ابوعلي
26-11-2006, 10:15 PM
http://islammemo.cc/media//1_588434_1_23.jpg
مفكرة الإسلام: أكدت دراسة أعدتها جامعة هارفارد الأمريكية شملت 80 ألف امرأة على مدى 20 عامًا أن ما يتم تناوله من دهون في منتصف العمر أو في مرحلة متأخرة ليست له علاقة مباشرة بالإصابة بسرطان الثدي بعد انقطاع الطمث، وذلك خلافًا لدراسات سابقة ربطت بين ارتفاع نسبة الدهون في الغذاء وارتفاع نسبة الإصابة بسرطان الثدي. وفقًا لما أوردته "رويترز".
وأكدت الباحثة "إيستر إتش. جيه. كيم" والتي أعدت الدراسة أنه من المحتمل أن هذا الأثر الإيجابي سببه مستويات السكر المنخفضة في الدم, حيث يمكن أن يتسبب الغذاء الذي تنخفض فيه الدهون وترتفع فيه الكربوهيدرات في ارتفاع نسبة الأنسولين, وهو الهرمون الذي ينتج سكر الدم عند النساء اللاتي لديهن مقاومة للأنسولين.
وأضافت "إتش جيه كيم" في دراستها التي نشرت في الدورية الأمريكية للأوبئة أن تناول نسبة مرتفعة من الدهون تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي عند النساء اللاتي لديهن مقاومة عالية للإنسولين, وهو ما يعتبر دليلاً على إمكانية الإصابة بالبول السكري.
وأوضحت أن الرسالة المستفادة بالنسبة للنساء اللاتي انقطع لديهن الطمث أن تقليل الأغذية الذهنية لا يقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي, إلا أنه مع ذلك يجب ألا تعتبر النساء أن هذا تصريح بتناول ما يريدونه من الدهون، داعية إياهن إلى الاعتدال في تناول الدهون واختيار أطعمة غنية بالألياف وتفادي الكربوهيدرات المعالجة مثل الخبز الأبيض والحبوب ذات نسب السكر العالية.
http://islammemo.cc/article1.aspx?id=21147
مفكرة الإسلام: أكدت دراسة أعدتها جامعة هارفارد الأمريكية شملت 80 ألف امرأة على مدى 20 عامًا أن ما يتم تناوله من دهون في منتصف العمر أو في مرحلة متأخرة ليست له علاقة مباشرة بالإصابة بسرطان الثدي بعد انقطاع الطمث، وذلك خلافًا لدراسات سابقة ربطت بين ارتفاع نسبة الدهون في الغذاء وارتفاع نسبة الإصابة بسرطان الثدي. وفقًا لما أوردته "رويترز".
وأكدت الباحثة "إيستر إتش. جيه. كيم" والتي أعدت الدراسة أنه من المحتمل أن هذا الأثر الإيجابي سببه مستويات السكر المنخفضة في الدم, حيث يمكن أن يتسبب الغذاء الذي تنخفض فيه الدهون وترتفع فيه الكربوهيدرات في ارتفاع نسبة الأنسولين, وهو الهرمون الذي ينتج سكر الدم عند النساء اللاتي لديهن مقاومة للأنسولين.
وأضافت "إتش جيه كيم" في دراستها التي نشرت في الدورية الأمريكية للأوبئة أن تناول نسبة مرتفعة من الدهون تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي عند النساء اللاتي لديهن مقاومة عالية للإنسولين, وهو ما يعتبر دليلاً على إمكانية الإصابة بالبول السكري.
وأوضحت أن الرسالة المستفادة بالنسبة للنساء اللاتي انقطع لديهن الطمث أن تقليل الأغذية الذهنية لا يقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي, إلا أنه مع ذلك يجب ألا تعتبر النساء أن هذا تصريح بتناول ما يريدونه من الدهون، داعية إياهن إلى الاعتدال في تناول الدهون واختيار أطعمة غنية بالألياف وتفادي الكربوهيدرات المعالجة مثل الخبز الأبيض والحبوب ذات نسب السكر العالية.
http://islammemo.cc/article1.aspx?id=21147