المطبق السعودي بالصور [الأرشيف] - منتديات شبكة الأسهم القطرية

مشاهدة النسخة كاملة : المطبق السعودي بالصور

مهاوي

07-10-2006, 11:17 PM

حبيت اعرض لكم اليوم المطبق السعودي

اولا هذي هي عجينة المطبق جاهزه طبعا

http://upd.ara10.com/uploads/7ef847d6c0.jpg (http://upd.ara10.com/)

نحضر الحشوه والحشوه ممكن نشكلها
الي انا حطيتها حشوه دجاج وطريقتها
نحمس كميه من البصل ودجاج مسلوق ومقطع صغار مع بهار خفيف ثم نضع عليها جزر مبشور
بالاخير بصل اخضر مقطع وجبن كرافت اصفر مبشور
ونضع الحشوه طوليا بالطريقه هذي

http://upd.ara10.com/uploads/106f73a8e9.jpg (http://upd.ara10.com/)

ثم نضعها على الصاج
وطبعا من غير زيت

واهنا طريقه اخري للحشوه مثلا نحط لحم مفروم بدل الدجاج وطريقه اخري وهي مشهوره جدا في السعوديه وهي حشوة الموز
عباره عن موز مهروس مع قشطه وقطرات ليمون ودارسين شوي
وعلى فكره لذيذه جدا حشوة الموز

والصوره الاخيره بعد الانتهاء من وضعها على الصاج نقوم بتقطيعها مربعات

http://upd.ara10.com/uploads/862b6b5546.jpg (http://upd.ara10.com/)

وهني وعافيه;)

ابوالجازي

08-10-2006, 01:12 AM

الله يعطيج العافيه اختي على هالمطبق

بنت كحيلان

08-10-2006, 02:27 AM

مهاوي

08-10-2006, 11:21 AM

يعطيك العافيه على ها المطبق اللي يفتح النفس وتحسين بنظافته مو شغل مطاعم crazy .. بس على فكرة المطبق طبق يمني مو طبق سعودي بس عندنا محلات كثيررره جدااا تحضره ..

ومو لازم ها العجينه حتى بعجينه السمبوسه العاديه تقدرين تسوينه وبيصير مرتب وحجمه صغير .. انا دايما اسويه ويصير حلوو :D

ويعطيكم الف عافيه
صح كلامس بنت كحيلان انا كنت اسوي بعجينه السمبوسه السويتس وتكون اصغر صح
لكن لما جربت هالعجينه طلعت روعه لانها خفيفه جدا ومخصصه للمطبق عكس جبنه سويتس تكون شوي اقسى

جربي بالعجينه لكن مش موجوده في قطر انا جبتها من السعوديه
واذا ودس اعطيس من الي عندي تامرين عليه كله
وهني وعافيه

بوخالد2

08-10-2006, 12:36 PM

تسلمين يامهاوي على الطبق الحلو 00 لكن لازم تسويلي واااحد الحين ؟؟؟

لانج جوعتيني اختي 000

مغروور قطر

08-10-2006, 12:39 PM

ذكرتينا في المطبق واذكر كنت اشتري من الاحساء قبل القيصريه مطعم عجيب يسوي مطبق

بنت كحيلان

08-10-2006, 02:13 PM

ويعطيكم الف عافيه
صح كلامس بنت كحيلان انا كنت اسوي بعجينه السمبوسه السويتس وتكون اصغر صح
لكن لما جربت هالعجينه طلعت روعه لانها خفيفه جدا ومخصصه للمطبق عكس جبنه سويتس تكون شوي اقسى

جربي بالعجينه لكن مش موجوده في قطر انا جبتها من السعوديه
واذا ودس اعطيس من الي عندي تامرين عليه كله
وهني وعافيه

تسلمين حبيبتي .. انا سعوديه وساكنه بالخبر .. يعني اذا تبين شي من عيوني .. بس أمري :)

وان شاء الله بسوي الحلى .. اما المطبق ما اتوقع بسويه لاني ما احب المقليات :funny:

ويعطيك العافيه .. :nice:

مهاوي

08-10-2006, 02:18 PM

بوخالد2 اسعدني مرورك وابشر بعزك يوصلك بيتكم
مغرور شرفني مرورك الغالي
بنت كحيلان اخت وعزيزه وغاليه وعطيني من اطباقتس تكفين ابي شي جديد وغريب

بنت كحيلان

08-10-2006, 02:53 PM

ما ادري اذا اللي اسويه غريب وجديد بالنسبه لك او لا :confused:
هذا حلى انا مسويته لفطورنا اليوم وصورته واذا اعجبك كتبتلك الطريقه :)

حطيت صورته بالمرفقات ..

