المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كنافه على طلب alshobaki7



خاربه خاربه
10-03-2007, 04:41 AM
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/77777777.gif

المقادير :

نص كيلو عجينة كنافة ( الكرامة )
علبة قشطة نستله
كوب زبدة مذوبة (130 غ
3كوب حليب طازج
2 م طعام دقيق طحين
2 ملعقة طعام نشا
نصف كوب سكر
رشة ماء الورد + ماء الزهر
كوب جبن الموازريلا
كوب قطر ( الشيرة )

تمزج الحليب + دقيق طحين + نشاء + سكر في الجدر
يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر لين تستوى غليظة


http://www.alhwahclub.com/up/uploads/065d0bf620.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)

ثم يضاف عليه جبن الموازريلا ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد
تمزج علبة قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال

http://www.alhwahclub.com/up/uploads/9b92398e48.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)

الطريقة
تقطع خيوط الكنافة الى قطع صغيرة وترش عليها بماء الورد والزهر

http://www.alhwahclub.com/up/uploads/167e76bae7.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)

تدهن صينية بقليل من الزبدة ويفرش فيها نصف خيوط الكنافة
وتوضع نصف في صينية التقديم

http://www.alhwahclub.com/up/uploads/f8117e2a09.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)

وتصب عليها نصف كمية الزبدة

http://www.alhwahclub.com/up/uploads/4730562f34.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)

ثم تصب عليها كريمة القشطة وتغطي بباقي خيوط الكنافة وتخبز


http://www.alhwahclub.com/up/uploads/4df10554fa.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)

في فرن سابق التسخين على درجة حرارة لمدة 30 – 40 دقيقة
او يصبح سطحها ذهبيا

ويصب عليها الشيرة فور إخراجها من الفرن حتى تتشرب به
وترش بالفستق
http://www.alhwahclub.com/up/uploads/0ae4328dbc.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)


ثم تقطع وتقدم ساخنة لــ :dance alshobaki7

http://www.alhwahclub.com/up/uploads/f84876a88f.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)



http://www.alhwahclub.com/up/uploads/e238f95246.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)



http://www.alhwahclub.com/up/uploads/1eebbf4085.jpg (http://www.alhwahclub.com/up)


http://smiles.al-wed.com/smiles/13/77777777.gif

عتيج الصوف
10-03-2007, 04:51 AM
تسلمين ياخاربه,,,والصراحه انفتحت شهيتنا على الكنافه,,,واليوم ان شاء الله يبيله الواحد يروح حلويات حبيبه,,,وعقبال مانسمع في الدوحه عن مطعم او حلويات خاربه,,,وتسوين اول يوم مجاني للناس ليتعرفون على طبخ خاربه وخلطاتها السريه :strong

خاربه خاربه
10-03-2007, 05:59 AM
تسلمين ياخاربه,,,والصراحه انفتحت شهيتنا على الكنافه,,,واليوم ان شاء الله يبيله الواحد يروح حلويات حبيبه,,,وعقبال مانسمع في الدوحه عن مطعم او حلويات خاربه,,,وتسوين اول يوم مجاني للناس ليتعرفون على طبخ خاربه وخلطاتها السريه :strong



ربي يسلمك يارب والف شكر لمرورك الرائع

ولاتنسى صحن كنافه لي انا بعد:shy:

