دراسة جدوى لمشروع بوفية

مساكم الله بالخير

1) انا عندي دراسة عن محل بوفية من تكاليف ومدخول والحد الادنى للمدخول

نبدا اول شي بالتكاليف للمحل :

* ايجار محل 20,000
* ديكور 25,000
* معدات وتمديدات للتهوية 25,000
* نثريات من لوحة وخلافة 5,000
*ايجار سكن عمال 10,000
______
المجموع 85,000


2) دراسة ( تقديرية ) للدخل المتوقع لتغطية التكاليف في الشهر :

أ )
*) 3,400 رواتب 4 عمال بحيث يكون راتب العامل 850
*) 250 فواتير كهرب وماء وتلفون
*) 500 نثريات من غاز ومطبوعات وصيانة
*) 2500 ايجار محل وسكن
__________
6650 ريال

ب)
- كي نحسب قيمة الدخل المتوقع في الشهر يجب ان نحدد هامش الربح وبما ان الاكل هامش
الرباح فية عالية فسوف نحسب هامش الرباح على 55% وتكون التكلفة على 45%

ج)
- ( 12100 * 55% ) = 6650 تقريبا
اذا الدخل الشهري المتوقع يكون 12100 ريال لتغطية التكاليف


3) الدراسة اليومية للطلبات والدخل :

طبعا لتحديد الدخل اليومي يتم تقسيم
( 12100 قيمة الدخل الشهري / 30 يوم = 403 ريال دخل يومي )

الطلبات يتم احتساب كل طلب مابين 5 الى 7 ريال فيكون مجمل الطلبات في اليوم
ما بين 57 الى 80 طلب

4) عدد ساعات العمل :

يكون الدوام كامل اليوم من الساعة 6 صباحا الى 12 ليلا ويكون على شفتين
( فترتين كل فترة 10 ساعات عمل )
اكيد انتم عارفين ان وقت الساعة 6 الصباح مو زي وقت الساعة 10 الصباح على
هل الاساس راح نحدد ساعات العمل الفعالة وهي كل الاتي :

6 - 8 = 1.5 ساعة عمل فعال
8 -12 = 3 ساعات عمل فعال
12- 4 = ساعه واحدة عمل فعال
8- 12= 3 ساعات عمل فعال
____
10 ساعات عمل فعالة يكون فيها المحل على حركة دائمة من بين 18 ساعة


5) زبائن كل ساعة عمل :

*) 7 زبون لكل ساعة عمل بحيث انة يتم زيارة المحل لكل ساعة عمل 7 زبائن وتم احتسابها
بالشكل التالي ( 57 + 80 / 2 ) / 10 = 7 تقريبا
بحيث ( 57 + 80 / 2 ) = متوسط عدد الزبائن في اليوم والــ ( 10 ) هي
العمل الفعالة .

*) 6 ريال هو معدل دفع كل زبون

الخلاصة

قيمة التكاليف الثابتة والمتغيرة هي 6650

قيمة الدخل الواجب الوصول الية 12100 فما زاد عنها فهو ربح مع خصم التكلفة المتغيرة

قيمة الدخل اليومي الواجب الوصول الية 403 فما زاد فهو ربح مع خصم التكليف المتغيرة

معدل دفع كل زبون لكل طلبية 6 ريال تقريبا ( فعليا 5,8 ريال )

ياليت نلقى تفاعل من الشباب لكي تعم الفائدة

أخوي شكراً على مشاركة المعلومات وهذا شي زين، والمشروع ممتاز عشان الأكل ما يخلص الطلب عليه بس أخوي الأرقام محتاجة مراجعة كبيرة : مثلاً.

تأسيس المحل ما أتوقع يكلف أقل من 150 ألف :

وين الرخص الحكومية .
وين إقامات العمال.
وين تأمين الماء والكهرباء واالهاتف.
وين المطبوعات والعلب اللي عليها إسم المحل.
وبعدين لوحة الإعلان لوحدها 6000 ريال.

نروح للمصاريف الشهرية.

المصاريف اللي حاطها ما تكفي صندقة وإسمحلي.

4 عمال كل رواتبهم 3400 ريال يعني ما يعرفون شي بالدنيا ولا حتى الطبخ
250 ريال مياه وكهرباء وتلفون؟؟؟؟ فاتورة الماي بروحها بتيجيك فوق 500 ريال . وبعدين مين بيدفع فواتير كهرباء وماي سكن العمال.
إيجار محل وسكن 2500 ريال وين تلقاه هذا في الدوحة؟

أخوي عشان ما تخسر يا ريت تراجع أرقامك عشان مصاريف 4 عمال لوحدهم بدون محل ولا شغل مع سكنهم يكلفك فوق 8000 ريال شهرياً.
لازم تدفع تذاكرهم وإقاماتهم والفحص الطبي وأكلهم على حسابك وعلاجهم على حسابك وبعدين ما تبي تسوي توصيل طلبات، ومن بودي عمالك على الشغل وبيرجعهم.
أخوي سامحني ما أحب أقفلها بس ما أحبك تخسر
وسلامتك.

