العديد من الاحماض الامينية التي تدخل في بناء مكونات الجسم .
- القاهرة
كشفت دراسة طبية حديثة ان صيام شهر رمضان يقضي على حوالى 35 بالمائة من السموم التي تصيب جسم الإنسان، حيث يحمي خلايا الجسم من الدمار وبقية من الأمراض ويؤخر الشيخوخة. وأكدت الدراسة التي أعدها الدكتور جاد المولي عبد العزيز الأستاذ بكلية الطب جامعة القاهرة أن الصيام يساعد الجسم علي التخلص من السموم المتراكمة فيه من جراء الاطعمة التي يتناولها والهواء الفاسد الذي يستنشقه كل يوم. وأوضح أن هذه السموم تكون عادة ملتصقة وذائية في الدهون وفيها صفة التراكم والزيادة المستمرة، ومع الصيام يضطر الجسم لاستهلاك الدهون فتتحرر هذه السموم ويسهل إخراجها من الجسم. وتبين الدراسة أن في الصيام يبدأ الجسم باستهلاك المواد الغذائية المخزونة فيه مثل الجليكوجية والدهون.
&
التمر يبني الخلايا ويقوي جهاز المناعة
- القاهرة
أثبتت الأبحاث التي أعدها فريق بحثي من علماء التغذية بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة أن التمر غذاء ودواء مثالي لبناء وحماية كافة أجهزة الجسم خاصة أثناء الصيام وأشارت د. عفاف عبد الرازق أستاذ التغذية بالمعهد إلى أن الأبحاث أثبتت أن التمر يحتوي علي نسبة مرتفعة من المواد الكربوهيدراتية والسكريات خاصة سكر الفركتوز والجلوكوز وهي سكريات سهلة الاحتراق. وعندما يتناول الفرد 100 جرام من التمر فإنه يتولد لديه حوالى 284 سعرا من الطاقة وهي طاقة كبيرة للصائم تفيد الصائم عند إفطاره بالإضافة إلي أن التمر يتميز بأنه طعام سهل الهضم ويتم تمثيله ووصوله إلي الدم بصورة سريعة يستفيد منها كافة أعضاء الجسم خاصة المخ الذي تعتبر المواد السكرية أهم مقومات غذائية له وبالتالي ينشط الصائم ويتنبه بسرعة، كما أنه يحتوي على العديد من الاحماض الامينية التي تدخل في بناء مكونات الجسم .