أغلى وأغرب قهوة في العالم هي قهوة (( لواك )) وقد عرضها المعهد الاندونيسي لأبحاث البن
والكاكاو في معرض الشرق الأوسط للمنتجات الطبيعية والعضوية 2007 الذي أقيم أخيرا
بمركز دبي التجاري العالمي . وضم مجموعة واسعة من المنتجات الطبيعية والعضوية من
مختلف دول العالم .
يبلغ سعر الرطل الواحد من القهوة (( لواك )) أكثر من600 دولار أمريكي فيما يبلغ سعر
فنجان القهوة الواحد حوالي 50 دولارا . وهي مصنوعة من حبات البن التي تكتسب نكهتها
القوية والغنية بعد ان تختمر في الجهاز الهضمي لنوع معين من القطط في اندونيسا !!!!!!!!!
تعتبر جزيرة سومطرة الاندوتيسية الموطن الاساسي لهذه القهوة وهي ايضا موطن لنوع معين
من القطط الذي يحمل الاسم العلمي (( برادوكسوروس هيرمافروديتوس )) ويعرف بين السكان
المحلين باسم القط (( لواك )) وتشكل حبات البن الحمراء الصغيرة الطعام المفضل لهذة القطط
وحينما تكون هذه الحبات في معدة القطط تخضع لعملية تخمير والمعالجة الكيميائية وبعد
خروجها من الجهاز الهضمي يتم تجميع الحبات حيث تكون سليمة _ لا تزال _ في العادة يتم
تنظيفها ثم تحميصها وطحنها بالطريقة العادية ويؤكد الجميع ان طعم القهوة (( لواك )) لا يماثلة
اي طعم اخر للقهوة وذلك لما تتمتع بها من غنى ويجمع ايضا طعم الكراميل او الشوكولاتة ...
اطلبها الآن ولا تتردد
صحتييييييييييين
|
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوخالد2