انا معاك اخوي طالب علم في ما ذكرت واضف الى ذلك


4 عمال وشفتات وساعات العمل خل نقول وقت الذروه 10 ساعات مثل ماذكرت


مايكفون وين الطباخين ؟


ووين التوصيل ؟


المشروع يبي له اعادة دراسة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالب علم

أخوي شكراً على مشاركة المعلومات وهذا شي زين، والمشروع ممتاز عشان الأكل ما يخلص الطلب عليه بس أخوي الأرقام محتاجة مراجعة كبيرة : مثلاً.

تأسيس المحل ما أتوقع يكلف أقل من 150 ألف :

وين الرخص الحكومية .
وين إقامات العمال.
وين تأمين الماء والكهرباء واالهاتف.
وين المطبوعات والعلب اللي عليها إسم المحل.
وبعدين لوحة الإعلان لوحدها 6000 ريال.

نروح للمصاريف الشهرية.

المصاريف اللي حاطها ما تكفي صندقة وإسمحلي.

4 عمال كل رواتبهم 3400 ريال يعني ما يعرفون شي بالدنيا ولا حتى الطبخ
250 ريال مياه وكهرباء وتلفون؟؟؟؟ فاتورة الماي بروحها بتيجيك فوق 500 ريال . وبعدين مين بيدفع فواتير كهرباء وماي سكن العمال.
إيجار محل وسكن 2500 ريال وين تلقاه هذا في الدوحة؟

أخوي عشان ما تخسر يا ريت تراجع أرقامك عشان مصاريف 4 عمال لوحدهم بدون محل ولا شغل مع سكنهم يكلفك فوق 8000 ريال شهرياً.
لازم تدفع تذاكرهم وإقاماتهم والفحص الطبي وأكلهم على حسابك وعلاجهم على حسابك وبعدين ما تبي تسوي توصيل طلبات، ومن بودي عمالك على الشغل وبيرجعهم.
أخوي سامحني ما أحب أقفلها بس ما أحبك تخسر
وسلامتك.

---

اخ طالب علم اشكر لك تفاعلك للموضوع لكي تعم الفائدة للجميع


بدايتا اريد ان اوضح نقطة وهي ان هذا المشروع وضع لرؤوس الاموال المحدودة او القلية اي عندما يريد شخص ان يفتح محل وليس لة رغبة في ان يدفع تكاليف اضافية وذلك اما لعدم قدرتة دفع التكاليف الاضافية او تكون لدية فكرة اني لو لا قدر الله خسرة في المحل تكون خسارتي محدودة او خلافة ....



اما بالنسبة للـ

اقتباس:

---

وين الرخص الحكومية .
وين إقامات العمال.
وين تأمين الماء والكهرباء واالهاتف.
وين المطبوعات والعلب اللي عليها إسم المحل.
وبعدين لوحة الإعلان لوحدها 6000 ريال. .

---

فيما يخص الاجراء الحكومي ورسوم للوحة فهو يدخل ضمن النثريات لان اللوحة اذا تم وضعها فسوف تكون من مادة الفلكس فيس وهي متدنية الاجر
وكما ذكرت سابقا فأن المحل لذوى رؤوس الاموال المحدودة فلا يضع تكاليف اضافية للمطبوعات وخلافة بمعنى اخر ربما تكون لدية استراتيجية وخطة لتطوير المحل في المستقبل لوضع هذة الاضافات الدعائية
اما بالنسبة للعمالة فلا تتعدى عمالة عادية تجيد الطبخ لانة لن تحتاجهم في امور احترافية كل اطباقهم سوف تكون محدودةوتقليدية بمعنى اخر امكانية تدريبهم سهلة وهذا من واقع تجربة

اما رواتب العمال فهذا ممكن ان يكون لجهلي في معرفة الرواتب لديكم في الدوحة لان اغلب الرواتب لدينا للعمالة تتراوح من 600 الى 1000 ريال والمبلغ الذي وضعتة يزيد عن المتوسط , الاجار لسكن العمال لن يتعدى غرفة نوم بمنافعهم تكون قريبة من العمل .
والعمالة لا يحتاج ان تقوم بأستقدام وخلافة لان هذي العملية ربما تخفى عليك انة لدينا من اصعب الامور ولذلك انصح بجلب العمالة من الداخل
في نهاية تعقيبي ما اردت طرحة هو انة يقوم الشخص بعمل هذا المشروع وبعد ذلك يرى ما هو مناسب من اضافة خدمات من توصيل واخذ طلبات خارجية واضافة اكلات اخرى وممكن ان يتم اضافة قسم للعصيرات او خلافة بمعنى اخر يطور العمل وهذا التطوير لا يتعدى بـ 6 اشهر الى سنة من بداية فتح المحل وتحقيق النجاح لة .