وعن حلوياتي اهم شي هلي وماماتي سراب وابله روز الغاليه ذاقوا هم اهم الناس عندي

:strong :shy: :strong

alshobaki7
10-03-2007, 07:05 AM
قبل البدء بعمليات الشكر العشوائية للأخت خاربة خاربة .. وقبل البدء بالحديث عن طرق تخسيس الوزن الزائد الذي سيصيبنا من جراء هذه الصور الجذابة لعمليات التصنيع والتحضير لأطيب كنافة ..
أرغب في نقل عرفاني وشكري ومجدي وحمدي ولطفي وفهمي اللامتناهي للأيادي الكريمة التي قدمتلي أطيب كنافة مصورة ... فقد كنت اتحرق شوقا لرؤية طبق الكنافة المصور وبالألوان خاصة (من كاميرا بعدسة 7 بكسل) وفعلا هذه الصور فعلت بي ما لم يستطع فعله أرقى مطاعم الحلويات ..فقد ألهمت هذه الصور رغبة الجوع لدي بالتقهقر والانسحاب بعيدا عن الأضواء ...وزادت من حس الشبع لدي ...وتولد لدي شعور رائع لا أستطيع ان أوصفه لكم ولكنها أقرب إلى انتصار جيوش الشبع على كتائب الجوع المنتشرة في أدغال معدتي وتقهقرها ودحر تلك الأفواج الكثيرة من مرتزقة الجوع في معركة الكنافة الكبرى التي خاضها أكثر من أربع فرق مدججة بجميع اطباق الطعام المصرح بها دوليا ..ولولا قرارات منظمة الغذاء العالمي بضرورة تسوية الأمر سلميا في اجتماع غداء حضره أطباق شهيرة على الصعيد العالمي .. وترأس الأجتماع الطارئ كرئيس طبق السوتشي الشهير ..والأسباجيتي الايطالي نائبا ومندوب عن جماعة الخضار الأخضر.. وقد تخلف عن القمة أطباق من دول عدة من اهمها طبق الملوخية المصري والمنسف الاردني .. لعدم جاهزيتم حيث يستغرق تحضيرهم فترة .. وقد تم التوقيع على مذكرة تفاهم وتصالح بين الجوع والشبع وذلك حقنا للدماء وتفاديا للخسائر.. كما اتفق الطرفان على احتفاظ كل طرف بأحقيته في امتلاك صور الكنافة التي أعدتها الأخت خاربة خاربة والتي هي أساس الخلاف بين الطرفين .. هذا وقد انتهت القمة بحفل موسيقى اقامه الفنان السوري( بسـام كوســا ) ..
وقد اقترح الاعضاء بالقمة على ضرورة تواجد صور ملونة جديدة وكثيرة من الاطعمة والاكلات الحديثة والمحبوبة التي تقدمها الاخت خاربة خاربة استاذة الطبخ اللذيذ وأن تكون تلك الاكلات مزودة بطريقة الطبخ بشكل دوري ويومي وذلك لإعطاء فرصة للشركات الأخرى لتقليد علامتها التجارية مع العلم ان جميع الحقوق محفوظة...

بصراحة أنا عاجز عن الشكر يا خرووبة بسبب الصور اللي تاخذ العقل هذي وتجنن وخصوصا انها مزودة بطريقة الصنع .. انا مالقيت طريقة شكر أفضل من القصة الطريفة اللي ألفتها بشكل هزلي وفكاهي لتـنول على اعجابكم واعجاب قراء وأعضاء المنتدى ..

خلينا نكمل كلامنا ...
ما تعرفين يا خروبة أحد يسوي كيكه اسفنجية مغطاة بالشيكولاته وحبات الفراولة ؟؟؟
!!!!!!!!!!!

لا والله امزح لا تتعبين نفسك .. وشكرا على الرد السريع

ونه الم
10-03-2007, 07:15 AM
امس ماكلها ياااخروبه



يعطيج الف عافيه

خاربه خاربه
11-03-2007, 08:03 PM
قبل البدء بعمليات الشكر العشوائية للأخت خاربة خاربة .. وقبل البدء بالحديث عن طرق تخسيس الوزن الزائد الذي سيصيبنا من جراء هذه الصور الجذابة لعمليات التصنيع والتحضير لأطيب كنافة ..
أرغب في نقل عرفاني وشكري ومجدي وحمدي ولطفي وفهمي اللامتناهي للأيادي الكريمة التي قدمتلي أطيب كنافة مصورة ... فقد كنت اتحرق شوقا لرؤية طبق الكنافة المصور وبالألوان خاصة (من كاميرا بعدسة 7 بكسل) وفعلا هذه الصور فعلت بي ما لم يستطع فعله أرقى مطاعم الحلويات ..فقد ألهمت هذه الصور رغبة الجوع لدي بالتقهقر والانسحاب بعيدا عن الأضواء ...وزادت من حس الشبع لدي ...وتولد لدي شعور رائع لا أستطيع ان أوصفه لكم ولكنها أقرب إلى انتصار جيوش الشبع على كتائب الجوع المنتشرة في أدغال معدتي وتقهقرها ودحر تلك الأفواج الكثيرة من مرتزقة الجوع في معركة الكنافة الكبرى التي خاضها أكثر من أربع فرق مدججة بجميع اطباق الطعام المصرح بها دوليا ..ولولا قرارات منظمة الغذاء العالمي بضرورة تسوية الأمر سلميا في اجتماع غداء حضره أطباق شهيرة على الصعيد العالمي .. وترأس الأجتماع الطارئ كرئيس طبق السوتشي الشهير ..والأسباجيتي الايطالي نائبا ومندوب عن جماعة الخضار الأخضر.. وقد تخلف عن القمة أطباق من دول عدة من اهمها طبق الملوخية المصري والمنسف الاردني .. لعدم جاهزيتم حيث يستغرق تحضيرهم فترة .. وقد تم التوقيع على مذكرة تفاهم وتصالح بين الجوع والشبع وذلك حقنا للدماء وتفاديا للخسائر.. كما اتفق الطرفان على احتفاظ كل طرف بأحقيته في امتلاك صور الكنافة التي أعدتها الأخت خاربة خاربة والتي هي أساس الخلاف بين الطرفين .. هذا وقد انتهت القمة بحفل موسيقى اقامه الفنان السوري( بسـام كوســا ) ..
وقد اقترح الاعضاء بالقمة على ضرورة تواجد صور ملونة جديدة وكثيرة من الاطعمة والاكلات الحديثة والمحبوبة التي تقدمها الاخت خاربة خاربة استاذة الطبخ اللذيذ وأن تكون تلك الاكلات مزودة بطريقة الطبخ بشكل دوري ويومي وذلك لإعطاء فرصة للشركات الأخرى لتقليد علامتها التجارية مع العلم ان جميع الحقوق محفوظة...