خاربه خاربه

08-10-2006, 03:03 PM

ما ادري اذا اللي اسويه غريب وجديد بالنسبه لك او لا :confused:
هذا حلى انا مسويته لفطورنا اليوم وصورته واذا اعجبك كتبتلك الطريقه :)

حطيت صورته بالمرفقات ..

:app: :app: :app: :app:

شكله روعه وليش انتي بخيله وين الطريقه :anger2: :shy:

ميو ميو:shy:

خاربه خاربه

08-10-2006, 03:04 PM

يعطيج العافيه يارب وايد سهل وحلو

ممممممممم:shy:

بنت كحيلان

08-10-2006, 03:21 PM

:app: :app: :app: :app:

شكله روعه وليش انتي بخيله وين الطريقه :anger2: :shy:

ميو ميو:shy:

ياعمري ياخاربه انا لا بخيله ولا شي بس كنت ابي اشوف اذا هي تبي الطريقه .. وكويس انها اعجبتك :shy:

لعيونك .. الطريقه .. وتراها سهله جداا

الطبقه الاولى كيك بيتي كروكر شوكلاته تسوينه حسب الارشادات وتحطينه بصينيه كيك من الحجم الكبير عشان تصير رفيعه مو سميكه وبعد ماتستوي تحطينها بالثلاجه تبرد
الطبقه الثانيه تسخنين نص كاس حليب واذا بدا يغلي تطفين النار وتضيفين عليه ملعقة جيلاتين بدون نكهه وبعدها تخلطين 3 أظرف دريم ويب مع كاس ونص حليب اللين يصير عندك زي الكريمه وبعدها تضيفين عليه خليط الجيلاتين وتصبيه فوق الكيكه وتدخلينها مره ثانيه للثلاجه واذا تماسك الخليط رشي عليه شوكلاته باودر وحطي عليه شوكلاته مانسترز وقطعيه بقطاعه الدونت او خليه مربعات .. زي ماتحبين .. وبالعافيه :)

مهاوي

08-10-2006, 05:46 PM

ما ادري اذا اللي اسويه غريب وجديد بالنسبه لك او لا :confused:
هذا حلى انا مسويته لفطورنا اليوم وصورته واذا اعجبك كتبتلك الطريقه :)

حطيت صورته بالمرفقات ..

يهبلللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل
ايه يابنات نبي شغل ايدنا ونعرضه نبي ابداعنا ولاشرايكم؟؟
تسلمين وربي يابنت كحيلان بجربه اليووووووووم

خاربه خاربه

08-10-2006, 11:25 PM

ياعمري ياخاربه انا لا بخيله ولا شي بس كنت ابي اشوف اذا هي تبي الطريقه .. وكويس انها اعجبتك :shy:

لعيونك .. الطريقه .. وتراها سهله جداا

الطبقه الاولى كيك بيتي كروكر شوكلاته تسوينه حسب الارشادات وتحطينه بصينيه كيك من الحجم الكبير عشان تصير رفيعه مو سميكه وبعد ماتستوي تحطينها بالثلاجه تبرد
الطبقه الثانيه تسخنين نص كاس حليب واذا بدا يغلي تطفين النار وتضيفين عليه ملعقة جيلاتين بدون نكهه وبعدها تخلطين 3 أظرف دريم ويب مع كاس ونص حليب اللين يصير عندك زي الكريمه وبعدها تضيفين عليه خليط الجيلاتين وتصبيه فوق الكيكه وتدخلينها مره ثانيه للثلاجه واذا تماسك الخليط رشي عليه شوكلاته باودر وحطي عليه شوكلاته مانسترز وقطعيه بقطاعه الدونت او خليه مربعات .. زي ماتحبين .. وبالعافيه :)

تسلمين والله يالغاليه خبرج انا ملقوفه شفت:shy:

الحلو قبل صاحبة الموضوع مهاوي:shy:

أمة الله

10-10-2006, 12:09 PM

ذكرتينا في المطبق واذكر كنت اشتري من الاحساء قبل القيصريه مطعم عجيب يسوي مطبق

شسم المطعم مغرور عشان نجربه من عندهم :o

المحبووووب

10-10-2006, 04:51 PM

يعطيــــــج العافيــــــــة

المخلب

10-10-2006, 09:48 PM

مع ان الصور ماطلعت معاي .. بس مشكوره ذكرتينا بالمطبق

الله يذكرك بالشهاده :) ..

قطرية مزيونة

11-10-2006, 12:13 AM

مشكووووووورة على هالمطبق اللذيذ

الله لايحرمنا من طبخاتج اللذيذه ( قصدي مواضيعج الحلوه)

ننتظر جديدج...

تركي الشهراني

11-10-2006, 12:16 AM

اسعد الله ان بكره الجمعه ومب الخميس كان سرينا للاحساء وتسحرنا مطبق

يعطيس العااافيه يا مهاوي

مهاوي

11-10-2006, 11:51 AM

جزاكم الله الف خير