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ROSE

انا معاك اخوي طالب علم في ما ذكرت واضف الى ذلك


4 عمال وشفتات وساعات العمل خل نقول وقت الذروه 10 ساعات مثل ماذكرت


مايكفون وين الطباخين ؟


ووين التوصيل ؟


المشروع يبي له اعادة دراسة

---

اخت ROSE اشكر لك تفاعلك مع الموضوع
بالنسبة للطبخ فيتم اعداد الطعام قبل اوقات الذروة للمحل اي في بداية الصباح للفترة الصباحية اما في الفترة المسائية فيكون قبل العشاء وطبعا يتخللها تحظيرات ولكن للأشياء التي تكون عليها طلب وتنفذ بسرعة ومع ازدياد الحركة للمحل يتم جلب عمالة اضافية حسب حاجة ودخل المحل

يعطيك العافية

تعليقي باللون الأزرق، بس أحب أقولك الفرضيات الي أفترضتها تأكد منها أنا ما أقولك هي صح أو خطأ، لكن لازم تتأكد من هذي الفرضيات

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ahmd_111

مساكم الله بالخير

1) انا عندي دراسة عن محل بوفية من تكاليف ومدخول والحد الادنى للمدخول

نبدا اول شي بالتكاليف للمحل :

* ايجار محل 20,000 الأيجارات ترتفع ، فهل هذا المبلغ معقول؟
* ديكور 25,000
* معدات وتمديدات للتهوية 25,000
* نثريات من لوحة وخلافة 5,000
*ايجار سكن عمال 10,000
______
المجموع 85,000


2) دراسة ( تقديرية ) للدخل المتوقع لتغطية التكاليف في الشهر :

أ )
*) 3,400 رواتب 4 عمال بحيث يكون راتب العامل 850
*) 250 فواتير كهرب وماء وتلفون
*) 500 نثريات من غاز ومطبوعات وصيانة
*) 2500 ايجار محل وسكن 2500 أو 20000؟
__________
6650 ريال

ب)
- كي نحسب قيمة الدخل المتوقع في الشهر يجب ان نحدد هامش الربح وبما ان الاكل هامش
الرباح فية عالية فسوف نحسب هامش الرباح على 55% وتكون التكلفة على 45% من حدد هذي النسب؟

ج)
- ( 12100 * 55% ) = 6650 تقريبا
اذا الدخل الشهري المتوقع يكون 12100 ريال لتغطية التكاليف


3) الدراسة اليومية للطلبات والدخل :

طبعا لتحديد الدخل اليومي يتم تقسيم
( 12100 قيمة الدخل الشهري / 30 يوم = 403 ريال دخل يومي )
هل هذه الفرضية مؤكدة؟

الطلبات يتم احتساب كل طلب مابين 5 الى 7 ريال فيكون مجمل الطلبات في اليوم
ما بين 57 الى 80 طلب

4) عدد ساعات العمل :

يكون الدوام كامل اليوم من الساعة 6 صباحا الى 12 ليلا ويكون على شفتين
( فترتين كل فترة 10 ساعات عمل )
اكيد انتم عارفين ان وقت الساعة 6 الصباح مو زي وقت الساعة 10 الصباح على
هل الاساس راح نحدد ساعات العمل الفعالة وهي كل الاتي :

6 - 8 = 1.5 ساعة عمل فعال
8 -12 = 3 ساعات عمل فعال
12- 4 = ساعه واحدة عمل فعال
8- 12= 3 ساعات عمل فعال
____
10 ساعات عمل فعالة يكون فيها المحل على حركة دائمة من بين 18 ساعة


5) زبائن كل ساعة عمل :

*) 7 زبون لكل ساعة عمل بحيث انة يتم زيارة المحل لكل ساعة عمل 7 زبائن وتم احتسابها
بالشكل التالي ( 57 + 80 / 2 ) / 10 = 7 تقريبا
بحيث ( 57 + 80 / 2 ) = متوسط عدد الزبائن في اليوم والــ ( 10 ) هي
العمل الفعالة .
فرضية هل هي مؤكدة

*) 6 ريال هو معدل دفع كل زبون

الخلاصة

قيمة التكاليف الثابتة والمتغيرة هي 6650

قيمة الدخل الواجب الوصول الية 12100 فما زاد عنها فهو ربح مع خصم التكلفة المتغيرة

قيمة الدخل اليومي الواجب الوصول الية 403 فما زاد فهو ربح مع خصم التكليف المتغيرة

معدل دفع كل زبون لكل طلبية 6 ريال تقريبا ( فعليا 5,8 ريال )

ياليت نلقى تفاعل من الشباب لكي تعم الفائدة

---

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعي الفزعه

يعطيك العافية

تعليقي باللون الأزرق، بس أحب أقولك الفرضيات الي أفترضتها تأكد منها أنا ما أقولك هي صح أو خطأ، لكن لازم تتأكد من هذي الفرضيات

---

الله يعافيك راعي الفزعه


بالنسبة للفرضيات هذي كلها اجتهادات شخصية ما راجعت فيها مختص

جزاك الله خير

جزاك الله خير

شد حيلك ونتمنى لك التوفيق بالمشروع