بصراحة أنا عاجز عن الشكر يا خرووبة بسبب الصور اللي تاخذ العقل هذي وتجنن وخصوصا انها مزودة بطريقة الصنع .. انا مالقيت طريقة شكر أفضل من القصة الطريفة اللي ألفتها بشكل هزلي وفكاهي لتـنول على اعجابكم واعجاب قراء وأعضاء المنتدى ..

خلينا نكمل كلامنا ...
ما تعرفين يا خروبة أحد يسوي كيكه اسفنجية مغطاة بالشيكولاته وحبات الفراولة ؟؟؟
!!!!!!!!!!!

لا والله امزح لا تتعبين نفسك .. وشكرا على الرد السريع




:shy: :shy: :shy: :shy:
:shy: :shy: :shy:
:shy: :shy:
:shy:
:shy:
:shy:
:shy:

اولا الف الف شكر للقصه الرائعه والمضحكه وبالفعل روعه الف شكر لك

وشاكرعه لك شكرك لي :shy:

والف الف شكر والحمدالله انها اعجبتك:shy: :nice:

خاربه خاربه
11-03-2007, 08:06 PM
امس ماكلها ياااخروبه



يعطيج الف عافيه



فيه العافيه يارب

والف شكر لمرورك الغالي:nice:

Dana
11-03-2007, 08:23 PM
ذكرتينا برمضان
مادري ليش احبها بس في رمضان
تسلمين حبوبه

الراقية
11-03-2007, 09:43 PM
فيه العافية

وتسلم يمناك يا خاربة

خفايا الروووح
11-03-2007, 10:29 PM
امممممممممممممممممم ..ترى انا مااحب الحلو

بس من شفت الكنافه ذيه استينيت عليها شكلها لذيذ :p

واشمعنى اتطرشين لهم واحنا لاء ع الاقل ربع ولا اقل من الربع طرشيه بالبريد السريع :o


والف شكر لج يا ام قلب طيب : )

lililili تداول ilililil
11-03-2007, 10:52 PM
ابي كنافه

عزوز المضارب
11-03-2007, 11:24 PM
بصراحه فتحتي نفسي على الكنافه رووعه يسلموا ايديكي حروووووووووبه
بس ملاحظه خروبه الكنافه ما بتحط عليها حليب ابدا:strong

خاربه خاربه
12-03-2007, 02:28 AM
ذكرتينا برمضان
مادري ليش احبها بس في رمضان
تسلمين حبوبه



ربي يذكرج بالخير ويذكرنا بالشهاده يارب


والف شكر لج :nice:

خاربه خاربه
12-03-2007, 02:30 AM
فيه العافية

وتسلم يمناك يا خاربة



ربي يعافيج يارب

وربي يسلمج للمرور الغالي:nice:

خاربه خاربه
12-03-2007, 02:32 AM
امممممممممممممممممم ..ترى انا مااحب الحلو

بس من شفت الكنافه ذيه استينيت عليها شكلها لذيذ :p

واشمعنى اتطرشين لهم واحنا لاء ع الاقل ربع ولا اقل من الربع طرشيه بالبريد السريع :o


والف شكر لج يا ام قلب طيب : )



بطرش لج إن شاء الله يالغاليه اكيد بطرش لج

وانتي لج كل شي غير اكيد:strong :nice:

خاربه خاربه
12-03-2007, 02:35 AM
ابي كنافه



:strong إن شاء الله:nice: :shy:

خاربه خاربه
12-03-2007, 02:36 AM
بصراحه فتحتي نفسي على الكنافه رووعه يسلموا ايديكي حروووووووووبه
بس ملاحظه خروبه الكنافه ما بتحط عليها حليب ابدا:strong




:eek2: :app: :app: :app: