الفطير المشلتت بالصور

[خاربه خاربه]

جايبه لكم اليوم طريقة عمل الفطير المشلتت

ان شاء الله يعجبكم ..::

http://www.te3p.com/vb/imgcache/1163593965_fatyr7.jpg


المقادير:

2 كوب دقيق
من كوب الى كوب وربع ماء حسب ما تحتاج العجينة

1/4 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
سمنة لدهن الفطيرة

الطريقة:


* انخلي الدقيق وحطي له الملح والسكر ثم ضيفي مقدار الماء بالتدريج
وتكون المويه دافئة واعجني الى ان تلم العجينة من جميع الجوانب
شرط ما تلزق في ايدك ... غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة او اكثر
تقريبا من ربع ساعة الى نصف ساعة كل ما ارتاحت العجينة
كل ما كانت سهلة في فردها


* في طاولة نظيفة ادهنيها بالسمنة علشان نفرد عليها الفطيرة
http://www.te3p.com/vb/imgcache/1163593965_fatyr1.jpg


* بالنشاب افردي العجينة بحيث تكون رقيقة جدا وتكون
على شكل دائرة كبيرة
http://www.te3p.com/vb/imgcache/1163593965_fatyr2.jpg


* ادهني الفطيرة بالسمن وتاكدي ان كل جزء فيها مدهون بالسمن
وزي ما في الصورة تطبقي العجينة على شكل ظرف
وكل ما تطوي جانب ادهنيه ... الى ان توصلي لكورة زي الصورة رقم 10
اقلبيها وغطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة تاني
http://www.te3p.com/vb/imgcache/1163593965_fatyr3.jpg
http://www.te3p.com/vb/imgcache/1163593965_fatyr4.jpg


* بعد مار ترتاح افرديها تاني بالنشابة لكن المرة دي
ما تفرديهاش قوي بس دائرة صغيرة زي الصورة
http://www.te3p.com/vb/imgcache/1163593965_fatyr5.jpg


* ادهني صينية فرن بالسمن وحطي الفطيرة بحرص
وحطيها في الفرن لمدة من 10 الى ربع ساعة في الرف الوسط
http://www.te3p.com/vb/imgcache/1163593965_fatyr6.jpg

[المزن الرياني]

تسلمين أختي خاربه على الفطير المشلتت
يبيلها مع عسل ;)

بس شفيج تشرحين بالمصري ؟:looking:

:funny: :funny:

[مغروور قطر]

شكرا اختي وخوش فطير

[الرميحي]

تسلم الايادي

:app:

[غزلان]

يسلموا على الطريقه

وحلاته مع العسل

[A.L.I]

شكله عجييييييييييييييييييييب



ويعطيج العافيه اختي

[alanood]

اللللللللله لذيييييذ....بس ثقيل و يمتن:(ليتج ما حطيتيه..بس شكراااا

[الراقية]

خاربة بروح برد وكله جوعانين يا شيخة شهيتينا

بس عموما يبيله عسل

وتحياتي لك

[سهم طايش]

شكرا يا ام الحلوين

[شاهيناز]

خروبه ماسويتي فيني خير
انا احب شئ اسمه خبز
ومشلتت
فضيع طرشي لي مع عسل

بسررررررعه

[relaax]

:nice: :nice:

[اّل ثاني 77]

متشكر اوي المرة الجاية عاوزين حواوشي,,,,,,,,,(شكرا وماقصرتي)

[اّل ثاني 77]

متشكر اوي المرة الجاية عاوزين حواوشي,,,,,,,,,(شكرا وماقصرتي)

[على قد حالها]

انزين سووي لنا انتي واعزمينا:eek2:

[ريانة العود]

الللللللللللللللللله يهبل بروحي جوعانه ..شسوي فيج قولي ..

بس ودي اجرب الطريقه لاني احب الطبخ واااااااااااااااااااجد.

[قطرية عسل]

:looking:




































































































انتي صار لج سنه وانتي تطبخين :D
كل يوم أكله .. وما شفنا منج شيء :court:
























































































:eek3:

[خاربه خاربه]

تسلمين أختي خاربه على الفطير المشلتت
يبيلها مع عسل ;)

بس شفيج تشرحين بالمصري ؟:looking:

:funny: :funny:



ربي يسلمك يارب

بالمصري تغيـــــــر ياآخــــــــــي:dance

والف شكر لمرورك العسل:nice:

[خاربه خاربه]

شكرا اختي وخوش فطير



العفو وكل الشكر لمرورك الغالي:nice:

[خاربه خاربه]

تسلم الايادي

:app:



ربي يسلمك يارب

وكل الشكر لمرورك الغالي:strong :dance

[خاربه خاربه]

يسلموا على الطريقه

وحلاته مع العسل



ربي يسلمج يارب

والعسل مرورج الرائع:nice:

[khaldoon]

احلى شي انه الشرح بالمصري


احييكي يا خاربه

[خاربه خاربه]

شكله عجييييييييييييييييييييب



ويعطيج العافيه اختي



ربي يعافيك يارب

وكل الشكر لمرورك الغالي:nice:

[خاربه خاربه]

اللللللللله لذيييييذ....بس ثقيل و يمتن:(ليتج ما حطيتيه..بس شكراااا



crazy crazy crazy crazy

[خاربه خاربه]

خاربة بروح برد وكله جوعانين يا شيخة شهيتينا

بس عموما يبيله عسل

وتحياتي لك



يعطيج العافيه لمرورج الرائع والعسل موجود بوجودج العسل:nice:

[خاربه خاربه]

شكرا يا ام الحلوين


:shy:



العفو ويعطيك العافيه يارب:nice:

[خاربه خاربه]

خروبه ماسويتي فيني خير
انا احب شئ اسمه خبز
ومشلتت
فضيع طرشي لي مع عسل

بسررررررعه



ان شاء الله ماطلبتي شي يالغاليه

ومع العسل الأصلي بعد وكم شاهيناز عندنا:strong :dance

[خاربه خاربه]

:nice: :nice:



:dance :dance :dance :nice:

[خاربه خاربه]

متشكر اوي المرة الجاية عاوزين حواوشي,,,,,,,,,(شكرا وماقصرتي)



العفو والشكر لتواصلك الرائع وان شاء الله حواشي حواشي:strong :dance

[خاربه خاربه]

انزين سووي لنا انتي واعزمينا:eek2:



إن شاء الله ماطلبتي شي وانتي غاليه :strong

[خاربه خاربه]

الللللللللللللللللله يهبل بروحي جوعانه ..شسوي فيج قولي ..

بس ودي اجرب الطريقه لاني احب الطبخ واااااااااااااااااااجد.



لا تسوين فيني شي :eek3:

وجربي وطرشي لنا ويعطيج العافيه لمرورج الغالي:strong

[خاربه خاربه]

:looking:




































































































انتي صار لج سنه وانتي تطبخين :D
كل يوم أكله .. وما شفنا منج شيء :court:
























































































:eek3:



:looking:



























































:eek3:

[خاربه خاربه]

احلى شي انه الشرح بالمصري


احييكي يا خاربه


تسلم يارب ومرورك هو الأحلى ونور الموضوع:strong :dance